劉作銀

摘 要：以中小企業(yè)為研究對(duì)象，通過分析成本控制的概念和中小企業(yè)成本控制存在的問題，提出對(duì)策建議，旨在進(jìn)一步提高中小企業(yè)成本控制水平，促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：中小企業(yè);成本控制;問題;對(duì)策

文章編號(hào)：1004-7026（2019）17-0163-02? ? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：F276.3? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

1? 成本控制的概念

成本控制主要是指在提前制定的成本管理目標(biāo)指導(dǎo)下，由成本控制主體對(duì)企業(yè)生產(chǎn)耗費(fèi)發(fā)生之前和成本控制過程中，對(duì)影響成本的因素實(shí)施一系列的預(yù)防和調(diào)控措施，從而確保成本管理目標(biāo)落實(shí)的行為。成本控制在企業(yè)發(fā)展中有重要作用，特別是在我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下，對(duì)成本的控制能力已經(jīng)成為衡量企業(yè)成熟與否的標(biāo)準(zhǔn)[1]。

2? 中小企業(yè)成本控制存在的問題

2.1? 缺少成本控制計(jì)劃

從“二八定律”的視角來看，企業(yè)的產(chǎn)品一旦開始生產(chǎn)，其80%的成本已經(jīng)基本固定，企業(yè)在生產(chǎn)過程中所能控制的僅有20%，也就是說，中小企業(yè)的成本控制只能約束20%。如果企業(yè)管理者缺乏成本控制意識(shí)，沒有制定成本控制計(jì)劃，這樣只會(huì)事倍功半。另外，由于部門動(dòng)態(tài)反饋不及時(shí)，完工結(jié)算不及時(shí)，成本管理滯后，也會(huì)極大影響中小企業(yè)的成本控制效率[2]。

2.2? 成本控制流程有脫節(jié)現(xiàn)象

中小企業(yè)從公司投資的前期決策階段，到規(guī)劃設(shè)計(jì)階段，再到招投標(biāo)階段，一直到最后的生產(chǎn)和銷售階段，每一個(gè)階段都應(yīng)該有相應(yīng)的成本控制重點(diǎn)，但由于前期公司管理者沒有對(duì)項(xiàng)目整個(gè)生命周期的成本進(jìn)行合理預(yù)估，在實(shí)際操作中缺乏對(duì)成本把握的敏感性，造成了成本控制流程脫節(jié)現(xiàn)象，并將成本控制的注意力放在了生產(chǎn)環(huán)節(jié)，為生產(chǎn)部門帶來更大的壓力。例如按照生產(chǎn)組織設(shè)計(jì)的安排，需要至少經(jīng)歷兩年左右的時(shí)間，這段時(shí)間對(duì)于成本控制來說至關(guān)重要。而生產(chǎn)階段是將中小企業(yè)的總體規(guī)劃付諸產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)階段，這個(gè)階段也是極易造成成本控制脫節(jié)的階段。因?yàn)樵撾A段跨期時(shí)間長(zhǎng)，費(fèi)用項(xiàng)目多，通過節(jié)約投資減少造價(jià)的可能性較小，但后續(xù)支出增加成本的可能性卻很大。所以如果想要在該階段貫徹前期制定的成本控制計(jì)劃，執(zhí)行起來難度是相當(dāng)大的。

2.3? 各項(xiàng)成本混雜

大多數(shù)中小企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍有限，不會(huì)雇傭大量員工。也正因如此，大多數(shù)企業(yè)基本上不配備專業(yè)的成本核算人員。在進(jìn)行各項(xiàng)成本的計(jì)算和記錄時(shí)，只記錄了各項(xiàng)成本的具體數(shù)據(jù)，但對(duì)這些數(shù)據(jù)的具體來源、每一個(gè)環(huán)節(jié)的具體收入和支出等都沒有明確記錄，這就導(dǎo)致相關(guān)人員無法對(duì)各項(xiàng)成本進(jìn)行分析。整個(gè)企業(yè)的各種支出全部都混在一起，不利于對(duì)成本的控制。

3? 中小企業(yè)成本控制對(duì)策

3.1? 企業(yè)內(nèi)部

3.1.1? 制定成本控制計(jì)劃

企業(yè)提前制定合理的成本控制計(jì)劃，減少目標(biāo)不清晰的項(xiàng)目，以最小成本為目標(biāo)，穩(wěn)定地進(jìn)行目標(biāo)成本管理。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是經(jīng)常波動(dòng)的，成本也會(huì)隨時(shí)發(fā)生變化，企業(yè)需要隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化來更新成本控制計(jì)劃。中小企業(yè)的成本控制至關(guān)重要，不僅能決定整個(gè)項(xiàng)目是否盈利，還會(huì)影響企業(yè)的資金流向，這對(duì)于企業(yè)能否持續(xù)經(jīng)營(yíng)起到?jīng)Q定性作用。因此，加強(qiáng)中小企業(yè)成本控制的研究，建立一套完整、科學(xué)、合理的成本控制計(jì)劃，對(duì)于目前處于低迷期的中小企業(yè)來說具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

