陳秋實(shí)?劉貝貝

摘 要：運(yùn)河文化帶擁有著豐富的歷史遺存，老街區(qū)中傳統(tǒng)民居有著一定的歷史文化研究?jī)r(jià)值，卻不再能滿足人們居住環(huán)境的需要。人們既希望通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)民居進(jìn)行民宿化改造來(lái)提升民眾生活品質(zhì)，又希望以為游客打造一個(gè)像本地人一樣的生活空間為出發(fā)點(diǎn)，創(chuàng)造新的情感營(yíng)銷體驗(yàn)?zāi)Ｊ?。本文探討歷史街區(qū)在現(xiàn)代化進(jìn)程中如何能保留傳統(tǒng)文化生活的一些方式，嘗試對(duì)特定居住場(chǎng)所建筑空間的改造與更新作出新的設(shè)計(jì)思考。

關(guān)鍵詞：歷史文化街區(qū);民宿設(shè)計(jì);情感表達(dá)

悠長(zhǎng)的街巷，時(shí)起時(shí)落的吆喝聲，在懶洋洋的陽(yáng)光下駐足拍照、與各類商鋪店家聊閑話的游客，感受著歷史文化的氣息和歲月靜好的流逝，這是當(dāng)下中國(guó)絕大部分城市歷史街區(qū)的真實(shí)寫照。在中國(guó)快速發(fā)展的城市化進(jìn)程中，如何將城市歷史街區(qū)營(yíng)造出鮮明的地域特色，而不是統(tǒng)一化的風(fēng)格，這個(gè)問(wèn)題值得我們思考。而民宿的出現(xiàn)，在很大程度上改變了老街區(qū)原有的面貌，是住者品味的彰顯，也是寄情于物的表達(dá)方式，具有很大的發(fā)展空間。但現(xiàn)實(shí)中，很多民宿經(jīng)營(yíng)缺失了文化情感的層次，使民宿喪失了區(qū)別于傳統(tǒng)酒店的體驗(yàn)價(jià)值。我們需結(jié)合文化元素，對(duì)民宿設(shè)計(jì)的情感創(chuàng)意表達(dá)方式進(jìn)行研究。

1 運(yùn)河文化帶與歷史街區(qū)

孔子語(yǔ)：“智者樂(lè)于山，仁者樂(lè)于水?！敝袊?guó)人依山傍水的情結(jié)由古至今，“水”于人而言，已不是簡(jiǎn)單的生活需要，更是對(duì)一種生活方式的認(rèn)同和交融！運(yùn)河文化帶沿線分布了眾多的居民聚集區(qū)，它們通過(guò)歷史街區(qū)這種形式遺存下來(lái)。

從隋唐到明清，杭州、蘇州、揚(yáng)州、淮安等運(yùn)河沿線城市的盛世繁華都是運(yùn)河影響下的價(jià)值體現(xiàn)。那些運(yùn)河沿線歷史街區(qū)中的老建筑承載了許多人的回憶，越來(lái)越多的城市探訪者寄希望于把這些建筑作為一種歷史紐帶，尋找植根于各城市文化中的時(shí)代標(biāo)簽。重視、研究并發(fā)掘地域文化元素，將老建筑作為地域文化的精神媒介和功能承載物，使民宿不僅僅是游客棲息的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，更是人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的歷史街區(qū)風(fēng)景線，體現(xiàn)著城市獨(dú)特的性格和特征。

2 歷史街區(qū)里的城市民宿

2.1 民宿的解讀

“民宿”起源于日本，以個(gè)性小眾、家庭經(jīng)營(yíng)為特點(diǎn)。當(dāng)今人們?cè)诔鲇螘r(shí)，首選的不再是商業(yè)酒店，而是挑選那些與本地文化相結(jié)合、位于景點(diǎn)核心地帶、交通便利、具有獨(dú)特設(shè)計(jì)的民宿。而民宿和酒店的最大區(qū)別就是酒店以硬件取勝，民宿以情感見(jiàn)長(zhǎng)。

城市民宿是城市居民對(duì)民居空間進(jìn)行重新設(shè)計(jì)改造，依托城市文化歷史資源，結(jié)合城市旅游資源，為游客提供餐飲、住宿、文化營(yíng)銷體驗(yàn)服務(wù)的模式。歷史街區(qū)里的城市民宿一般而言都指由舊建筑改造而成的民宿設(shè)施，不包含新建的城市民宿設(shè)施。

