楊巍　吳靜　葉曉穎

摘要 ? ?為了充分利用土地資源，經(jīng)過近幾年探索實(shí)踐，總結(jié)出大棚甜瓜/櫻桃番茄—西瓜栽培模式。本文總結(jié)了該模式的茬口安排，并分別介紹了該模式下大棚甜瓜、櫻桃番茄、西瓜的栽培技術(shù)，以期為該模式的推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?大棚甜瓜;櫻桃番茄;西瓜;高效;栽培技術(shù)

中圖分類號(hào) ? ?S652.04+.7;S641.204+.7;S651.04+.7 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?B

文章編號(hào) ? 1007-5739（2019）19-0061-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

近幾年，三門縣大棚甜瓜栽培面積增加較快，從2016年的1 333.33 hm2、2017年的1 506.67 hm2，擴(kuò)大到2018年的1 666.67 hm2，逐步成為三門縣的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2018年，三門縣甜瓜總產(chǎn)量近4.7萬t，總產(chǎn)值達(dá)3億元。為了充分利用土地資源，經(jīng)過近幾年探索實(shí)踐，總結(jié)出大棚甜瓜/櫻桃番茄—西瓜栽培模式，該模式利用高矮作物套種技術(shù)，效益明顯。其中，甜瓜產(chǎn)量28 650 kg/hm2，產(chǎn)值160 440元/hm2;櫻桃番茄產(chǎn)量2 850 kg/hm2，產(chǎn)值39 900元/hm2;西瓜產(chǎn)量31 500 kg/hm2，產(chǎn)值94 500元/hm2。該模式年產(chǎn)值達(dá)294 840元/hm2。目前，該模式在三門縣推廣面積將近23.33 hm2。現(xiàn)將該模式栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 ? 茬口按排

甜瓜選擇東方蜜1號(hào)品種，櫻桃番茄選擇黃妃品種，西瓜選擇8424品種。搭好大棚，整地施基肥，大棚甜瓜種2畦，中間套種櫻桃番茄。季節(jié)安排：甜瓜11月中旬育苗，12月中下旬移栽，翌年4月上旬開始收獲，6月下旬收獲結(jié)束;櫻桃番茄11月上中旬育苗，翌年1月中下旬移栽，5月開始收獲，6月下旬收獲結(jié)束;西瓜6月上旬育苗，7月上旬移栽，10月收獲結(jié)束。

2 ? ?大棚甜瓜栽培技術(shù)

2.1 ? ?育苗

選用東方蜜1號(hào)甜瓜品種，采用塑盤育苗。10月底對(duì)苗床進(jìn)行消毒，育苗基質(zhì)用50%多菌靈可濕性粉劑200 g/m3混拌。11月中旬播種，床溫保持在30 ℃左右為宜，每缽1粒，播后覆蓋厚0.5 cm的基質(zhì)，最后搭小拱棚覆膜。幼苗開始出土?xí)r要注意通風(fēng)，70%幼苗出土揭去地膜，以防幼苗受到擠壓。幼苗2片真葉展開后，苗床夜間溫度可逐漸降低至12 ℃，利于移栽前煉苗。

2.2 ? ?移栽前準(zhǔn)備

11月中旬前對(duì)地塊進(jìn)行翻耕，土壤要平整、精細(xì)，每畦寬4 m，開好溝，以保證排水通暢，不易積水[1]。施足底肥，每畦開3條施肥溝（中間種植櫻桃番茄），多施鉀肥，禁用含氯元素肥料。膜下鋪設(shè)滴管，11月底開始悶棚，以利于提高土壤溫度。

2.3 ? ?移栽

12月中下旬，選擇晴天上午進(jìn)行瓜苗定植，此時(shí)瓜苗具真葉3.0～3.5張。栽植密度為7 500株/hm2，株距50 cm，每畦2行，行距2.2 m（2行中間為種植櫻桃番茄留好空間），移栽后大棚溫度控制在白天27～30 ℃、夜間不低于10 ℃。

2.4 ? ?肥水管理

按照“施足基肥、巧施提苗肥、施好膨大肥”的原則，基肥施腐熟有機(jī)肥30 t/hm2、復(fù)合肥750 kg/hm2;提苗肥看苗施肥;坐瓜后10 d，施復(fù)合肥225 kg/hm2，以后可用硫酸鉀或磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施2～3次。成熟前15 d停止?jié)菜?/p>

2.5 ? ?大棚溫濕度管理

苗期甜瓜生長(zhǎng)適宜溫度在30 ℃左右，超過35 ℃時(shí)要注意通風(fēng)，晚間溫度不低于12 ℃;花期適宜溫度在25 ℃左右;結(jié)瓜期適宜溫度30～35 ℃。甜瓜全生長(zhǎng)期避免積水，土壤濕潤(rùn)時(shí)少澆水。

