張亞琴　陳月琴

【摘 要】把微課引入到儀器分析教學(xué)中，讓學(xué)生提前預(yù)知實(shí)驗(yàn)步驟、流程、儀器操作流程、儀器工作軟件參數(shù)的設(shè)定、以及實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作，從而可以提高教學(xué)效率，達(dá)到事半功倍的效果。本文以阿司匹林的紅外光譜鑒別為例，介紹了微課輔助的《儀器分析》課程的“學(xué)教做合一”實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)樣式研究。

【關(guān)鍵詞】藥物分析;微課;阿司匹林

中圖分類號(hào)： TQ460.72-4;G434 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 2095-2457（2019）29-0194-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.29.091

【Abstract】The introduction of micro class into instrument analysis teaching enables students to predict the experimental steps，process，instrument operation process， setting of instrument working software parameters，and preparation before the experiment，so as to improve teaching efficiency and achieve the effect of getting twice the result with half the effort.Taking the infrared spectrum identification of aspirin as an example，this paper introduces the research on the experimental teaching design style of "learning，teaching and doing in one" in instrument analysis course aided by micro-class.

【Key words】Instrument analys;Micro class;Aspirin

0 引言

《儀器分析》是我校藥物分析專業(yè)的一門專業(yè)課程，該課程理論性、應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)。其內(nèi)容是在國(guó)家藥品監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)下，按照全國(guó)普通醫(yī)藥專科教材建設(shè)委員會(huì)的決定，根據(jù)國(guó)家頒布的藥物分析專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和該專業(yè)儀器分析課程的指導(dǎo)性教學(xué)大綱編寫(xiě)的，其基本內(nèi)容是根據(jù)現(xiàn)行中國(guó)藥典的規(guī)定，為培養(yǎng)藥分析崗位工作人員的一門課程。

《儀器分析》課程重點(diǎn)講授：紫外-可見(jiàn)分光光度法、薄層色譜法、高效液相色譜法、氣相色譜法、電位滴定法與永停滴定法、紅外光譜法、原子吸收分光光度法、熒光分析法的原理、操作及在藥物分析中的應(yīng)用。通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生系統(tǒng)掌握各種儀器具體操作技能，培養(yǎng)學(xué)生解決和分析藥品生產(chǎn)過(guò)程藥物定性、定量、結(jié)構(gòu)分析能力。

《儀器分析》課程在藥品的制備、檢驗(yàn)、研制等領(lǐng)域有著十分重要的地位和作用，是藥物分析專業(yè)高技能專門人才培養(yǎng)，體現(xiàn)職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的必修課程，引入微課教學(xué)，讓能學(xué)生提前預(yù)知實(shí)驗(yàn)步驟、流程、儀器操作流程、儀器工作軟件參數(shù)的設(shè)定、以及實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作，從而可以提高教學(xué)效率，達(dá)到事半功倍的效果。本文以阿司匹林的紅外光譜鑒別為例，介紹了微課輔助的《儀器分析》課程“學(xué)教做合一”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)樣式研究。

1 教師提前做好微課

教師提前做好微課，微課內(nèi)容包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)試劑、KBr固體壓片法、紅外光譜儀的使用和日常維護(hù)、以及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中各項(xiàng)參數(shù)的設(shè)定。

阿司匹林的紅外光譜鑒別實(shí)驗(yàn)需要紅外光譜儀，該儀器對(duì)實(shí)驗(yàn)溫度和濕度要求較高，要求溫度適中，最佳溫度20-22℃，因此要求實(shí)驗(yàn)室必須安裝空調(diào)，濕度≤50%，室內(nèi)要安裝空氣干燥器，24小時(shí)開(kāi)機(jī)，該內(nèi)容均應(yīng)在微課中體現(xiàn)出來(lái)。

同時(shí)紅外光譜分析樣品狀態(tài)可以為：氣體、液體、固體。其中固體樣品最為常見(jiàn)，同時(shí)，對(duì)固體樣品最常用的為KBr壓片法，壓片過(guò)程應(yīng)在紅外燈照射下進(jìn)行，取待測(cè)樣品1-2mg，KBr粉末約100-200mg，置瑪瑙乳缽中充分研磨，為了獲得最佳的片劑效果，KBr應(yīng)在溫度為105℃的紅外烘箱中烘至過(guò)夜。該內(nèi)容也應(yīng)在微課中體現(xiàn)出來(lái)。