2.2 民宿中的地域文化觀念

做民宿的初衷，是設(shè)計(jì)者要在一個(gè)特定空間中打造一片自然和諧的凈土，使住客體驗(yàn)到不同地域文化的基因，讓住客對(duì)當(dāng)?shù)鼐用裆罘绞接星猩碚J(rèn)同感，享受一種慢生活的時(shí)光。但隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，民宿項(xiàng)目呈幾何倍增長(zhǎng)，民宿開(kāi)始走向統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化，甚至是連鎖化，降低了原有民宿地域化的體驗(yàn)度。例如民宿市場(chǎng)定位模糊，沒(méi)有考慮到不同年齡層、不同知識(shí)文化水平人群的客觀差異性，沒(méi)有充分利用好具有地域特色的自主文化，使得千城一面。

2.3 城市民宿中情感體驗(yàn)的引入

歷史街區(qū)中的建筑無(wú)論是拆舊建新，還是改造利用，都要延續(xù)街區(qū)發(fā)展的脈絡(luò)和傳統(tǒng)文化的靈魂。近年來(lái)，街區(qū)舊建筑改造過(guò)程中多以“鄉(xiāng)愁”為設(shè)計(jì)概念基礎(chǔ)，引入情感體驗(yàn)?zāi)Ｊ?。依托某些設(shè)計(jì)元素，把情感轉(zhuǎn)化成人可以感知的東西，影響人更深層次的思考，最終激發(fā)人與室內(nèi)空間的共鳴，從而實(shí)現(xiàn)空間與心靈的對(duì)話。而作為城市民宿，我們?cè)谘芯靠臻g情感表達(dá)的同時(shí)，更應(yīng)重視人的心理感受與室內(nèi)空間之間的聯(lián)系。

3 融入傳統(tǒng)文化元素的現(xiàn)代民宿設(shè)計(jì)情感表達(dá)

本課題研究認(rèn)為歷史街區(qū)中應(yīng)對(duì)外部建筑風(fēng)格及主體的要求保持一致，個(gè)性化和特色化的表現(xiàn)一般需要通過(guò)精心的內(nèi)部裝飾與服務(wù)產(chǎn)品形成。設(shè)計(jì)師將“傳統(tǒng)文化元素”融入整個(gè)民宿的情感氛圍營(yíng)造中，為住客提供獨(dú)特的“民風(fēng)民俗”體驗(yàn)。傳統(tǒng)民居民宿化改造可從以下幾個(gè)室內(nèi)設(shè)計(jì)情感表達(dá)元素考慮：

3.1 色彩文化

色彩文化是傳統(tǒng)文化中最耀眼的部分。色彩經(jīng)過(guò)歷史的沉淀在長(zhǎng)期聯(lián)想的過(guò)程中形成了固定的象征含義。例如，中國(guó)傳統(tǒng)五色系統(tǒng)將黑、白、紅、黃、青作為正色。“天地玄黃”之說(shuō)源于古人感覺(jué)到北方天空長(zhǎng)時(shí)間都顯現(xiàn)神秘的黑色，也是古代史上單色崇拜時(shí)間最長(zhǎng)的色系?！拔逍小闭f(shuō)把白色與金色相結(jié)合，白色是陽(yáng)光的顏色，與黑相對(duì);紅色在民間象征著吉祥喜慶和溫暖，也象征著活力;黃色象征大地的顏色，為中和之色，居于諸色之上，被認(rèn)為是最美的顏色;青色（含綠）象征著萬(wàn)物復(fù)蘇，萌芽生長(zhǎng)之意。

突出城市民宿空間中色彩的把控，應(yīng)尊重、借鑒和發(fā)揚(yáng)地域色彩特征，體現(xiàn)地域情感特色。一般來(lái)說(shuō)亮色給人以輕松感、暗色給人以厚重感、冷色給人以平靜感、暖色則給人以熱情感。街區(qū)里的舊民居多由暗色調(diào)的磚石搭建而成，要吸引游客的目光，就需要對(duì)內(nèi)部空間色彩進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)。在不破壞建筑原有風(fēng)貌的基礎(chǔ)上，添加亮色系增強(qiáng)光影效果，形成一定的色彩對(duì)比關(guān)系。設(shè)計(jì)師可充分利用對(duì)色彩的固有認(rèn)識(shí)進(jìn)行室內(nèi)氛圍的營(yíng)造，創(chuàng)造出與住客情感訴求相吻合的城市民宿空間。

