趙永華
[摘? ? ? ? ? ?要]? 學(xué)校遵循教育思想,實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo),是依靠課程實(shí)施來實(shí)現(xiàn)的。學(xué)校的課程思想不僅影響學(xué)校的發(fā)展方向,更影響到學(xué)生未來的發(fā)展和社會的發(fā)展。以“奠定核心能力基礎(chǔ),促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展”的課程思想為核心,形成了公民基礎(chǔ)課、核心能力養(yǎng)育課、專業(yè)技能訓(xùn)練課,重點(diǎn)培育中職學(xué)生的核心職業(yè)素養(yǎng),為學(xué)生的未來發(fā)展奠定良好基礎(chǔ),也為國家的繁榮奠定良好基礎(chǔ)。
[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 課程;中職校;職業(yè)素養(yǎng);策略
[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2019)24-0034-02
基于企業(yè)實(shí)際需求,滿足學(xué)生自我發(fā)展需要,立足學(xué)校實(shí)際情況,在廣泛閱讀和深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,經(jīng)過反復(fù)比較和討論,形成公民基礎(chǔ)課、核心能力養(yǎng)育課、專業(yè)技能訓(xùn)練課,重點(diǎn)培育中職學(xué)生的核心職業(yè)素養(yǎng)。
一、著力研制開發(fā)核心能力養(yǎng)育課板塊
(一)將國家課程做校本化處理
必修課程中職業(yè)道德與法律、職業(yè)生涯規(guī)劃課、職業(yè)禮儀課等課程要求教師在備課中滲透地方特色和專業(yè)特點(diǎn),設(shè)計(jì)適合學(xué)生發(fā)展、就業(yè)需求、能力提高的個(gè)性化教案,重在提高學(xué)生的職業(yè)核心能力。
(二)根據(jù)學(xué)校發(fā)展實(shí)際開發(fā)屬于學(xué)校自己的校本課程
主要是兩類,一類是獨(dú)創(chuàng)修養(yǎng)課、自理課這兩門我校德育特色課程,發(fā)揮這兩門課在提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)方面的作用。
修養(yǎng)課由老師授課為主,安排在每天早自修期間進(jìn)行,每周都安排不同的主題,在開學(xué)之前要求教師做好課件,資源共享,授課教師根據(jù)本班學(xué)生特點(diǎn)、專業(yè)素養(yǎng)要求針對性地授課,拓展學(xué)生知識和眼界,潛移默化中提升學(xué)生的素養(yǎng)。
自理課安排在每周一至周五的中午,要求圍繞七項(xiàng)核心能力的培養(yǎng)開展不同形式的活動(dòng)。自理課發(fā)揮學(xué)生的主體作用,要求自行設(shè)計(jì)、主持、開展各類活動(dòng),學(xué)生在演講、講故事、唱歌、看影像資料、讀書、讀報(bào)、小品表演、看文藝節(jié)目、朗誦、競賽、辯論等多種形式的活動(dòng)中展示自身的能力和才華,讓學(xué)生樂中學(xué)、樂中思、樂中用,七項(xiàng)核心能力得到充分學(xué)習(xí)和實(shí)踐,提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),提高職高生的道德品質(zhì),鍛煉自己的能力。
另一類是開設(shè)門類眾多的選修課,如演講與口才、英美文化與禮儀習(xí)慣、溝通藝術(shù)點(diǎn)滴、POP、生活小竅門、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“剪紙”、環(huán)保服裝制作、就業(yè)及創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、審美能力、社交禮儀等20多門與職業(yè)素養(yǎng)提升有關(guān)的選修課供學(xué)生自由選擇,大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情,豐富學(xué)生的業(yè)余生活,提升學(xué)生的七項(xiàng)核心能力。
(三)請企業(yè)參與學(xué)校教育,開發(fā)相應(yīng)的課程
在校本課程開發(fā)中,為了加強(qiáng)對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的認(rèn)知教育,根據(jù)企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn),我們與企業(yè)合作,先后編撰了《中職旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)讀本》《6S管理學(xué)生培訓(xùn)手冊》《備站職場——中職學(xué)生職場小貼士》《酒店情景英語》《一周一世界》《修養(yǎng)課讀本》等學(xué)生讀本?,F(xiàn)在已有《中職學(xué)生素養(yǎng)手冊》等7本教材出版,還有《中職文秘專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)讀本》等3本正待出版。
二、根據(jù)職高學(xué)生的特點(diǎn),以三種模式推進(jìn)課程實(shí)施
