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        基于信息化的旅游英語教學改革分析

        2019-12-23 07:16:05谷妍
        旅游縱覽·行業(yè)版 2019年11期
        關鍵詞:教學效果英語教學旅游

        谷妍

        在傳統(tǒng)旅游英語教學模式下,經(jīng)常存在由于教師教學方式過于單一而產生的教學氛圍不夠積極,學生的學習熱情與學習興趣不夠高漲等問題,從而直接導致旅游英語教學效果低,學生的英語水平無法得到有效提升。本文從信息化時代背景出發(fā),結合現(xiàn)階段旅游英語的教學實際情況,針對如何充分利用信息技術實現(xiàn)旅游英語的教學改革提出幾點建議。

        引言

        旅游英語教學的主要目標是在幫助學生掌握基本的英語聽說讀寫譯技能的同時,讓學生盡快熟悉關于旅游業(yè)務以及導游技能等方面的基本概念與基本知識,并能夠適應相關涉外旅游實踐工作。近年來,信息時代的到來為旅游英語教學帶來了新的教學理念與教學方式,尤其是多種仿真軟件的應用,使旅游英語專業(yè)教學發(fā)生了翻天覆地地變化與改革。

        一、旅游英語教學現(xiàn)狀以及存在的不足

        盡管近幾年在學校、社會以及教師的多方努力下,旅游英語的教學方式與教學理念都在不斷改革,并且通過與信息技術的結合逐漸取得了很多突出成績與進步,很多學生的英語水平與綜合能力都得到了提高,但是在實際的教學過程中以及學生的實際應用過程中,仍然存在很多問題與不足,具體主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

        (一)旅游英語教學模式落后

        現(xiàn)階段,大部分院校都把旅游英語簡單地等同于普通英語,所采用的教學模式也是傳統(tǒng)英語的教學模式,無論是教學理念還是教學方式都過于一成不變,缺乏創(chuàng)新,最終導致旅游英語的教學效果極差,旅游專業(yè)的學生無論是口語交際能力還是日常寫作能力都普遍較低。此外,目前很多大學生思維都比較活躍,具有極強的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力,然而由于部分教師在教學過程中盲目將自己視作教學主體與教學核心,一味將自己的想法與觀點灌輸給學生,使學生一直都處于被動接收狀態(tài)下,從而造成部分學生邊學邊忘,難以深刻理解與掌握相關英語知識的情況出現(xiàn),嚴重降低了旅游英語的教學質量與教學效果,影響了學生對旅游英語的學習興趣與學習熱情。

        (二)旅游英語教師素質有待提高

        對于大部分旅游英語教師來說,主要的工作目標是充分利用一切的課堂教學時間針對學生的各項英語技能進行科學有效指導,從而幫助學生能夠盡快掌握相關英語教學知識以及教學內容。但是該理念其實是存在漏洞的,會導致很多學生在課下難以充分調動對旅游英語的學習積極性。而且部分旅游英語教師除了教學理念方面存在缺陷之外,具體的教學方法也十分不得當,在很多院校中,依然存在很多旅游英語教師只是單純取得了一個簡單的四六級英語證書或者教師資格證就正式任教的情況。換言之即部分院校中的部分英語教師并非專門的英語專業(yè)科班出身,這部分教師的自身素養(yǎng)與英語水平都比較低,既無法提高自身對旅游英語教學的能力,也無法將信息化技術熟練地應用到傳統(tǒng)英語教學模式中,對于在實際教學過程中出現(xiàn)的問題與突發(fā)情況,無法提出針對性的解決方案。

        (三)內部與外部教學環(huán)境不和諧

        對于旅游英語教學來說,院校內部的實際教學體系是決定教學質量與教學效果的主要因素,然而當前很多院校都沒有充分認識到旅游英語對學生的重要意義,對旅游英語學科缺乏系統(tǒng)完整的教學計劃與考核體系;此外,由于院校對旅游英語學科的忽視直接影響了學生在學習旅游英語過程中的學習態(tài)度,很多學生只是跟隨教師在課堂教學過程中進行有限地英語學習,很少有學生在課下時間也能積極主動地進行英語自學活動。沒有真正掌握關于旅游英語的學習方法與學習技巧,使學生無論是學習成績還是英語實踐應用能力都較低。此外,很多旅游英語教師在教學過程中,過分看重基礎英語理論知識,嚴重忽視了英語實踐能力的教學與培養(yǎng),從而使旅游英語學科的內部體系與外部教學出現(xiàn)嚴重不協(xié)調的情況。而且由于東西方文化以及語言語境之間存在差異,其中包括民俗特色以及表達思維等方面的不同都在一定程度上直接降低了旅游英語的教學質量,甚至在部分英語教師的“傳統(tǒng)”教學模式的影響下,學生很容易出現(xiàn)”啞巴英語”等現(xiàn)象,口語表達能力十分低下,也不利于調動與激發(fā)學生的學習積極性。

