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        微課在高職“中國(guó)旅游地理”教學(xué)中的應(yīng)用研究

        2020-04-10 11:00:06卓麗娜史玉丁
        職業(yè)教育研究 2020年3期
        關(guān)鍵詞:實(shí)施策略要素維度

        卓麗娜 史玉丁

        摘要:本研究的目的在于把微課的教學(xué)方法融入到高職“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)實(shí)踐中,以提升高職“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量。在分析微課與“中國(guó)旅游地理”特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,剖析了高職“中國(guó)旅游地理”微課教學(xué)的構(gòu)成要素,分析了微課在高職“中國(guó)旅游地理”教學(xué)設(shè)計(jì)三個(gè)維度中的應(yīng)用,提出了高職“中國(guó)旅游地理”微課教學(xué)實(shí)施的策略,為高職“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)提供借鑒。

        關(guān)鍵詞:微課;高職;中國(guó)旅游地理;要素;維度;實(shí)施策略

        中圖分類(lèi)號(hào):G718? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A? ? 文章編號(hào):1672-5727(2020)03-0068-06

        微課是教育技術(shù)和信息技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物,伴隨著教育信息化的改革和以學(xué)生為中心的教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變,微課被迅速應(yīng)用于日常教學(xué)實(shí)踐中?!爸袊?guó)旅游地理”是高職導(dǎo)游、旅游管理等專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課,對(duì)鍛煉學(xué)生的實(shí)踐操作,培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能有非常重要的意義。本文試圖在分析微課和“中國(guó)旅游地理”特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合微課在課程實(shí)踐操作中的應(yīng)用,提出微課在高職“中國(guó)旅游地理”課程教學(xué)中的應(yīng)用途徑。

        一、微課方法與高職“中國(guó)旅游地理”課程教學(xué)的契合性

        教學(xué)方法多種多樣,課程內(nèi)容也繽紛復(fù)雜,一種教學(xué)方法適合哪些課程的教學(xué),一門(mén)課程需要運(yùn)用哪種教學(xué)方法,要看教學(xué)方法與課程內(nèi)容的契合度。當(dāng)兩者之間達(dá)到較高的契合度時(shí),教學(xué)方法才能運(yùn)用得游刃有余,課程內(nèi)容也隨之展現(xiàn)得淋漓盡致。

        (一)微課的特點(diǎn)

        1.微課之“微”

        微課本質(zhì)是一種支持教師教和學(xué)生學(xué)的新型課程資源。微課與其相匹配的“微目標(biāo)、微教案、微講義、微練習(xí)”等課程要素共同構(gòu)成微“課程”[1]。微課時(shí)間較短,微課教學(xué)包括微課視頻和教學(xué)設(shè)計(jì)、素材課件、教學(xué)反思、練習(xí)測(cè)試及學(xué)生反饋、教師點(diǎn)評(píng)等輔助性教學(xué)資源,而微課的核心內(nèi)容是微課視頻。微課的時(shí)間一般控制在20分鐘以?xún)?nèi),而其核心部分的時(shí)間一般在12分鐘以?xún)?nèi),所以,與傳統(tǒng)的45分鐘課堂相比,微課時(shí)間不過(guò)半。微課內(nèi)容較少,每一堂微課的教學(xué)內(nèi)容只涉及一個(gè)知識(shí)點(diǎn),基于此形成的教學(xué)資源內(nèi)容也相對(duì)較少,主要包括較短的視頻內(nèi)容,較簡(jiǎn)潔的素材課件等。

        2.微課之“精”

        微課內(nèi)容精,雖然每一個(gè)微課課堂都只涉及到一個(gè)知識(shí)點(diǎn),但是這個(gè)知識(shí)點(diǎn)是課程的精華內(nèi)容,包括課程重點(diǎn)、難點(diǎn)和疑點(diǎn),可以說(shuō)微課涉及到的內(nèi)容在整個(gè)課程中缺一不可。微課形式精,其一,利用微課設(shè)計(jì)翻轉(zhuǎn)課堂。按照教學(xué)目標(biāo),學(xué)生利用課下時(shí)間,可以通過(guò)制作微課視頻的方式進(jìn)行先期學(xué)習(xí),而課堂時(shí)間則可作為以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)的深層運(yùn)用的訓(xùn)練。其二,利用視頻手段制作微課視頻。視頻形式對(duì)于高職學(xué)生而言,是較容易接受的教學(xué)方式,而短小的微課視頻更是如此。