3.1.2? 分離產(chǎn)權(quán)關(guān)系

企業(yè)所有者應(yīng)該將自身的企業(yè)所有權(quán)與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面的權(quán)限進(jìn)行區(qū)分。如果企業(yè)所有者不具備相應(yīng)的企業(yè)管理素養(yǎng)，就要選擇有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)、受過現(xiàn)代企業(yè)管理訓(xùn)練的專業(yè)管理人員對(duì)企業(yè)進(jìn)行管理。企業(yè)負(fù)責(zé)人與該專業(yè)人才可實(shí)行合同制，如果企業(yè)交由專業(yè)人員管理后在一段時(shí)間內(nèi)沒有實(shí)現(xiàn)一定的利潤(rùn)，也可辭退。

另外，由于中小企業(yè)的資本實(shí)力和人才數(shù)量不能與大企業(yè)相比，并且無論是在福利待遇還是未來發(fā)展方面都不具備與行業(yè)內(nèi)王牌企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)秀人才的能力。這時(shí)，中小企業(yè)可以將不專業(yè)或者不擅長(zhǎng)的非核心職能外包給其他公司，例如將法務(wù)、公關(guān)等事務(wù)外包給其他專門的機(jī)構(gòu)。

3.1.3? 完善成本計(jì)算體系

中小企業(yè)要想進(jìn)行成本控制，就應(yīng)該意識(shí)到各項(xiàng)成本管理的重要性。將各項(xiàng)成本的收入和支出都分開記錄，理清要點(diǎn)，確保對(duì)各項(xiàng)成本的每一個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行精細(xì)化管理，以減少出錯(cuò)的可能。如果企業(yè)缺少這樣的專業(yè)人才，可以聘請(qǐng)專業(yè)人員，他們可以給出最優(yōu)的解決方案，但這要建立在通過明確各項(xiàng)成本而節(jié)省下來的費(fèi)用要超過聘用專業(yè)人員費(fèi)用的基礎(chǔ)之上。

3.2? 外部環(huán)境

3.2.1? 發(fā)展集采平臺(tái)

對(duì)于中小企業(yè)來說，如果可以將采購物流庫存結(jié)合到一起，那么成本控制就變得相對(duì)簡(jiǎn)單。因此，國(guó)家可以大力推廣采購物流庫存一體化的集采平臺(tái)，中小企業(yè)可以通過該平臺(tái)購買一些大廠的原材料，畢竟中小企業(yè)直接去訂購商品，原材料廠未必可以立即出貨，或者說超級(jí)供應(yīng)商未必會(huì)向中小企業(yè)供應(yīng)產(chǎn)品。集采平臺(tái)統(tǒng)一購買再分發(fā)到各個(gè)企業(yè)，既可以減少物流成本，又能保障原材料的供應(yīng)與質(zhì)量，同時(shí)中小企業(yè)還可以減少部分倉儲(chǔ)費(fèi)用。通過集采平臺(tái)對(duì)采購資源進(jìn)行整合，提高供應(yīng)鏈的質(zhì)量，可以實(shí)現(xiàn)采購流程規(guī)范化的目標(biāo)，通過降低采購成本抵御采購風(fēng)險(xiǎn)。

3.2.2? 改變企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

參照便利店模式，中小企業(yè)可以加盟到大企業(yè)名下，大企業(yè)實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，將一套成熟的運(yùn)營(yíng)模式打包給加盟的中小企業(yè)，包括技術(shù)、原材料、管理人員等，加盟企業(yè)只需要提供合適的場(chǎng)地和一筆加盟費(fèi)。之后加盟企業(yè)就可充分享受頭牌企業(yè)的品牌優(yōu)勢(shì)，按照統(tǒng)一的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)行，以減少獨(dú)自投資辦企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。

另外，特許經(jīng)營(yíng)也是中小企業(yè)進(jìn)行成本控制的一種途徑，通過在企業(yè)內(nèi)部實(shí)施統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理模式，能夠降低連鎖經(jīng)營(yíng)的管理成本。

4? 結(jié)束語

成本控制對(duì)企業(yè)運(yùn)行管理有重要影響。在開展成本管理時(shí)，要結(jié)合企業(yè)情況，選擇合理的成本控制方法，通過成本控制來提高企業(yè)的生產(chǎn)和盈利水平。

參考文獻(xiàn)：

[1]盛開軒.企業(yè)財(cái)務(wù)管理中的成本控制工作分析[J].中國(guó)市場(chǎng)，2019（6）：141-142.

[2]陸楊.淺談企業(yè)成本控制的現(xiàn)狀和途徑[J].財(cái)會(huì)學(xué)習(xí)，2019（5）：113-114.