高潔儀 馬澤欽 陳純敏

內(nèi)容摘要：潮汕方言是潮汕文化的有機組成部分，蘊藏著極其豐厚的人文價值。然而，其傳承和發(fā)展面臨新時代中逐漸停滯的考驗，深入剖析潮汕方言在社會發(fā)展中是否日漸消蝕，與此同時尋找潮汕方言傳承和發(fā)展的新起點和新思路，對經(jīng)濟發(fā)展的社會中實現(xiàn)潮汕文化多樣性，對挖掘和豐富潮汕方言文化內(nèi)涵具有重要意義。

關(guān)鍵詞：潮汕方言 民間文學(xué) 傳統(tǒng)文化 新思路

一.潮汕方言的系屬和發(fā)展

（一）潮汕方言的系屬和發(fā)展歷史

潮汕話是閩南話的一支，在《中國語言地圖集》中屬于閩語閩南片潮汕小片。也是潮汕地區(qū)人民日常生活通用的語言。潮汕方言也被稱為潮語，目前海內(nèi)外的潮汕方言使用人口已多達2000萬以上①，發(fā)展空間巨大。潮汕方言從歷史淵源看，是從福建閩語（莆田話）分化出的，與廈門、漳州、泉州等方言關(guān)系密切。潮汕方言還可以細分為三類：汕頭片、潮普片、陸海片。《潮州志》（1949）明確記載：“自宋以來閩人多遷潮，而仕宦占籍尤眾，以莆田為最多”可得知：潮汕方言在商周時期便已經(jīng)初具雛形，從當時的文化遺址的考查可以推測出潮汕方言的起源與閩語有著不可分割的聯(lián)系。南宋時因逃避外軍入侵導(dǎo)致的戰(zhàn)亂，十幾萬莆田人移民潮州，大部分的莆田人在潮州地區(qū)定居，通過與當?shù)鼐用竦娜诤?，慢慢形成了今天的潮汕話?/p>

（二）文化多樣性背景下的潮汕方言使用與發(fā)展

語言既是人類進行思維和表達交流思想的工具，同時也是文化傳承與發(fā)展的載體。近期，潮汕方言開始活躍于部分社交軟件與影視娛樂行業(yè)，重新引起人們對潮汕民間文學(xué)的關(guān)注。潮汕民間文學(xué)是指潮汕民間口頭創(chuàng)作、口頭流傳，以潮汕方言為載體并不斷修改、加工的流傳于潮汕地區(qū)民間的文學(xué)作品，主要有潮州歌冊、潮語歌謠、潮汕民間傳說、故事、謎語、熟語等。潮汕方言作為潮汕文化的語言載體，在歷史中發(fā)展形成了豐富多彩的潮汕民間文學(xué)。

潮語歌謠又稱潮汕方言歌謠或潮州歌謠，屬于民間口傳文學(xué)，2015年成為第六批廣東省省級“非遺”項目。②潮劇是指用潮汕方言演唱的戲曲劇種，是潮人情感相融的載體。③潮劇是在潮汕方言的基礎(chǔ)上，汲取了古老的南戲聲腔和民間樂曲中的優(yōu)秀元素，不僅具有極高的文學(xué)欣賞價值，且?guī)в絮r明的地方特色和豐富的歷史文化內(nèi)涵。潮汕民間文學(xué)正以其濃郁的地域色彩和較高的文化價值，陸續(xù)成為國家級和省級“非遺”代表性保護項目。此外，潮繡、潮劇等特色文化和“非遺文化”開始走進汕頭市的校園。2017年，更是有汕頭市的2所學(xué)校獲評全國中小學(xué)中華優(yōu)秀文化藝術(shù)傳承學(xué)校，5所學(xué)校獲評廣東省首批中小學(xué)藝術(shù)教育特色學(xué)校，更是有饒平縣被評為了1個藝術(shù)教育實驗縣，建成100所中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承學(xué)校。

作為潮汕民間文學(xué)載體的潮汕方言如今面臨巨大挑戰(zhàn)，主要原因除了生存社會環(huán)境巨大變化外，還有經(jīng)濟環(huán)境和語言條件的打擊。

二.潮汕方言的使用和了解情況

為了深入分析潮汕方言的發(fā)展情況提供更加準確的數(shù)據(jù)，本次我們進行了社會問卷調(diào)查與訪談。此次收集了300份有效問卷進行后期分析，從基本數(shù)據(jù)結(jié)果可以看出調(diào)查對象對潮汕方言歷史的了解程度和使用情況都不盡相同，具體數(shù)據(jù)分析如下。

