白倩
(鄭州西亞斯學(xué)院,河南新鄭 451100)
在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)改革中滲透OBE 教育理念,可轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)形式,培養(yǎng)學(xué)生旅游專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)能力與掌握能力, 使其在日常學(xué)習(xí)中全面掌握各種關(guān)于旅游方面的英語(yǔ)知識(shí), 提升英語(yǔ)綜合素養(yǎng),達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的。
OBE 教育理念在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用,是將學(xué)習(xí)產(chǎn)出作為基礎(chǔ)的教育模式。 目前OBE 已經(jīng)被專(zhuān)家學(xué)者定義成為: 將學(xué)生特定的學(xué)習(xí)產(chǎn)出作為基礎(chǔ)的教育形式, 教學(xué)結(jié)構(gòu)與課程體系是教學(xué)中的手段而并非目的,如若教學(xué)工作不能正確培養(yǎng)學(xué)生特定能力,就會(huì)對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行重建, 以此從根本上形成學(xué)生產(chǎn)出的良好教育驅(qū)動(dòng)作用。 在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)滲透OBE 的教育理念,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)成效、成果,對(duì)學(xué)習(xí)習(xí)慣與行為規(guī)范較為重視。 該教育理念要求在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中,遵循具體的學(xué)科劃分工作原則,教師應(yīng)該解決傳統(tǒng)教學(xué)中的線性問(wèn)題、靜止封閉問(wèn)題等,保證專(zhuān)業(yè)課程結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)化水平,提升整體知識(shí)體系的完整性,并在教學(xué)設(shè)計(jì)工作中重視專(zhuān)業(yè)教育需求, 編制完善的教學(xué)計(jì)劃方案,增強(qiáng)整體的教育工作效果。 與此同時(shí),在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中滲透OBE 教育理念,強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合素養(yǎng)發(fā)展,按照學(xué)生的發(fā)展需求、學(xué)習(xí)需求等明確教育目標(biāo),按照學(xué)生期望設(shè)計(jì)課程內(nèi)容,建設(shè)高素質(zhì)的教師人才隊(duì)伍,改善教育基礎(chǔ)設(shè)施,有助于學(xué)生更好的學(xué)習(xí)各種知識(shí)。 而OBE 教育理念的考核評(píng)價(jià)目標(biāo),在于學(xué)生的學(xué)習(xí)成效與日常課堂表現(xiàn), 要求在培養(yǎng)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才的過(guò)程中, 可以全面分析專(zhuān)業(yè)內(nèi)部與外部的人才需求,明確具體的教育目標(biāo),并按照人才培養(yǎng)目的編制完善的課程體系, 以此推動(dòng)人才培養(yǎng)效果的提升。 由此可見(jiàn), 在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作中, 樹(shù)立OBE 教育觀念有助于提升人才的培養(yǎng)效果, 教育作用較為良好。
在我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平提升的背景下, 旅游行業(yè)開(kāi)始快速的發(fā)展,對(duì)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育提出了很高的要求。然而,目前在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題,不能確保教育工作效果,嚴(yán)重影響其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。 首先,在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教育工作中,未能樹(shù)立正確的觀念意識(shí), 沒(méi)有按照學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與學(xué)習(xí)需求編制完善的教育方案,未能完善教材內(nèi)容,難以改善課程結(jié)構(gòu),嚴(yán)重影響人才培養(yǎng)工作效果,教學(xué)質(zhì)量較差。其次,在旅游專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)教學(xué)工作中,未能建設(shè)高素質(zhì)的人才隊(duì)伍, 沒(méi)有創(chuàng)建專(zhuān)業(yè)素質(zhì)較高的優(yōu)秀教師人才隊(duì)伍,這就導(dǎo)致各方面的人才教育工作效果降低,不能保證工作質(zhì)量, 嚴(yán)重威脅旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教育工作水平,難以滿足當(dāng)前的時(shí)代發(fā)展需求。 最后,在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中,尚未形成專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)、針對(duì)性較高的教學(xué)機(jī)制, 難以通過(guò)有效的措施培養(yǎng)學(xué)生的旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)能力,在一定程度上會(huì)導(dǎo)致教育工作質(zhì)量受到影響。
