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        初中科學(xué)教學(xué)中促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的實(shí)踐

        2019-11-13 07:36:37余洪澤
        報(bào)刊精萃 2019年5期
        關(guān)鍵詞:碳酸鈉腎臟深度

        余洪澤

        浙江省永嘉縣甌北第三中學(xué)

        美國(guó)學(xué)者埃德加·戴爾曾提出“學(xué)習(xí)金字塔”的理論。他認(rèn)為,學(xué)習(xí)可分為被動(dòng)學(xué)習(xí)和主動(dòng)學(xué)習(xí)兩個(gè)層次。顯然,要想“深度學(xué)習(xí)”,就必須讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。在教學(xué)中,討論、實(shí)踐(實(shí)驗(yàn))和教授給他人都可成為深度學(xué)習(xí)的良好載體 [1]。想要消除學(xué)生“非參與”的困境,可以讓學(xué)生更多地承擔(dān)老師的角色,開(kāi)展小組合作式的任務(wù)驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目式學(xué)習(xí),創(chuàng)設(shè)真實(shí)性、挑戰(zhàn)性的情境開(kāi)展STEM 教育等,促進(jìn)學(xué)生多維度投入,專(zhuān)注于學(xué)習(xí),以達(dá)成目標(biāo)與結(jié)果。

        一、找準(zhǔn)討論話(huà)題,促進(jìn)小組合作深度學(xué)習(xí)

        在小組合作中,組織學(xué)生討論是常用的教學(xué)方式。但如果討論的話(huà)題不能引起學(xué)生共鳴,或不足以引發(fā)學(xué)生深度討論,就往往會(huì)造成課堂上熱鬧,而課后學(xué)生感到茫然。比如,浙教版九年級(jí)(上)中“堿的化學(xué)性質(zhì)”這部分安排了澄清石灰水跟二氧化碳的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。然而,課堂教學(xué)要拓展到堿的共性,教師就可以“氫氧化鈉與二氧化碳能否反應(yīng)?如果能反應(yīng),怎么證明?”為話(huà)題組織學(xué)生小組討論,開(kāi)展合作學(xué)習(xí)。該反應(yīng)沒(méi)有明顯的現(xiàn)象,且碳酸鈉溶液也是呈堿性的,因此,該問(wèn)題看似容易,但在解決過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)多重障礙,就能使學(xué)生有話(huà)題可討論、有問(wèn)題可解決,可以逐漸深入,深度學(xué)習(xí)堿跟二氧化碳的反應(yīng)原理。通過(guò)學(xué)生的小組討論,各小組推出的解決方案及學(xué)習(xí)進(jìn)程如下。

        思路一:產(chǎn)物檢驗(yàn)法

        方案1:向氫氧化鈉溶液中滴加酚酞,變紅,持續(xù)地通入二氧化碳,結(jié)果溶液顏色并未褪色。實(shí)驗(yàn)失敗。

        方案2:查資料,碳酸鈉溶液呈堿性,也能使酚酞變紅。因此,不能用酚酞檢驗(yàn)碳酸鈉。改為向反應(yīng)后的溶液中加過(guò)量鹽酸,若有無(wú)色氣體產(chǎn)生,則證明有碳酸鈉生成;或滴加氯化鋇溶液,若有白色沉淀生成,則證明有碳酸鈉生成。實(shí)驗(yàn)成功。有小組提出直接檢驗(yàn)二氧化碳是否被吸收來(lái)證明兩者是否發(fā)生了反應(yīng),方案如下。

        方案1:在一個(gè)空礦泉水瓶里收集一瓶CO 2,迅速倒入三分之一的NaOH 溶液,然后用一個(gè)帶有導(dǎo)管的塞子塞緊,導(dǎo)管的一端套上一個(gè)氣球。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:氣球鼓起,證明二氧化碳被吸收,導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)氣壓下降。在此創(chuàng)意激發(fā)下,各小組提出原理相似、裝置各異的設(shè)計(jì)

        方案,都獲得了成功。通過(guò)有價(jià)值的話(huà)題討論,課堂中的學(xué)生小組合作學(xué)習(xí)才有真切的載體。學(xué)生的思維不斷創(chuàng)新與深入,各種實(shí)驗(yàn)方案不斷提出與優(yōu)化,這樣的課堂既熱鬧,也有效。

        二、開(kāi)展STEM 教育,促進(jìn)學(xué)生多維度深度學(xué)習(xí)

        STEM 是科學(xué)(Science)、技術(shù)(Technology)、工程(Engineering)和數(shù)學(xué)(Mathematics)的縮寫(xiě),是以基于問(wèn)題學(xué)習(xí)、基于項(xiàng)目學(xué)習(xí)、基于工程設(shè)計(jì)等方式,將科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)四門(mén)學(xué)科融合的教育。從學(xué)習(xí)意義上看,選準(zhǔn)一個(gè)“項(xiàng)目”,開(kāi)展STEM 教育,可以引導(dǎo)學(xué)生重新思考科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)的內(nèi)涵及它們之間存在的關(guān)系。學(xué)生在項(xiàng)目式的學(xué)習(xí)中主動(dòng)調(diào)用多維度思維,能把學(xué)習(xí)的零碎知識(shí)變成相互聯(lián)系、完整統(tǒng)一的系統(tǒng)。例如,在教學(xué)中,教師利用本市新聞中一則尿毒癥患者的感人事跡作為項(xiàng)目學(xué)習(xí)的切入口,引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展“設(shè)計(jì)人造腎臟”的項(xiàng)目式學(xué)習(xí),從而促進(jìn)對(duì)腎臟工作原理的深度學(xué)習(xí)。教學(xué)進(jìn)程如下。