        3.微課之“動(dòng)”

        微課師生互動(dòng),微課在翻轉(zhuǎn)課堂中的應(yīng)用可以有效地實(shí)現(xiàn)師生之間的互動(dòng)。學(xué)生利用課下時(shí)間根據(jù)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)自己的微課視頻,達(dá)到掌握核心知識(shí)點(diǎn)的目的,課堂的時(shí)間通過(guò)教師對(duì)學(xué)生的個(gè)性化指導(dǎo)和教師與同學(xué)們之間的互動(dòng)達(dá)到深層次掌握知識(shí)點(diǎn),并熟練運(yùn)用知識(shí)點(diǎn)的目的。課堂內(nèi)外互動(dòng),微課的運(yùn)用需要課下時(shí)間與課堂時(shí)間的有效互動(dòng),學(xué)生在課堂之前的學(xué)習(xí)不是傳統(tǒng)意義的預(yù)習(xí),而是真正意義的學(xué)習(xí),并達(dá)到掌握知識(shí)點(diǎn)的目的;教師在課堂上的教學(xué)不是傳統(tǒng)意義上的講授,而是根據(jù)課前同學(xué)們的微課進(jìn)行的師生交流互動(dòng)。見(jiàn)表1。

        (二)“中國(guó)旅游地理”課程教學(xué)的特點(diǎn)

        1.課程章節(jié)清晰

        “中國(guó)旅游地理”課程內(nèi)容主要分為三個(gè)部分:中國(guó)旅游資源概況、中國(guó)旅游交通及線路設(shè)計(jì)和中國(guó)旅游區(qū)劃,三者之間邏輯清晰、層層遞進(jìn),每一部分內(nèi)的各個(gè)章節(jié)也獨(dú)立成章,模塊化特征顯著。

        2.課程內(nèi)容豐富

        “中國(guó)旅游地理”課程內(nèi)容在框架上簡(jiǎn)單明了,容易領(lǐng)會(huì),但同時(shí)“中國(guó)旅游地理”也具有內(nèi)容豐富、繽紛復(fù)雜的特征,尤其是中國(guó)旅游區(qū)劃部分的內(nèi)容既涉及到中國(guó)自然地理,也涉及到中國(guó)人文地理,需要地理、歷史、文學(xué)等學(xué)科知識(shí)的綜合理解,才能達(dá)到充分掌握的目的。

        3.課程注重實(shí)操

        “中國(guó)旅游地理”教學(xué)目標(biāo)中的能力目標(biāo)突出,需要學(xué)生重點(diǎn)掌握中國(guó)每個(gè)旅游亞區(qū)的線路設(shè)計(jì)、導(dǎo)游講解等核心專(zhuān)業(yè)技能。專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)需要扎實(shí)的中國(guó)旅游地理知識(shí),以及知識(shí)在旅游線路中的融合,在導(dǎo)游講解中的運(yùn)用。而中國(guó)旅游地理知識(shí)的訓(xùn)練需要一種有效的教學(xué)方法,線路的設(shè)計(jì)、導(dǎo)游詞的編寫(xiě)、導(dǎo)游詞的講解也需要一種有效的訓(xùn)練方式進(jìn)行操作。

        總之,微課教學(xué)方法適合“中國(guó)旅游地理”課程教學(xué)的特點(diǎn),兩者之間具有較強(qiáng)的契合性。微課之“微”適合“中國(guó)旅游地理”章節(jié)清晰、內(nèi)容簡(jiǎn)短的特點(diǎn),“精”適合“中國(guó)旅游地理”內(nèi)容豐富、形式多樣的特點(diǎn),“動(dòng)”適合“中國(guó)旅游地理”注重實(shí)操、側(cè)重演練的特點(diǎn)。