問卷調(diào)查的對象年齡和性別比例較為均衡，其中主要是從調(diào)查對象的年齡跨度和家庭成員構(gòu)成情況數(shù)據(jù)分析。在年齡階段上，年齡跨度為18～70周歲，家庭成員都是潮汕人的比例超過不都是潮汕人的比例，相差不大。

從調(diào)查對象對潮汕話的使用來看，大部分調(diào)查對象會說流利的家鄉(xiāng)話比不會說流利家鄉(xiāng)話的人數(shù)比例高出了12.66%，大多數(shù)都可以流利使用或聽懂，且并不影響日常交流，而完全聽不懂的較少，所占比例僅為3.6%。這反應(yīng)出大多數(shù)人基本上都是可以聽懂潮汕話的。當問及學(xué)習(xí)潮汕話的途徑，絕大部分受訪者是通過家庭教育來學(xué)習(xí)潮汕話的。

從受訪者的潮汕話使用情況來看：在與外鄉(xiāng)人的交流過程中，占67%的人會使用普通話來進行溝通，占29%的人仍然會使用潮汕方言來交流;在和家人講潮汕方言時，大部分人能流利講標準的潮汕方言，能保證平時正常的交流，就算部分生僻字不會講，也會通過普通話輔助表達;當使用的過程中說錯了，占94.3%的人會通過一些途徑進行改正，其中半數(shù)的人還會詢問長輩糾正字音;少部分人會改用普通話進行表達或查找潮汕音字典把它學(xué)會。

本次調(diào)查同時也對校內(nèi)潮汕籍學(xué)生和校外市民進行了街頭訪談，其中值得一提的是：從調(diào)查對象對潮汕話的起源了解情況來看，65.7%的人認為潮汕話起源于原始閩南語;部分認為起源于原始客家話和中原官話;3.6%的人認為潮汕話起源于原始粵語，這可以看出大部分人對潮汕話的起源是比較了解的，但關(guān)于潮汕方言的系屬和發(fā)展的普及力度還是有限，因此部分人勾選了具有較大偏差的選項。

針對潮汕方言目前的發(fā)展現(xiàn)狀，絕大多數(shù)人認為潮汕方言發(fā)展并未完全消蝕，只是在發(fā)展中有所受限，這種現(xiàn)象應(yīng)該得到更多重視。在潮汕方言的傳承和發(fā)展現(xiàn)狀上絕大部分人認為潮汕方言的傳承還是可觀的，認為潮汕民俗種類繁多、藝術(shù)價值高，潮汕方言歷史悠久，語言實用性強。少部分人認為經(jīng)濟發(fā)展和人口遷移造成語言的沖擊，目前國家在全國推廣普通話的政策對方言傳承形成了一定的沖擊。受訪者認為影響潮汕方言的傳承和發(fā)展的原因占更大因素主要為：全國普通話的推廣、當?shù)貙W(xué)校的重視程度、青少年的學(xué)習(xí)熱情程度。這可以反映出全國普通話的推廣對潮汕話的傳承影響很大，普通話的普及在一定程度上影響了青少年對潮汕文化的學(xué)習(xí)熱情。

三.經(jīng)濟社會發(fā)展過程中潮汕方言演變的原因

如今許多潮汕地區(qū)的年輕人說潮汕方言時都要加入大量普通話才能表達清楚，成了非正宗的“普通潮汕話”。這種方言丟失的現(xiàn)象不能不令人擔(dān)憂潮汕方言的傳承問題。廣東省民俗文化研究會會員黃劍豐先生在報刊上發(fā)表了《潮汕話的保護迫在眉睫》（2007）一文，表達了對潮汕方言被弱化的處境的擔(dān)憂。他認為應(yīng)該積極保護潮汕方言，意識到潮汕話對潮汕族群的重要性。他提出“普通話是一種使潮汕地區(qū)與外邊的經(jīng)濟接軌、促進潮汕地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的工具，但推廣普通話不能以潮汕方言的消失來做代價?！蹦菓?yīng)如何正確看待潮汕方言？首先對潮汕話應(yīng)正本清源。許多潮汕人認為自己說的是“土話”，很多潮汕話是是正宗的漢民族語言，是漢語的一種方言，并不是“土話”。④

