■王 珍/四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院

《文化市場調(diào)查與預(yù)測》是一門運(yùn)用特別廣的學(xué)科，涉及多個(gè)專業(yè)，是市場營銷與策劃、商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理、會(huì)展策劃與管理等專業(yè)必修課程。在應(yīng)試教育的大環(huán)境影響下，大部分教師在《文化市場調(diào)查與預(yù)測》的授課上依舊采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式—“填鴨式”教學(xué)，教師講，學(xué)生記，考試的時(shí)候勾畫下重點(diǎn)，并將理論考試成績直接作為課程的最終成績。但對(duì)本門課程來說，這種教學(xué)模式并不能達(dá)到教學(xué)效果。

在這種教學(xué)環(huán)境下，學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)也會(huì)更加注重對(duì)相關(guān)概念、規(guī)律的學(xué)習(xí)而忽略掉對(duì)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。這種教學(xué)模式下培養(yǎng)的學(xué)生大都缺乏獨(dú)立思考能力、主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題能力與解決問題的能力，這與現(xiàn)代高職院校的教育目標(biāo)明顯是相悖的，因此必須將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合在一起進(jìn)行教學(xué)，不能讓“理論+實(shí)踐”變成一句口號(hào)，由此許多專家與教師提出，要將“項(xiàng)目教學(xué)法”運(yùn)用到本課程中去，因?yàn)椤绊?xiàng)目教學(xué)法”可以達(dá)成“理論+實(shí)踐”的完美結(jié)合。在項(xiàng)目教學(xué)中，學(xué)生以小組為單位完成教師指定的市場調(diào)查項(xiàng)目，邊學(xué)邊做，以理論支撐實(shí)踐，以實(shí)踐鞏固理論。四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院已經(jīng)將“項(xiàng)目教學(xué)法”推廣到課程教學(xué)中，為了解決實(shí)踐課時(shí)不足的問題，甚至還專門針對(duì)市場營銷與策劃、商務(wù)經(jīng)紀(jì)與代理專業(yè)開設(shè)了24個(gè)學(xué)時(shí)《文化市場調(diào)查與預(yù)測》實(shí)訓(xùn)課，專門用于課程的實(shí)踐教學(xué)。

一、《文化市場調(diào)查與預(yù)測》課程在教學(xué)中存在的主要問題

（一）學(xué)生對(duì)課程的重要性認(rèn)識(shí)不足

教師在授課過程中發(fā)現(xiàn)大多數(shù)學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，不愿意主動(dòng)去學(xué)習(xí)，只是在上課聽聽老師的講課內(nèi)容，課后也不會(huì)對(duì)知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)和總結(jié)，一邊學(xué)一邊忘，常常在課程學(xué)完之后就將理論知識(shí)遺忘了，更不用說對(duì)知識(shí)的運(yùn)用了。追根究底，主要原因就是學(xué)生對(duì)本門課程的重要性認(rèn)識(shí)還不足。市場調(diào)查作為一個(gè)了解市場的重要工具，在學(xué)生的多個(gè)專業(yè)課程中都有涉及，并且都占有很重要的地位。因此在授課中，教師首先要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到本門課程的重要性，才能激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，發(fā)揮出其主觀能動(dòng)性，積極參與到課程當(dāng)中，學(xué)會(huì)主動(dòng)思考問題、積極解決問題，這比之他們死記硬背的理論知識(shí)來說，既不容易忘記也能夠保證他們具有靈活使用這些知識(shí)的能力。

（二）教師在教學(xué)中對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)不重視

《文化市場調(diào)查與預(yù)測》這門課程發(fā)展至今，理論知識(shí)已經(jīng)較為豐富繁雜，因此教師在教學(xué)內(nèi)容的安排上，依舊偏向于理論知識(shí)，理論課時(shí)的分量大大高于實(shí)踐課時(shí)，甚至是全部安排為理論課程，忽略實(shí)踐環(huán)節(jié)，導(dǎo)致理論與實(shí)踐脫節(jié)。本課程是一門實(shí)踐性特別強(qiáng)的課程，對(duì)于高職院校的學(xué)生來說，學(xué)會(huì)怎么運(yùn)用市場調(diào)查這個(gè)工具比記憶更多的理論知識(shí)來說更重要，教師必須對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)引起足夠重視，將理論與實(shí)踐有效的結(jié)合起來教學(xué)。