        二、微課在高職“中國(guó)旅游地理”課程教學(xué)中應(yīng)用的意義

        高職“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)內(nèi)容主要包含中國(guó)旅游資源概況、中國(guó)旅游交通與線路設(shè)計(jì)和中國(guó)旅游區(qū)劃三部分,其中以中國(guó)旅游區(qū)劃為核心。中國(guó)旅游區(qū)劃主要涉及某省份旅游概況、主要旅游城市與游覽勝地、特色風(fēng)土民情和主要旅游線路。這些教學(xué)內(nèi)容的展現(xiàn)迫切需要一種直觀、靈活的教學(xué)方法,微課的運(yùn)用可以有效滿(mǎn)足高職“中國(guó)旅游地理”課程教學(xué)的需要。

        (一)微課能有效吸引高職學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

        高職院校的學(xué)生既具有動(dòng)手能力強(qiáng)、思維靈活、目標(biāo)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),也具有邏輯思維較差、史地基礎(chǔ)較差的弱項(xiàng)。如何提高學(xué)生對(duì)史地知識(shí)的興趣,同時(shí)發(fā)揮好學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì),是“中國(guó)旅游地理”課程教學(xué)的突破口。微課主要通過(guò)讓學(xué)生在課下制作“微視頻”達(dá)到學(xué)習(xí)并掌握課程內(nèi)容的目的,微課教學(xué)方法的運(yùn)用即能發(fā)揮學(xué)生動(dòng)手能力,明確過(guò)程目標(biāo),也能達(dá)到掌握課程所需史地知識(shí)的目的。課堂中微課的運(yùn)用通過(guò)有趣的情節(jié),夸張的動(dòng)畫(huà),使人在開(kāi)心的同時(shí)記住了學(xué)習(xí)內(nèi)容。

        (二)微課能有效實(shí)現(xiàn)高職師生的良性互動(dòng)

        高職教育旨在培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能型人才,專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能的培養(yǎng)需要師生的良性互動(dòng),而不是傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué),“中國(guó)旅游地理”的課程教學(xué)亦是如此。微課的運(yùn)用可以使學(xué)生在課前詳細(xì)地掌握課堂的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)并梳理出疑難點(diǎn),通過(guò)課堂上師生之間充分的一對(duì)一的互動(dòng)交流,從而達(dá)到解決疑難、整體掌握、細(xì)致吸收、實(shí)操鍛煉的效果。所以,微課的運(yùn)用是“中國(guó)旅游地理”課堂師生深入互動(dòng)的重要前提。

        (三)微課能有效滿(mǎn)足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需要

        高職教育在培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能時(shí)更注重師徒制教學(xué)模式的運(yùn)用。對(duì)于學(xué)生數(shù)量龐大的高職學(xué)校而言,師徒制面臨的突出問(wèn)題就是一名師父同時(shí)指導(dǎo)多名徒弟的現(xiàn)狀,這在一定程度上影響了“中國(guó)旅游地理”師徒制運(yùn)用的效果。學(xué)生的不同需求不能較為明顯地展現(xiàn)給老師,而微課的運(yùn)用可以有效地彌補(bǔ)這一瓶頸。在微課教學(xué)方法的運(yùn)用中,通過(guò)學(xué)生微視頻任務(wù)的展現(xiàn),教師可以很好地捕捉到每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)欠缺的地方,這樣就可以面對(duì)不同學(xué)生的不同需求,進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)的、有針對(duì)性的講授。

        (四)微課能有效擴(kuò)充課程教學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容

        “中國(guó)旅游地理”課程教學(xué)內(nèi)容豐富,不僅限于教科書(shū)的內(nèi)容,在教科書(shū)外仍有大量的知識(shí)有待探索挖掘,學(xué)生挖掘的越深入,掌握的效果越明顯。微課的應(yīng)用可以明顯地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在微視頻的制作中能有效地提高他們對(duì)知識(shí)挖掘的積極性。在微視頻制作過(guò)程中,學(xué)生通過(guò)教材的脈絡(luò)把教材內(nèi)容融入其中,還通過(guò)自己的需要積極搜集書(shū)本以外與任務(wù)相關(guān)的內(nèi)容,在充實(shí)微視頻內(nèi)容的同時(shí),擴(kuò)充了課程教學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容[2]。

