趙熹

摘要：在落實初中化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的過程中，筆者認為，我們雖然只有短短的一年時間，但是，我們?nèi)匀灰獙ⅰ昂臅r耗力”的實驗教學(xué)當(dāng)做主要的內(nèi)容之一。作為初中化學(xué)教育者，筆者認為，在引領(lǐng)初中學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的過程中，我們要注意讓學(xué)生見識化學(xué)知識的科學(xué)性，要幫助學(xué)生生成學(xué)習(xí)的興趣，當(dāng)然還需要讓學(xué)生生成應(yīng)用科學(xué)知識的體驗。作為一線的初中化學(xué)教育者，筆者認為，優(yōu)化實驗教學(xué)對于解決現(xiàn)存問題，對于改變學(xué)生的認知，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力有極大幫助。

關(guān)鍵詞：優(yōu)化;初中化學(xué);實驗教學(xué);方法

作為一線的初中化學(xué)教育者，筆者認為，我們需要用最有限的時間，引領(lǐng)學(xué)生不斷地增長見識，引領(lǐng)學(xué)生生成科學(xué)探究的體驗。在落實初中化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的過程中，這種看起來最“耗時耗力”的教學(xué)方法，其實是最貼合“科學(xué)性”的，也是最適宜的初中學(xué)生的發(fā)展規(guī)律的。筆者認為，相比其他學(xué)段，相比其他學(xué)科，化學(xué)學(xué)科可以讓學(xué)生“生成十萬個為什么”，也能讓學(xué)生“解讀十萬個為什么”。我們需要用這種“動腦、動手”的方式，讓初中學(xué)生生成科學(xué)素養(yǎng)。那么，如何才能優(yōu)化初中化學(xué)實驗教學(xué)呢？本文中筆者對此進行了分析。

一、改變對“實驗”教學(xué)的認知

筆者認為，對于初中學(xué)生而言，他們“喜歡探究科學(xué)”，但是，他們未必知道為什么要探究科學(xué)。對于初中化學(xué)教育者而言，他們明了化學(xué)實驗的應(yīng)用價值，但是，他們卻“缺少開展實驗的時間”，所以，師生都能感受到需要學(xué)好“化學(xué)實驗”，但是，他們都因為各種主觀、客觀原因而放棄了“實驗教學(xué)”。筆者認為，化學(xué)是以實驗探究為基礎(chǔ)的學(xué)科，一是不少教師怕麻煩，用講實驗替代做實驗，用演示實驗代替探究性實驗，甚至用視頻代替實驗。二是有的化學(xué)教師、化學(xué)實驗員由一人承擔(dān)，時間緊，任務(wù)重，實驗時間與教學(xué)時間不能有效安排;準(zhǔn)備實驗太匆忙、不充分。三是有的學(xué)校，特別是農(nóng)村學(xué)校，學(xué)生人數(shù)較多，實驗室少，無法滿足每個學(xué)生動手做實驗，學(xué)生水平參差不齊，進入實驗室之后不好管理。四是部分學(xué)校實驗器材補充不及時，儀器老化，儀器質(zhì)量有待提高，影響實驗效果。凡此種種，導(dǎo)致學(xué)生難以參與實驗過程，探究性實驗教學(xué)從時間上沒有得到保障，學(xué)生的科學(xué)探究能力難以訓(xùn)練提高。有的實驗即使做了，但由于教師指導(dǎo)不到位，學(xué)生在做實驗的時候不知道自己該做什么，該看什么，只是一味的湊熱鬧，實驗結(jié)束后連最起碼的實驗現(xiàn)象都不能準(zhǔn)確表達，更不能對實驗原理進行遷移，對于實驗錯誤操作帶來的危害不明不白，懵懵懂懂，使得實驗效果大打折扣。