經(jīng)濟條件是一個地區(qū)的文化創(chuàng)新發(fā)展的支柱。改革開放以來，大量外來務(wù)工人員涌入潮汕地區(qū)，各地方言在潮汕地區(qū)交融匯合。要堅持本土文化的發(fā)展，維持潮汕方言的生命力，不僅要在地區(qū)經(jīng)濟的建設(shè)中不斷地引進大量人才來參加建設(shè)，還要在給這個地區(qū)輸進文化建設(shè)的新鮮血液。近年來不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2018年外來涌入潮汕地區(qū)的人口由2014年的266.5萬人增長至638萬人。2017年汕頭市、潮州市、揭陽市GDP增速分別為9.2%、7%和5.3%。道路條件和交通設(shè)施的完善提升了潮汕地區(qū)的經(jīng)濟活力⑤。在同一個語言文字空間里，一種語言的學(xué)習(xí)和推廣必然會引起他類語言的退化乃至停滯。外來人口與技術(shù)帶來的不僅僅是區(qū)域經(jīng)濟快速發(fā)展的效益，更是在多種語言碰撞融合的環(huán)境中產(chǎn)生了對學(xué)習(xí)和使用潮汕方言全新復(fù)雜的語言環(huán)境。

與此同時，在傳統(tǒng)文化教育意識的影響下特別是在具體的言行舉止中，潮汕本地人會有在不自覺中讓外地人感到見外的地方，在有不懂潮汕話的人的場合中我們“膠己人”自顧自地講潮汕話。雖然拉近了同鄉(xiāng)人的情感距離，但也讓聽不懂潮汕話的人在同一語言環(huán)境中感到一種隔閡，這種現(xiàn)象曾被定義為“集體無意識排外”。⑥在本次調(diào)查中有近50份問卷顯示出了這種情況，潮汕地區(qū)的封閉和傳統(tǒng)教育使本地人家鄉(xiāng)，缺少對外交流的語言環(huán)境，未形成獨特的潮汕方言區(qū)的語言文化特點，在與外來語言的交流中變得更加強勢和排斥。在新時代發(fā)展下，更多潮汕人為了語言能夠達到互相理解和共同性，更多人選擇了統(tǒng)一易懂的普通話與外鄉(xiāng)人進行交流的方式，于是在與對外交流環(huán)境因素影響下，年青一輩的潮汕方言開始就慢慢地遠離了原本的語調(diào)，成為兩種及以上種語言的結(jié)合體。

四.潮汕方言的發(fā)展前景與展望

（一）潮汕方言發(fā)展價值

認同潮汕傳統(tǒng)文化，是潮汕方言得到創(chuàng)新發(fā)展的根本。潮汕文化傳承了族群的凝聚力，而潮汕方言記錄著地區(qū)的歷史，是潮汕人民的記憶文化，不僅僅是增強對家鄉(xiāng)文化的認同感，更是對先賢的崇敬。

潮劇作為廣東四大名劇之一亮相央視2019年元宵晚會舞臺，也是央視元宵晚會創(chuàng)辦以來潮劇的首次精彩亮相。由張怡凰、林初發(fā)、蟻燕丹、張樹桐四位主演帶來的是被數(shù)千萬海外潮人稱作“家鄉(xiāng)的味道”的廣東潮劇《觀燈》。這部劇正以元宵“走花燈”為背景，講述泉州人陳三在燈會上邂逅黃五娘，最終喜結(jié)良緣的浪漫愛情故事。⑦短短兩分多鐘的表演，讓全國觀眾領(lǐng)略到了潮劇的美和潮汕方言的獨特魅力。與此同時，央視嶺南戲曲頻道也推出了《璀璨梨園戲曲演唱會》專場晚會，通過展示粵劇、潮劇、廣東漢劇、雷劇四個劇種，表現(xiàn)了嶺南文化的深厚底蘊和獨特魅力，其中來自廣東潮劇院的戲曲名家與演員一展風(fēng)采，選取了眾多潮劇中較為經(jīng)典的曲目，電視節(jié)目的發(fā)展讓更多人了解了潮汕民間文學(xué)的精彩。

（二）尋找方言發(fā)展的新思路與方向

在社會不斷發(fā)展、文化活動日漸豐富的今天，潮汕方言還要不要傳承下去？回答應(yīng)該是肯定的。潮汕方言面臨著發(fā)展受限的嚴峻挑戰(zhàn)。我們根據(jù)此次研究分析從幾個方面針對潮汕方言的傳承與發(fā)展提出方言傳承和發(fā)展的新思路：

