侯冬梅 賈 仟 董 霞

中國是最早了解竹的國家之一，2000多年前，我國就出現(xiàn)了書寫用的竹簡、竹用品。一直到現(xiàn)在發(fā)展出了食用、造紙、家具制造、竹纖維、竹炭等用途和應(yīng)用。中國林業(yè)的四大朝陽產(chǎn)業(yè)其中就包括竹產(chǎn)業(yè)、花卉業(yè)、森林旅游業(yè)與森林食品業(yè)[8]，竹產(chǎn)業(yè)在生態(tài)經(jīng)濟和旅社經(jīng)濟中扮演著重要角色。

宜賓市地處四川盆地，位于金沙江、岷江、長江三江交匯處，這里氣候宜人，適合竹子生長，因此成為產(chǎn)竹大市，現(xiàn)有竹種達40屬、427多種。宜賓竹產(chǎn)業(yè)目前大致可分為竹生態(tài)旅游業(yè)、竹漿造紙業(yè)、竹建材加工業(yè)、竹食品加工業(yè)、竹工藝加工業(yè)這五種產(chǎn)業(yè)，下面我們通過分析這五種產(chǎn)業(yè)來了解宜賓竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

一、竹生態(tài)旅游業(yè)

我國竹文化可追溯到晉代，可謂歷史悠久，宜賓市竹產(chǎn)業(yè)是宜賓市繼酒產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)之后的第三大產(chǎn)業(yè)，其中竹生態(tài)旅游業(yè)在竹產(chǎn)業(yè)中也扮演著十分重要的角色。

表1 旅游發(fā)展情況

宜賓市竹生態(tài)旅游業(yè)主要是以蜀南竹海為主導，蜀南竹海景區(qū)年度游客人次超過100萬，同時蜀南竹海旅游收入也超過0.6億元。但與國內(nèi)旅游收入相比，宜賓市竹生態(tài)旅游業(yè)占比較小，收入占比較少，在全國并沒有絕對競爭優(yōu)勢，存在著管理水平低、景區(qū)打造深度不夠等問題。當游客進入蜀南竹海景區(qū)，會發(fā)現(xiàn)有很多景點尚未開通，沒有特色。觀光車內(nèi)也存在著觀景視角不清晰以及個別工作人員服務(wù)態(tài)度較差這樣的問題。發(fā)展宜賓竹生態(tài)旅游業(yè)，就要發(fā)揮竹生態(tài)旅游業(yè)的比較優(yōu)勢，提高在全國的競爭能力。

二、竹漿造紙業(yè)

中國是世界上僅次于美國的第二大紙品消費國，各類紙和紙制品的消費量占世界紙消費總量的14%以上。宜賓紙業(yè)股份有限公司、四川有棵樹竹業(yè)有限公司都是宜賓有名的造紙企業(yè)，他們朝著改革創(chuàng)新和綠色發(fā)展的方向大量用竹漿來生產(chǎn)環(huán)保、天然抑菌的生活用紙，目前已初步形成了宜賓紙業(yè)、四川天竹、絲麗雅等為代表的產(chǎn)業(yè)集群。宜賓紙業(yè)股份有限公司規(guī)模最大，是宜賓紙業(yè)知名的企業(yè)，其原料大部分來自竹材，它與周邊縣、鎮(zhèn)簽訂了竹資源開發(fā)合作協(xié)議，實施了竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，不僅保護農(nóng)民利益，而且充分發(fā)揮了原料供應(yīng)優(yōu)勢，它能從側(cè)面反映宜賓市竹漿造紙業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

表2 宜賓紙業(yè)主要財務(wù)指標歷年狀況

宜賓紙業(yè)近年來總資產(chǎn)增長迅猛，2012年到2017年總資產(chǎn)達到353874萬元，增幅達到331%，但是宜賓紙業(yè)長期是處于一個虧損的狀態(tài)。從總體上來說，雖然竹漿造紙發(fā)展態(tài)勢良好，但由于宜賓地形特殊，主要依賴人工砍伐，竹林又多集中在山區(qū)、丘陵地區(qū)，人工以及運輸成本較高，投資力度不足，企業(yè)的技術(shù)人員和管理人員整體水平較低，科研投入力度不夠，這些問題限制了宜賓竹漿造紙業(yè)的發(fā)展，因此竹漿造紙的發(fā)展并不樂觀。

三、竹建材加工業(yè)

