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        非洲唐人街

        2020-04-16 12:40:00梅彬
        環(huán)球人文地理 2020年3期
        關(guān)鍵詞:毛里求斯烏干達(dá)唐人街

        梅彬

        在許多國(guó)人的印象里,非洲是原始、貧窮、混亂的代名詞。而在前往非洲經(jīng)商的華人眼中,這是一片充滿商機(jī)和前景的希望之地,承載著他們的致富夢(mèng)想。

        這些華人遠(yuǎn)渡重洋到達(dá)非洲,或是在當(dāng)?shù)亻_(kāi)辦工廠,提供大量的就業(yè)崗位;或是銷(xiāo)售物美價(jià)廉的商品,改善人們的生活條件,因此成為非洲人民口中“最受歡迎的中國(guó)朋友”?!爸袊?guó)朋友”們聚居的“唐人街”,則往往成為當(dāng)?shù)刂伟沧詈?、最熱鬧繁榮的商業(yè)街區(qū)。

        南非約翰內(nèi)斯堡非洲第一條唐人街

        南非位于非洲大陸的最南端,是非洲經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的國(guó)家,有“彩虹之國(guó)”的美譽(yù)。南非的華裔人口眾多,據(jù)官方統(tǒng)計(jì),目前在南非的華人超過(guò)20萬(wàn),其中大部分都集中在內(nèi)陸城市約翰內(nèi)斯堡。

        約翰內(nèi)斯堡是南非最大的城市,因金礦而繁榮,是世界著名的“黃金之城”。在約翰內(nèi)斯堡東城區(qū)靠近布魯瑪湖附近,有一條長(zhǎng)約600米綠樹(shù)成蔭的街道,商鋪鱗次櫛比,往來(lái)人潮喧嚷,儼然一個(gè)熱鬧繁華的商業(yè)中心。值得一提的是,這里的商鋪都掛著中文招牌,街上的行人也大多是黑頭發(fā)黃皮膚,說(shuō)著正宗流利的中文,幾乎令人忘記這里是非洲,而是置身于另一個(gè)半球外的中國(guó)。這里就是南非有名的約翰內(nèi)斯堡唐人街(以下簡(jiǎn)稱“約堡唐人街”),也是非洲第一條唐人街。

        約堡唐人街原名西羅町大街,正式注冊(cè)于2005年。作為世界上最年輕的唐人街之一,雖然在名氣、發(fā)展程度、華人規(guī)模等各方面,約堡唐人街都無(wú)法和歐美國(guó)家的百年唐人街相提并論,但華人在南非拼搏的時(shí)間卻并不短,最早的南非華人社區(qū)甚至可以追溯到一百多年前。

        早期的南非華人大多來(lái)自香港和臺(tái)灣地區(qū),起初他們大多都在金伯利鉆石礦尋求財(cái)富,約堡金礦區(qū)被發(fā)現(xiàn)后,又紛紛前往約堡,在約堡市的西區(qū)聚居,形成了南非華人口中的“老唐人街”。這條街道長(zhǎng)約200米,最多時(shí)有幾十家華人商鋪同時(shí)開(kāi)張,但由于南非糟糕的治安環(huán)境,導(dǎo)致這條街上的華人商家和顧客經(jīng)常被劫,許多店鋪往往不到晚上7點(diǎn)便會(huì)閉門(mén)歇業(yè),嚴(yán)重制約了這里的發(fā)展和繁榮。漸漸地,華人商家開(kāi)始搬離“老唐人街”。1995年,約堡東城區(qū)的西羅町大街迎來(lái)了一家名為“秦老爹面館”的中式餐館,此后華人們陸續(xù)來(lái)到這里,他們買(mǎi)下街上的住宅和鋪面,開(kāi)始重新經(jīng)營(yíng)。1997年末,中國(guó)大陸與南非正式建交,于是從1998年開(kāi)始,大陸商人開(kāi)始蜂擁而入,“新唐人街”迅速發(fā)展,如火如荼。隨著移民的增多,商鋪的種類(lèi)、經(jīng)營(yíng)范圍也不斷擴(kuò)大,從早期單一的餐廳、便利店,發(fā)展為酒店、茶樓、網(wǎng)吧、美容美發(fā)、大型連鎖超市、旅行社、通訊器材店、中藥房……與中國(guó)任何一條商業(yè)街沒(méi)有區(qū)別。

        2005年底,西羅町大街被正式注冊(cè)為“唐人街”,也成為了整個(gè)約堡最繁華的商業(yè)街區(qū)之一,不僅南非人常來(lái)逛街購(gòu)物,就連許多外國(guó)游客也將這條唐人街視為來(lái)約堡的必備打卡點(diǎn)。

