韓仲偉
摘要:隨著我國對農業(yè)發(fā)展更加重視,在新時期,我國應當發(fā)展機械化農業(yè)、科技化農業(yè),提高新型農業(yè)經營主體的運營水平,促進新型農業(yè)營主體得到發(fā)展。本文將針對新型農業(yè)經營主體培育及發(fā)展進行探究。
關鍵詞:新型農業(yè);經營主體;合作經營:家庭經營
隨著我國農業(yè)技術的不斷發(fā)展,新型農業(yè)經營主體的培育及發(fā)展進一步得到重視。本文通過闡述新興農業(yè)經營主體的內容,探究新型農業(yè)的發(fā)展趨勢。
新型農業(yè)
新型農業(yè)經營主體是一種農業(yè)經營模式,農民從中可得到更多收益,提高了我國農業(yè)生產效率。
改革開放以來,我國出現了三種新型農業(yè)經營模式。第一種為家庭經營模式,指以家庭成員構成為主的農業(yè)生產經營模式。這種經營模式構成相對比較簡單,成員之間關系較為單純。以一個家庭為單位的生產經營模式,實現了生產與消費相統(tǒng)一的經營結構,具有監(jiān)督成本低、成員利益共同等優(yōu)點。第二種為合作經營模式,指農戶與農戶之間形成的合作關系。這種合作經營模式存在時間最長,適用范圍最廣,是基于農村家庭聯產承包責任制發(fā)展出來的新合作模式,這種新的合作模式克服了小規(guī)模經營中存在的各種問題[1]。第三種為企業(yè)經營類模式,在這種模式下,人與人之間不僅存在單一的血緣關系,還存在勞動契約關系,人員構成比較復雜。這種經營模式以盈利為目的,自負盈虧,具有獨立自主的經營權。企業(yè)經營類的經營模式在農業(yè)經營中較為普遍,屬于涉農企業(yè),是我國長期以來倡導的一種新型農業(yè)經營發(fā)展模式之一,這種模式能夠很好地整合農產品的生產、加工和銷售途徑,實現農業(yè)一體化經營的目標。
由此可見,這三種經營類型各自具有較為明顯的優(yōu)點,推動了我國農業(yè)經營的發(fā)展,下面針對不同的新型農業(yè)合作模式進行發(fā)展探究。
農業(yè)經營主體的新發(fā)展
1.家庭經營模式的發(fā)展
隨著我國農業(yè)的不斷發(fā)展,越來越多的年輕人回歸農村,開展了以家庭成員為核心的家庭經營模式,在進行家庭經營模式發(fā)展的過程中,應以家庭農場、專業(yè)大戶等新型農業(yè)模式為主體。這種模式在我國開展的范圍較小,應廣泛吸取各國的農戶發(fā)展經驗,比如,可以參考日本農戶的經營策略。
在日本,蔬菜、水果、大米的價格極為昂貴,由于日本機械化程度較高,很多日本農民采用的都是家庭經營模式進行務農工作。并且,許多家庭經營者通過對自身產品進行了深度挖掘,提高了農產品中的科技含量,實現了收入的增加。例如,在蘋果種植中,日本農戶率先采用了基因技術,對蘋果進行了深度開發(fā),研發(fā)出混合口味的蘋果,不僅帶有蘋果的香氣,其中還夾雜濃郁的菠蘿味道,受到市場青睞。這種蘋果價格高昂,每一顆蘋果的價格在35-40元人民幣左右,極大地提高了農戶收入。
我國家庭經營模式想要實現持續(xù)發(fā)展,應當對自身的農業(yè)產品進行深度開發(fā),提高農產品的科技含量,從而加速家庭經營模式的發(fā)展,提高家庭收入。隨著我國農業(yè)機械化程度的提升,提高了農戶的農產品生產效率,擴大了農業(yè)管理規(guī)模。根據發(fā)展趨勢看,我國家庭經營模式最終會朝著專業(yè)農場的方向發(fā)展[2]。我國以家庭為單位的經營模式,正在逐步成為新型農業(yè)經營主體的主流趨勢,這種經營模式既能滿足我國對家庭農業(yè)經營模式的要求,有提高了農產品的科技含量和農戶機械化生產水平,是一種切實有效的家庭經營模式發(fā)展路徑。
