魏新紅

摘 要：新型學(xué)徒制最大的特點(diǎn)是“招工即招生、入企即入校、企校雙師聯(lián)合培養(yǎng)”。這種機(jī)制能夠有效解決學(xué)校教育與企業(yè)崗位需求脫節(jié)的問題。北侖職高向藍(lán)鉆美發(fā)招生30名企業(yè)員工作為新型學(xué)徒制學(xué)員，注冊(cè)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)籍。按照企業(yè)所需量身定制課程，建立校企雙師育人的培養(yǎng)機(jī)制，學(xué)員修滿規(guī)定的學(xué)分就能拿到“職業(yè)資格證”和“北侖職高畢業(yè)證”。實(shí)施三年新型學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，有利于讓企業(yè)員工圓繼續(xù)學(xué)習(xí)夢(mèng)，使企業(yè)員工素質(zhì)有了質(zhì)的飛越。

關(guān)鍵詞：新型學(xué)徒制 雙師育人 雙證

藍(lán)鉆美業(yè)發(fā)展有限公司北侖店30名員工換上整齊的服裝，來到公司培訓(xùn)室。他們將以“學(xué)徒”的全新身份開始另一種學(xué)習(xí)生活。這是北侖職業(yè)高級(jí)中學(xué)與藍(lán)鉆美業(yè)發(fā)展有限公司共同開設(shè)的“新型學(xué)徒制”試點(diǎn)班。

開展企業(yè)新型學(xué)徒制試點(diǎn)工作，是人社部門、財(cái)政部門貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院要求的具體舉措。為加快企業(yè)青年技能人才培養(yǎng)，創(chuàng)新探索在職職工教育培訓(xùn)模式，北侖職高在原有的學(xué)徒制培養(yǎng)人才模式基礎(chǔ)上，創(chuàng)新性地與藍(lán)鉆美發(fā)共同實(shí)施企業(yè)新型學(xué)徒制。

新型學(xué)徒制是企業(yè)提升員工素質(zhì)的重要平臺(tái)。學(xué)校招生的就是企業(yè)員工，企業(yè)員工邊工作邊上學(xué)，由校企雙導(dǎo)師共同培養(yǎng)。與現(xiàn)代學(xué)徒制相比，新型學(xué)徒制是以企業(yè)為主體，通過不同的課程設(shè)置，不同的培養(yǎng)方法，不同的教學(xué)方式等，校企雙方共同培養(yǎng)的一種人才培養(yǎng)機(jī)制。

一、新型學(xué)徒制實(shí)施背景

筆者學(xué)校是教育部首批學(xué)徒制試點(diǎn)單位。根據(jù)全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》《教育部關(guān)于開展學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》《企業(yè)新型學(xué)徒制試點(diǎn)工作方案》等有關(guān)精神，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況，選擇美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)作為校企雙主體共育的新型學(xué)徒制試點(diǎn)。在制訂北侖職高2015年秋季招生計(jì)劃時(shí)，區(qū)、市教育局經(jīng)過審核，同意面向?qū)幉ū眮鏊{(lán)鉆美發(fā)管理咨詢有限公司招生30名企業(yè)員工作為新型學(xué)徒制試點(diǎn)班學(xué)員，并注冊(cè)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)籍，年齡在35周歲及以內(nèi)，原則上為初中及以上畢業(yè)或具有同等學(xué)力，學(xué)制三年。這在一定程度上解決了中職學(xué)生因?yàn)槟挲g問題而無法實(shí)現(xiàn)雙重身份的問題，真正實(shí)現(xiàn)了雙主體雙身份的新型學(xué)徒制人才培養(yǎng)。

二、新型學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案

學(xué)校、企業(yè)共同確定專業(yè)和人數(shù)，企業(yè)發(fā)布信息，甄選學(xué)徒，然后企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生（學(xué)徒）簽訂三方培養(yǎng)協(xié)議，錄取組班，并注冊(cè)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)籍。學(xué)校完全按照企業(yè)所需量身定制課程，分公共基礎(chǔ)課程、職業(yè)素養(yǎng)課程和專業(yè)技能課程。新型學(xué)徒制試點(diǎn)班的教學(xué)過程安排采用“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)機(jī)制，企業(yè)實(shí)踐培訓(xùn)約占整個(gè)學(xué)習(xí)時(shí)間的75%以上，企業(yè)培訓(xùn)與學(xué)校教育交替進(jìn)行，完成相應(yīng)的考核取得學(xué)分和證書后，才可完成新型學(xué)徒制學(xué)習(xí)，取得中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)歷，并獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書。

1.合作企業(yè)及專業(yè)