從以上調(diào)查可以看出大多數(shù)人認為在教育要重視青少年對潮汕方言的使用，群眾基礎(chǔ)是語言學(xué)習(xí)與傳承的重要保證。因此教育部門可適當開展潮汕特色學(xué)習(xí)的第二課堂，提高青少年對語言學(xué)習(xí)的敏感度。在潮汕方言發(fā)展的現(xiàn)如今，推動潮汕方言進校園的傳承模式，為古老的文化注入活力已是迫在眉睫。在接受傳統(tǒng)的語言教育的同時可依托網(wǎng)絡(luò)教育平臺，通過與影響力大、學(xué)習(xí)覆蓋面廣的語言教育網(wǎng)站達成合作，開展更多方言影視樂曲創(chuàng)作，動畫方言配音大賽等活動。通過現(xiàn)代時尚元素與傳統(tǒng)，同時利用智能視頻可以為潮汕方言在人們?nèi)粘Ｉ钪械氖褂煤桶l(fā)展增添了更多趣味生動的形式，煥發(fā)出現(xiàn)代的勃勃生機，培養(yǎng)年青人尋找文化根源，增強對自己民系文化的認同感。

一個地區(qū)的語言傳承是地區(qū)悠久歷史的文化象征，這就需要得到政策的支持。政府應(yīng)重視語言的學(xué)術(shù)價值，集合民情民意，匯集語言工作者建議，出臺有效可行的語言推廣方針，利用良好的學(xué)習(xí)風(fēng)向引導(dǎo)潮汕方言的傳承和發(fā)展。同時教育和宣傳等部門應(yīng)積極提供物質(zhì)和資金支持，并加大宣傳力度，充分利用廣播、報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等傳播媒介，舉辦活動可結(jié)合本地風(fēng)俗習(xí)慣，并依托潮州廣濟橋等文化旅游景點，通過發(fā)展特色旅游文化帶動經(jīng)濟發(fā)展，達到相互促進發(fā)展的良好效果。

傳統(tǒng)文化衍生品的研發(fā)，是“非遺”語境下和新媒體下方言口傳文化協(xié)同創(chuàng)新的傳承策略。⑧在網(wǎng)絡(luò)和影視發(fā)展迅猛的時刻，潮汕類電視節(jié)目增加了更多時代元素（潮汕話影視作品、微博、微信、短視頻、音樂）。市民和學(xué)生對潮汕方言的學(xué)習(xí)應(yīng)該更多地注重其歷史和文化發(fā)展，而不是只限于日常。同時應(yīng)該鼓勵更多人了解潮汕方言文化等更多相關(guān)知識，閱讀相關(guān)書籍或網(wǎng)上瀏覽文獻資料，對其歷史發(fā)展有大致了解和正確的認知;可以觀看與拍攝相關(guān)歷史宣傳片或紀錄片，增強對潮汕地區(qū)文化的凝聚力和歸屬感。

潮汕方言想得到發(fā)展，也應(yīng)該加大對潮汕方言的調(diào)查研究，著手建設(shè)數(shù)字化資料庫。地區(qū)可以增設(shè)潮汕方言語言研究會等相關(guān)學(xué)術(shù)研究協(xié)會與機構(gòu)，提供潮汕方言學(xué)習(xí)的語言技術(shù)支持、網(wǎng)絡(luò)平臺與軟件學(xué)習(xí)的條件，通過多類智能與網(wǎng)絡(luò)平臺推廣潮州音詞典，以達到更好學(xué)習(xí)潮汕方言的目的。教育部門可以為學(xué)者提供學(xué)術(shù)課題基金支持，為挖掘和發(fā)現(xiàn)潮汕方言中學(xué)術(shù)價值提供保障。

參考文獻

[1]陳澤如.潮汕方言研究綜述[J].現(xiàn)代語文（語言研究版），2016（08）.

[2]陳蕓.潮語方言節(jié)目的優(yōu)勢和前景[J].視聽，2014（08）.

[3]甘于恩.試論潮汕方言研究的若干問題[J].韓山師范學(xué)院學(xué)報，2010，31（04）.

注 釋

①http：//www.docin.com/p-2015195460.html

②林朝虹，林倫倫.潮汕民間文學(xué)多模態(tài)傳承體系的構(gòu)建及其傳播路徑[J].文化遺產(chǎn)，2016（01）.

③林朝虹.方言口傳文化協(xié)同創(chuàng)新的傳承研究——以潮汕方言歌謠為例[J].廣東技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報，2015，36（04）.

④張思致.對“互聯(lián)網(wǎng)+”潮汕文化傳承的思考[J].新媒體研究，2018，4（19）.

⑤http：//gd.sina.cn/news/2018-02-28/detail-ifyrwsqk084775 2.d.html？wm=2810_0204

⑥林倫倫.“潮人文化”與“潮人”的身份認同[J].韓山師范學(xué)院學(xué)報，2017，38（01）.

⑦http：//m.sohu.com/a/296079598_673873

⑧張思致.對“互聯(lián)網(wǎng)+”潮汕文化傳承的思考[J].新媒體研究，2018，4（19）.

（作者單位：佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院）