2.合作經營模式的發(fā)展
通過對新型農業(yè)經營主體的研究可以得知,合作經營模式也是我國一種主要的農業(yè)經營手段,但是,這種模式架構較為脆弱,農戶之間的聯系較少,當農產品價格較高時,雙方合作較為默契,一旦農產品價格出現下跌,這種合作經營模式將迅速破裂,阻礙了我國新型農業(yè)經營主體的發(fā)展步伐。
要有效發(fā)展合作經營模式,政府應給予采取合作經營模式的農戶一定指導,并加大對個體農戶的幫扶力度。例如,在推進某縣合作經營模式發(fā)展的過程中,縣里會細致篩查采用合作及供應模式的農戶,為農戶所經營的農產品項目把關,防止農戶盲目進行農業(yè)生產,同時,在農產品種植收獲的過程中,應派專門的農業(yè)人員對農戶的種植收獲情況進行實地調查,并及時給出指導意見,提高農戶的工作效率[3]。在農產品收貨后,縣政府工作人員還應為合作經營的農戶積極尋找農產品銷售途徑,盡可能提高農產品購入價格,提高農戶的收入。
通過分析可以得知,農業(yè)合作經營模式要想得到發(fā)展,離不開政府相關工作部門的支持與引導,通過某縣推進農業(yè)合作模式發(fā)展的工作經驗來看,政府有關部門應將幫扶農業(yè)合作經營模式作為農業(yè)工作的重點,保障農業(yè)合作經營模式的有序發(fā)展。
3.企業(yè)經營模式的發(fā)展
企業(yè)經營模式是我國最重要的農業(yè)經營模式之一,由于農產品的生產水平和深加工程度都較高,能夠有效推動我國農業(yè)的發(fā)展,在企業(yè)為主導的農業(yè)經營模式中,企業(yè)通過提高農產品的收購價格和銷售價格,帶動農民收入的不斷增長。
企業(yè)在經營過程中更加看中農產品的商業(yè)價值,隨著我國國民消費水平的不斷提高,農產品中的“奢侈品”逐步被市場接受,這部分農產品價格比較高,市場競爭小且需求量大。一部分企業(yè)經營者看中商機,大力發(fā)展高端農副產品。例如,某企業(yè)就看準了草莓的巨大利潤空間,推出了被稱作“奢侈品”的草莓,其顏色眾多,有深紫色、粉色、白色、黃色等多種顏色,并且,草莓香味濃郁且甜度較高,在世界各國得到了廣泛追捧,成為了價值最高的草莓品種。但是,我國目前不具備這種草莓的種植技術,企業(yè)抓住商機,通過全面購進日本草莓種植技術,發(fā)展草莓種植產業(yè),經過三年的培育,這種草莓一經推出就被上海、香港等地的大型水果超市搶購一空,每公斤的市場銷售價格最高達到了400元人民幣。這種通過引進技術提高農產品科技含量的做法,幫助企業(yè)獲得巨大利潤,為日后的企業(yè)經營模式發(fā)展提供了新思路[4]。
通過草莓產品銷售的案例可以得知,企業(yè)要想得到良好的發(fā)展,應當抓住市場機遇,時刻把握市場動向,通過技術引進等方式提升農產品的科技含量,提高企業(yè)發(fā)展效率的同時,也提高了我國新型農業(yè)經營主體的發(fā)展水平。
結束語
通過對我國新型農業(yè)經營主體的分析可以得知,這三類農業(yè)經營主體構建了我國農業(yè)經營的整體框架,我國要想進行新型農業(yè)經營主體的發(fā)展,應當加大政府對農戶的支持力度,提高農產品的科技含量,把握市場機遇,為我國的新型農業(yè)經營主體發(fā)展注入強大活力。
參考文獻
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[4]張月瀛,談琰.新型農業(yè)經營主體培育及發(fā)展路徑探析[J].商業(yè)經濟,2014(12):36.
基金項目:
2020 年度蘇州農業(yè)職業(yè)技術學院高職教育研究項目(項目編號:SNGZ-ZDXM-2020-01)