        總之,鑒于高職學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)和“中國(guó)旅游地理”教學(xué)內(nèi)容的豐富性、多樣性,微課教學(xué)方法可以有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,實(shí)現(xiàn)師生之間的良性互動(dòng),滿(mǎn)足不同學(xué)生群體學(xué)習(xí)的需求,并有效地?cái)U(kuò)充課程教學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

        三、“中國(guó)旅游地理”課程微課構(gòu)成要素剖析

        課程資源是實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)和保障,按照教育部信息化技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)在“CELTS-41教育資源建設(shè)規(guī)范”中的規(guī)定,可以將“中國(guó)旅游地理”教育資源分為媒體素材、試題、試卷、課件、案例、文獻(xiàn)資料、網(wǎng)絡(luò)課程、常見(jiàn)問(wèn)題解答、資源目錄索引等九類(lèi)[3]。而從微課研究的角度,對(duì)于研究視角的差異,不同的學(xué)者有不同的見(jiàn)解。國(guó)內(nèi)學(xué)者劉名卓教授認(rèn)為微課的構(gòu)成要素應(yīng)該包含教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)或者學(xué)習(xí)活動(dòng)、教學(xué)或者學(xué)習(xí)資源、教學(xué)或者學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)和諸如學(xué)習(xí)筆記、批注等必要的學(xué)習(xí)支持[4]。國(guó)外研究機(jī)構(gòu)新加坡教育科學(xué)研究所,指出Micro Lessons應(yīng)包含“教學(xué)活動(dòng)、模擬、游戲、問(wèn)題解決活動(dòng)、母語(yǔ)材料、教師演示材料”等內(nèi)容,并提出構(gòu)成Micro Lessons的四大要素為目標(biāo)、內(nèi)容、活動(dòng)、工具和模板[5]。綜合分析國(guó)內(nèi)外觀點(diǎn),筆者認(rèn)為“中國(guó)旅游地理”微課的教育資源應(yīng)該包含教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)、教學(xué)媒介,并且四者之間需建立良好的循環(huán)互動(dòng)關(guān)系。

        (一)教學(xué)目標(biāo)

        “中國(guó)旅游地理”微課課程目標(biāo)是指在“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)中,微課應(yīng)用應(yīng)該達(dá)到的效果和微課教學(xué)效率最大化的展現(xiàn)。這應(yīng)該包含兩個(gè)層次的意思:其一是微課在“中國(guó)旅游地理”教學(xué)中的應(yīng)用目標(biāo),例如,微課的應(yīng)用是為了滿(mǎn)足學(xué)生課前學(xué)習(xí)的需要,還是為了滿(mǎn)足課堂知識(shí)講授的需要,還是為了課后學(xué)生復(fù)習(xí)的需要。是為了課堂群體講授的需要,還是為了針對(duì)個(gè)性化指導(dǎo)?!爸袊?guó)旅游地理”微課教學(xué)的目標(biāo)較為明確,尤其在中國(guó)旅游區(qū)劃這一核心部分中脈絡(luò)清晰。其二是微課在“中國(guó)旅游地理”教學(xué)中的應(yīng)用效果,是指教師利用微課進(jìn)行課堂設(shè)置后,需要學(xué)生達(dá)到的學(xué)習(xí)效果,是為了讓學(xué)生掌握“中國(guó)旅游地理”的某一項(xiàng)知識(shí)目標(biāo),還是為了讓學(xué)生具備導(dǎo)游講解中的某一項(xiàng)能力目標(biāo),還是培養(yǎng)學(xué)生在旅游行業(yè)中的某一項(xiàng)素質(zhì)目標(biāo)。