        二、信息化旅游英語教學改革策略

        (一)利用信息技術創(chuàng)新旅游英語教學模式

        結合信息技術的優(yōu)勢,將相關信息技術與旅游英語的教學模式進行有機結合,無論是對于提高英語教學效果與教學質量來說,還是對于激發(fā)學生對旅游英語的學習熱情與學習興趣來說都是十分有益的。一方面,將先進的信息技術應用旅游英語的教學過程中可以有效提高英語教學的教學效率、豐富英語教學的教學方式,切實優(yōu)化旅游英語的教學效果;更重要的是信息技術加入,教師可以及時引導學生充分利用各種信息設備進行課前與課后的準備與復習工作,學生通過各種信息資源可以進行更加方便地實踐演練與理論學習;另一方面,在傳統(tǒng)英語教學中加入新鮮的信息化元素,不僅能夠幫助學生更加直觀生動地掌握相關詞匯的內在含義,還能夠激發(fā)學生對旅游英語的學習欲望,幫助學生從多個角度發(fā)現(xiàn)英語學習的魅力。

        以信息化背景下豐富的學習資料為例,信息技術依托計算機以及互聯(lián)網(wǎng)技術的傳遞與儲存功能,使學生能夠很輕松地接觸到很多優(yōu)秀的學習資源,其中包括各種形式的文字資料、圖頻資料以及音頻動畫等多樣化的教學資源,在為學生帶來新鮮的教學體驗的同時,幫助學生更加及時與直接地掌握相關英語知識,并且還可以結合自己的個性與特長,按照自己的喜好進行更加具有針對性地強化復習與學習,切實提高自己的英語綜合水平。比如,在講到相關酒店英語部分的內容時,其中涉及關于預訂酒店的許多內容,教師在教學過程中就可以引導學生使用book.com等類型的全球酒店預訂網(wǎng)站進行輔助學習。其中還可以向學生介紹GOOGLEEARTH等先進的街景地圖虛擬導覽等軟件,輔助學生完成酒店預訂的工作。其中教師可以選擇旅游地點中比較常見的歐洲作為教學案例,要求學生通過使用各種網(wǎng)站與軟件預訂一間位于巴黎12區(qū)的酒店房間,并且為學生設置的預算分別為500歐元、200歐元以及100歐元不等,讓學生結合預算在對相關酒店進行進一步了解之后預訂最合適的房間。通過這樣的教學模式,不僅能夠使學生生動直觀地掌握關于預訂酒店的英語表達技巧,更重要的是鍛煉了學生們的實際操作能力,為學生今后從事旅游管理或者酒店管理行業(yè)奠定了堅實的基礎。

        (二)提高旅游英語專業(yè)教師的綜合素養(yǎng)

        旅游英語教師作為旅游英語教學過程中的引導者與監(jiān)督者,對旅游英語學科的教學效果與教學質量有著至關重要的影響,在整個旅游英語的教學過程中也發(fā)揮著舉足輕重的作用,因此要想切實提高旅游英語教學水平,增強學生的綜合英語能力,不斷提高英語教師的綜合素養(yǎng)與業(yè)務水平是其中最有效、最關鍵的途徑之一。對于旅游英語教師來說,首先,應該要徹底轉變固有的傳統(tǒng)教學模式與教學理念,充分利用各種信息技術優(yōu)勢,將信息技術融入日常旅游英語教學過程中;其次,作為一名教師,應該以身作則,樹立不斷學習、終身學習的人生理念與人生目標,通過及時分析日常教學過程中出現(xiàn)的問題,及時發(fā)現(xiàn)自身存在的不足,并能夠結合信息資源實現(xiàn)自我技能不斷提升;最后,旅游英語教師還要學會以學生為本,將學生視為課堂教學過程中的主體與核心,弱化自身對學生的控制與監(jiān)視,更多地將自己視為教學過程中的引導者與參與者,通過與學生和諧平等地交流,促進師生之間有效溝通,一方面,可以及時發(fā)現(xiàn)學生在旅游英語學習過程中存在的問題,并給予學生有效幫助;另一方面,可以為學生營造一種輕松愉快的學習氛圍,讓學生感受到旅游英語學習的樂趣。

