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        如何創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力扶貧攻堅(jiān)

        2019-11-18 01:58:29李秀英
        絲路視野 2019年3期
        關(guān)鍵詞:扶貧攻堅(jiān)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

        李秀英

        摘 要:阿壩州茶產(chǎn)業(yè)主要分布在汶川縣,茶產(chǎn)業(yè)是汶川縣主要的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,也是汶川縣增加就業(yè)、增加經(jīng)濟(jì)效益的主要渠道。汶川縣茶葉種植相對集中,主要分布在銀杏鄉(xiāng)、映秀鎮(zhèn)、三江鎮(zhèn)、漩口鎮(zhèn)以及水磨鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),尤其是漩口鎮(zhèn)和水磨鎮(zhèn),占據(jù)汶川縣茶葉種植總面積的85%以上。促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,推動扶貧攻堅(jiān)是促進(jìn)貧困地區(qū)發(fā)展最直接有效的措施。

        關(guān)鍵詞:茶產(chǎn)業(yè) 創(chuàng)新發(fā)展 扶貧攻堅(jiān)

        一、汶川縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        汶川縣茶園種植比較集中,加工以綠茶為主,還有一些紅茶、黑茶,主要分布在銀杏鄉(xiāng)、映秀鎮(zhèn)、三江鎮(zhèn)、漩口鎮(zhèn)以及水磨鎮(zhèn)等,其中85%以上分布在漩口鎮(zhèn)和水磨鎮(zhèn),全縣約有1萬畝的種植面積,其中有性系品種和無性系品種各占一半。有性系茶園通過茶樹種子播種生長。通過實(shí)地考察,汶川縣有的茶園條件相對較差,采取粗放式的管理,大多處于拋荒狀態(tài),其中有的是生產(chǎn)自用茶葉,上市銷售情況較少,產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益低下,畝產(chǎn)值僅200~300元,形成了產(chǎn)值低下、疏于管理的不良循環(huán)。當(dāng)下,許多農(nóng)民都放棄了對茶園的管理,任由茶園自然生長,無法發(fā)展有效生產(chǎn)力。而無性系茶園則是在2000年左右開始發(fā)展的,主要種植“福選9號”“福鼎大白”“名山131”等品種,其中有效生產(chǎn)面積為2000畝左右。通過調(diào)查,該部分茶園管理技術(shù)到位,具有良好的立體條件,但是由于產(chǎn)權(quán)、效益等因素的影響,企業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民的積極性低下,影響茶園管理,導(dǎo)致逐漸荒廢。

        汶川縣產(chǎn)茶企業(yè)有兩家,兩家企業(yè)規(guī)模均偏小,無法帶動當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展;還有一家傳統(tǒng)茶坊,主要生產(chǎn)黑茶,規(guī)模較小,產(chǎn)業(yè)帶動能力弱。

        二、創(chuàng)新發(fā)展,扶貧攻堅(jiān)存在的問題

        (一)產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)“小、弱、差、散”的局面

        “小”即產(chǎn)業(yè)規(guī)模小。全縣茶園種植面積號稱1萬畝,實(shí)際可采收面積2000畝左右,茶葉產(chǎn)量也長期徘徊在11噸左右,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量僅1噸左右,無法形成有效的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。另外,也體現(xiàn)在企業(yè)的規(guī)模小。目前全縣真正有點(diǎn)名氣的企業(yè)僅2家,其中的阿壩九寨茶葉公司每年產(chǎn)量僅2000千克不到,無法把潛在生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,形成有效的產(chǎn)業(yè)帶動力,更沒有一家龍頭企業(yè)。

        “弱”即茶葉品牌多,影響力弱。汶川茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,但企業(yè)茶葉品牌數(shù)量不少,一個(gè)企業(yè)多個(gè)品牌(或品名)情況突出,如九寨茶業(yè)有限公司就有超過10個(gè)品名。雖然部分產(chǎn)品曾獲得“四川省消費(fèi)者喜愛產(chǎn)品”“四川名牌產(chǎn)品”“四川工業(yè)博覽會金獎(jiǎng)”等稱號,但難以在消費(fèi)者心目中形成主導(dǎo)品牌,市場影響力低。近年“大土司”黑茶品牌雖然已具有一定的影響力,但囿于企業(yè)規(guī)模的桎梏,也無法做到大的影響力。“差”即效益差。根據(jù)農(nóng)業(yè)主管部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),全縣現(xiàn)有茶園的平均效益在1000元/畝以下,少的低至兩三百元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國茶園的平均效益,更低于茶葉發(fā)達(dá)的地區(qū)。效益差,導(dǎo)致茶農(nóng)和企業(yè)不愿意投入,甚至靠天收,進(jìn)而形成“效益差—投入低—效益更差”的怪圈,影響到整個(gè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步提升和發(fā)展。