        (二)教學(xué)內(nèi)容

        為了實(shí)現(xiàn)“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)目標(biāo),必須有相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容作為支撐。在短小精悍的微課中如何精確直觀地充實(shí)教學(xué)內(nèi)容,是“中國(guó)旅游地理”教學(xué)的關(guān)鍵。高職“中國(guó)旅游地理”教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置要考慮到高職學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn)、不同章節(jié)的傾向性以及課程目標(biāo)的側(cè)重點(diǎn)。由于微課教學(xué)目標(biāo)的單一性,在“中國(guó)旅游地理”課堂教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí)可能需要幾個(gè)微視頻的交叉進(jìn)行充實(shí)。例如,對(duì)某一個(gè)省份的旅游地理的講解,既涉及到該省的旅游概況,又涉及到該省的主要旅游城市及旅游景點(diǎn),還涉及到該省的主要旅游線路,這三個(gè)知識(shí)點(diǎn)需要三個(gè)微視頻進(jìn)行展示,所以在“中國(guó)旅游地理”課堂教學(xué)中課程內(nèi)容的主線是不變的,而充實(shí)課程內(nèi)容的微素材可以視情況進(jìn)行增減。

        (三)教學(xué)活動(dòng)

        明確了“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)目標(biāo)并充實(shí)了內(nèi)容,還需要行之有效的教學(xué)活動(dòng)將其融匯到課堂中來(lái)。教學(xué)活動(dòng)是指在一定的教學(xué)環(huán)境中,教學(xué)主體和教學(xué)客體之間相互作用、教學(xué)相長(zhǎng)的過(guò)程,教學(xué)活動(dòng)也可以理解為實(shí)現(xiàn)微課教學(xué)目標(biāo)的教學(xué)方法。在“中國(guó)旅游地理”微課教學(xué)中,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容合理搭配教學(xué)活動(dòng),是促進(jìn)教學(xué)效果最大化的必要條件。根據(jù)一般教學(xué)活動(dòng)的類(lèi)型,“中國(guó)旅游地理”微課教學(xué)活動(dòng)可以分為學(xué)生設(shè)計(jì)、師生分享、教師講解、教師演示、學(xué)生實(shí)操、師生交流等重要環(huán)節(jié)。根據(jù)不同章節(jié)的具體內(nèi)容和不同章節(jié)教學(xué)目標(biāo)的側(cè)重點(diǎn),各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)之間可以進(jìn)行前后調(diào)整,甚至可以根據(jù)需要進(jìn)行增減取舍。根據(jù)微課教學(xué)的特點(diǎn)和高職“中國(guó)旅游地理”教學(xué)的特點(diǎn),師生互動(dòng)、學(xué)生參與、注重實(shí)操是“中國(guó)旅游地理”教學(xué)活動(dòng)的關(guān)鍵。

        (四)教學(xué)媒介

        一個(gè)有效的教學(xué)課堂,除了明確教學(xué)目標(biāo)、豐富教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng),還需要選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)媒介。在“中國(guó)旅游地理”微課教學(xué)中,教學(xué)媒介是實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果最大化的重要工具。一方面是信息呈現(xiàn)的教學(xué)媒介的使用,教師通過(guò)教學(xué)媒介把教學(xué)信息傳遞給學(xué)生,學(xué)生通過(guò)某種途徑把實(shí)施情況展現(xiàn)給教師。例如,微課中多媒體課件的運(yùn)用,對(duì)于旅游區(qū)景色圖片等感性信息的呈現(xiàn),微視頻的使用,對(duì)于核心知識(shí)信息的呈現(xiàn)等。另一方面是信息交互的教學(xué)媒介的使用。信息呈現(xiàn)是單向的,要實(shí)現(xiàn)信息交流的雙向性,就必須實(shí)施信息交互的教學(xué)媒介。例如,人機(jī)交互系統(tǒng)的使用,可以達(dá)到人機(jī)對(duì)話(huà)、人機(jī)視頻等人機(jī)互動(dòng)的效果,學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)、實(shí)操訓(xùn)練時(shí),可以得到效果信息的反饋。對(duì)“中國(guó)旅游地理”微課教學(xué)而言,主要涉及信息交互和操作交互兩種類(lèi)型[6]。見(jiàn)表2。

