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        以手機(jī)為媒介建立O2O模式下的英語(yǔ)基礎(chǔ)訓(xùn)練和外宣能力訓(xùn)練平臺(tái)

        2019-11-15 08:03:13靳曉林王曉晨劉若然沈陽(yáng)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院
        長(zhǎng)江叢刊 2019年22期
        關(guān)鍵詞:輔導(dǎo)美食傳統(tǒng)

        ■靳曉林 王曉晨 劉若然/沈陽(yáng)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院

        一、建立020模式下的基礎(chǔ)英語(yǔ)訓(xùn)練平臺(tái)

        2013年,習(xí)近平主席在哈薩克斯坦納扎爾巴耶夫大學(xué)提出了“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”,它是在古絲綢之路的基礎(chǔ)上進(jìn)行發(fā)展和推動(dòng)的,被認(rèn)為是“世界上最長(zhǎng)、最具有發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)濟(jì)大走廊”。這一倡議對(duì)外語(yǔ)人才的需求不斷提高,引導(dǎo)外語(yǔ)教育培養(yǎng)綜合型和創(chuàng)新型全面發(fā)展的外語(yǔ)人才。國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在政府工作報(bào)告中指出,打造大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新和增加公共產(chǎn)品、公共服務(wù)“雙引擎”。立足于此,要改變英語(yǔ)教學(xué)的模式來應(yīng)對(duì)時(shí)代的改變。020教學(xué)模式通過對(duì)線上線下教學(xué)優(yōu)勢(shì)的融合,建立基礎(chǔ)英語(yǔ)訓(xùn)練平臺(tái),可以讓想從事外語(yǔ)教育實(shí)習(xí)的學(xué)生們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上更為安全地參加專業(yè)實(shí)習(xí)。O2O,即OnlineToOffline,意在表現(xiàn)一種從線上到線下的模式。這一模式是既可以讓學(xué)習(xí)者根據(jù)自己的情況選擇輔導(dǎo)時(shí)間,輔導(dǎo)教師在線進(jìn)行學(xué)習(xí),又可以使剛畢業(yè)的實(shí)習(xí)生鞏固自己的知識(shí),豐富自己的經(jīng)驗(yàn),還能有效的確保人身安全。

        (一)O2O教學(xué)模式的特征

        線上教學(xué),與面對(duì)面教學(xué)相比較而言,其充分解決了雙方安全的問題,家長(zhǎng)再也不用對(duì)學(xué)生的人身安全問題擔(dān)憂,平臺(tái)還會(huì)對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行實(shí)時(shí)的監(jiān)督,不斷地進(jìn)行整改確保安全。

        需要建構(gòu)完善的教學(xué)軟硬件體系。為真正落實(shí)好基于英語(yǔ)教學(xué)輔導(dǎo)平臺(tái)的O2O教學(xué)模式,在教學(xué)前期,教師需要建設(shè)專用的教學(xué)輔導(dǎo)平臺(tái),該平臺(tái)上應(yīng)有形式多樣的教學(xué)資源,同時(shí),需要設(shè)計(jì)好教學(xué)實(shí)施的方案,從軟件和硬件兩方面為后期的教學(xué)開展提供基礎(chǔ)。

        創(chuàng)設(shè)別具一格的教學(xué)評(píng)價(jià)方式。基于輔導(dǎo)平臺(tái)的O2O教學(xué)模式,應(yīng)采用“線上+線下雙重考評(píng)”的形式,注重過程性評(píng)價(jià)、在線評(píng)價(jià),凸顯考評(píng)方式的特色。

