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        以能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的“微生物遺傳與育種”教學(xué)改革研究

        2020-01-10 02:22:49
        科教導(dǎo)刊 2020年32期
        關(guān)鍵詞:考核課程學(xué)生

        吳 菁

        (武漢輕工大學(xué) 湖北·武漢 430023)

        0 引言

        說(shuō)起當(dāng)代大學(xué)生,很多老師第一反應(yīng)就是現(xiàn)在的學(xué)生“難帶”,哪怕授課老師功力深厚,講課講得非常精彩,單憑精彩的講授也很難使學(xué)生集中精力或調(diào)動(dòng)他們積極學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,仍然有很多學(xué)生在課堂上睡覺(jué)、玩手機(jī)或做任何與課堂無(wú)關(guān)的事情……這種現(xiàn)象也被稱(chēng)之為“怠課”。追究其原因,這可能是因?yàn)樗麄冊(cè)O(shè)立的目標(biāo)只是“我要考入XX大學(xué)”,所以邁入高校大門(mén)后就失去了人生方向,加上現(xiàn)在發(fā)達(dá)的智能手機(jī)和網(wǎng)絡(luò)、碎片化的時(shí)間等種種原因?qū)е碌?。趙姣等認(rèn)為當(dāng)代大學(xué)生是因?yàn)閷W(xué)習(xí)背景的變化導(dǎo)致了學(xué)習(xí)狀態(tài)的變化,很多大學(xué)生學(xué)習(xí)迷失方向、缺乏動(dòng)機(jī)、缺乏思考和創(chuàng)新、學(xué)習(xí)懈怠和心浮氣躁。[1]當(dāng)然造成這種現(xiàn)象的原因,除了學(xué)習(xí)背景變化之外,還包括從受教育起就長(zhǎng)期養(yǎng)成的習(xí)慣和觀念、偏低的大學(xué)淘汰率在內(nèi)等非常復(fù)雜的深層次原因。痛則思變,到底該如何提高課堂的吸引力,如何讓學(xué)生回歸課堂,并養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)、深度學(xué)習(xí)習(xí)慣,是現(xiàn)在迫切需要思考和解決的。

        1 問(wèn)題的提出

        “微生物遺傳與育種”為武漢輕工大學(xué)生物技術(shù)和生物科學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生的專(zhuān)業(yè)選修課,結(jié)合了微生物學(xué)與遺傳育種學(xué)相關(guān)內(nèi)容,具有理論和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理相結(jié)合的特點(diǎn),在“微生物學(xué)”“遺傳學(xué)”“分子生物學(xué)”和“基因工程”之后開(kāi)課,是連接以上先導(dǎo)課程并向?qū)嵺`轉(zhuǎn)化的橋梁。課程的內(nèi)容結(jié)合了微生物學(xué)與遺傳育種學(xué)相關(guān)內(nèi)容,具有理論和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理相結(jié)合的特點(diǎn)。但是因?yàn)闂l件的限制,在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,面臨著理論知識(shí)機(jī)械記憶,實(shí)驗(yàn)操作紙上談兵、老舊方法淘汰更新等等挑戰(zhàn)。如何在暫時(shí)沒(méi)有辦法開(kāi)設(shè)配套實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐的情況下,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生的各項(xiàng)能力的目的,是一貫需要考慮的內(nèi)容。另外,課程的開(kāi)設(shè)一般在第六學(xué)期,學(xué)生逐步開(kāi)始在動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)或微生物學(xué)等方向形成自己的專(zhuān)業(yè)偏好,選擇本課程的同學(xué)基本對(duì)微生物學(xué)、微生物分子生物學(xué)及相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作產(chǎn)生一定的興趣,并已決定之后是考研或就業(yè),這樣的差異也決定了他們對(duì)課程興趣點(diǎn)的不同,需要針對(duì)學(xué)生的要求和興趣點(diǎn)進(jìn)行課程設(shè)計(jì)。經(jīng)過(guò)思考,課程的實(shí)施將重點(diǎn)落腳在能力培養(yǎng)目標(biāo)上,重在更新學(xué)習(xí)方法,梳理課程脈絡(luò)、引導(dǎo)學(xué)生將先備知識(shí)與新學(xué)知識(shí)連接融合、構(gòu)建屬于自己的學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò),讓課程跟進(jìn)發(fā)展趨勢(shì)。