（三）教師對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作的過程監(jiān)督不夠

在學(xué)生進(jìn)行市場調(diào)查項(xiàng)目的過程中，由于理論課學(xué)習(xí)的過程中主要強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)調(diào)查技術(shù)和數(shù)據(jù)分析技術(shù)，且學(xué)生是為完成作業(yè)才不得不進(jìn)行調(diào)查，因此如果教師在調(diào)查的過程中，對(duì)學(xué)生如何選取調(diào)查樣本、收集樣本信息等環(huán)節(jié)把控不嚴(yán)，不嚴(yán)格監(jiān)督調(diào)查過程，學(xué)生在操作的過程中就會(huì)變得隨意，調(diào)查數(shù)據(jù)的真實(shí)性就不能保證，甚至為完成任務(wù)而編造調(diào)查數(shù)據(jù)的情況也時(shí)常發(fā)生。要避免這種情況就必須在調(diào)查實(shí)踐之前就制定出一套標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)調(diào)查方案書寫、抽樣收集數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)錄入等板塊都嚴(yán)格監(jiān)督，對(duì)于不符合要求的項(xiàng)目作業(yè)提出改進(jìn)意見，及時(shí)讓學(xué)生修改，以免影響后面的調(diào)查環(huán)節(jié)。

二、項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施

（一）分組確定調(diào)查主題

實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法，首先讓學(xué)生自由分組，學(xué)生的課堂案例討論與市場調(diào)查實(shí)踐環(huán)節(jié)都以小組為單位來組織實(shí)施。再分別為各小組確定好調(diào)查主題，主題最好與學(xué)生生活相關(guān)或是學(xué)生自己感興趣的主題，這樣能增強(qiáng)學(xué)生調(diào)查的積極性，如調(diào)查“學(xué)生對(duì)食堂的滿意度及建議”“糖酒會(huì)消費(fèi)者滿意度調(diào)查”等。

（二）按調(diào)查環(huán)節(jié)進(jìn)行課程任務(wù)設(shè)計(jì)

課程任務(wù)設(shè)計(jì)可以參照調(diào)查環(huán)節(jié)來，如分成“文化市場調(diào)查綜述-設(shè)計(jì)市場調(diào)查方案-設(shè)計(jì)市場調(diào)查問卷或提綱-收集數(shù)據(jù)-分析數(shù)據(jù)-撰寫市場調(diào)查報(bào)告-總結(jié)與思考”7個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行，學(xué)生以小組為單位討論并開展調(diào)查活動(dòng)。過程中教師要嚴(yán)格監(jiān)督每個(gè)環(huán)節(jié)，掌握學(xué)生的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，及時(shí)糾正學(xué)生的錯(cuò)誤。

（三）搭建平臺(tái)，分享調(diào)查成果

學(xué)生只有對(duì)調(diào)查結(jié)果有足夠的重視，不在調(diào)查的過程中偷工減料，才能保證調(diào)查的真實(shí)有效。如果在調(diào)查結(jié)束后給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)正式的項(xiàng)目調(diào)查成果匯報(bào)的環(huán)境，讓學(xué)生進(jìn)行口頭的市場報(bào)告的匯報(bào)，分享他們的調(diào)查成果，既能使學(xué)生重視調(diào)查結(jié)果，也能提高他們的調(diào)查興趣，使他們積極的參與到市場調(diào)查當(dāng)中來，還能在分享調(diào)查成果的過程中給學(xué)生展示自己的平臺(tái)，鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力。除此以外還可以通過比賽的形式，邀請專業(yè)人員或教師對(duì)最終的調(diào)查成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)優(yōu)秀的小組進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)還存在缺陷的小組提出改進(jìn)意見，讓學(xué)生在課程中也體會(huì)到競賽的樂趣。