寧波北侖藍(lán)鉆美發(fā)管理咨詢有限公司專業(yè)從事美容、美發(fā)連鎖實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營(yíng)管理與技術(shù)教育培訓(xùn)，以藍(lán)鉆美發(fā)與馨雅舍美容會(huì)所為依托，開展美甲服務(wù)與發(fā)妝設(shè)計(jì)、零售，并于2011年開始與北侖職高進(jìn)行合作。

合作專業(yè)：招收三年制的美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)。

2.招生對(duì)象及招生人數(shù)

年齡在35周歲及以內(nèi)，原則上為初中及以上畢業(yè)或具有同等學(xué)力的企業(yè)在職職工（或社會(huì)生），招收30名。

3.招生形式

學(xué)校、企業(yè)共同確定專業(yè)和人數(shù)，企業(yè)發(fā)布信息，甄選學(xué)徒，然后企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生（學(xué)徒）簽訂三方培養(yǎng)協(xié)議，錄取組班，并注冊(cè)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)籍。

4.培養(yǎng)途徑

（1）課程設(shè)置。該試點(diǎn)班因脫離了高考、會(huì)考等束縛，在課程設(shè)置上完全按照企業(yè)所需量身定制，分公共基礎(chǔ)課程、職業(yè)素養(yǎng)課程和專業(yè)技能課程。公共基礎(chǔ)課包括德育課、文化課及其他基礎(chǔ)課，突出職業(yè)性、實(shí)用性;職業(yè)素養(yǎng)課程包括繪畫基礎(chǔ)、禮儀與溝通、推銷技巧、茶藝花藝等;專業(yè)技能課包括形象設(shè)計(jì)、美發(fā)基礎(chǔ)、美容基礎(chǔ)、護(hù)膚基礎(chǔ)、美發(fā)美容技能操作等。

（2）教學(xué)安排。藍(lán)鉆新型學(xué)徒制試點(diǎn)班的教學(xué)過程安排采用“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)機(jī)制，以“日釋”開展，第一學(xué)年學(xué)徒（學(xué)生）每周1.5天在學(xué)校（或送教到企業(yè)），3.5天在企業(yè)接受培訓(xùn);第二、第三學(xué)年學(xué)徒（學(xué)生）每周1天在學(xué)校（或送教到企業(yè)），4天在企業(yè)接受培訓(xùn)。企業(yè)實(shí)踐培訓(xùn)約占整個(gè)學(xué)習(xí)時(shí)間的75%以上，企業(yè)培訓(xùn)與學(xué)校教育交替進(jìn)行，學(xué)生完成相應(yīng)的考核取得學(xué)分和證書后，方可完成新型學(xué)徒制，取得中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)歷。

（3）雙師共育。校企建立雙師育人的培養(yǎng)機(jī)制。學(xué)生的理論知識(shí)、人文素養(yǎng)與基本技能由學(xué)校的教師教授，學(xué)生的職業(yè)崗位實(shí)際操作知識(shí)和技能則由企業(yè)師傅進(jìn)行傳、幫、帶，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐、知識(shí)與技能、教師與師傅的完全融合。其中學(xué)校教師完成的理論知識(shí)與基本技能教學(xué)由學(xué)校組織考核，由企業(yè)完成的實(shí)際操作知識(shí)和技能培訓(xùn)則由企業(yè)與學(xué)校共同制訂考核標(biāo)準(zhǔn)，并由企業(yè)師傅完成對(duì)學(xué)生的考核，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生與學(xué)徒、教育與培訓(xùn)、考試與考核的“雙重培養(yǎng)”模式。

三、新型學(xué)徒制具體實(shí)施方式

新型學(xué)徒制針對(duì)新入職的企業(yè)員工，通過由學(xué)校教師和企業(yè)高技能人才組團(tuán)授課，使學(xué)員專業(yè)學(xué)習(xí)與工作實(shí)踐相融合，既掌握了專業(yè)技能，又具備了理論知識(shí)，更提升了全面的整體素養(yǎng)。筆者學(xué)校2015學(xué)年向?qū)幉ū眮鏊{(lán)鉆美發(fā)管理咨詢有限公司招生30名企業(yè)員工作為新型學(xué)徒制試點(diǎn)班學(xué)員。

2015年9月，北侖職高舉行藍(lán)鉆新型學(xué)徒制試點(diǎn)班開班儀式。校企雙方為受聘班主任和教師頒發(fā)了聘書。學(xué)員們與專派師傅當(dāng)場(chǎng)拜師，并鄭重地向師傅敬獻(xiàn)師茶。學(xué)員代表龔放在當(dāng)天的開班儀式上說，原本以為自己的學(xué)歷就止步于初中了，現(xiàn)在通過新型學(xué)徒制模式，能做到技能與理論學(xué)習(xí)兩不誤，只要修滿規(guī)定的學(xué)分就能拿到雙證了（“職業(yè)資格證”和“北侖職高畢業(yè)證”）。