        結(jié)合布魯姆的認(rèn)知分類(lèi),將課程的整體目標(biāo)定為三個(gè)層次,一是知識(shí)目標(biāo),要求學(xué)生通過(guò)課程的學(xué)習(xí),能夠清晰說(shuō)出微生物三大育種技術(shù)的內(nèi)容、特點(diǎn)以及它們之間的相互關(guān)系,構(gòu)建本課程與其他先導(dǎo)課程之間的初步連接;二是能力目標(biāo),通過(guò)各種課程設(shè)計(jì),培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)建構(gòu)能力、實(shí)踐能力、整理能力和創(chuàng)新能力;三是情感目標(biāo),通過(guò)整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行提煉和升華,培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣與學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任心以及家國(guó)情懷。

        2 “微生物遺傳與育種”課程教學(xué)改革的實(shí)施

        在整個(gè)教學(xué)改革的過(guò)程中,除了知識(shí)的講授和討論(全班討論或分組)環(huán)節(jié)外,結(jié)合設(shè)立的課程目標(biāo),還設(shè)立幾個(gè)相對(duì)復(fù)雜的任務(wù)以達(dá)到訓(xùn)練能力的目的。

        (1)角色扮演任務(wù)。航天育種是育種技術(shù)中比較特殊的一個(gè)分支,在育種歷史上留下了重要的一筆。在了解各種突變的機(jī)制以及特點(diǎn)之后,組織學(xué)生進(jìn)行一場(chǎng)特殊的討論:將學(xué)生分為六組,分別站在國(guó)家、農(nóng)民、公司、科學(xué)家、媒體、消費(fèi)者角度,說(shuō)明你愿不愿意或者是否應(yīng)該大力發(fā)展航天育種。該任務(wù)的主旨是培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維能力,希望學(xué)生不僅了解原理和機(jī)制,同時(shí)了解某項(xiàng)決策的制定、媒體和大眾的反應(yīng),會(huì)因?yàn)檎驹诓煌慕嵌然蛄?chǎng),有不同的看法。

        (2)知識(shí)點(diǎn)轉(zhuǎn)化任務(wù)。微生物育種的落腳點(diǎn)在改良產(chǎn)品性狀,改良的根本在基因的改變,而一個(gè)突變的產(chǎn)生,繞不過(guò)各種DNA損傷的修復(fù)機(jī)制,但DNA損傷的修復(fù)是所有知識(shí)點(diǎn)中最抽象最難理解的。因?yàn)橹挥姓嬲斫庹莆罩蟛拍軐⒃碛米约旱脑掁D(zhuǎn)述出來(lái),所以設(shè)計(jì)了要求學(xué)生將該小節(jié)的知識(shí)點(diǎn)寫(xiě)成故事的任務(wù),任務(wù)要求是使用最擅長(zhǎng)的文風(fēng)將一種或多種DNA 修復(fù)機(jī)制寫(xiě)成小說(shuō),要求看過(guò)該小說(shuō)后能了解至少一種修復(fù)機(jī)制的特點(diǎn)或修復(fù)的過(guò)程。任務(wù)的設(shè)置看似有些“離經(jīng)叛道”,但實(shí)際上它對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用提出了更高的要求。

        (3)論文閱讀任務(wù)。生命科學(xué)離不開(kāi)研究和實(shí)驗(yàn),支撐并表達(dá)這一切的就是各類(lèi)論文。科學(xué)論文是對(duì)科學(xué)領(lǐng)域的現(xiàn)象進(jìn)行研究并描述科學(xué)研究成果的文章,通過(guò)閱讀論文,我們可以追尋科學(xué)工作者探索的過(guò)程,學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、結(jié)果的分析方法,其中的判斷、推理和邏輯思維手段。所以設(shè)計(jì)了閱讀任務(wù)引導(dǎo)他們從論文中尋找有用的信息。