        (二)O2O教學(xué)模式的設(shè)計(jì)應(yīng)用

        (1)實(shí)施流程:O2O模式的教學(xué)是以師生的互動(dòng)為基礎(chǔ)的。首先,在進(jìn)行學(xué)習(xí)之前,被輔導(dǎo)人應(yīng)利用手機(jī)、ipad等登錄平臺(tái)后完成線上自主學(xué)習(xí),并利用留言板、@特定人、資源上傳下載功能,與學(xué)生圍繞英語(yǔ)學(xué)習(xí)內(nèi)容,進(jìn)行在線互動(dòng),教師根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)來了解學(xué)生在某個(gè)語(yǔ)法上或某個(gè)時(shí)態(tài)上所掌握的基本狀況。其次,輔導(dǎo)人進(jìn)行知識(shí)的講解。接著,對(duì)被輔導(dǎo)人仍存在的疑點(diǎn)和困惑進(jìn)行回答,并舉例說明,使學(xué)生融會(huì)貫通,舉一反三。最后,布置相關(guān)作業(yè)進(jìn)行課后的鞏固。

        (2)創(chuàng)設(shè)訓(xùn)練環(huán)境,該階段的主要任務(wù)包含:

        第一,確定教學(xué)團(tuán)隊(duì)。組建基于平臺(tái)的O2O英語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì),以輔導(dǎo)對(duì)象的年齡組成不同或者目的不同分成小、初、高英語(yǔ)團(tuán)隊(duì)或者出國(guó)旅行、接待外賓等工作的團(tuán)隊(duì)。指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)對(duì)平臺(tái)功能、資源設(shè)計(jì)組建的總體把關(guān)。

        第二,團(tuán)隊(duì)定期討論總結(jié),對(duì)出現(xiàn)的普遍存在的問題進(jìn)行反思與研究,不僅提高知識(shí)的準(zhǔn)確性,還能加強(qiáng)教師間合作并促進(jìn)平臺(tái)更好的發(fā)展。

        第三,可以依據(jù)學(xué)生的自己的作息時(shí)間來安排線上輔導(dǎo)時(shí)間,更充分利用學(xué)生的寶貴時(shí)間,達(dá)到高效率的線上線下學(xué)習(xí)。

        (3)開展教學(xué)評(píng)價(jià):平臺(tái)采取的模式以線上互評(píng)為主,學(xué)生可以根據(jù)自己獲得知識(shí)的程度和課上輔導(dǎo)人的表現(xiàn)進(jìn)行相應(yīng)的評(píng)價(jià),反之,輔導(dǎo)人根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。只有相應(yīng)的人員能觀察到結(jié)果,對(duì)各個(gè)仍存在漏洞的教學(xué)體系進(jìn)行調(diào)整與整頓,使之達(dá)到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。

        (4)基于O2O教學(xué)模式優(yōu)化思考:

        第一,素養(yǎng)的自我提升。從理論和實(shí)踐兩個(gè)方面提升學(xué)生的教學(xué)素養(yǎng)。

        第二,教學(xué)方法:總結(jié)完善創(chuàng)新。在平臺(tái)實(shí)踐中凸顯出的問題,并進(jìn)行及時(shí)完善,在此基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新教學(xué)方法。

        第三,教學(xué)硬件:投入運(yùn)維管理,要委派專人去維護(hù)管理平臺(tái),及時(shí)更新平臺(tái)上的資源信息,如此才能保障教學(xué)的先進(jìn)性和實(shí)效性。

        (三)O2O模式下教學(xué)成效

        O2O模式集線上線下于一體,充分利用了學(xué)生的時(shí)間和當(dāng)今信息化社會(huì)豐富的資源,解決在家做作業(yè)沒有人來輔導(dǎo)的問題。吸引大量學(xué)習(xí)者的興趣,是提高文化素養(yǎng)的可行的一個(gè)辦法。

        該平臺(tái)對(duì)于大學(xué)生來說是一個(gè)自我提高的寶貴的經(jīng)驗(yàn),為以后的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),同時(shí)也充分保障的人身安全問題。

        二、在020平臺(tái)上培養(yǎng)學(xué)生翻譯能力,起到對(duì)外宣傳作用

        (一)推進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)文化傳承的基礎(chǔ)背景

        中國(guó)傳統(tǒng)文化是中華民族經(jīng)由五千多年的歷史發(fā)展、演變積淀成的物質(zhì)文明和精神文明的總和。它是由蘇秦刺骨的精神、蘇武牧羊的精神、孔融讓梨的精神、屈原問天精神、臥薪嘗膽的精神等等無數(shù)崇高的精神組成的。自十八大以來,習(xí)總書記在多次談話中提到傳統(tǒng)文化和文化自信,其中“文化自信”就是要求我們要對(duì)中華優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的自豪感。使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為涵養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要源泉”。