        除了繁榮的商業(yè)貿(mào)易,約堡唐人街也在不遺余力地傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。與其他地區(qū)的海外華人一樣,約堡的華人認(rèn)為牌樓是中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征,于是紛紛認(rèn)繳出資,在唐人街修建了高大的牌樓,并將其視為唐人街的標(biāo)志和一種精神寄托。此外,唐人街內(nèi)隨處可見(jiàn)的關(guān)公像、財(cái)神爺、大紅燈籠、對(duì)聯(lián),都是中國(guó)文化里重要的元素,逢年過(guò)節(jié),人們還會(huì)放鞭炮、煙花,舉辦傳統(tǒng)的舞龍、舞獅、歌舞表演等活動(dòng),節(jié)慶氛圍相當(dāng)濃厚。

        然而,約堡雖是整個(gè)南非最繁榮的城市,卻也是治安最差的城市,為了維護(hù)治安,唐人街成立了管委會(huì),在街道的兩頭和中央建立了執(zhí)勤治安崗,并雇傭10余名荷槍實(shí)彈的保安,晝夜巡邏。這一舉措使得唐人街成為約堡治安最好的街區(qū)。隨著國(guó)力的不斷提升,海外華人的地位也不斷提升,南非政府相當(dāng)重視約堡的華人街,與華人群體積極尋求合作,實(shí)現(xiàn)互利雙贏。

        如今,漫步在約堡唐人街,只見(jiàn)車(chē)水馬龍、游人如織,林立的中英文招牌下,穿梭著不同膚色的面孔,空氣中彌漫著臭豆腐、烤肉串的味道,中國(guó)人來(lái)到這里,就像回家一樣放松和愜意。

        毛里求斯路易港唐人街最多元的中國(guó)式商區(qū)

        毛里求斯是一個(gè)位于非洲大陸東南側(cè)的火山群島國(guó)家,距非洲大陸約2200公里,國(guó)土面積只有40余平方千米,人口不到130萬(wàn),是一個(gè)十足的袖珍小國(guó)。然而,毛里求斯卻是非洲僅有的三個(gè)“人類(lèi)發(fā)展指數(shù)”為“高級(jí)別”的國(guó)家之一,人均GDP超過(guò)1萬(wàn)美元,國(guó)民皆富,被稱為“非洲瑞士”。其首都路易港是一座始建于1735年的城市,得名于時(shí)任統(tǒng)治者法國(guó)路易國(guó)王。

        路易港也有一條唐人街。這條唐人街由4個(gè)街區(qū)組成,地理位置極好,周?chē)扔懈呒?jí)寫(xiě)字樓組成的金融中心,也有港口區(qū)整齊的西式市政大廳,再往前走,還能看到阿拉伯風(fēng)情的清真寺、金碧輝煌的佛教寺廟掩映在高大的棕櫚樹(shù)林間。因此,這里也被認(rèn)為是最能反映毛里求斯多元文化的商業(yè)區(qū)。穿梭于這條唐人街,能聽(tīng)見(jiàn)最多的便是純正的客家方言,這是因?yàn)樵诿锴笏沟娜A人大多來(lái)自福建、廣東兩省,其中以廣東梅縣人尤多,所以當(dāng)?shù)亓餍锌图以捯簿筒蛔銥槠媪恕?/p>

        華人移民路易港的歷史相當(dāng)久遠(yuǎn),根據(jù)歷史記載,華人最早來(lái)到毛里求斯是在17世紀(jì)中后期。為了躲避戰(zhàn)亂和饑荒,這批華人遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到這個(gè)印度洋小島,語(yǔ)言不通又無(wú)依無(wú)靠,他們只能當(dāng)奴仆、下苦力,以謀得生存。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的拼搏奮斗,有了一定的積累和本錢(qián)后,華人憑借長(zhǎng)于經(jīng)營(yíng)經(jīng)商的優(yōu)點(diǎn),走街串巷,從最小的買(mǎi)賣(mài)一步步發(fā)展壯大,終于在異國(guó)他鄉(xiāng)站穩(wěn)腳跟。

        路易港的唐人街離市中心不遠(yuǎn),這里是整個(gè)毛里求斯多民族文化氛圍的縮影。中文招牌、路牌、畫(huà)幅、廣告、油紙傘、關(guān)帝廟......這些既是唐人街的標(biāo)志,也是海外華人心系祖國(guó)的精神象征。