        (4)分組學(xué)習(xí)繪制思維導(dǎo)圖任務(wù)。思維導(dǎo)圖是一種用圖將思維形象化的方法,可以將大腦中的思維過(guò)程進(jìn)行外部呈現(xiàn),幫助記憶、學(xué)習(xí)、思考等,利于人腦的擴(kuò)散思維的展開(kāi)。在大學(xué)教育中,我們可以適當(dāng)運(yùn)用“學(xué)科思維導(dǎo)圖”來(lái)強(qiáng)調(diào)“理解型記憶”和引導(dǎo)“結(jié)構(gòu)化思考”。[2]在這里,設(shè)計(jì)了分組繪制思維導(dǎo)圖的任務(wù),一是給學(xué)生一個(gè)逐步進(jìn)階的機(jī)會(huì),二是可以培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。

        (5)考核環(huán)節(jié)的改革。微生物遺傳與育種課程內(nèi)容大致分為六個(gè)部分,課程內(nèi)容比較繁雜,涉及面廣,單純的考試只能促進(jìn)他們進(jìn)行被動(dòng)的記憶。所以在考核環(huán)節(jié),最終采取的方式是讓學(xué)生自己出一套滿分為100 分帶有參考答案和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的考卷。這樣的考核方式可以引導(dǎo)學(xué)生去思考一份相對(duì)來(lái)說(shuō)合格的試卷到底有些什么要素、要考哪些考點(diǎn)、可以怎么考查以及為什么要這樣考查。這樣的考核方式等于把教學(xué)的一部分權(quán)利讓渡給學(xué)生,讓他們自行決定復(fù)習(xí)考核的內(nèi)容,刺激學(xué)生重拾學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)。

        3 教學(xué)改革效果和思考

        對(duì)于這樣進(jìn)行教學(xué)改革的效果,其實(shí)非常難以評(píng)價(jià)和量化,因?yàn)樽罱K的考核方式并不是一份試卷,評(píng)判的標(biāo)準(zhǔn)也比較主觀,并不能看出一眼看出考試成績(jī)是否有提高。所有的設(shè)計(jì)都是通過(guò)過(guò)程考核,希望學(xué)生能盡可能的投入到學(xué)習(xí)過(guò)程中來(lái),體會(huì)每一個(gè)設(shè)計(jì)的初衷。

        對(duì)于文獻(xiàn)閱讀和思維導(dǎo)圖,因?yàn)楸容^常規(guī),在最終的反饋中,學(xué)生也沒(méi)有將此作為核心進(jìn)行反饋,所以我們反思的重點(diǎn)放在角色扮演任務(wù)、將知識(shí)點(diǎn)寫(xiě)成小說(shuō)和考核環(huán)節(jié)。

        (1)角色扮演任務(wù)是希望學(xué)生在了解太空育種的原理和機(jī)制的基礎(chǔ)上,同時(shí)了解某項(xiàng)決策的制定、媒體和大眾的反應(yīng),從來(lái)都不是統(tǒng)一的,每個(gè)人對(duì)同一件事的看法會(huì)因?yàn)檎驹诓煌慕嵌然蛄?chǎng),有不同的看法。這也是為了培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維能力。

        (2)將知識(shí)點(diǎn)寫(xiě)成小說(shuō)是一個(gè)嘗試,是從臺(tái)灣大學(xué)的葉丙成教授的教學(xué)實(shí)踐中得來(lái)的靈感。這項(xiàng)嘗試已經(jīng)進(jìn)行過(guò)幾輪,在歷次的作業(yè)中,每個(gè)班都有數(shù)量不等的同學(xué)不僅投入大量的時(shí)間精力寫(xiě)出了精彩的故事,還在寫(xiě)作中找到了快樂(lè)和滿足。他們說(shuō)從來(lái)沒(méi)有想過(guò)可以這樣來(lái)學(xué)習(xí),感謝這份作業(yè)給了他們充分表達(dá)自己的機(jī)會(huì),以后說(shuō)不定可以嘗試去寫(xiě)一些科普小說(shuō)。也有同學(xué)甚至在上完課后或畢業(yè)之后在網(wǎng)上看到其它類(lèi)似將專(zhuān)業(yè)知識(shí)寫(xiě)進(jìn)文中的小說(shuō)興奮地向我推薦,說(shuō)一看到這篇就想起這次別出心裁的作業(yè)。