        “散”即生產(chǎn)資源分散,組織化程度低。全縣目前缺乏規(guī)?;牟枞~專合組織,全縣茶葉生產(chǎn)多為農(nóng)戶分散種植和小茶廠加工,規(guī)?;?、專業(yè)化、組織化程度不高,小生產(chǎn)與大市場脫節(jié),抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。

        (二)產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位不準(zhǔn),綜合效益差

        汶川縣宜茶區(qū)位于成都平原向青藏高原過渡地帶,茶葉產(chǎn)區(qū)狹小,產(chǎn)區(qū)的立地條件較差,不適宜進(jìn)行大規(guī)模產(chǎn)業(yè)開發(fā)。但汶川茶區(qū)區(qū)位優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢、人文優(yōu)勢在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中沒有得到較充分的體現(xiàn),產(chǎn)業(yè)效益的綜合效益較低,周邊產(chǎn)業(yè)對茶產(chǎn)業(yè)的促進(jìn)作用不明顯。

        (三)科技支撐缺位,產(chǎn)品缺乏市場競爭力

        基于經(jīng)濟(jì)效益差的前提,茶農(nóng)乃至企業(yè)不重視科技對產(chǎn)業(yè)的支撐。全縣專業(yè)從事茶葉生產(chǎn)技術(shù)的人員少,企業(yè)與科研院所的聯(lián)系不緊密,科技投入不足,導(dǎo)致全縣茶葉生產(chǎn)科技成果轉(zhuǎn)化率極低,企業(yè)與市場脫節(jié)。從我們到兩個(gè)企業(yè)調(diào)研的情況來看,企業(yè)雖然投入了一些經(jīng)費(fèi)用于質(zhì)量檢測,但體現(xiàn)內(nèi)在質(zhì)量的、權(quán)威的檢測報(bào)告一份也沒有,明顯存在產(chǎn)業(yè)發(fā)展大勢脫節(jié)的現(xiàn)象。這些都影響到茶葉產(chǎn)品的市場競爭力。

        (四)管理機(jī)制缺乏,市場混亂

        汶川茶葉種植、生產(chǎn)、銷售尚未形成健全有效的機(jī)制體制,農(nóng)戶在茶葉種植、生產(chǎn)及銷售環(huán)節(jié)中分工不明確,任務(wù)不清晰,沒有權(quán)威的機(jī)構(gòu)和協(xié)會進(jìn)行引領(lǐng)和監(jiān)督制約,部分農(nóng)戶自行進(jìn)行茶葉種植、加工、銷售一體化作業(yè),導(dǎo)致汶川茶葉品質(zhì)下降,茶葉生產(chǎn)和銷售市場混亂,農(nóng)戶以次充好、惡意殺價(jià)、惡性競爭,無法在茶葉產(chǎn)業(yè)中獲得良好收益。

        三、推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展是促進(jìn)扶貧攻堅(jiān)的有效策略

        (一)更新發(fā)展觀念,促進(jìn)綠色發(fā)展

        扶貧攻堅(jiān)即是通過產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,增加農(nóng)民收入,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民脫貧。中央一號文件指出,大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),其中便包含了茶產(chǎn)業(yè),同時(shí),將相關(guān)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展文件、意見作為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的依據(jù);以汶川茶產(chǎn)業(yè)作為四川省的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,從而創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為扶貧攻堅(jiān)助力,提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,改變貧困農(nóng)民的貧困現(xiàn)狀,促使茶產(chǎn)業(yè)成為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。相關(guān)政策的出臺和支持促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動了茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,同時(shí)提高了茶葉的整體質(zhì)量,在推動茶文化、茶經(jīng)濟(jì)、茶產(chǎn)業(yè)的統(tǒng)籌發(fā)展方面發(fā)揮著巨大的作用,對于農(nóng)民增收、增效具有重要的現(xiàn)實(shí)意義,還能夠促進(jìn)綠色發(fā)展。阿壩州獨(dú)有的地理、氣候條件造就了農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)和綠色無污染的種植條件,在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的過程中要充分發(fā)揮這一優(yōu)勢,優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),發(fā)展種養(yǎng)殖結(jié)合,促進(jìn)綠色生態(tài)發(fā)展。