(一)常規(guī)的班級授課(含實(shí)習(xí)),在班級授課中滲透職業(yè)能力的培育
立體裁剪課程是中職學(xué)校服裝專業(yè)必修的重要技術(shù)基礎(chǔ)課,這個(gè)課程對學(xué)生后續(xù)專業(yè)技能的提高起著重要作用,而專業(yè)課程的課堂教學(xué),其效果的好壞對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)有著直接的影響,通過課堂教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的行為習(xí)慣,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)造能力、解決問題能力和溝通、合作能力。在教學(xué)中,針對學(xué)生的性格特點(diǎn)和思維習(xí)慣改變原有以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式,采用情境教學(xué)、討論式互動(dòng)、示范操作、任務(wù)驅(qū)動(dòng)等教學(xué)方法,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。例如,在禮服立體裁剪教學(xué)中,教師要以啟發(fā)引導(dǎo)示范為主,學(xué)生分為幾個(gè)小組,通過充分的討論、交流,形成合理的富有藝術(shù)美感的表達(dá)方案。
在坯布上繪制輔助線時(shí),要求學(xué)生嚴(yán)格按照繪圖標(biāo)準(zhǔn)繪制,制作時(shí)做好每一片衣片的固定和縫份的預(yù)留。完成后讓學(xué)生觀看其他人的作品,互學(xué)互評,取長補(bǔ)短經(jīng)過多次的制作練習(xí),不僅培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng),還鍛煉了學(xué)生分析問題、與人交流合作的能力及創(chuàng)新意識。
(二)學(xué)校的常規(guī)活動(dòng)
如“晨問,午讀,暮省”是我校的一個(gè)品牌活動(dòng)。從2009年起,我們在全校學(xué)生中開展“晨問、午讀、暮省”的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練。
晨問即指“清晨六問”:我今天的目標(biāo)是什么?我的核心大目標(biāo)是什么?我今天最重要的三件事是什么?我今天準(zhǔn)備學(xué)到哪些新的知識?我今天準(zhǔn)備在哪些方面進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)?我今天如何更快樂些?
午讀:一是利用中午時(shí)間誦讀、熟背校本課程《弟子規(guī)》內(nèi)容。積累深厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn),使學(xué)生受到中華文化經(jīng)典的熏陶,凈化學(xué)生內(nèi)心世界,培養(yǎng)學(xué)生高尚的人格;二是讓學(xué)生在中午時(shí)間閱讀健康有益書籍,拓寬眼界,增加知識,培養(yǎng)良好的閱讀習(xí)慣,豐富人生的底色。
暮省即指“靜夜六思”:我今天是否完成了小目標(biāo)?我今天是否接近了大目標(biāo)?我今天又學(xué)到了些什么?我今天在哪些方面還做得不夠好?我如何才能做得更好?我明天的目標(biāo)是什么?
每天的“晨問、午讀、暮省”訓(xùn)練通過白天德育作業(yè)本得以落實(shí)。通過作業(yè)進(jìn)行總結(jié)、反思、心理暗示,不斷調(diào)整一天的各項(xiàng)行為,從而激發(fā)學(xué)生源動(dòng)力,樹立成功的信念,樹立學(xué)生自我監(jiān)督和自我檢查的習(xí)慣,逐漸養(yǎng)成正確良好的學(xué)習(xí)生活好習(xí)慣,促進(jìn)學(xué)生有效學(xué)習(xí)。
政教處和班主任一起發(fā)動(dòng)學(xué)生設(shè)計(jì)班級文化創(chuàng)建活動(dòng)、寢室文化創(chuàng)建活動(dòng)等。為了給學(xué)生引路、做榜樣,學(xué)校在各處室也開展了處室文化建設(shè)活動(dòng)。每一個(gè)“單位”的人都一起研討、一起設(shè)計(jì),一起操作,一起建設(shè)。學(xué)校及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)推廣,現(xiàn)場指導(dǎo),學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)做“主人”的滋味,在活動(dòng)中提高自身的能力,享受成功的快樂。有些班級、有些學(xué)生很有創(chuàng)意,在學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,提煉出自己的班級文化、寢室文化、處室文化。如班級中的“企業(yè)化管理”“做最好的自己”“打造紳士和淑女”等就是班級文化的代表。從而將職業(yè)素養(yǎng)的實(shí)施內(nèi)化到學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活中,給學(xué)生以職業(yè)人的角色來認(rèn)知自己的職業(yè)素養(yǎng)。
(三)企業(yè)的實(shí)地實(shí)習(xí)