        (3)在完成本門(mén)課程考核的過(guò)程中,大部分的學(xué)生在整理課程知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)會(huì)進(jìn)行更多的思考。比如學(xué)習(xí)的重心究竟是老師劃定的重點(diǎn)還是通過(guò)自己的學(xué)習(xí)和整理梳理出來(lái)的對(duì)自己來(lái)說(shuō)重要的部分?出試卷的過(guò)程中,這些知識(shí)點(diǎn)該如何進(jìn)行取舍?會(huì)不會(huì)出好一份試卷后,發(fā)現(xiàn)幾乎大部分的題目都集中在某一章或某幾章,是否需要調(diào)整?考核的重點(diǎn),并不在于試卷是否完美或有多少難度,而是在這種形式的考核中,學(xué)生轉(zhuǎn)變角色,通過(guò)自己對(duì)課程脈絡(luò)的梳理,對(duì)他們心中需要考核的內(nèi)容進(jìn)行選擇、查漏補(bǔ)缺,從而達(dá)到從更高、更新的角度去思考問(wèn)題的目的。從最后的試卷分析中看得出來(lái),經(jīng)過(guò)了這樣的整理,很多同學(xué)非常有感觸,經(jīng)歷了相當(dāng)?shù)男睦沓砷L(zhǎng)。

        比如有同學(xué)很清晰地寫(xiě)出了自己出這份試卷時(shí)的心理歷程:“無(wú)疑這是我第一次站在老師的角度去出題,這并不是一件容易的事。出題的過(guò)程中我先是不知道出什么題,沒(méi)有目的,因?yàn)槟菚r(shí)候我對(duì)整本書(shū)理解不深入,知識(shí)框架還沒(méi)搭建起來(lái),知識(shí)點(diǎn)都是瑣碎的,所以沒(méi)辦法出題。在我仔細(xì)把書(shū)重新梳理一遍之后,我發(fā)現(xiàn)能出題的地方太多了,什么都想考,于是我準(zhǔn)備了很多題目,這就帶來(lái)了另一個(gè)問(wèn)題,試卷題量過(guò)大,不符合考試試卷要求。接下來(lái)我對(duì)照著目錄將我的題目進(jìn)行刪減,依據(jù)課程內(nèi)容側(cè)重點(diǎn),定向考察。在不斷的修改之后,試卷內(nèi)容變得豐富且適量。我認(rèn)為相比起做一份試卷,出題更考察我們對(duì)整本書(shū)的把握以及知識(shí)點(diǎn)理解程度,因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程中不僅僅要考慮怎么做題,更重要的是想怎么歸納和展現(xiàn)重點(diǎn)精華”。還有同學(xué)這么說(shuō):“總的來(lái)說(shuō),收獲還是巨大的,撇開(kāi)中間的些許抱怨,在分配內(nèi)容側(cè)重時(shí)的空白感就暴露了自己知識(shí)掌握不牢靠,并未融會(huì)貫通的問(wèn)題;在自己對(duì)內(nèi)容進(jìn)行刪改實(shí)則是幫自己進(jìn)行了一遍知識(shí)梳理。再回到這個(gè)作業(yè)身上,可以說(shuō)第一次去認(rèn)真扮演老師的角色,算是對(duì)自己不可能走上教師道路的一種圓滿,再有就是真的體會(huì)到了老師的辛苦,才發(fā)現(xiàn)換位思考來(lái)的感受根本就不如進(jìn)入他人的角色體會(huì)來(lái)的深切,這是值得我謹(jǐn)記的東西,更深入的了解才能換來(lái)最大的包容。大三的年紀(jì),快要結(jié)束的學(xué)習(xí)生涯,才真正發(fā)自內(nèi)心覺(jué)得教師是值得人們真正去尊敬的職業(yè)。最后謝謝老師,給了我們這么一個(gè)特殊作業(yè)”。也有同學(xué)在試卷分析中寫(xiě)出了對(duì)整個(gè)課程的感悟:“‘觸目驚心’,有種未來(lái)的課就應(yīng)該這么上的感覺(jué)。主要有兩點(diǎn),一是考察方式特殊。對(duì)大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō),更關(guān)注的是怎樣拿到某一門(mén)課的學(xué)分,所以放在期末的精力會(huì)更多,學(xué)習(xí)效果也就不好。老師的課側(cè)重于平時(shí)的考察,而且善于調(diào)動(dòng)和引導(dǎo)同學(xué),課堂效果和整體學(xué)習(xí)效果非常棒。二是注重細(xì)節(jié)。今年李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中推崇‘工匠精神’。我們的課程細(xì)節(jié)之處也是力求完美,可見(jiàn)老師的用心。身處互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,講課雖然要互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合多媒體,但更需要保持一片赤誠(chéng)”。其實(shí)相應(yīng)的反饋還有很多,這樣的反饋是一個(gè)教師幸福感的源泉。