        而當(dāng)今我們的大學(xué)生,距文化自信還相距甚遠(yuǎn)。一方面是對(duì)學(xué)生的在傳統(tǒng)文化教育上存在嚴(yán)重的漏洞。中國(guó)教育把更多的精力和資源用于發(fā)展現(xiàn)代化的教學(xué),注重先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)推動(dòng)教育進(jìn)行改革,而忽視了傳統(tǒng)文化的宣傳和弘揚(yáng)。另一方面源于改革開放外來文化的沖擊。麥當(dāng)勞、肯德基、等美式快餐的在中國(guó)的突然崛起,許多人的價(jià)值觀和審美取向發(fā)生悄然變化和令人警覺的全球趨同。人們對(duì)外國(guó)食物和文化更感興趣,對(duì)自己傳統(tǒng)的文化存在著消極的態(tài)度。

        隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代新媒體的大量涌現(xiàn)和5G時(shí)代的到來,手機(jī)為學(xué)習(xí)的時(shí)間、空間、內(nèi)容形式都提供了更多的選擇性和可能性。在手機(jī)上建立020平臺(tái),建立翻譯訓(xùn)練系統(tǒng),利用中國(guó)傳統(tǒng)美食文化進(jìn)行翻譯,起到對(duì)外傳播和宣傳作用,讓中國(guó)人更深入了解傳統(tǒng)知識(shí),讓外國(guó)人更能感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。

        (二)培養(yǎng)學(xué)生翻譯能力

        首先,學(xué)生在課堂所學(xué)僅僅停留在書本范疇,沒有機(jī)會(huì)參與到翻譯實(shí)踐中去,社會(huì)上的翻譯公司往往雇傭業(yè)內(nèi)有經(jīng)驗(yàn)的翻譯人才,像即將畢業(yè)或者在校大學(xué)生是很難獲得這樣的翻譯實(shí)踐機(jī)會(huì)的。然而,沒有機(jī)會(huì)鍛煉,怎么能獲得翻譯技巧和經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀?/p>

        為了解決這個(gè)問題,在020網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上給學(xué)生創(chuàng)造翻譯機(jī)會(huì)。在平臺(tái)上,用英語(yǔ)、日語(yǔ)、俄語(yǔ)、法語(yǔ)介紹各種中國(guó)美食名稱的由來、圖片、食材和烹飪方法??捎貌煌恼Z(yǔ)言來介紹其名字的出處和背景文化,附加上不同的圖片給人以最直觀的感受,達(dá)到推進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)美食文化對(duì)外傳播的目的。

        學(xué)生通過020平臺(tái)上的翻譯實(shí)踐活動(dòng),提高自身翻譯技巧和能力,同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生們的民族自信心和愛國(guó)精神,同時(shí)起到中國(guó)傳統(tǒng)文化和美食對(duì)外推廣和宣傳作用。

        本文介紹了在網(wǎng)絡(luò)線上和線下020(Online To Offline)為英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生提供英語(yǔ)訓(xùn)練平臺(tái),不僅讓實(shí)習(xí)學(xué)生積累了工作經(jīng)驗(yàn),同時(shí)又滿足了亟待幫助的學(xué)習(xí)者的需要。同時(shí)利用手機(jī)技術(shù)的方便性、普及性和推廣性,在手機(jī)上建立020平臺(tái),訓(xùn)練學(xué)生的翻譯能力,一方面立足于美食文化在中國(guó)歷史中占據(jù)著不可或缺的地位,在020平臺(tái)上對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)美食進(jìn)行翻譯。作為外國(guó)語(yǔ)學(xué)院的學(xué)生,憑借翻譯的優(yōu)勢(shì)用不同的語(yǔ)言對(duì)我們美食進(jìn)行對(duì)外宣傳。

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