3.2 材料質(zhì)感

材料作為室內(nèi)設(shè)計(jì)基本的物質(zhì)條件，是空間情感表達(dá)的重要元素。中國(guó)傳統(tǒng)空間營(yíng)造追求的是自然協(xié)調(diào)，古代室內(nèi)裝飾中多以磚石瓦木等天然材料運(yùn)用為主。而材料本身除了物理特性以外，還給人不同的心理感受，材料肌理形態(tài)中所展示出的表面紋理，使得材料的質(zhì)感表現(xiàn)得更加形象化。比如木材、磚石等所具有的肌理都是自然肌理：木材給人以輕便、溫暖之感;石材給人堅(jiān)硬、牢固感;磚瓦給人以厚重、質(zhì)樸之感。

城市民宿空間中，材料的運(yùn)用應(yīng)從整個(gè)內(nèi)部環(huán)境入手，充分理解特定主題表達(dá)所需要與之匹配的材料，也應(yīng)從自然、和諧的設(shè)計(jì)角度出發(fā)，在某些傳統(tǒng)材料出現(xiàn)替代品的情況下，選擇一些現(xiàn)代裝飾材料運(yùn)用于民宿內(nèi)部，而不是照搬傳統(tǒng)設(shè)計(jì)思路。在保留木結(jié)構(gòu)、磚墻、瓦面屋頂?shù)膫鹘y(tǒng)材料的前提下，加設(shè)輕鋼龍骨架、石膏板造型、新的飾面材料，在實(shí)用功能和藝術(shù)表現(xiàn)的基礎(chǔ)上，賦予傳統(tǒng)空間新的特性，拓展更廣泛的民宿情感表達(dá)，住客自然會(huì)融入當(dāng)?shù)鼐用竦纳瞽h(huán)境中。

3.3 家具與陳設(shè)

家具與陳設(shè)是室內(nèi)設(shè)計(jì)的重要品類，家具是必需品，陳設(shè)則被認(rèn)為是點(diǎn)睛之筆。它們是文明的產(chǎn)物，充分體現(xiàn)了社會(huì)的生活方式、民俗習(xí)慣、審美意識(shí)等因素。據(jù)調(diào)查，家具在一般性場(chǎng)所占地面積約為室內(nèi)的35%～40%，部分空間甚至更大。此外，大多數(shù)社會(huì)成員與家具打交道的時(shí)間占全天的三分之二以上。陳設(shè)則是要解決空間形象設(shè)計(jì)的問(wèn)題，根據(jù)室內(nèi)空間特征、審美要求，使用相應(yīng)的陳設(shè)品布置環(huán)境，體現(xiàn)一定的文化內(nèi)涵和裝飾風(fēng)格，從而滿足人們的精神需求。

在一個(gè)城市民宿空間的營(yíng)造中，設(shè)計(jì)師如何擺脫平淡無(wú)奇的環(huán)境效果，挑選出具有藝術(shù)美感和實(shí)用價(jià)值的家具陳設(shè)，以突出室內(nèi)氛圍的情感表達(dá)，可從家具的造型、色彩、材質(zhì)及擺放位置等方面考慮。陳設(shè)品也不是簡(jiǎn)單的物品疊加，要根據(jù)民宿自身基因及一定的設(shè)計(jì)原理，將其合理組合，從而實(shí)現(xiàn)住客滿意的情感體驗(yàn)營(yíng)銷策略。

4 結(jié)語(yǔ)

鑒于歷史街區(qū)民宿設(shè)計(jì)中情感營(yíng)造的復(fù)雜性，在探索特定居住場(chǎng)所有效優(yōu)化途徑時(shí)，我們還需要開(kāi)展深入的調(diào)研反饋活動(dòng)，保持傳統(tǒng)特色的更新對(duì)策也需要更多的實(shí)踐積累。文化的自信已成為國(guó)家的信念，具有中國(guó)文化的創(chuàng)意一直活躍在各類設(shè)計(jì)領(lǐng)域?？梢灶A(yù)見(jiàn)，運(yùn)河沿線的歷史街區(qū)未來(lái)一定可以為城市的發(fā)展添磚加瓦，服務(wù)于我們對(duì)美好生活的追求。

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作者簡(jiǎn)介：陳秋實(shí)（1983—），男，江蘇揚(yáng)州人，碩士研究生，講師，研究方向：設(shè)計(jì)學(xué)理論及環(huán)境設(shè)計(jì)。