二、提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

對于初中學(xué)段的學(xué)生群體而言，讓他們生成學(xué)習(xí)的興趣，他們才有完成學(xué)習(xí)任務(wù)的動力。而科學(xué)探究活動不同于其他學(xué)習(xí)活動，學(xué)習(xí)者必須擁有極強的學(xué)習(xí)興趣，必須擁有科研探究精神，必須擁有探究的方法與能力。他們才能越來越接近“科學(xué)家”。在這一過程中，學(xué)習(xí)興趣是“基礎(chǔ)”?；诖斯P者建議，我們要注意將提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣作為主要目標(biāo)。如簡單的化學(xué)趣味實驗，現(xiàn)象獨特、鮮明，對學(xué)生視覺產(chǎn)生極大的沖擊力，讓學(xué)生倍感好奇，產(chǎn)生強大的吸引力。如在生活中我們發(fā)現(xiàn)，紫色卷心菜遇醋變紅，于是我就引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計由蔬菜、花瓣提取酸堿指示劑及變色范圍測定的方案，然后學(xué)生動手實驗，并取得了成功，學(xué)生興奮不已。又如焰色反應(yīng)產(chǎn)生的五顏六色的火焰顏色;銀鏡實驗中附著在試管壁上美麗銀鏡……這些神奇美妙的化學(xué)現(xiàn)象都會成為學(xué)生探究的源動力。

三、應(yīng)用問題教學(xué)

實驗活動不是“體力活動”，而是一種“腦力活動”。在面對初中學(xué)生開展實驗教學(xué)時，如果是純體力活動，只會弱化學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還會讓初中學(xué)生小看化學(xué)知識的科學(xué)性。在這一方面筆者提出的建議是，我們要注意讓問題教學(xué)融入實驗教學(xué)，進而讓初中學(xué)生在“動腦、動手”能力都不斷地提升。例如我在給學(xué)生做噴泉實驗時，分析實驗原理設(shè)問：從物理學(xué)角度分析，噴泉是如何形成的？有的學(xué)生會分析出燒瓶內(nèi)外產(chǎn)生了壓強差，在外界大氣壓作用下形成噴泉;接著問：為什么燒瓶內(nèi)外會產(chǎn)生壓強差，說明什么？學(xué)生會想到因為NH3極易溶于水才導(dǎo)致壓強差的產(chǎn)生。由此引申，那么能與H2O形成噴泉的氣體還有哪些？Cl2、CO2等是否一定不能形成噴泉？這樣四個問題步步設(shè)疑，步步深入，使學(xué)生熱情高漲，效果良好。

四、讓學(xué)生把握知識的內(nèi)涵

學(xué)校教育環(huán)境與現(xiàn)實環(huán)境之間還是有一定差距的，在開展學(xué)校教育時可以發(fā)現(xiàn)，我們的最大優(yōu)勢是讓學(xué)生能夠快速的搜集信息，獲得相關(guān)的學(xué)習(xí)體驗。當(dāng)然，現(xiàn)實的學(xué)習(xí)環(huán)境之間也有極大的優(yōu)勢，它可以讓學(xué)生在大環(huán)境中見識真正的科學(xué)。作為初中化學(xué)教育者，筆者認為，我們要注意將學(xué)校教育環(huán)境與現(xiàn)實環(huán)境進行整合，幫助學(xué)生把握知識的內(nèi)涵。筆者建議，我們要有目的有計劃地安排一些探索性實驗，讓學(xué)生從實驗現(xiàn)象中獲得具體明確的認識，了解概念和規(guī)律是怎樣在實驗的基礎(chǔ)上得出的，從而加深對概念和規(guī)律的理解，通過做實驗還可以使學(xué)生體會如何探究問題。如實驗室制取二氧化碳，為什么選用碳酸鈣和稀鹽酸？用硫酸代替鹽酸、用碳酸鈉代替碳酸鈣行不行？讓學(xué)生自己設(shè)計方案，自己操作進行驗證，通過對比分析，得出選用碳酸鈣和稀鹽酸是最佳方案。只有合理安排、精心設(shè)計、耐心指導(dǎo)，讓學(xué)生自行設(shè)計實驗，使學(xué)生變被動為主動，在實驗技巧、知識應(yīng)用、觀察能力等方面得到提高，才能切實調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)和提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神，進一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和創(chuàng)造欲望。

綜上所述，在落實初中化學(xué)教學(xué)目標(biāo)的過程中，我們要注意將實驗教學(xué)作為基礎(chǔ)，要注意激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，要注意引領(lǐng)學(xué)生在“探究”科學(xué)的過程中，解讀“十萬個為什么”，生成“十萬個為什么”。在這一過程中，筆者建議，我們一定要讓學(xué)生在一次次的“動手、動腦”過程中，生成學(xué)習(xí)的能力。

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