在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)模式改革工作中, 應(yīng)正確滲透OBE 教育理念,編制完善的教學(xué)計(jì)劃方案,樹(shù)立正確的觀念意識(shí),確保采用合理的措施改善教學(xué)模式,為學(xué)生提供高質(zhì)量的教育服務(wù)。 具體改革建議如下。
模塊化的教學(xué)模式具有一定代表性,其中主要為:模塊化的技能教育培訓(xùn)、能力本位性的教育,在這兩種模塊化教學(xué)的過(guò)程中, 要求重視實(shí)用性教育與能力華教育,其中的模塊化技能教育培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)能力,而對(duì)于能力本位教育工作,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)通用能力,按照職業(yè)的規(guī)律特點(diǎn)與需求情況,正確的培養(yǎng)工作人才。在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作中,采用OBE 理念應(yīng)重視模塊化教學(xué)模式的滲透,積極改革相關(guān)的教育形式,形成整體性的工作模式,并根據(jù)不同的教育主題,將課程教學(xué)內(nèi)容劃分成為很多模塊,針對(duì)性地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)工作。例如:在每個(gè)教學(xué)模塊之內(nèi),需要將教育主題作為主線,設(shè)定具體的教學(xué)目標(biāo),篩選最佳的教育內(nèi)容、時(shí)間,并引導(dǎo)學(xué)生參與到自主學(xué)習(xí)的活動(dòng)中, 這樣有助于提升相關(guān)的旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)效果,滿足當(dāng)前的工作要求。在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作中, 要求于每個(gè)模塊之內(nèi)明確具體的教育主題關(guān)聯(lián)性還有互相聯(lián)系的特點(diǎn), 每個(gè)模塊均具有一定的層層遞進(jìn)特點(diǎn),每個(gè)環(huán)節(jié)之間相互結(jié)合。旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中采用IBE 理念,合理的應(yīng)用模塊化的教學(xué)措施,需要將教學(xué)形式與教育內(nèi)容相互整合, 明確具體的教學(xué)目標(biāo),細(xì)化分割各種內(nèi)容,保證每個(gè)子環(huán)節(jié)之間形成層層遞進(jìn)的模式,并且各個(gè)環(huán)節(jié)的模塊,都應(yīng)該設(shè)計(jì)任務(wù)目標(biāo),保證教學(xué)工作可以從簡(jiǎn)單到困難層層遞進(jìn),以此實(shí)現(xiàn)最終的旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)目標(biāo), 保證教學(xué)目標(biāo)與課程教育模式相互統(tǒng)一,將OBE 的教育理念積極作用充分發(fā)揮出來(lái),以此提升教學(xué)質(zhì)量[1]。
在旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作中滲透OBE 理念,應(yīng)設(shè)定預(yù)期的學(xué)習(xí)成果,根據(jù)學(xué)生的旅游專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),重點(diǎn)培養(yǎng)旅游英語(yǔ)知識(shí)的應(yīng)用能力與交際能力, 促使教學(xué)質(zhì)量的提升。旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作中,旅游英語(yǔ)演講、理論知識(shí)學(xué)習(xí)、實(shí)踐操作技能學(xué)習(xí)等均屬于重要部分,因此,教師應(yīng)按照OBE 理念的要求,將培養(yǎng)學(xué)生相關(guān)的專(zhuān)業(yè)能力作為成果目標(biāo),細(xì)分成果目標(biāo),按照課程的教學(xué)內(nèi)容, 利用不同主題形式開(kāi)展模塊化的組織工作, 之后設(shè)計(jì)與其相互匹配的期望學(xué)習(xí)成果。 與此同時(shí),教學(xué)工作中還需重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)口語(yǔ)交際、辯論能力等,并培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維,積極參與到團(tuán)隊(duì)合作活動(dòng)與人際交往活動(dòng)中, 以此提升其專(zhuān)業(yè)能力與素養(yǎng)[2]。
旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)工作中, 應(yīng)正確進(jìn)行課程體系的設(shè)計(jì),(1)應(yīng)正確分析學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,歸納總結(jié)學(xué)生的具體學(xué)習(xí)需求, 并按照實(shí)際狀況編制完善的計(jì)劃方案,正確進(jìn)行課程模式的設(shè)計(jì),在學(xué)習(xí)成果的引導(dǎo)之下,正確地進(jìn)行旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué),開(kāi)展基礎(chǔ)知識(shí)訓(xùn)練活動(dòng)與實(shí)踐操作訓(xùn)練活動(dòng),需要注意的是,基礎(chǔ)知識(shí)并不是主要的課程內(nèi)容,而是將預(yù)期的教學(xué)成果所需要的基礎(chǔ)內(nèi)容作為依托, 正確開(kāi)展基礎(chǔ)性的教學(xué)工作[3]。(2)在具體的教學(xué)工作中,要求教師與學(xué)生之間實(shí)時(shí)化的進(jìn)行信息反饋, 將OBE 教育理念作為核心關(guān)鍵因素,及時(shí)性地進(jìn)行信息反饋處理,并針對(duì)教學(xué)流程合理的調(diào)整,篩選最佳的教學(xué)內(nèi)容與方法,這樣有助于提升整體的教育工作質(zhì)量。(3)要求編制完善的考核評(píng)估方案,全面性的分析學(xué)生學(xué)習(xí)成效,并在各個(gè)考核評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)中科學(xué)的開(kāi)展指導(dǎo)活動(dòng),如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生有學(xué)習(xí)問(wèn)題,必須正確的做出指導(dǎo),相應(yīng)的整改教學(xué)模式與體系,增強(qiáng)各方面的教學(xué)工作質(zhì)量[4]。
采用OBE 教育理念,旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師應(yīng)正確進(jìn)行教學(xué)模塊的設(shè)計(jì),根據(jù)學(xué)生的英語(yǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)情況,合理的設(shè)計(jì)模塊內(nèi)容與體系, 進(jìn)一步推動(dòng)教學(xué)質(zhì)量的提升。建議旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教師在教學(xué)中,將課程分為3 個(gè)模塊:(1)基礎(chǔ)知識(shí)模塊。要求開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練學(xué)習(xí)各種口語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)、 閱讀基礎(chǔ)知識(shí)、寫(xiě)作基礎(chǔ)知識(shí)與聽(tīng)力基礎(chǔ)知識(shí)[5]。(2)身體語(yǔ)言模塊與思維模塊, 在教學(xué)中開(kāi)展心理素養(yǎng)與職業(yè)態(tài)度的訓(xùn)練活動(dòng),并為學(xué)生設(shè)置批判性思維的訓(xùn)練模式,這樣有助于培養(yǎng)學(xué)生的良好專(zhuān)業(yè)能力, 增強(qiáng)其英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果。(3)跨文化交際訓(xùn)練、口語(yǔ)表達(dá)訓(xùn)練、旅游英語(yǔ)專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練的設(shè)置,在各種專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練活動(dòng)的支持下,提升教育工作質(zhì)量與水平,打破傳統(tǒng)工作的局限性,達(dá)到預(yù)期的工作目標(biāo)[6]。
旅游英語(yǔ)教學(xué)工作中滲透OBE 理念,應(yīng)改變傳統(tǒng)的教學(xué)形式, 將技能訓(xùn)練作為中心, 以學(xué)生為課堂主體,強(qiáng)化學(xué)生主體性的同時(shí),調(diào)動(dòng)其參與學(xué)習(xí)的積極性與興趣,并提高學(xué)生的自主性和自覺(jué)性,這樣在課堂中教師與學(xué)生能夠合理地互動(dòng), 并從根本上提升學(xué)生的綜合能力與學(xué)習(xí)能力[7]。首先,要求采用情境教學(xué)模式,主要因?yàn)槠渚哂幸欢ǖ闹庇^性特點(diǎn)與生動(dòng)性?xún)?yōu)勢(shì),形象性十分良好,有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生形成聯(lián)想和想象,使得學(xué)生在真實(shí)的情境中進(jìn)行英語(yǔ)能力訓(xùn)練, 這樣不僅可以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)參與學(xué)習(xí)的積極性,還能通過(guò)情境增強(qiáng)整體的訓(xùn)練工作效果, 使得學(xué)生更好的學(xué)習(xí)相關(guān)英語(yǔ)知識(shí)。 其次,使用案例分析的方式開(kāi)展工作,利用案例正確指導(dǎo)學(xué)生參與到分析活動(dòng)與討論活動(dòng)中,這樣有助于增強(qiáng)其口語(yǔ)與思維能力。最后,采用教師與學(xué)生相互協(xié)商的教學(xué)方式, 加大教師與學(xué)生之間的溝通交流力度,尊重學(xué)生學(xué)習(xí)與發(fā)展需求,以此針對(duì)性地開(kāi)展教學(xué)工作[8]。
近年來(lái)旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作中還存在很多問(wèn)題,不能確保教育效果,嚴(yán)重影響整體的教學(xué)質(zhì)量。 因此,在未來(lái)的工作中應(yīng)總結(jié)豐富經(jīng)驗(yàn),將OBE 理念滲透在日常教學(xué)中, 重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的旅游基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐操作知識(shí)學(xué)習(xí)能力,這樣有助于增強(qiáng)相關(guān)的教學(xué)工作效果,培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力。