徐莉莉,申 強,崔乾慧,王雪坤
(1.北京農學院,北京 102206;2.中國農業(yè)大學,北京 100193)
作為會展的一種形式,農業(yè)會展不僅展示了農業(yè)文明,還與休閑旅游相結合,寓教于樂效果明顯。而參展觀眾的數(shù)量和質量直接影響農業(yè)會展的舉辦效果,同時也是農業(yè)會展品牌構建和持續(xù)辦展的基礎。農業(yè)會展舉辦的成功與否,與參展觀眾的滿意度密切相關。
國外學者對滿意度的內涵和模型構建進行了研究。例如,F(xiàn)ornell 和Wernerfelt(1987)強調滿意度的整體評價性。Churchill 等(1982)認為滿意度是一種結果,強調顧客購買和使用商品后,比較感知得失的主觀感受。Ostrom 和Iacobucci(1995)則認為滿意強調獲利和付出的比較關系,當顧客獲得的利益大于付出的努力時,感受是滿意,反之不滿意。另外,國外學者通過深入研究,構建了不同的顧客滿意度評價模型。其中比較有代表性的是瑞典顧客滿意度晴雨表指數(shù)模型(SCSB)、美國顧客滿意度指數(shù)模型(ACSI)和歐洲顧客滿意度指數(shù)模型(ECSI)。
國內學者對會展?jié)M意度的研究很多,目前主要集中在以下幾個方面:滿意度指標體系的構建、專業(yè)觀眾的重要性、滿意度感知與評估研究(楊順勇和王晶,2011)。方法上,既有實證分析的IPA(張迪、孟凡勝,2016),也有定量分析,如因子分析(周曼妮,2015),結構方程模型的構建(何天祥,2008)。綜上所述,國內外學者的研究主要涉及滿意度的內涵、滿意度的評價模型和滿意度的研究方法等內容,但是對農業(yè)會展?jié)M意度的研究略顯不足。本研究以北京農業(yè)嘉年華為例,通過綜合考慮潛變量和顯變量,構建結構方程模型,實證研究對影響參展觀眾滿意度因素,為提升集農業(yè)展示、民俗風情、文化藝術、休閑互動于一體的農業(yè)會展辦展效果提供借鑒意義。
通過借鑒滿意度和會展?jié)M意度已有研究,變量的設計充分考慮了農業(yè)會展活動的特征,最終形成了6 個潛變量和23 個顯變量,具體如表1 所示。
表1 農業(yè)會展參展觀眾滿意度評價指標體系
本研究以美國顧客滿意度指數(shù)模型(ACSI)為基礎,構建了農業(yè)會展參展觀眾滿意度影響因素理論模型(見圖1),探究各潛變量與顯變量之間的關系。
圖1 農業(yè)會展參展觀眾滿意度影響因素理論模型
本研究基于已有顧客滿意度和會展?jié)M意度研究成果,充分考慮北京農業(yè)嘉年華舉辦的特點,提出研究假設,具體如表2 所示。
表2 研究假設
本研究以北京農業(yè)嘉年華為例,采用隨機調研形式,了解參展觀眾對北京農業(yè)嘉年華價值感知,運用結構方程模型分析參展觀眾對北京農業(yè)嘉年華的總體滿意度。
北京農業(yè)嘉年華每年舉辦一屆,活動持續(xù)兩個月。自2013 年舉辦第一屆以來,北京農業(yè)嘉年華連續(xù)舉辦7 屆,已經成為典型的農業(yè)會展。本研究結合北京農業(yè)嘉年華的特點,將調查問卷設計成兩部分:第一部分主要是調研對象基本信息;第二部分是關于參展觀眾對北京農業(yè)嘉年華感知與評價。采取5 分制Likert 量表,1~5 代表從非常不贊同到非常贊同。
本研究采取實地問卷調研方式,對北京農業(yè)嘉年華的參展觀眾進行調研,共發(fā)放問卷150 份,回收有效問卷145 份,有效率為97%。在145 個有效調研樣本中,性別比例相當。30~40 歲的被調查者占42.07%,且職業(yè)類型覆蓋范圍廣,包含了政府部門工作人員、企業(yè)職工、教師等。在觀眾來源上,75.86%的觀眾來自北京本地,半數(shù)左右第一次參加北京農業(yè)嘉年華,但也有10.34%參展觀眾參展次數(shù)高達5次及5 次以上??傮w上,調研樣本與北京農業(yè)嘉年華參展觀眾特征相符合,具有較強的代表性。
運用Cronbach's α 系數(shù)對數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性和可靠性進行檢驗,α 系數(shù)越接近于1 表明研究的信度越高,且問卷設計內部一致性較好。結果顯示,調研數(shù)據(jù)Cronbach's α 系數(shù)為0.893,達到了較高水平,遠遠高于0.70 的判斷標準,表明數(shù)據(jù)內部一致性較高,具有很好的信度。