2 線上發(fā)布微課，學(xué)生線上學(xué)習(xí)

教師通過(guò)QQ發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，并把教學(xué)資源上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。學(xué)生通過(guò)線上學(xué)習(xí)預(yù)習(xí)本次實(shí)驗(yàn)課任務(wù)要求，教師統(tǒng)計(jì)學(xué)生情況，同時(shí)可以通過(guò)QQ、微信隨時(shí)解答學(xué)生的相關(guān)問(wèn)題。

任務(wù)導(dǎo)入，通過(guò)微課，讓學(xué)生了解阿司匹林在心血管疾病預(yù)防方面的作用，使學(xué)生了解阿司匹林的藥理作用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，強(qiáng)調(diào)藥品分析的重要性，準(zhǔn)備阿司匹林原料藥讓學(xué)生鑒別，引出本次的教學(xué)任務(wù)，怎樣用紅外光譜儀鑒別阿司匹林。

微課分為三個(gè)模塊。KBr壓片、軟件操作、譜圖解析。

模塊一：KBr壓片，通過(guò)微課，圖文并茂的視頻演示同時(shí)配有旁白講解，使學(xué)生對(duì)阿司匹林的壓片過(guò)程認(rèn)識(shí)更明確、清晰，知道了壓片注意事項(xiàng)、壓片機(jī)的操作要點(diǎn)。

模塊二：軟件操作，紅外光譜儀工作站軟件的操作步驟繁多且復(fù)雜，不同型號(hào)的儀器操作步驟又不同，同時(shí)軟件操作過(guò)程中涉及相關(guān)參數(shù)設(shè)定。通過(guò)微課學(xué)習(xí)，使學(xué)生實(shí)驗(yàn)前就知道儀器使用方法，儀器的操作步驟、參數(shù)設(shè)定。通過(guò)微課使學(xué)生理解測(cè)量樣品的紅外吸收光譜，需要先扣除空氣背景的紅外吸收，再放置樣品進(jìn)行紅外掃描，即得到樣品的紅外譜圖。

模塊三：譜圖練習(xí)，測(cè)到紅外譜圖后，需要進(jìn)行標(biāo)峰，確定各吸收峰的波數(shù)，通過(guò)吸收峰的位置對(duì)阿司匹林進(jìn)行圖譜解析。

再學(xué)生學(xué)習(xí)了微課內(nèi)容后，學(xué)生進(jìn)實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)，同時(shí)任務(wù)導(dǎo)入，對(duì)微課中所涉及的知識(shí)點(diǎn)和重難點(diǎn)進(jìn)行提問(wèn)，達(dá)到鞏固加深的目的。

3 教學(xué)模式融合的探討

通過(guò)微課使《儀器分析》課程教學(xué)達(dá)到“做學(xué)教合一”的模式，做為中學(xué)，微課學(xué)習(xí)為輔助。儀器分析課程的教學(xué)實(shí)踐操作性很強(qiáng)，且涉及的儀器種類繁多復(fù)雜，而儀器分析的儀器一般價(jià)格都比較昂貴，輕則幾萬(wàn)，貴則幾十萬(wàn)，一般的職業(yè)院校普遍設(shè)備數(shù)量少，而且儀器分析儀器都為精密儀器，學(xué)生操作不當(dāng)很容易造成儀器損壞，通過(guò)微課達(dá)到先入為主的目的，讓學(xué)生在進(jìn)實(shí)驗(yàn)室之前，對(duì)實(shí)驗(yàn)的儀器和參數(shù)設(shè)定有感官認(rèn)識(shí)，從而達(dá)到事半功倍的效果。

本次課分為課前教師準(zhǔn)備微課、線上發(fā)布微課、線上學(xué)習(xí)微課、實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)四個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生線上先進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，然后實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)。

4 結(jié)論

在本次儀器分析課程中，我們采取“學(xué)教做合一”的教學(xué)模式，打破了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)前先學(xué)習(xí)，再教學(xué)，然后實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)前對(duì)儀器的操作，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中軟件參數(shù)的設(shè)定、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)都印象深刻，采取微課這種輔助模式達(dá)到真正的學(xué)為主，教為輔的目的。

【參考文獻(xiàn)】

[1]申宏丹，王記蓮，金邵娣，項(xiàng)東升.虛擬仿真實(shí)驗(yàn)輔助的《藥物分析》課程“做學(xué)教合一”教學(xué)設(shè)計(jì)樣式研究[J].科技視界，2018（27）：181，207.