張步芳

【摘 要】目的：研究生活飲用水與水源水微生物檢驗(yàn)結(jié)果。方法：選擇2018年6月-2019年6月本地區(qū)的240份生活用水和240份水源水樣標(biāo)本，每個(gè)季度各有60份，均開展微生物檢驗(yàn)，對(duì)比觀察各季度的檢查結(jié)果。結(jié)果：在生活用水檢驗(yàn)中，菌群總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群檢驗(yàn)合格率在第二、三季度達(dá)到最低，明顯比第一、四季度低，具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05）;在水源水檢驗(yàn)中，耐熱大腸桿菌的檢驗(yàn)合格率明顯比大腸桿菌高，具有統(tǒng)計(jì)差異（P<0.05）。結(jié)論：總大腸菌在水源水存在嚴(yán)重污染，而生活飲用水在夏秋季污染最為嚴(yán)重，為此相關(guān)部門需要給予高度重視，為確保人們用水安全，采取切實(shí)可行的處理措施。

【關(guān)鍵詞】生活飲用水;水源水;微生物檢驗(yàn);結(jié)果探討

【中圖分類號(hào)】P342+.3【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】B【文章編號(hào)】1005-0019（2020）07-272-01

近年來(lái)，環(huán)境污染日益加劇，在各種因素的干擾下極大的加重了生活飲用水的水質(zhì)污染情況，如天氣因素、人為因素等，由此對(duì)人體的生命安全與身體健康造成嚴(yán)重威脅[1]。當(dāng)下，國(guó)際上越來(lái)越重視水源疾病所誘發(fā)的各種問(wèn)題，因此十分有必要對(duì)生活飲用水、水源水環(huán)境開展微生物檢驗(yàn)工作，以此可為衛(wèi)生監(jiān)督管理部門開展后續(xù)工作而提供有效的借鑒、參考，促進(jìn)人們用水安全性的不斷提高。

1 資料與方法

1.1 一般資料

疾控中心實(shí)驗(yàn)室工作人員在2018.06-2019.06年期間各抽取240份生活用水、水源水樣，主要包括四個(gè)季度，每個(gè)季度各有60份。

1.2 檢驗(yàn)方法

嚴(yán)格按照GB/T5750.12-2006生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法中的相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生活飲用水、水源水進(jìn)行可知的檢驗(yàn)，主要包括三個(gè)指標(biāo)，即菌落總數(shù)、耐熱大腸桿菌群、總大腸菌群，若不合格指標(biāo)在1個(gè)及其以上，則代表樣本整體尚未達(dá)標(biāo)[2]。

總大腸菌群主要是在37攝氏度條件下需氧或兼性厭氧、革蘭陰性、不生芽孢，經(jīng)過(guò)為期24小時(shí)培養(yǎng)，通過(guò)乳糖發(fā)酵產(chǎn)酸、產(chǎn)氣的桿菌。大腸菌群檢驗(yàn)：在不同數(shù)目的培養(yǎng)基發(fā)酵管中接種不同量水樣，在37攝氏度下進(jìn)行24小時(shí)的培養(yǎng)，如果發(fā)酵產(chǎn)酸產(chǎn)氣，陽(yáng)性結(jié)果的判定依據(jù)為顯微鏡可見革蘭陰性且不存在芽孢桿菌。按照發(fā)酵管數(shù)量，需科學(xué)的計(jì)算大腸菌群數(shù)。

所謂菌落總數(shù)主要指每克檢驗(yàn)樣本在條件適宜情況下所生長(zhǎng)的細(xì)菌菌群總數(shù)，如營(yíng)養(yǎng)條件、培養(yǎng)時(shí)間、需氧狀態(tài)、pH、培養(yǎng)溫度等。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，具體條件為：在需氧狀態(tài)下，將溫度設(shè)置在37攝氏度，然后進(jìn)行為期48小時(shí)的連續(xù)培養(yǎng)，使用普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂為培養(yǎng)基，對(duì)所生長(zhǎng)的細(xì)菌菌群總數(shù)進(jìn)行科學(xué)的計(jì)算，但是現(xiàn)有條件已經(jīng)不能適應(yīng)其生理需求，因此要想實(shí)現(xiàn)繁殖生長(zhǎng)十分困難。在實(shí)際檢測(cè)時(shí)刻采用樣本稀釋、培養(yǎng)48小時(shí)、傾注平皿和計(jì)數(shù)等方法[3]。

