孫瑩 陳建華
摘 要:本文通過查閱《神農(nóng)本草經(jīng)》等典籍史冊中對中藥材的記載,考證略陽中藥的歷史,探尋略陽中藥的文化背景,發(fā)掘其歷史文化價值內涵,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入相應文化元素,提升文化品位,增強地域品牌效應,推動中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
關鍵詞:略陽中藥;歷史文化;價值;開發(fā)利用
略陽縣位于陜西西南部,平均海拔1148米,年平均氣溫13.2℃。最早在這里建功立業(yè)的是氐羌先民。特有的地理位置,優(yōu)越的自然環(huán)境,悠久的歷史文化,獨特的地域風情為略陽中藥材的繁衍、生息以及文化發(fā)展提供了良好基礎。
一、略陽產(chǎn)中藥材的歷史考證
1.《神農(nóng)本草經(jīng)》對略陽中藥材的記載
《神農(nóng)本草經(jīng)》是現(xiàn)存最早的中藥學專著,南朝陶弘景為《神農(nóng)本草經(jīng)》做注,并補充《名醫(yī)別錄》。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載產(chǎn)地在略陽的中藥材有22種:其中,記載“杜仲,味辛平。主腰脊痛,補中,益精氣,堅筋骨,強志,除陰下癢濕,小便余瀝。久服輕身耐老。一名思仙。生山谷。《吳普》曰:杜仲,一名木綿,一名思仲。(《御覽》)《名醫(yī)》曰:一名思仲,一名木綿,生上虞及上黨漢中,二月五月六月九月采皮。案《廣雅》云:杜仲,曼榆也。《博物志》云:杜仲,皮中有絲,折之則見?!?/p>
2.其他歷史典籍對略陽產(chǎn)中藥材的記載
《嘉靖略陽縣志》中對中藥材記載有48種。1846年《重修略陽縣志》中記載藥材47種,并載:“麝香,每年額貢二兩,解布政司匯解禮部,今奉文折價充餉”?!堵躁柨h鄉(xiāng)土志》載:“柴胡運出本境,水程至四川銷行,每支約二百余捆?!弊阋哉f明略陽中藥材的種植歷史十分悠久。
3.略陽在明代形成早期藥材交易市場
根據(jù)《略陽縣志》記載,萬歷年間,一王姓商人攜資來略陽創(chuàng)建“崇興華”商行,經(jīng)營錢莊及中藥材,延續(xù)數(shù)百年。民國三十年前后,縣城已有藥鋪永立堂、仁和堂等63家,并對當?shù)厮幉倪M行收購加工。
二、民間傳說對略陽中藥文化的影響
1.以中藥材為元素創(chuàng)作的歌謠
由于略陽盛產(chǎn)中藥材,在生產(chǎn)、生活過程中,人們以中藥材為良好寓意形成了一些有趣的山歌,如:“家種十株絲綿樹(杜仲),柴米油鹽不含糊”;“白果樹(銀杏),白樹尖,白果開花不見天;半夜開,半夜謝,半路丟姐心不甘”;“你要唱來我要還,還你山歌不為難;左手還你靈芝草,右手還你白牡丹”等等,從另一側面不僅展現(xiàn)了藥材資源的豐富,也形成了以中藥材為元素的一些民間文化。
2.李白手植銀杏的美好傳說
相傳天寶初年,李白自長安赴蜀,經(jīng)甘肅成縣和略陽青泥河,沿路每隔20里栽白果樹2株?,F(xiàn)縣境內改路壩存活兩株,鐵佛寺兩株在60年代被燒死,琵琶寺存活2株,其中公樹需5人合抱,母樹3人合抱。
三、既具有歷史文化價值又有現(xiàn)實開發(fā)意義的中藥材
1.略陽杜仲
蘇頌在《圖經(jīng)本草》中說:“杜仲,生上虞山谷及上黨、漢中,今出商州、成州、峽州近處大山中?!甭躁栕怨啪褪嵌胖俚脑a(chǎn)地、適生區(qū),縣內98%的農(nóng)戶栽有杜仲,建成萬畝杜仲林帶一處(金家河流域),千畝杜仲速生豐產(chǎn)林76處,千畝杜仲示范林18處。略陽產(chǎn)杜仲具有地道性突出,品質好、具有樹皮厚、潤膠絲多等明顯感官特征,當?shù)卣M西北農(nóng)林科技大學選育的高藥、高膠型杜仲優(yōu)良品種“秦仲1—4號”進行繁育和示范推廣,形成了11個杜仲生產(chǎn)標準,陜西省地方標準DB/7499-2010《略陽杜仲地理標志產(chǎn)品質量標準》和陜西省地方標準DB/7500-2010《杜仲標準綜合體》經(jīng)省級部門批準頒布實施。2008年“略陽杜仲”通過國家地理標志保護產(chǎn)品認證。略陽縣杜仲地存面積已達到58.6萬畝1.29億株,年產(chǎn)杜仲皮1300噸,杜仲葉3000噸,杜仲籽120噸。當?shù)卣群蠼M建了杜仲膠廠、杜仲酒廠、杜仲茶廠、杜仲保健品加工廠、杜仲調味品加工廠,開發(fā)生產(chǎn)了“雪之溶”牌杜仲籽油軟膠囊、“清之”牌柔脈膠囊、“九中金”牌杜仲雄花茶、保健茶、“杜仲婆婆”潤喉糖等20幾個杜仲系列產(chǎn)品,年實現(xiàn)產(chǎn)值5000萬元。通過文化與科技的有機融合,給中藥產(chǎn)品市場帶來新的商機,在促進中藥歷史文化進一步延伸和發(fā)展的同時,也使中藥產(chǎn)業(yè)兼具經(jīng)濟效益、社會效益、民族文化特征和地域特點。
2.略陽天麻
蘇頌在《圖經(jīng)本草》中說:“天麻生鄆州、利州、泰山、嶗山諸山,今京東、京西、湖南、淮南州郡亦有之?!边@其中的“利州”就包括略陽縣。略陽縣是自古以來的天麻主要產(chǎn)地。略陽產(chǎn)天麻外形短粗,呈長橢圓形,“鸚嘴”端較大,特異氣味較濃。1997年當?shù)卣M“天麻之父”中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所徐錦堂教授“兩菌一果”生產(chǎn)技術,開始進行天麻的有性繁殖試驗和推廣種植,略陽天麻基地首家通過國家藥監(jiān)局GAP認證,被中華民族醫(yī)學會命名為“全國天麻種植基地”,“略陽天麻”成功通過國家地理標志產(chǎn)品保護認證。目前,略陽縣地存天麻已達到4040畝202萬窩,占到全國天麻地存總量的25%,年可產(chǎn)鮮天麻3000噸,種麻1000噸,組建了以天麻為原料的加工開發(fā)企業(yè),開發(fā)出天麻膠囊、天麻含片、天麻微粉、天麻果脯等10多個天麻系列產(chǎn)品。在后期的市場開發(fā)上,如果能結合歷史文化,突出略陽天麻的道地性、區(qū)域性和文化背景,十分有利于擴大產(chǎn)品的市場影響力和競爭力。
四、結語
綜觀略陽縣中藥歷史文化,不僅具有特殊的地域性特征,還具有悠久的歷史傳承和濃郁的地方文化,如果能夠深入挖掘略陽的中藥歷史文化價值,將其延伸到產(chǎn)品開發(fā)、品牌打造、文化旅游等領域,將會對我縣中藥產(chǎn)業(yè)快速健康、循環(huán)生態(tài)發(fā)展起到極大的促進作用。
參考文獻:
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通訊作者:陳建華。