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        各色補(bǔ)氣方,總有一款適合你

        2019-12-27 09:29:06孫麗紅
        大眾醫(yī)學(xué) 2019年5期

        孫麗紅

        氣虛的表現(xiàn)

        氣虛泛指身體虛弱、面色蒼白、呼吸短促、四肢乏力、頭暈、動(dòng)則汗出、語(yǔ)聲低微等一系列表現(xiàn),多因先天不足、營(yíng)養(yǎng)不良、年老虛弱、久病未愈等導(dǎo)致。

        ·肺氣虛主要由肺功能減弱引起,長(zhǎng)期咳嗽、慢性肺病、吸煙、長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良等都可能導(dǎo)致肺氣不足。主要表現(xiàn)為短氣自汗、咳嗽無(wú)力、聲音低怯、易于感冒、面白、舌質(zhì)淡、脈弱等癥。

        ·心氣虛大多因久病不愈、長(zhǎng)期身體虛弱、年齡大、身體衰老等所致。主要表現(xiàn)為心悸、氣促、神疲體倦、勞則加重、多汗、舌質(zhì)淡、舌苔白、脈弱無(wú)力等。

        ·脾氣虛多由飲食失調(diào)、過(guò)度疲勞、思慮過(guò)多或身體其他慢性疾病引起。主要表現(xiàn)為飲食減少、面色萎黃、食后脘腹不適、倦怠乏力、大便溏薄、舌淡苔薄、脈弱等癥。

        ·腎氣虛主要由于年事高、長(zhǎng)期生病、勞累等引起。臨床表現(xiàn)為神疲乏力、眩暈健忘、腰膝酸軟、小便頻數(shù)清晰、夜尿多、白帶清晰、舌質(zhì)淡、脈弱等癥。

        氣虛的用藥

        ·肺氣虛宜補(bǔ)肺益氣,可用人參、西洋參、太子參、黃芪、白術(shù)、山藥、黃精等制成的中成藥,如黃芪生脈飲、玉屏風(fēng)顆粒等。黃芪生脈飲由黃芪、黨參、麥冬、五味子組成,具有益氣滋陰、補(bǔ)肺的作用。玉屏風(fēng)顆粒由黃芪、白術(shù)、防風(fēng)組成,具有益氣、固表、止汗的作用。

        ·心氣虛宜補(bǔ)心安神,可用人參、甘草、黃芪、龍眼肉、酸棗仁、柏子仁、蓮子、大棗等。如炙甘草湯,方由甘草、生姜、桂枝、人參、生地黃、阿膠、麥門(mén)冬、麻仁、大棗組成,具有益氣滋陰、通陽(yáng)復(fù)脈的作用,用于陽(yáng)氣虛弱、心脈失養(yǎng)而致的脈結(jié)代、心動(dòng)悸、虛贏少氣、舌光少苔等癥。

        ·脾氣虛宜健脾益氣,可用白術(shù)、黨參、黃芪、茯苓、山藥、太子參、甘草、大棗等。例如:參苓白術(shù)散由白扁豆、白術(shù)、茯苓、甘草、桔梗、蓮子、人參、砂仁、山藥、薏苡仁組成,可補(bǔ)脾胃、益肺氣,用于脾胃虛弱、食少便溏、氣短咳嗽、肢倦乏力等癥;補(bǔ)中益氣湯由黃芪、白術(shù)、陳皮、升麻、柴胡、人參、甘草、當(dāng)歸組成,可補(bǔ)中益氣、升陽(yáng)舉陷,用于脾氣虛伴臟器下垂癥。

        ·腎氣虛宜補(bǔ)腎固腎,可用枸杞子、山藥、菟絲子、杜仲等。如金匱腎氣丸由地黃、山藥、山茱萸、茯苓、牡丹皮、澤瀉、桂枝、附子、牛膝、車前子組成,可溫補(bǔ)腎陽(yáng)、化氣行水,用于腎虛水腫、腰膝酸軟、小便不利、畏寒肢冷等癥。