        總之,“中國(guó)旅游地理”微課構(gòu)成要素教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)、教學(xué)媒介相互協(xié)調(diào)、缺一不可。在微課教學(xué)中,應(yīng)根據(jù)教學(xué)需要明確教學(xué)目標(biāo)、充實(shí)教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)和選擇教學(xué)媒介。

        四、“中國(guó)旅游地理”微課應(yīng)用分析

        國(guó)外微課的應(yīng)用大多促成了翻轉(zhuǎn)課堂,是通過(guò)學(xué)習(xí)者自主觀看、自主測(cè)試、參與主題討論進(jìn)行微課的操作。該應(yīng)用可以在一定程度上取代傳統(tǒng)教師的作用。相對(duì)于國(guó)外微課的發(fā)展,我國(guó)國(guó)內(nèi)微課在制作上存在系統(tǒng)性弱、對(duì)象性弱、課程性弱的不足[7],在運(yùn)用上存在應(yīng)用頻率較低、實(shí)施效率較低、自主創(chuàng)新較低的現(xiàn)象。為了提高“中國(guó)旅游地理”微課的教學(xué)應(yīng)用性并達(dá)到顯著的效果,筆者從應(yīng)用維度和過(guò)程實(shí)施兩個(gè)層面來(lái)分析微課在“中國(guó)旅游地理”教學(xué)中的應(yīng)用。

        (一)應(yīng)用維度分析

        課程教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該包含教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)階段、教學(xué)組織三個(gè)主要維度,對(duì)“中國(guó)旅游地理”微課應(yīng)用的分析也應(yīng)該從這三個(gè)維度著手。

        “中國(guó)旅游地理”的框架性教學(xué)目標(biāo)主要包括知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo),無(wú)論哪一個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)都要經(jīng)歷新知學(xué)習(xí)、疑難解答、知識(shí)鞏固、實(shí)操拓展四個(gè)環(huán)節(jié)。高職“中國(guó)旅游地理”新知學(xué)習(xí)主要有兩種方式,教師課堂的知識(shí)講解和學(xué)生課前的知識(shí)自學(xué),針對(duì)課程所需基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)可以通過(guò)學(xué)生在課下學(xué)習(xí)微課的形式進(jìn)行,針對(duì)課程核心知識(shí)的學(xué)習(xí)可以通過(guò)課堂微課學(xué)習(xí)與深度講解相互融合的形式進(jìn)行。高職“中國(guó)旅游地理”疑難解答主要通過(guò)教師預(yù)設(shè)疑難點(diǎn)進(jìn)行統(tǒng)一講解和對(duì)學(xué)生疑問(wèn)針對(duì)性解答兩種方式,前者可以在課堂教學(xué)中利用微課的方法進(jìn)行解答,后者主要通過(guò)師生一對(duì)一的交互式模式進(jìn)行。高職“中國(guó)旅游地理”知識(shí)鞏固主要通過(guò)重復(fù)講解、提問(wèn)和實(shí)操滲透的方式進(jìn)行,其中以后者為主,在實(shí)操中貫穿核心知識(shí)點(diǎn),不但可以達(dá)到學(xué)生深刻鞏固知識(shí)的目的,還可以為后續(xù)的實(shí)操拓展奠定基礎(chǔ)。這一環(huán)節(jié)是高職人才培養(yǎng)中理論學(xué)習(xí)與實(shí)操訓(xùn)練的銜接環(huán)節(jié),可以運(yùn)用微課的教學(xué)方法進(jìn)行針對(duì)性的重點(diǎn)突破。高職“中國(guó)旅游地理”的實(shí)操環(huán)節(jié)主要涉及到旅游線路的設(shè)計(jì)、講解,這是旅游管理專(zhuān)業(yè)核心能力目標(biāo)之一,可以根據(jù)“趨同進(jìn)化”理論在高職教育中的運(yùn)用,有效實(shí)現(xiàn)高職院校學(xué)生能力的均衡發(fā)展,為學(xué)生提供一個(gè)自主學(xué)習(xí)、自我發(fā)展的趨同學(xué)習(xí)環(huán)境。具體而言,主要通過(guò)以微課為核心的翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)學(xué)生設(shè)置選擇場(chǎng)景,促使他們獨(dú)立學(xué)習(xí),然后師生之間進(jìn)行一對(duì)一的交互式訓(xùn)練。