2.6 ? ?整蔓疏果

當(dāng)主蔓長(zhǎng)到20～30 cm開始整蔓，即選擇2條比較粗壯的子蔓，其余全部除掉;在子蔓第12～15節(jié)選擇1～2個(gè)比較粗壯的孫蔓結(jié)瓜，孫蔓在結(jié)瓜后留2葉摘心。第2批瓜在子蔓18～21節(jié)選擇2條孫蔓結(jié)瓜。當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，每蔓留2個(gè)瓜，其余摘除。

2.7 ? ?病蟲害防治

注意蔓枯病、細(xì)菌性角斑病、霜霉病和白粉病等病害的防治[2]。

2.8 ? ?適時(shí)采收

結(jié)果至采收一般需40 d，采收時(shí)要輕采輕放，盡量減少機(jī)械損傷。頭批瓜采后，及時(shí)追肥。在6月底前采收結(jié)束，及時(shí)翻耕整地，為種植西瓜做好準(zhǔn)備。

3 ? ?櫻桃番茄栽培技術(shù)

3.1 ? ?育苗

11月上旬采用塑盤育苗，1月中下旬定植，苗齡80 d左右。

3.2 ? ?定植

每畦種1行，株距30 cm，栽植密度在6 000株/hm2左右。

3.3 ? ?施肥

底肥要施足，一般施有機(jī)肥15 t/hm2、過磷酸鈣375 kg/hm2、復(fù)合肥300 kg/hm2;追肥的原則為由少到多、由稀到濃、土壤干旱時(shí)追肥宜淡、土壤潮濕時(shí)追肥宜濃。每采收1次果追1次肥，生長(zhǎng)中后期發(fā)現(xiàn)缺肥可進(jìn)行葉面噴施。

3.4 ? ?整枝

當(dāng)主干長(zhǎng)到30～50 cm時(shí)進(jìn)行吊繩引蔓。按照單桿整枝法，將所有的側(cè)枝都陸續(xù)摘去。整枝應(yīng)在晴天進(jìn)行，以有利于傷口愈合。每個(gè)果穗留果實(shí)20個(gè)左右，在第7個(gè)果穗生成后進(jìn)行摘心打頂。及時(shí)去除基部衰老、黃化和干枯的葉片[3]。

3.5 ? ?病蟲害防治

要做好病毒病、疫病、煙青蟲的防治工作。

3.6 ? ?適時(shí)采收

番茄屬于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行的作物，要及時(shí)采收，以利于下一批果實(shí)的生長(zhǎng)。6月下旬收獲結(jié)束。

4 ? ?西瓜栽培技術(shù)

4.1 ? ?培育嫁接壯苗

夏季種植西瓜品種8424，應(yīng)采用雙蔓地爬式栽培，留瓜1～2個(gè)。夏季西瓜采用營(yíng)養(yǎng)缽嫁接育苗，播種前進(jìn)行浸種催芽。苗期注意通風(fēng)降溫，中午高溫強(qiáng)光照時(shí)可適當(dāng)遮蔭，防止“高腳苗”，苗齡25 d左右。

4.2 ? ?清理前茬

6月下旬前作收獲后，及時(shí)清理大棚內(nèi)前茬瓜蔓、雜草等。

4.3 ? ?合理定植

挖好操作溝，在瓜路內(nèi)均勻撒施復(fù)合肥150～225 kg/hm2作為基肥，6月底將西瓜苗種在前茬畦的操作溝兩旁（離溝邊距離15～20 cm），定植密度在9 000株/hm2左右。定植時(shí)要大小苗分開，定植時(shí)間應(yīng)選擇在15：00以后，并澆好定根水。若不施基肥，可在瓜苗移栽后適量追施肥料。

4.4 ? ?溫濕度管理

西瓜在苗期以保濕為主，坐瓜后結(jié)合施肥適量用水。

4.5 ? ?整枝留果

采用雙蔓整枝法，輕整枝。在主蔓上選第2、3朵雌花，人工授粉留果，授粉時(shí)間在6：00—8：00。幼瓜坐住后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行疏果[4]。

4.6 ? ?合理追肥

移栽緩苗后，看苗施肥，可適當(dāng)追施優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥或葉面噴施磷酸二氫鉀。坐果后4～5 d，用復(fù)合肥或硫酸鉀150～225 kg/hm2浸出液，視藤勢(shì)分次使用作膨瓜肥。

4.7 ? ?病蟲害防治

注意猝倒病、炭疽病、紅蜘蛛、蚜蟲和棉鈴蟲等病蟲害的防冶。

4.8 ? ?適時(shí)采收

注意適時(shí)采收，以防果實(shí)過熟。

5 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 鄭建余，吳其褒，胡傳力.大棚早熟甜瓜東方蜜1號(hào)栽培技術(shù)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015（2）：53-55.

[2] 郭智勇，王麗萍，劉穩(wěn)平.早春大棚甜瓜—玉米—蒜苗一年三茬栽培技術(shù)[J].西北園藝（蔬菜），2016（5）：7-9.

[3] 熊斌.大棚櫻桃番茄的栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2018（10）：4-5.

[4] 師轉(zhuǎn)哲.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)西瓜栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2017（7）：90.