        (二)創(chuàng)新發(fā)展經(jīng)營策略,優(yōu)化經(jīng)營結(jié)構(gòu)

        在保證茶產(chǎn)品質(zhì)量一致性、穩(wěn)定性基礎(chǔ)上,以“互聯(lián)網(wǎng)+”為途徑,聯(lián)系科技與思維作為導(dǎo)向,以實(shí)體店為基礎(chǔ),融合線上線下發(fā)展,在貧困的農(nóng)村地區(qū)發(fā)展電商,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化的扶貧工作;通過現(xiàn)有的茶葉市場,重新對市場進(jìn)行定位,拓寬茶葉的市場,促使茶葉經(jīng)營結(jié)構(gòu)得以優(yōu)化。充分發(fā)揮農(nóng)村新型經(jīng)營主體優(yōu)勢,以集體經(jīng)濟(jì)、專合社等為主體,帶動茶農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營,集中開展技術(shù)培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)技術(shù)更新和品種改良,從而提升扶貧力度,促進(jìn)扶貧工作的開展,促使更多的農(nóng)民能夠脫貧致富。

        (三)利用區(qū)域優(yōu)勢,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)

        汶川縣擁有顯著的地理優(yōu)勢,屬于阿壩州的南大門,毗鄰成都市,交通發(fā)達(dá),213國道貫穿整個(gè)汶川縣,具有良好的交通運(yùn)輸網(wǎng),逐步地融入了成都經(jīng)濟(jì)圈,屬于城郊休閑區(qū),具有得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢。對此,可以以茶文化為基礎(chǔ),發(fā)展區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè),避開茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不足之處,以區(qū)域特色為基礎(chǔ),綠色發(fā)展為理念,打造以茶葉種植、休閑娛樂、養(yǎng)生品茗、茶園觀光為一體,以漩口—水磨—三江為中心的特色產(chǎn)業(yè)旅游區(qū)。這樣不僅能夠增加就業(yè)率,增加茶產(chǎn)品的銷量,還能夠促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。同時(shí),還可以開展與茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的博覽會,組織相關(guān)企業(yè)開展展銷會以及茶文化創(chuàng)新大賽等活動,促進(jìn)汶川縣茶產(chǎn)品的銷售與宣傳,帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)脫貧致富。

        (四)強(qiáng)化科學(xué)種植,提高茶產(chǎn)業(yè)附加值

        在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,必須重視建設(shè)具有產(chǎn)業(yè)特色的品牌,形成意識觀念,打造品牌產(chǎn)業(yè),從而促進(jìn)茶葉的銷售,增加市場競爭力。阿壩州是國家生態(tài)功能區(qū)保護(hù)的重要生態(tài)保護(hù)范圍,汶川縣也是岷江上游重要生態(tài)保護(hù)之一,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)是保護(hù)生態(tài)的最好體現(xiàn),近年來,為了發(fā)展有機(jī)茶葉,阿壩州在汶川縣實(shí)施了茶葉有機(jī)肥替代化肥示范縣,通過該項(xiàng)目的實(shí)施,逐步實(shí)現(xiàn)了化肥農(nóng)藥零增長目標(biāo),為今后發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、打造“凈土阿壩”品牌提供了有力保障,同時(shí),為實(shí)現(xiàn)群眾永久脫貧打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。結(jié)合阿壩州大力發(fā)展“凈土阿壩”品牌契機(jī),將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與區(qū)域品牌打造相結(jié)合,利用“凈土阿壩”品牌的優(yōu)勢,提升茶產(chǎn)品的品牌附加值。

        茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展,促進(jìn)扶貧攻堅(jiān)工作并非一朝一夕能夠完成的,需要區(qū)域農(nóng)民與政府的共同努力來實(shí)現(xiàn),對此,必須從產(chǎn)區(qū)的實(shí)際情況出發(fā),分析其中存在的問題,探索行之有效的解決措施,在此基礎(chǔ)上才能夠?qū)崿F(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展,實(shí)現(xiàn)脫貧致富。

        參考文獻(xiàn)

        [1]羅亞昆.論普洱市做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)的對策研究[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2018,(08):62—64.

        [2]余立平,李武倫,趙廣恒.依托產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢助力脫貧攻堅(jiān)——潛山縣茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)紀(jì)實(shí)[J].茶業(yè)通報(bào),2018.

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