企業(yè)師傅主要教授專業(yè)技能課，包括形象設(shè)計(jì)、美發(fā)基礎(chǔ)、美容基礎(chǔ)、護(hù)膚基礎(chǔ)、美發(fā)美容等;學(xué)校教師主要教授公共基礎(chǔ)課包括德育課、文化課和職業(yè)素養(yǎng)課程包括繪畫基礎(chǔ)、禮儀與溝通、推銷技巧、茶藝花藝等。企業(yè)授課和學(xué)校教師上課交替進(jìn)行。企業(yè)師傅教授內(nèi)容，由企業(yè)師傅進(jìn)行考核和評(píng)價(jià);學(xué)校教師教授內(nèi)容，由學(xué)校組織考核。第一學(xué)年學(xué)徒（學(xué)生）每周1.5天在學(xué)校（或送教到企業(yè)），3.5天在企業(yè)接受培訓(xùn);第二、第三學(xué)年學(xué)徒（學(xué)生）每周1天在學(xué)校（或送教到企業(yè)），4天在企業(yè)接受培訓(xùn)。

因新型學(xué)徒制需企業(yè)員工上班、學(xué)習(xí)兩者兼顧，為節(jié)省企業(yè)員工路上來回時(shí)間，學(xué)校教師經(jīng)常送教到企業(yè)。學(xué)員龔放，每一次課都早早到位，認(rèn)真學(xué)習(xí)、記筆記，在工作之余也拿出職業(yè)英語來學(xué)習(xí)和朗誦?，F(xiàn)在，他已經(jīng)能夠用簡(jiǎn)單的英語同顧客交流發(fā)型、長(zhǎng)短、色彩，因此也多了一大批外國(guó)顧客，而職高老師教的國(guó)學(xué)、茶藝等知識(shí)也讓他跟顧客的溝通更順暢。這些都得益于新型學(xué)徒制。

四、新型學(xué)徒制階段成效

筆者學(xué)校開設(shè)藍(lán)鉆試點(diǎn)班，嘗試企業(yè)新型學(xué)徒制，提升企業(yè)員工的素養(yǎng)，員工實(shí)現(xiàn)打工學(xué)習(xí)兩不誤。新型學(xué)徒制主要針對(duì)企業(yè)員工，通過由學(xué)校教師和企業(yè)高技能人才組團(tuán)授課，使學(xué)員專業(yè)學(xué)習(xí)與工作實(shí)踐相融合，既掌握了專業(yè)技能，又具備了理論知識(shí)，更提升了全面的整體素養(yǎng)。新型學(xué)徒制，既拓寬了職業(yè)教育的服務(wù)范圍，促進(jìn)了教育模式的改革創(chuàng)新，又能服務(wù)企業(yè)，打造校企合作升級(jí)版，相信在校企雙方的合力推動(dòng)下，互惠共贏的局面將不斷得到鞏固。

新型學(xué)徒制教學(xué)讓企業(yè)員工圓繼續(xù)學(xué)習(xí)夢(mèng)，企業(yè)員工可以工作和學(xué)習(xí)兩不誤。藍(lán)鉆美業(yè)30名員工可以實(shí)現(xiàn)邊打工養(yǎng)家邊上學(xué)培訓(xùn)。通過三年的學(xué)習(xí)，他們可以領(lǐng)取由寧波市教育局頒發(fā)的職業(yè)中專文憑和職業(yè)資格證，這個(gè)文憑和其他全日制在讀職高學(xué)生是一樣的。

在新的培養(yǎng)機(jī)制下，企業(yè)員工素質(zhì)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛越。三年時(shí)間內(nèi)除了學(xué)習(xí)語數(shù)外等主課外，學(xué)生同時(shí)選修服務(wù)禮儀、職業(yè)英語、心理學(xué)、茶藝、酒品鑒賞、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等課程。藍(lán)鉆人事行政總監(jiān)顧玲娜說，藍(lán)鉆班的學(xué)生與顧客交流變得自信了。

五、小結(jié)

新型學(xué)徒制校企雙方共同培養(yǎng)員工，是一項(xiàng)長(zhǎng)久的工程，需要校企雙方一起打造，需要校企加強(qiáng)合作，而且在實(shí)踐中不斷探索，邊摸索、邊修改、邊調(diào)整，在探索中要遵循企業(yè)的崗位需求、企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)，力求培養(yǎng)出企業(yè)所需的技能人才。

（作者單位：寧波市北侖職業(yè)高級(jí)中學(xué)）