        教學(xué)階段和組織形式應(yīng)相互協(xié)調(diào)融合。教學(xué)階段主要包含課前預(yù)習(xí)、課堂學(xué)習(xí)、課后復(fù)習(xí)。組織形式主要有獨(dú)立學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)、集體學(xué)習(xí)[8]?!爸袊?guó)旅游地理”的課前學(xué)習(xí)是熟悉基礎(chǔ)知識(shí)、搜集基本素材的過(guò)程,課堂學(xué)習(xí)是對(duì)課前預(yù)習(xí)的綜合講解和實(shí)操演練過(guò)程,課后復(fù)習(xí)主要傾向于實(shí)際操作熟悉程度的練習(xí)?!爸袊?guó)旅游地理”的教學(xué)為了讓學(xué)生在課堂教學(xué)中達(dá)到良好的效果,在學(xué)生課前預(yù)習(xí)過(guò)程中可以引入“知識(shí)點(diǎn)微課”的微素材,這樣可以有效地激發(fā)高職學(xué)生在課前預(yù)習(xí)的積極性,這一階段的組織形式以獨(dú)立學(xué)習(xí)為主。在課堂講解過(guò)程中可以利用“知識(shí)鏈微課”,有效地將學(xué)生在課前預(yù)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),這一階段的組織形式以集體學(xué)習(xí)為主。在課堂實(shí)操演練和課后實(shí)操熟練過(guò)程中可以滲透“實(shí)操微課”,達(dá)到培養(yǎng)高職學(xué)生技術(shù)技能的目的,這一階段的組織形式兼顧獨(dú)立學(xué)習(xí)和協(xié)作學(xué)習(xí)。

        (二)過(guò)程實(shí)施策略

        根據(jù)“中國(guó)旅游地理”課程的特點(diǎn),結(jié)合微課教學(xué)方法的運(yùn)用技巧,在具體的實(shí)施過(guò)程中主要從以下策略入手。

        1.根據(jù)課堂內(nèi)容,分解教學(xué)目標(biāo)

        “中國(guó)旅游地理”的教學(xué)主要是沿著基本知識(shí)積累、基本知識(shí)融合、知識(shí)實(shí)操運(yùn)用的步驟進(jìn)行,并且有知識(shí)點(diǎn)繁多、融合方式靈活、強(qiáng)調(diào)實(shí)操訓(xùn)練的特點(diǎn)。再結(jié)合高職學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn),需要把“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)目標(biāo)細(xì)化成“微目標(biāo)”,從而形成目標(biāo)庫(kù),根據(jù)目標(biāo)庫(kù)建立素材庫(kù)。

        2.教學(xué)目標(biāo)有機(jī)結(jié)合,活化教學(xué)資源

        繁多的目標(biāo)庫(kù)和素材庫(kù),如果不理清相互之間的邏輯關(guān)系,不建立相互之間的有機(jī)聯(lián)系,則會(huì)影響“中國(guó)旅游地理”微課開(kāi)展的效果。在“中國(guó)旅游地理”微課教學(xué)中,可以首先按照某旅游亞區(qū)的自然地理環(huán)境、人文地理環(huán)境的方式,或者按照某旅游亞區(qū)的旅游概況、主要旅游城市及景點(diǎn)的方式組建基礎(chǔ)知識(shí)積累庫(kù);其次按照某一旅游亞區(qū)精品旅游線路講解建立基礎(chǔ)知識(shí)融合庫(kù);最后按照設(shè)計(jì)某一旅游亞區(qū)的旅游線路建立知識(shí)實(shí)操運(yùn)用庫(kù)。每一個(gè)旅游亞區(qū)之間是并列關(guān)系,但同一個(gè)旅游區(qū)劃中的旅游亞區(qū)需要建立某一旅游區(qū)劃的上層數(shù)據(jù)庫(kù)。見(jiàn)圖1。