        那個(gè)時(shí)候,白人掌管著毛里求斯群島的政治和大宗生意,印巴人、黑人在工廠和碼頭充當(dāng)苦力,而人數(shù)較少的華人則充當(dāng)著零售商的角色。白天,華人商販們分散在路易港周?chē)男〕擎?zhèn),經(jīng)營(yíng)著各自的小鋪面,晚上則趕回路易港的華人聚居地。唐人街就是這樣形成的。有趣的是,在那個(gè)種族隔閡,娛樂(lè)和社交活動(dòng)都匱乏的年代,人們?cè)谝雇硐掳嗪鬅o(wú)處消遣,街頭燈火通明的華人店鋪則成為了一個(gè)重要的社交場(chǎng)所。這些華人老板每天面對(duì)不同民族膚色的顧客,學(xué)會(huì)了用法語(yǔ)、英語(yǔ)和他們交流,也起到了一種民族之間溝通的作用。

        如果說(shuō)唐人街是華人生活和聚居的場(chǎng)所,那么華人社團(tuán),則是他們?cè)诤M鈭F(tuán)結(jié)互助的重要紐帶。

        這些華人社團(tuán),早期多以廟宇的形式出現(xiàn),而非洲最早的華人廟宇,正是位于路易港的關(guān)帝廟。這座關(guān)帝廟誕生于1842年,由當(dāng)時(shí)的華僑領(lǐng)袖陸才新?tīng)款^,聯(lián)合福建、廣東以及客家籍的華僑集資修建而成。此后,隨著華人社團(tuán)增多,非洲其他地區(qū)也陸續(xù)建起了關(guān)帝廟,這些關(guān)帝廟以路易港的關(guān)帝廟為總廟,使其成為非洲華僑重要的祭祀場(chǎng)所。關(guān)帝廟代表著華人團(tuán)體的血脈和宗族聯(lián)系,也有督促彼此團(tuán)結(jié)互助、解救糾紛、維護(hù)權(quán)益等多項(xiàng)職能,其威望和作用至今無(wú)可取代。

        在當(dāng)?shù)厝A人的記憶中,唐人街和關(guān)帝廟永遠(yuǎn)是熱鬧繁華的,然而1999年的一場(chǎng)大火卻令唐人街受到重創(chuàng),再不復(fù)往日的繁榮。但當(dāng)?shù)厝A人并沒(méi)有放棄,一直在努力重振家園。20世紀(jì)初,隨著毛里求斯和中國(guó)大陸的聯(lián)系越發(fā)緊密,路易港唐人街的復(fù)興得到了巨大支持,整體的規(guī)劃和建設(shè)都在不斷改善。

        發(fā)展至今,路易港唐人街一帶已成為整個(gè)城市最著名的商業(yè)旅游街,也是最具多元化氣息的商業(yè)區(qū)。來(lái)到街區(qū),映入眼簾的是寫(xiě)有“唐人街”字樣的高大牌樓,走進(jìn)擁擠的街道,純樸、熱鬧的生活氣息撲面而來(lái),五花八門(mén)的中文廣告令人目不暇接,中式餐廳的香味飄散在街頭,各種膚色、說(shuō)著各國(guó)語(yǔ)言的顧客絡(luò)繹不絕。而一年一度的“唐人街美食節(jié)”和“新年龍節(jié)”活動(dòng),更是非洲最熱鬧的節(jié)日慶?;顒?dòng)。

        烏干達(dá)坎帕拉唐人街維多利亞湖畔的財(cái)富夢(mèng)

        維多利亞湖位于東非高原上,是非洲最大的湖泊和世界上第二大淡水湖,被認(rèn)為是非洲大陸的明珠。在維多利亞湖的北岸城市坎帕拉,有一群華人正在默默地拼搏,他們遠(yuǎn)離故鄉(xiāng),不畏艱辛,只為在此實(shí)現(xiàn)他們的非洲夢(mèng)、財(cái)富夢(mèng)。

        坎帕拉是烏干達(dá)的首都。不同于南非和毛里求斯,烏干達(dá)是世界最不發(fā)達(dá)國(guó)家之一,工業(yè)、經(jīng)濟(jì)等各方面實(shí)力均較為薄弱,但這些都是華人眼中的“商機(jī)”。過(guò)去十多年來(lái),隨著中國(guó)和非洲地區(qū)的合作深入,烏干達(dá)也獲得了中國(guó)工業(yè)巨頭們的大筆投資,幫助烏干達(dá)進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);與此同時(shí),進(jìn)入烏干達(dá)的中國(guó)商人也越來(lái)越多,“Made in China”充斥著烏干達(dá)人生活的方方面面。