        4 小結(jié)

        這樣的教學(xué)改革嘗試從開(kāi)始到如今,已經(jīng)過(guò)了四年,揉入了多種元素與設(shè)計(jì),除了把思維導(dǎo)圖的思維方式從頭到尾進(jìn)行滲透之外(盡管對(duì)應(yīng)的課上、課下任務(wù)只有兩次),并沒(méi)有把其中某一個(gè)方面進(jìn)行完全的貫徹。原因之一是因?yàn)楸菊n程設(shè)計(jì)的以上環(huán)節(jié)具有創(chuàng)新性和高階性,也有一定的挑戰(zhàn)度,但本課程的課程性質(zhì)是生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)第六學(xué)期的選修課,同期開(kāi)設(shè)的必修課任務(wù)也非常繁重,如果需要投入再多的精力可能會(huì)引起學(xué)生的反彈。原因之二是老師可以通過(guò)強(qiáng)制的重復(fù)的訓(xùn)練讓他們獲得某種能力、某項(xiàng)技能,但這樣的獲得如果沒(méi)有持續(xù)的訓(xùn)練或使用也會(huì)隨著時(shí)間的流逝慢慢失去。

        現(xiàn)在的學(xué)生考慮問(wèn)題非常實(shí)際,他們?cè)谕度胫笆紫葧?huì)問(wèn),這個(gè)以后有沒(méi)有用?會(huì)考慮以后是一件好事,但是相當(dāng)一部分同學(xué)在考慮以后的時(shí)候,關(guān)注的時(shí)間線比較短,比如大三下學(xué)期的他們,人生規(guī)劃可能只到我到底是工作還是考研,考研考哪個(gè)專(zhuān)業(yè),工作會(huì)是什么樣。誠(chéng)然,他們很年輕,擁有無(wú)限可能,但當(dāng)前的選擇仍然有可能會(huì)影響到他們長(zhǎng)遠(yuǎn)的一生。在這樣的背景下,他們可能會(huì)忽視一些對(duì)他們?nèi)松匾囊蛩兀@就需要教師的引導(dǎo)。

        作為教師的我們也同樣需要問(wèn)問(wèn)自己,我們的教學(xué)是為了什么?教學(xué)絕對(duì)不單單是為了讓學(xué)生通過(guò)本門(mén)課程的考試。有句話說(shuō),教師是辛勤的園丁,我想這個(gè)“園丁”一定不是通過(guò)修剪將樹(shù)苗修改成特定的甚至是一模一樣的樣子。我更喜歡說(shuō)這個(gè)園丁通過(guò)和學(xué)生的接觸和授課,在他們心里播下一顆種子,這顆種子可以是老師對(duì)他們進(jìn)行的各項(xiàng)能力訓(xùn)練,也可以是老師在課堂的投入、對(duì)專(zhuān)業(yè)的熱愛(ài)和堅(jiān)持。也許短期看不到任何變化,但說(shuō)不定會(huì)在他們?nèi)松哪硞€(gè)階段合適的時(shí)候突然生根、發(fā)芽、開(kāi)花、結(jié)果,會(huì)引發(fā)他們對(duì)人生的思考。這顆種子,就是“師者,傳道授業(yè)解惑也”里的“道”。

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