（四）思考與總結(jié)

對(duì)項(xiàng)目調(diào)查成果進(jìn)行反思是特別重要的一個(gè)步驟，也是教師在教學(xué)過程中容易忽略的一個(gè)步驟。對(duì)項(xiàng)目調(diào)查成果進(jìn)行反思既能強(qiáng)制要求學(xué)生去思考，去發(fā)現(xiàn)問題，培養(yǎng)和鍛煉他們思考的能力，還能夠使學(xué)生在歸納總結(jié)中加深對(duì)知識(shí)與技能的印象，提高學(xué)習(xí)的效果，教師也能發(fā)現(xiàn)在教學(xué)設(shè)計(jì)中存在的問題，加以改正。

三、實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法要注意的幾個(gè)問題

（一）強(qiáng)調(diào)課堂上教師與學(xué)生的雙主體性

在進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)的過程中，要強(qiáng)調(diào)教師與學(xué)生的雙主體性。學(xué)生以小組開展調(diào)查工作，應(yīng)該對(duì)在完成項(xiàng)目任務(wù)的過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行及時(shí)的反饋，教師應(yīng)該對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的每一步任務(wù)都進(jìn)行時(shí)時(shí)跟蹤，對(duì)存在的問題進(jìn)行及時(shí)的修改。課堂不再是教師唱“獨(dú)角戲”，學(xué)生拿紙筆記錄，而是保證教師與學(xué)生都是課堂的主體。

（二）制定嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)

為了保證學(xué)習(xí)效果，必須要制定出嚴(yán)格的考核標(biāo)準(zhǔn)。在常規(guī)考試當(dāng)中，常常側(cè)重于對(duì)理論知識(shí)的考核，但在項(xiàng)目教學(xué)法中，應(yīng)更注重實(shí)踐成果的分?jǐn)?shù)。可以對(duì)實(shí)踐課程任務(wù)的每一個(gè)步驟分配相應(yīng)的分值，完成相應(yīng)的步驟才能拿到對(duì)應(yīng)的分?jǐn)?shù)，對(duì)學(xué)生提交的作業(yè)質(zhì)量比照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格考核，特別是在操作過程中對(duì)數(shù)據(jù)的收集與整理等容易忽略的方面，更要對(duì)學(xué)生的操作流程進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督，防止學(xué)生在操作過程中懶散、隨意，憑空捏造調(diào)查數(shù)據(jù)。

（三）重視項(xiàng)目成果的分享與總結(jié)

在學(xué)生完成項(xiàng)目調(diào)查任務(wù)之后，一定要組織學(xué)生對(duì)自己的調(diào)查過程及調(diào)查結(jié)論進(jìn)行總結(jié)和分析，了解學(xué)生在本次課程的學(xué)習(xí)中，遇到哪些問題，能不能自己解決，是通過什么方式來解決這些問題的。通過分享與總結(jié)，教師與學(xué)生都可以從中發(fā)現(xiàn)自己還存在的問題，總結(jié)出改進(jìn)的辦法。

四、結(jié)語

雖然《文化市場調(diào)查與預(yù)測》課程已經(jīng)有了較為完整的理論體系，但若僅僅只是對(duì)課程進(jìn)行理論知識(shí)的教授，不僅教學(xué)內(nèi)容枯燥單一，教學(xué)效果也不會(huì)好。只有將理論與實(shí)踐有效結(jié)合起來才能在課程的教學(xué)取得效果。項(xiàng)目教學(xué)法的優(yōu)勢就在于可以將理論知識(shí)與實(shí)踐緊緊聯(lián)系在一起，在進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)的過程中一邊帶領(lǐng)學(xué)生鞏固理論知識(shí)，一邊在帶領(lǐng)學(xué)生完成項(xiàng)目作業(yè)的過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的短板，并加以指正。讓學(xué)生積極去實(shí)踐，不斷思考、積極分析問題和解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)腦能力和動(dòng)手能力，這才符合高職院校的教育目的。