        烏干達(dá)并沒(méi)有正式注冊(cè)的唐人街,但其首都城市坎帕拉的威廉姆街,卻成為了華人聚居的“唐人街”。無(wú)論是來(lái)烏干達(dá)淘金的商人,還是來(lái)旅游的華人游客,幾乎都會(huì)選擇在這里落腳。走在威廉姆街上,除了往來(lái)喧嚷的游客,還能見(jiàn)到不少荷槍實(shí)彈的保安在街上來(lái)回巡邏,以維護(hù)當(dāng)?shù)刂伟病.吘乖诮?jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的東非地區(qū),像威廉姆街這樣繁華熱鬧的商業(yè)街并不算多。

        起初,威廉姆街只是一條普通的街道,然而隨著華人商鋪的迅速增長(zhǎng),激烈的競(jìng)爭(zhēng)使得原本的印度裔商人都選擇了離開(kāi),現(xiàn)在的烏干達(dá)人只要見(jiàn)到黑頭發(fā)黃皮膚的東亞面孔,就會(huì)說(shuō)上一句“Nihao Chinese”或者“Nihao China”。

        威廉姆街的華商屬浙江、福建籍居多,近年來(lái),也有部分曾在東歐地區(qū)經(jīng)商的河北、東北籍華商涌入。這些中國(guó)商人銷(xiāo)售著物美價(jià)廉的商品,包括帽子、皮鞋、箱包等,有的開(kāi)著商鋪,走精品化銷(xiāo)售路線,有的則直接大規(guī)模批發(fā),甚至銷(xiāo)往烏干達(dá)鄰國(guó)如盧旺達(dá)、南蘇丹、剛果等。漸漸地,中國(guó)人越來(lái)越多,市場(chǎng)需求下,相應(yīng)的生意也應(yīng)運(yùn)而生,專(zhuān)門(mén)的華人理發(fā)店、中式餐廳、小型超市……雖然規(guī)模不大,但生意都非常好。甚至還有一些華商為了節(jié)約本錢(qián),不租門(mén)面,直接在家里開(kāi)工,開(kāi)餐廳的可以通過(guò)點(diǎn)外賣(mài)送餐,理發(fā)師也可以通過(guò)電話預(yù)定,直接上門(mén)服務(wù)。

        在威廉姆街的華人群體中,來(lái)自福建的“豆腐大王”林建,是通過(guò)奮斗拼搏,“白手起家”的典型。林建的家就在威廉姆街附近,是一套三室兩廳的公寓。十余年前,林建在國(guó)內(nèi)的生意失敗后,和妻子一起來(lái)到坎帕拉的中餐廳打工,一年365天,兩人每天要工作18個(gè)小時(shí),極為辛苦。后來(lái)林建發(fā)現(xiàn),烏干達(dá)的中國(guó)人越來(lái)越多,中餐廳也開(kāi)了不少,有一道菜卻很難吃到,并且價(jià)格昂貴。這道菜就是豆腐。

        林建意識(shí)到這是一個(gè)巨大的商機(jī),便開(kāi)始自己摸索和研究做豆腐的技術(shù)。在經(jīng)歷無(wú)數(shù)次的失敗后,林建終于做出了鮮美滑嫩的豆腐。剛開(kāi)始林建的豆腐并不好賣(mài),于是他就免費(fèi)配送,挨家挨戶給人品嘗。在林建的努力下,豆腐越做越好,生意也逐漸好轉(zhuǎn),他將豆腐的價(jià)格定為人民幣12元/公斤,一天能賣(mài)出幾十公斤,幾家規(guī)模較大的中餐廳也成為了他的固定客戶。之后他的豆腐開(kāi)始供不應(yīng)求,連印度人、日本人和韓國(guó)人都競(jìng)相購(gòu)買(mǎi),甚至被擺在了坎帕拉大型超市的貨架上。

        豆腐賣(mài)火了,林建在非洲實(shí)現(xiàn)了他的“財(cái)富夢(mèng)”,他的成功,為在海外拼搏的華人樹(shù)立了一個(gè)鼓舞人心的榜樣。在接受采訪時(shí),林建說(shuō):“每個(gè)來(lái)非洲的中國(guó)人,只要肯腳踏實(shí)地去做事情,每個(gè)人都會(huì)贏,愛(ài)拼才會(huì)贏……”這是“豆腐林”的名言,更是他在異鄉(xiāng)奮斗的真實(shí)寫(xiě)照。

        非洲這片土地或許充斥著貧窮與混亂,但同樣也孕育著機(jī)遇和希望。只要勤勞肯干,這里又何嘗不是一片清新美麗的桃源圣地?

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