1.職場體驗(yàn),與企業(yè)親密接觸。組織一年級新生參觀企業(yè),了解企業(yè)員工上班期間的勞動(dòng)紀(jì)律、作息時(shí)間和操作規(guī)范等,讓學(xué)生感知企業(yè)規(guī)范管理的文化。通過聆聽企業(yè)管理人員對企業(yè)員工職業(yè)素質(zhì)的要求,明晰生涯規(guī)劃目標(biāo)。
2.工學(xué)結(jié)合,到企業(yè)實(shí)踐。學(xué)生在真實(shí)工作環(huán)境中,參加企業(yè)的生產(chǎn)與管理,為學(xué)生提供通過參加實(shí)際工作來考查自己能力的機(jī)會,也為他們提供了提高環(huán)境適應(yīng)能力的機(jī)會;學(xué)生能在真實(shí)企業(yè)中接受職業(yè)指導(dǎo)、經(jīng)受職業(yè)訓(xùn)練,了解到與自己今后職業(yè)有關(guān)的各種信息,開闊知識面和眼界,極大地提高了學(xué)生的就業(yè)競爭力。
3.頂崗實(shí)習(xí),與企業(yè)深度融合。該階段是學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)全面養(yǎng)成的階段,對培養(yǎng)良好的職業(yè)素質(zhì)及獨(dú)立工作能力、實(shí)現(xiàn)從“準(zhǔn)職業(yè)人”向“職業(yè)人”的轉(zhuǎn)變等起著十分重要的作用。通過頂崗實(shí)習(xí)使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)專業(yè)知識與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,讓學(xué)生提前到崗位上去“真刀真槍”的工作,不僅鍛煉了學(xué)生的職業(yè)技能,而且培養(yǎng)了學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)和正確的就業(yè)觀。同時(shí)學(xué)生在較長的企業(yè)生產(chǎn)第一線的實(shí)習(xí)中,熟悉企業(yè)的管理模式和運(yùn)行機(jī)制,體驗(yàn)企業(yè)文化,樹立管理意識,縮短了到企業(yè)就業(yè)的磨合期,就業(yè)成功率和鞏固率得以提高。
三、發(fā)揮學(xué)生作用,設(shè)計(jì)多種培育職業(yè)素養(yǎng)能力的活動(dòng)課
在日常校園學(xué)習(xí)生活中,引導(dǎo)學(xué)生開展各類主題教育實(shí)踐活動(dòng),通過有目的地組合和參與實(shí)踐活動(dòng),學(xué)生自己教育自己,在與他人的互動(dòng)交往中形成良好的職業(yè)性格、提升學(xué)生職業(yè)核心能力如溝通、語言表達(dá)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、社會交往能力、執(zhí)行力(解決問題能力)、信息收集和處理能力等,加強(qiáng)誠信、感恩教育,讓學(xué)生在活動(dòng)中逐漸提升職業(yè)素養(yǎng)。如學(xué)生開展了一系列突出親和力的職業(yè)素養(yǎng)主題實(shí)踐活動(dòng),如“走入職場、禮儀操比賽”“打造紳士淑女”“蘇州最具特色學(xué)生評選”“專業(yè)二部紅歌會”“服務(wù)爭霸賽——畢業(yè)技能展示”“誠信超市”“自理課修養(yǎng)課”“晚自修自主管理”“企業(yè)文化進(jìn)校園系列講座”“涂鴉比賽”“長卷迎五四”等活動(dòng),學(xué)生在實(shí)際活動(dòng)中感到親和力,提升自己的素養(yǎng)和能力。
四、典型案例:唱響班歌,凝聚力量
“蔥姜大料孜然是芳香,感受鹽和陳醋的力量,把煎炸烹炒放進(jìn)我鍋勺,我們都愛把美味傳向四方……”這是剛剛落下帷幕的第三屆“我班唱響”班歌比賽中13烹飪2班唱響的班歌《追尋味道》。
唱響班歌,塑造形象;唱響班歌,凝聚力量。本屆班歌決賽在13藝術(shù)“3+2”班全體同學(xué)合唱的《藝術(shù)藍(lán)天》的美妙歌聲中拉開序幕。接著,參賽班級按序登上舞臺,唱響了各自富有詩情畫意的青春之歌:《夢想城堡》《南苑2的故事》《想把你畫在我心中》《因營養(yǎng)而健康》《兄弟情深》《多彩青春》《陽光》《酒店的舊時(shí)光》《追尋味道》《致·青春》?!敖枰坏狸柟猓盐倚恼樟?。”“我已下決心,堅(jiān)定地起航?!薄爸藶闃沸那楹猛郏笔丶o(jì)風(fēng)氣好哇,一切行動(dòng)聽指揮哇,頑強(qiáng)拼搏不喊哇……”一首首原創(chuàng)歌詞、一幕幕精心設(shè)計(jì)的場景、一句句飽含深情的畫外音,無不展示著班歌豐富的文化內(nèi)涵。其中,有的展示著收獲,訴說著碩果;有的描繪著藍(lán)圖,寄托著希望;有的體現(xiàn)著積極向上的精神;有的展示著開拓創(chuàng)新的風(fēng)格。參賽同學(xué)自信的表情、好看的隊(duì)形、優(yōu)美的歌聲,展現(xiàn)了朝氣蓬勃、健康向上的青春風(fēng)采。許多班主任老師和學(xué)生一起參加表演,體現(xiàn)了同心同德的班級風(fēng)貌。
通過這些自我訓(xùn)練活動(dòng),力求實(shí)現(xiàn)學(xué)生的就業(yè)觀與自己能力水平的對接;用人單位的用人觀與崗位需要的對接;學(xué)生的擇業(yè)觀與用人單位的人才觀的對接;學(xué)生的學(xué)業(yè)觀與就業(yè)崗位的實(shí)際需求的對接。通過職業(yè)素養(yǎng)訓(xùn)練,讓學(xué)生成為準(zhǔn)職業(yè)人。
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◎編輯 武生智