        1.問(wèn)題驅(qū)動(dòng):運(yùn)用已有知識(shí),查找必要資料,開(kāi)展人造腎臟的裝置設(shè)計(jì)。

        2.知識(shí)探究:腎臟的結(jié)構(gòu)與功能。

        有了任務(wù)驅(qū)動(dòng),學(xué)生急著要了解腎臟的結(jié)構(gòu)與功能,通過(guò)師生互動(dòng),教學(xué)進(jìn)展順利,效果明顯。學(xué)生能通過(guò)觀察進(jìn)出腎臟三條管子中物質(zhì)成分的變化推測(cè)并畫(huà)出腎臟內(nèi)部應(yīng)具有的結(jié)構(gòu),認(rèn)識(shí)到這種結(jié)構(gòu)具有選擇性過(guò)濾的作用。教師可提供“每天進(jìn)入腎動(dòng)脈的血液有1 500 升,過(guò)濾后得到的體液有180 升,而形成的尿液僅有1.5 升”等信息,引發(fā)學(xué)生從定性思考轉(zhuǎn)入定量思考,進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)腎臟不僅有選擇性“過(guò)濾”功能,還應(yīng)有吸收、重吸收功能。教師可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步微觀探析,用顯微鏡觀察腎臟切片(永久裝片),發(fā)現(xiàn)了許多血管球,從而引出“腎小球”這一概念。教師可引導(dǎo)學(xué)生觀察“血管球”,發(fā)現(xiàn)周?chē)心覡钅┒搜由斐鲈S多長(zhǎng)長(zhǎng)的管道,得出“腎小囊”與“腎小管”結(jié)構(gòu)。學(xué)生從宏觀到微觀,從整體到局部,從靜態(tài)到動(dòng)態(tài),由淺入深,層層遞進(jìn),在感受背景知識(shí)經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)價(jià)值的過(guò)程中建構(gòu)核心概念,提升理性思維,促成深度學(xué)習(xí)。學(xué)生依據(jù)所學(xué)腎臟結(jié)構(gòu)與功能基本單位——腎單位的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其功能展開(kāi)想象,結(jié)合先前經(jīng)驗(yàn),構(gòu)建出他們心中的人工腎簡(jiǎn)圖,再通過(guò)小組交流,推薦小組公認(rèn)合理的簡(jiǎn)圖上臺(tái)展示,在觀點(diǎn)述評(píng)與生生、師生互評(píng)交流中迭代完善真正的人工腎設(shè)計(jì)簡(jiǎn)圖。在學(xué)生設(shè)計(jì)原理圖的基礎(chǔ)上,教師可介紹當(dāng)前醫(yī)院治療尿毒癥的方法、儀器及目前“人工腎”的缺點(diǎn),引導(dǎo)他們進(jìn)一步地暢想,并提出無(wú)論未來(lái)的“人工腎發(fā)展如何完善”,還是不能完全取代“人體自己的腎臟”,由此使學(xué)生既感悟科學(xué)技術(shù)魅力,又敬畏生物體器官結(jié)構(gòu)與功能的精妙。“保護(hù)腎臟、珍惜擁有健康腎臟”這一生命觀念得以有效建構(gòu)。

        三、指導(dǎo)學(xué)生當(dāng)好小老師,促進(jìn)學(xué)生自主、深度學(xué)習(xí)

        初中學(xué)生喜歡當(dāng)小老師,盡管給別的同學(xué)講解的過(guò)程磕磕絆絆,但往往能先促進(jìn)講解者的理解。這種現(xiàn)象相當(dāng)普遍。其原因是學(xué)生在當(dāng)小老師時(shí)會(huì)激發(fā)潛能,自主地開(kāi)展深度學(xué)習(xí)。

        例如,筆者所在學(xué)校是“郵品文化”特色學(xué)校,在一節(jié)“科學(xué)與郵票的美麗邂逅”課中,筆者采取了學(xué)生當(dāng)小老師的教學(xué)方式。在課前,筆者向?qū)W生發(fā)出“解說(shuō)郵票,展現(xiàn)自我”的“英雄榜”,鼓勵(lì)學(xué)生來(lái)揭榜?!坝⑿郯瘛钡囊螅簩W(xué)生根據(jù)自己特長(zhǎng)和興趣,自行組成小組,挑選一枚跟初中科學(xué)有關(guān)的郵票,類(lèi)型不限,再合作撰寫(xiě)解說(shuō)詞,可以找資料,推選一位代表在課堂上介紹。

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