宜賓市盛產(chǎn)各種竹材，竹子用于建材也可追溯到2000年前，可謂歷史悠久，竹建材文化源遠流長。宜賓竹林基地面積居全國第六、西部第一，宜賓的竹建筑大都使用楠竹，修建的亭臺樓閣，造型別致，樸實大方，最具地方特色。宜賓市2018年竹加工增加值相比于2017年增長9.9%，可以說宜賓竹建材業(yè)加工勢態(tài)良好。另外，除了用于建筑和裝修的竹材，宜賓竹家具也有一定的發(fā)展，但由于宜賓市地處西南，加之處于季風帶，降雨量大，因此，對于容易腐爛的竹家具的需求較少。

四、竹食品加工業(yè)

宜賓竹食品加工業(yè)是竹產(chǎn)業(yè)中占比較大，竹食品加工業(yè)處于竹產(chǎn)業(yè)的支撐地位，竹食品加工企業(yè)數(shù)量較多，產(chǎn)值也較穩(wěn)定，主要有宜賓市翠屏區(qū)筍之源竹筍加工廠、宜賓市翠屏區(qū)信達竹筍加工廠、君山竹筍加工廠等竹筍食品加工廠等企業(yè)，宜賓竹食品主要包括生鮮竹筍、竹蓀酒、竹蓀調(diào)味品、竹蓀干片、水筍、泡筍等產(chǎn)品，產(chǎn)品種類繁多，到2017年，全市竹產(chǎn)業(yè)總值達到75億元，其中竹食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到20億元。

但由于競爭激烈，品種單一，產(chǎn)品附加值不足，缺乏科技含量，企業(yè)經(jīng)營水平低，近年來發(fā)展也很緩慢，同時竹蓀種植受技術(shù)、生長環(huán)境等因素影響，產(chǎn)量較低，2017年竹食品加工業(yè)工業(yè)占比僅為1.2%6。例如，由于五糧液集團保健酒有限責任公司/生態(tài)釀酒有限公司于2019年4月9日發(fā)布了關(guān)于對同質(zhì)化產(chǎn)品下架的通知，其中包括M6、百年臻耀、五谷珍、華彩人生以及上選的竹蓀酒，這些竹蓀酒將從各大電商平臺、線上渠道、五糧液專賣店、商場超市以及各大賣場等全部下架，這對竹蓀酒的打擊是十分沉重的。因此，相關(guān)企業(yè)應(yīng)重視竹食品加工業(yè)競爭力的提升。

五、竹工藝加工業(yè)

宜賓竹工藝加工業(yè)歷史悠久，種類豐富多樣。主要以竹筒、竹根雕、竹編、竹簧以及竹筷等竹工藝品為主。宜賓竹工藝加工企業(yè)主要有宜賓市蜀南竹海智輝竹工藝品廠，此工廠位于蜀南竹海風景區(qū)內(nèi)，主要是竹生態(tài)旅游業(yè)帶動消費。

宜賓竹工藝品雖然種類豐富，但收藏價值較小，由于竹工藝品極易腐壞，并且國際知名度不高，需求市場主要局限于宜賓市內(nèi)，所以生產(chǎn)竹工藝的大多為小作坊，沒有規(guī)模較大的工廠，因此發(fā)展也十分受局限。

六、結(jié)論

整體來說，竹產(chǎn)業(yè)在宜賓本市具有良好的發(fā)展態(tài)勢，但由于一些具體原因，如科技投入力度小，產(chǎn)品附加值不高，勞動力價格上升等問題，宜賓市竹產(chǎn)業(yè)在全國竹產(chǎn)業(yè)中占比較小，受相鄰的四川綿竹、瀘州和重慶、云南竹產(chǎn)業(yè)影響，競爭壓力較大。因此，要立足于宜賓市本地情況，充分考慮宜賓竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和面臨的問題，具體問題具體分析，積極應(yīng)對。

因此，宜賓市竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要加大科研投入，提高竹產(chǎn)品的科技含量，培養(yǎng)技術(shù)人才，提升竹產(chǎn)品的競爭能力，擴大市場需求，形成產(chǎn)銷一體發(fā)展模式，樹立品牌意識，大力扶持大中小型企業(yè)，保證政策支持，引導竹產(chǎn)業(yè)健康的發(fā)展，抓住發(fā)展機遇，迎接竹產(chǎn)業(yè)面對的挑戰(zhàn)，進而最終實現(xiàn)竹產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。