范珊珊

文章以《郵輪港口概況》課程改革為主要研究對象，以混合教學法為主要研究視角，在課程內(nèi)容、教學方法、教學設(shè)計和考核方式等方面進行了課程的項目化改革研究。

隨著我國經(jīng)濟社會穩(wěn)步發(fā)展、人民生活水平不斷提高和消費結(jié)構(gòu)升級轉(zhuǎn)變，郵輪運輸作為郵輪經(jīng)濟的重要載體，正在成為國家海洋經(jīng)濟和旅游業(yè)發(fā)展的重要增長點。行業(yè)對于郵輪旅游人才的需求逐漸增加。提高學生的專業(yè)能力和綜合素養(yǎng)，是高職郵輪乘務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要目標?！多]輪港口概況》課程作為國際郵輪乘務(wù)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，如何擺脫原有教師講授，學生被動學習的教學方法，提高學生學習的積極性和主動性，本文將進行初探。

一、混合式教學法概述

Blended learning，在國內(nèi)常被譯為混合式學習。其核心是在“合適的”時間為“合適的”人采用“合適的”學習技術(shù)和適應(yīng)“合適的”學習風格而傳遞“合適的”技能來優(yōu)化與學習目標對應(yīng)的學業(yè)成就。何克抗（2004）認為，“所謂Blending Learning就是要把傳統(tǒng)的學習方式的優(yōu)勢和E-learning（即數(shù)字化或網(wǎng)絡(luò)化學習）的優(yōu)勢結(jié)合起來。也就是說既要發(fā)揮教師引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)控教學過程的主導(dǎo)作用，又要充分體現(xiàn)學生作為學習過程主體的主動性、積極性與創(chuàng)造性”。

二、項目教學法的內(nèi)涵

項目教學法就是在老師的指導(dǎo)下，將一個相對獨立的項目交由學生自己處理，信息的收集、方案的設(shè)計、項目實施及最終評價，都由學生自己負責，學生通過該項目的進行，了解并把握整個過程及每一個環(huán)節(jié)中的基本要求。"其最顯著的特點是“以項目為主線、教師為引導(dǎo)、學生為主體”，注重理論與實踐相結(jié)合。項目教學法是師生共同完成項目，共同取得進步的教學方法。

三、課程改革思路與措施

（一）確定課程項目、任務(wù)、能力目標

依據(jù)行業(yè)崗位能力要求和學生自身情況，確立課程項目、任務(wù)及能力目標見表1。

（二）基于混合式教學法設(shè)計任務(wù)實施步驟

課程實施過程中，以“超星”網(wǎng)絡(luò)教學綜合平臺（電腦端 + 手機端）（以下簡稱教學平臺） 為依托，以多媒體教學設(shè)備為載體，以即時通訊軟件微信或教學平臺進行信息推送，與學生互動， 使學生充分參與到混合式學習中來。

以任務(wù)1.2中國沿海郵輪航線設(shè)計為例，教學設(shè)計具體見圖1。

（三）考核評價

過程性考核分課內(nèi)項目考核與課外項目考核，課內(nèi)項目主要考核每個項目的準備、講解的過程，由教師評價，小組互評，學生自評組成，具體包括資料準備情況、郵輪港口講解完成情況、講解內(nèi)容創(chuàng)意的獨創(chuàng)性、講解能力表現(xiàn)情況、講解的完成時間、團隊合作能力、項目計劃與執(zhí)行能力、展示表達和評價能力。課外項目由教師考核。包括學生成績、課內(nèi)任務(wù)成績、課外項目驗收。終結(jié)性考核為小組展示考核和答辯考核，學生可以借助多媒體展示郵輪港口講解，設(shè)計講解PPT，注重港口概況和講解能力的考核。（作者單位：黑龍江林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院經(jīng)濟管理學院）