1.3 觀察指標(biāo)

認(rèn)真觀察與分析微生物檢驗(yàn)結(jié)果。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

關(guān)于數(shù)據(jù)的分析可采用SPSS22.0軟件，計(jì)數(shù)資料、計(jì)量資料分別用（%）、平均值±標(biāo)準(zhǔn)差（x±s）來(lái)表述，取x2檢驗(yàn)（或t檢驗(yàn)）對(duì)比組間率，P<0.05說(shuō)明具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果

2.1 生活飲用水

菌群總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群在第一、四季度比較高，二、三季度較低，說(shuō)明生活飲用水的微生物檢驗(yàn)合格率在枯水期較高，具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05），詳情見下表1。

2.2 水源水 在240份水源水樣本中，其中196份耐熱大腸菌群經(jīng)檢驗(yàn)結(jié)果合格（81.67%），166份總大腸菌群經(jīng)檢驗(yàn)結(jié)果合格（69.17%），二者對(duì)比具有明顯差異（P<0.05）。

3 討論

在社會(huì)發(fā)展與人們生產(chǎn)生活中，水資源能夠提供充足的保障，而在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中不能有效的保護(hù)水資源，水資源污染情況日益嚴(yán)重，由此極大的降低了用水質(zhì)量，嚴(yán)重威脅到人們的生命安全與身體健康，尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)?；诖耍嚓P(guān)部門需根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，定期檢驗(yàn)水資源，對(duì)水資源具體污染情況進(jìn)行充分了解，提供有效的依據(jù)便于更好的開展水資源保護(hù)工作[4]。

經(jīng)過(guò)本次研究發(fā)現(xiàn)，生活飲用水的微生物檢驗(yàn)結(jié)果合格率在第二三季度比較低，而在水源水的檢驗(yàn)中總大腸菌群的檢驗(yàn)合格率明顯低于耐熱大腸菌群（P<0.05）。由此可見，微生物污染情況在入選的生活飲用水標(biāo)本中比較常見，為此可通過(guò)染色鏡來(lái)檢查標(biāo)本，便于對(duì)微生物類型進(jìn)行準(zhǔn)確了解，后期關(guān)于病菌的分離、篩選、鑒定可使用恰當(dāng)?shù)脑噭?，?jīng)染色與 氧化酶做好生物檢驗(yàn)工作，對(duì)其特性進(jìn)行充分了解。環(huán)境極易影響到微生物的繁殖、生存，若檢驗(yàn)環(huán)境中溫度與濕度過(guò)低，則對(duì)于微生物的生長(zhǎng)、繁殖十分不利，因此在實(shí)際檢驗(yàn)時(shí)需對(duì)檢驗(yàn)環(huán)境進(jìn)行有效控制。同時(shí)，在入選水源水標(biāo)本中發(fā)現(xiàn)了總大腸菌群，說(shuō)明水源地污染物較多，究其原因主要在于不重視日常消毒工作，且這項(xiàng)工作的開展也不能按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定[5]。

綜上所述，水資源在人們的工作、生活中必不可少，且人們的身體健康狀況在一定程度上直接取決于水資源質(zhì)量，為此定期進(jìn)行微生物檢驗(yàn)至關(guān)重要。

參考文獻(xiàn)

[1]李玉鑫.生活飲用水與水源水微生物檢驗(yàn)結(jié)果的探討[J].中國(guó)醫(yī)藥指南，2019，17（08）：292-293.

[2]高月霞.生活飲用水與水源水微生物檢驗(yàn)結(jié)果的探討[J].中國(guó)醫(yī)藥指南，2019，17（06）：296-297.

[3]李藝芳.生活飲用水與水源水微生物檢驗(yàn)結(jié)果研究[J].中國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)，2018，15（32）：147-148.

[4]陳燕.芻議生活飲用水與水源水微生物的檢驗(yàn)結(jié)果[J].世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘，2018，18（12）：146-147.

[5]季洪波.生活飲用水與水源水微生物檢驗(yàn)結(jié)果分析[J].臨床醫(yī)藥文獻(xiàn)電子雜志，2017，4（07）：1356-1357.