        比如,作為學校管理部門,可以通過建立信息化的教師審查與考核機制來實現(xiàn)對旅游英語學科教師的有效督促。首先,學校在錄用相關專業(yè)英語教師時,就要適當提高相關錄用標準,不僅要求應聘教師具備基本的專業(yè)英語證書以及專業(yè)英語學習背景,還要結合信息技術以及相關專業(yè)的實際教學需求制定針對性的考核試題,其中不僅包括簡單的理論知識以及教學技巧,還要包括專業(yè)英語的聽說讀寫譯等各個方面的內容,充分借助信息設備與電子資源,實現(xiàn)對教師的全面考察,切實完善旅游英語教師的師資隊伍建設。其次,在日常教學過程中,不僅要根據(jù)實際的教學情況為學生制定相關考試,也要為相關旅游英語教師安排定期考核與審查,其中并不局限于卷面理論考察,還要定期通過互聯(lián)網(wǎng)技術組織不同學校教師之間的線上聽課活動,讓旅游英語教師之間實現(xiàn)真正的業(yè)務交流與業(yè)務溝通,以此取長補短,發(fā)現(xiàn)自己身上的不足與其他教師身上的優(yōu)點,進而督促自己不斷進步。最后,通過學生匿名測評的方式,讓學生把對相關英語教師的真實想法都寫下來或者通過電子問卷調查的方式等對教師進行一個真實公正評價,學校管理部門要充分聽取學生的聲音,在結合教師實際表現(xiàn)的基礎上,對教師采取科學合理的獎懲措施。一方面可以提高教師的工作積極性,另一方面也可以切實提高教師的綜合素質。

        (三)實現(xiàn)旅游英語內部與外部的體系結合

        對于旅游英語學科來說,影響其教學質量與教學效果的因素主要包括兩個方面,一個是內部教學體系構建,另一個是外部實踐環(huán)境組織。二者能否實現(xiàn)有機融合是決定旅游英語的教學效果能否真正提高的主要影響因素。尤其是在信息化的時代背景下,信息化教學已經(jīng)逐漸滲透到旅游英語教學過程中的各個方面,英語教師在實際教學過程中,需要進一步實現(xiàn)旅游英語內部教學體系與外部實踐環(huán)境有機融合。教師可以結合實際教學需求與教學現(xiàn)狀制訂一套完整合理的信息化教學方案,其中包括課前預習視頻、授課過程中的PPT教學課件以及授課完成之后的相關復習鞏固資料和實踐應用資料,借助信息技術與互聯(lián)網(wǎng)技術將旅游英語學科中的所有教學內容都整合成一個完整的知識體系。通過該種方式,不僅可以實現(xiàn)旅游英語內部教學體系與外部實踐環(huán)境之間的有機融合,還可以幫助學生發(fā)現(xiàn)相關知識之間的連接,幫助學生構建起專業(yè)化的學習框架,有利于學生及時發(fā)現(xiàn)不同知識之間的共同點與不同點,讓學生能夠更加深入地掌握旅游英語這門學科。

        三、結語

        現(xiàn)階段,在信息化時代的影響下,很多國家與地區(qū)的文化習俗與語言特色都在進行更加深入地交流與溝通,并不斷發(fā)生著新的變化與變革,英語已經(jīng)逐漸成為人們日常生活與學習工作中不可獲取的一個工具,與此同時旅游英語也得到了各大院校越來越多的重視與關注。旅游英語教師要充分結合信息技術的優(yōu)勢,從完善自身水平做起,創(chuàng)新教學理念與教學方式,進一步實現(xiàn)旅游英語內部教學體系與外部實踐環(huán)境之間的完美融合,從而培養(yǎng)出更多更專業(yè)的人才。

        (作者單位:沈陽師范大學旅游管理學院)

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