        3.與傳統(tǒng)課堂相結(jié)合,促成翻轉(zhuǎn)課堂

        高職教育重在培養(yǎng)技術(shù)技能型人才,實(shí)驗(yàn)證明單一的微課教學(xué)不能達(dá)到預(yù)計(jì)的效果,微課與傳統(tǒng)教學(xué)方法的結(jié)合是提升高職教學(xué)質(zhì)量的有效手段。在“中國(guó)旅游地理”教學(xué)中,把微課引入學(xué)生課前學(xué)習(xí)中,使學(xué)生達(dá)到熟悉掌握基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)的目的,甚至可以根據(jù)“趨同進(jìn)化”原理達(dá)到自主講解旅游城市、設(shè)計(jì)旅游線路的目的。在“中國(guó)旅游地理”課堂講解中,以傳統(tǒng)教學(xué)方法為主,借助微課工具,融匯基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn),演練旅游城市講解和旅游線路設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容。在課下練習(xí)中,再次發(fā)揮微課的作用,通過(guò)反復(fù)練習(xí),達(dá)到掌握基本技術(shù)技能的目的。這需要教師設(shè)置學(xué)習(xí)框架,學(xué)生依此進(jìn)行學(xué)習(xí)實(shí)施,通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂的方式,使微課教學(xué)的效果達(dá)到最大化。

        4.利用云技術(shù)溝通,促成綜合測(cè)評(píng)

        微課在“中國(guó)旅游地理”教學(xué)中應(yīng)用效果的測(cè)評(píng)是驗(yàn)證微課使用效果的重要標(biāo)準(zhǔn),也是“中國(guó)旅游地理”微課不可或缺的組成部分。高職“中國(guó)旅游地理”教學(xué)中可以通過(guò)課前學(xué)生自測(cè)、課堂集體評(píng)價(jià)、課后協(xié)作評(píng)測(cè)的方式進(jìn)行。課前學(xué)生自測(cè),可以設(shè)計(jì)10個(gè)以?xún)?nèi)的題目,學(xué)生按照本節(jié)課所需要的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn),對(duì)自己進(jìn)行自測(cè)。課堂集體評(píng)測(cè),教師給學(xué)生留出較為充裕的時(shí)間,讓學(xué)生進(jìn)行線路設(shè)計(jì)、線路講解,師生共同對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。課后可以通過(guò)云技術(shù)進(jìn)行協(xié)作評(píng)測(cè),例如微博、騰訊QQ、郵箱、移動(dòng)服務(wù)等方式。這需要教師對(duì)學(xué)生有效引導(dǎo),讓學(xué)生充分利用云技術(shù)平臺(tái),把“中國(guó)旅游地理”微課、翻轉(zhuǎn)課堂中的心得、疑惑、作品等展現(xiàn)給教師或者同學(xué),教師通過(guò)郵箱、微博等方式對(duì)學(xué)生的疑惑進(jìn)行解答、對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行測(cè)評(píng)反饋,同學(xué)之間也可以通過(guò)云技術(shù)建立良好的互動(dòng)學(xué)習(xí)、互動(dòng)測(cè)評(píng)的學(xué)習(xí)氛圍。

        本研究成果的應(yīng)用,可以把微課的教學(xué)方法融入到高職“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)實(shí)踐中來(lái),提升高職“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量,為高職“中國(guó)旅游地理”的教學(xué)提供借鑒。

        參考文獻(xiàn):

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        [7]張一春.小“微課”,大世界——揭秘“微課”建設(shè)內(nèi)核的十個(gè)問(wèn)題[EB/OL].(2014-04-25)[2019-10-16].http:// blog.sina.com.cn/s/blog_8dfa9ca20101shz2.html.

        (責(zé)任編輯:張宇平)

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