通過對調研數(shù)據(jù)進行KMO 和Bartlett 球性模型對數(shù)據(jù)效度進行檢驗。效度檢驗結果顯示,參展觀眾的滿意度KMO 檢驗系數(shù)為0.846>0.8,近似卡方值為1 514.128,自由度為253,P 值為0.000,即原始變量之間存在較高的相關性,因此問卷具有結構效度,適合進行因子分析。
根據(jù)數(shù)據(jù)信度和效度檢驗結果,本研究采取主成分分析法提取公因子。數(shù)據(jù)顯示,因子載荷系數(shù)范圍在0.484~0.836 之間,除了z1 是否參加下屆該會展的載荷系數(shù)為0.484,其他因子載荷系數(shù)都在0.5 以上,具有顯著性,表示指標具有較好的代表性和解釋力。
根據(jù)驗證性因子分析指標篩選的結果,構建結構方程模型,理論模型檢驗結果如表3 所示。P 值為0,說明理論模型顯著性不高。RMSEA 值為0.113>0.080,SRMR 值為0.034<0.080,原模型擬合不好。且理論模型CFI 值為0.812<0.900,GLI 值為0.818<0.900,擬合程度未達到理想值。所以對結構方程模型進行擬合、優(yōu)化,探究潛變量之間的相關關系。
表3 模型擬合優(yōu)度
擬合后的P 值為0.07>0.05,CFI=0.954>0.9,GLI=0.908>0.9,表明模型擬合較好。擬合后RMSEA=0.054<0.08,當RMSEA 低于0.05 時是好的擬合,低于0.08 時是不錯的擬合;SRMR<0.08 時,模型達到一個好的擬合,SRMR=0.027<0.08,所以,擬合結果都接近建議值,表明修訂后的農業(yè)會展參展觀眾滿意度影響因素結構方程模型(見圖2)擬合較好。
圖2 修訂后的農業(yè)會展參展觀眾滿意度影響因素結構方程模型
通過農業(yè)會展參展觀眾滿意度影響因素結構方程的路徑系數(shù)上可以判斷初始假設是否成立,從修訂后的農業(yè)會展參展觀眾滿意度影響因素結構方程模型輸出結果可以看出,有8 個假設通過了檢驗,而H2、H6、H9 不支持假設,具體如表4 所示。
表4 結構方程模型檢驗結果
從最終檢驗的結果來看,可以得出:
首先,農業(yè)會展宣傳推廣對參展觀眾的感知價值和忠誠度具有正向影響,二者的路徑系數(shù)分別為0.27 和0.33。其中,宣傳效果成為重要的指標,對參展觀眾的感知價值和忠誠度影響也比較大??梢姡瑓⒄褂^眾對于參展商水平、門票價格等方面關注度不如宣傳效果。
其次,農業(yè)會展策劃對參展觀眾的感知價值和滿意度也呈現(xiàn)顯著正影響,二者路徑系數(shù)分別達到了0.42 和0.10。其中,會展設計、會展形式和現(xiàn)場氣氛成為最關注的指標,對感知價值和滿意度影響較大,即農業(yè)會展策劃的形式、質量和水平等方面越高,參展觀眾對該農業(yè)會展感知價值和滿意度越高。
再次,農業(yè)會展管理服務對參展觀眾的感知價值和滿意度具有顯著影響,路徑系數(shù)分別達到了0.09 和0.83。其中農業(yè)會展的基礎設施對參展觀眾的感知價值影響最大,而對參展觀眾的滿意度影響也比較大。但農業(yè)會展管理服務對參展觀眾的忠誠度影響并不明顯。
最后,農業(yè)會展觀眾感知價值對滿意度和滿意度對忠誠度都具有正向影響,路徑系數(shù)分別為0.21和0.84。因為參展觀眾的感知價值強調成本與服務感受,而滿意度也對服務感受十分關注,所以兩者呈現(xiàn)正向相關。從參展觀眾的滿意度與參展觀眾的忠誠度的關系,可以看出,滿意度是忠誠度考量的重要指標,兩者正向相關十分明顯。
本研究對北京農業(yè)嘉年華開展調研,并通過構建農業(yè)會展參展觀眾滿意度結構方程模型,探究各變量之間的關系??梢钥闯觯麄魍茝V、會展策劃、管理服務均對農業(yè)會展感知價值產生正向影響,會展策劃和管理服務會影響參展觀眾滿意度,宣傳推廣會對忠誠度產生影響,滿意度對忠誠度有顯著的正向影響。因此,基于以上研究結論,針對北京農業(yè)嘉年華為進一步提高參展觀眾的滿意度和忠誠度,特提出以下建議。
首先,提升北京農業(yè)嘉年華宣傳效果。通過進一步拓展宣傳渠道,提升北京農業(yè)嘉年華宣傳推廣渠道,在吸引更多參展商的基礎上,提高對參展商的審核標準,提升參展商的參展水平。其次,豐富北京農業(yè)嘉年華策劃內容。創(chuàng)新展覽形式、豐富活動內容,提高會展的趣味性和互動性,活躍活動氛圍更有助于提高參展觀眾對北京農業(yè)嘉年華的滿意度和忠誠度。最后,提高北京農業(yè)嘉年華服務水平。北京農業(yè)嘉年華的基礎設施已經很完善,但服務水平仍有較大的提升空間。如:餐飲、保潔、引導、解說等服務水平的提升將有助于提高參展觀眾對北京農業(yè)嘉年華的滿意度和忠誠度。