孫瑞玥
(河北省永清縣職業(yè)技術教育中心,河北 永清 065600)
現(xiàn)在中職學校一般所用教材都是由王會香、孟婷主編的《畜禽解剖生理》,而各地的實際情況都有差異,所以筆者認為在教學前,教師都應根據(jù)現(xiàn)有的教學大綱,結合中等職業(yè)技術教育的目標和畜牧獸醫(yī)專業(yè)的特點,和當?shù)氐膶嶋H情況,對現(xiàn)有的教學大綱進行修訂,修改后的教學大綱要做到系統(tǒng)性、技術性、先進性、實用性、適應性,以滿足和保證農(nóng)村職業(yè)教育人才的培養(yǎng),做到既能為高職院校輸送合格的人才,又能為當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展培養(yǎng)出實用型人才。系統(tǒng)性,強調前后章、節(jié)之間和相關內(nèi)容前后的聯(lián)系,使學生在頭腦中建立起一個完整的體系,并能融會貫通。先進性,在講授畜禽解剖生理的同時,要補充人醫(yī)和新的內(nèi)容,增加學生的知識面。實踐性,在教學中要為學生創(chuàng)造盡可能多的實踐機會,讓學生在實踐中反復摸索,掌握畜禽解剖生理的知識。實用性,學生在掌握了畜禽解剖生理的基本理論和技能后,要讓他們能在臨床診斷中靈活運用,融會貫通。適應性,教師所教的內(nèi)容也應適應當?shù)氐膶嶋H,對當?shù)匦枰膬?nèi)容重點講,不適合的內(nèi)容應少講,甚至不講。
傳統(tǒng)的教學方法已不能完全適應現(xiàn)代的教學需要,教師應對教學方法進行改革,以適應該門課程的教學需要。提問式教學,對學生可采用兩種提問式教育方法,即課前提問和課堂提問,提問時應注重學生在教學過程中的主體地位,調動學生的主動性和積極,培養(yǎng)學生的分析和解決問題的能力。討論式教學,教師可提出幾個問題,讓學生自選題目,閱讀教材的相關部分和查閱參考資料,寫出自己的綜述,教師可從中選出部分進行講解,組織全體同學進行討論,這樣同學們會理解些,記得牢些。啟發(fā)比較式教學,在講授動物解剖生理時,可與人的進行比較,啟發(fā)學生與自己的生理機能聯(lián)系進行比較、分析講解,這樣學生就容易理解、記牢,如在講授心臟的形態(tài)、結構、位置和生理功能時,我們就可以要學生觸摸自己心臟的位置、用聽診器聽自己的心跳。啟發(fā)學生與自己的生理功能聯(lián)系起來進行分析講解。
一般中職學校的教師在畜禽解剖生理的教學中,理論課教學主要是結合圖表進行講授,授課方式較為單調,實驗課教學主要是讓學生通過對已有標本和活體動物解剖觀察實現(xiàn)的,由于條件有限,所做實驗次數(shù)有限,要想重來幾乎不可能。而畜禽解剖生理是一門形態(tài)課程,單靠這樣的教學手段很難把本門課程教好,學生也很難學會;若能采用現(xiàn)代化的教學手段,利用多媒體教學的話,就能使教學內(nèi)容形象、直觀、新穎,教學方式形象生動。激發(fā)學生的思維想象能力和培養(yǎng)創(chuàng)新能力,學生學習時不會感到枯燥無味,從而使教學效果、教學質量得到提高。
傳統(tǒng)的實驗是根據(jù)課堂講授內(nèi)容來安排實驗順序,其目的純粹是為了驗證課堂理論,學生的實踐操作能力及分析問題、解決問題的能力很難培養(yǎng)出來,為此,我們進行了兩個方面的改革。部分實驗進行開放式實驗:只要學生有興趣,可在在教師的指導下,隨時來實驗室做他們感興趣的實驗。建立校內(nèi)外教學實踐基地:我們與縣畜牧局及鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站等建立了校外實習基地,除教師經(jīng)常帶學生外出出診,讓學生參加病例檢查,打針、輸液、病理尸體解剖等活動外,學生有空也可以自己跟當?shù)孬F醫(yī)出診,到校外實習基地實習,這樣培養(yǎng)了學生的實踐操作能力。
對學生的考試不能像過去一樣單憑期末的一次性閉卷考試來定成績,而應采取靈活多樣的考試方法,一是平時考查,可通過課堂提問,學生作業(yè)和采用開卷考試辦法,教師出幾道比較靈活的和綜合性的題,要求學生在閱讀大量文獻資料的基礎上,寫出綜合性的答案。二是對學生進行操作能力的考試,為方便實踐教學的組織,生理實習和解剖技能訓練考核可在教學實習周進行,由教師出題,學生操作,老師根據(jù)其操作情況,給出考試分數(shù)。三是期末的閉卷考試。根據(jù)這三個方面的成績來決定學生的總成績,一般平時考查占10%,實踐操作能力占30%,期末占60%。