        不同氣虛證的食療方

        治氣虛關(guān)鍵在于補(bǔ)氣。脾胃為后天之本,為氣血生化之源,故健脾是補(bǔ)氣的主要方法。氣虛體質(zhì)者宜常食茯苓、山藥、紅薯、馬鈴薯、薏苡仁、大棗、粳米、蓮子、扁豆、芡實(shí)、豬肉、牛肚、豬心、鯽魚(yú)、青魚(yú)、鰱魚(yú)、黃魚(yú)、黃鱔、雞肉、泥鰍、香菇、胡蘿卜、鵪鶉等食物。以下根據(jù)不同氣虛癥狀,推薦相應(yīng)的食療方。

        芪術(shù)燉乳鴿

        【原料】乳鴿1只,黨參10克,白術(shù)15克,調(diào)料適量。

        【制法】將黃芪和白術(shù)置于鴿腹中,加食鹽、姜、料酒、蔥及適量水,清燉至熟爛,吃肉喝湯。

        【功效】黃芪可補(bǔ)中益氣、健脾益肺,白術(shù)益氣補(bǔ)脾、固表止汗,二者與乳鴿同用,可用于脾肺氣虛、食少倦怠、氣血不足、懶言短氣、四肢無(wú)力、表虛自汗等癥。

        【適宜人群】食欲不振、咳嗽虛喘、自汗氣短、易感冒風(fēng)寒者。

        【使用注意】痰黃黏稠、熱盛者不宜食用。

        龍蓮豬心湯

        【原料】蓮子(去心)20個(gè),龍眼肉20克,豬心100克,調(diào)料適量。

        【制法】豬心切成片,與龍眼肉和蓮子肉一同燉熟,加少許鹽調(diào)味,睡前1小時(shí)服。

        【功效】中醫(yī)認(rèn)為,豬心可補(bǔ)虛、養(yǎng)心安神補(bǔ)血,主治心虛失眠、驚悸、自汗、精神恍惚等癥:蓮子肉有養(yǎng)心安神作用;龍眼肉能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,可治療頭昏、失眠、心悸等癥。

        【適宜人群】心悸、失眠、易驚醒、神疲者。

        【使用注意】發(fā)熱、濕阻脾胃者不宜食用。

        益脾餅

        【原料】白術(shù)30克,干姜6克,雞內(nèi)金15克,熟棗肉250克,面粉適量。

        【制法】白術(shù)、干姜、雞內(nèi)金研粉,加棗肉制成棗泥,再加面粉、清水,和面做薄餅,烙熟即食。

        【功效】方中白術(shù)補(bǔ)氣健脾,燥濕止瀉;干姜溫中補(bǔ)脾;雞內(nèi)金健脾消食;棗肉補(bǔ)脾養(yǎng)血。諸味合用,具有補(bǔ)氣健脾、消食止瀉的功效。

        【適宜人群】食欲不振、消化不良、脾虛食滯不消者尤為適宜。

        【使用注意】脘腹脹滿、肢體困倦、尿少色黃、便秘者不宜食用。

        杜仲腰花

        【原料】杜仲10克,豬腎250克,紹酒、味精、醬油、干淀粉、精鹽、白砂糖等調(diào)料適量。

        【制法】杜仲洗凈,加水熬成濃汁50克,加紹酒、味精、醬油、干淀粉、精鹽、白砂糖調(diào)成芡汁。豬腎清理后切成腰花。炒鍋在武火上燒熱,放入花椒,投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散,沿鍋倒入芡汁和醋,翻炒均勻即成。

        【功效】豬腎具有補(bǔ)腎氣、助膀胱的功效;杜仲可補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨。豬腎益精滋血助陽(yáng),杜仲入腎經(jīng)、壯陽(yáng)氣,兩者合用具有補(bǔ)腎益精、健骨強(qiáng)體的作用。

        【適宜人群】腎虛見(jiàn)腰膝酸軟、小便頻數(shù)清稀、夜尿多等癥者。

        【使用注意】陰虛火旺者不宜食用。

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