阿斯巴甜會致癌嗎?
人工甜味劑是否致癌是個老調(diào)重彈的問題。據(jù)報道,多個權威機構都曾為阿斯巴甜開出安全證書,包括美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)、歐盟食品安全局(EFSA)、國際食品添加劑委員會等權威機構都認為,阿斯巴甜在推薦劑量內(nèi)使用不會對健康造成危害,也沒有發(fā)現(xiàn)對人體有危害或者致癌的案例。
飲食科學2019年1期
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