諶青 朱宗威

摘 要：目前為止，我們國(guó)家的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的比較迅速，跟其他領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)相比，國(guó)家對(duì)于油茶種植方面投入了非常多的關(guān)注和重視，這也就使得我們國(guó)家的油茶種植面積以及產(chǎn)量有了一個(gè)很大的提升。然而，在進(jìn)行油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程當(dāng)中，還存在著一些問題需要解決。因此，下文將著重針對(duì)目前我們國(guó)家油茶產(chǎn)業(yè)所存在的一些問題進(jìn)行分析，并且針對(duì)所找出的問題提出相應(yīng)的對(duì)策和解決方案。

關(guān)鍵詞：油茶;推廣;問題及對(duì)策

在我們國(guó)家的木本油料樹種當(dāng)中，油茶（Camellia oleifera Abel.）占據(jù)著非常重要的地位，油茶所產(chǎn)出的茶油不僅僅可以作為食用的配料，還可以投入到加工領(lǐng)域當(dāng)中，而且在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，茶油也是一種非常重要的原料，這一種植物喜光，花兩性，屬異花授粉植物。目前隨著國(guó)家對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)的重視，它已經(jīng)成為了一些地區(qū)的主要產(chǎn)業(yè)，而且它自身的價(jià)值也開始逐漸被人們所重視，使得油茶產(chǎn)業(yè)迎來了非常良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。但是在這一過程當(dāng)中，依然存在這一些問題需要解決。

一、油茶種植推廣的發(fā)展趨勢(shì)

國(guó)家林業(yè)局《全國(guó)油茶發(fā)展規(guī)劃（2009～2020 年）》資料顯示：現(xiàn)如今我們國(guó)家的油茶種植面積大概為四千五百萬畝，所得到的油茶籽年產(chǎn)量大概有一百萬噸左右，年產(chǎn)茶油約二十六萬噸，發(fā)展目標(biāo)為油茶種植總規(guī)模達(dá)到七千萬畝，全國(guó)茶油產(chǎn)量達(dá)到二百五十萬噸。通過上述資料可以得出這樣一個(gè)結(jié)論：目前我們國(guó)家的油茶種植推廣任重道遠(yuǎn)。

二、油茶種植推廣過程中存在的問題

1.資金來源不足

現(xiàn)如今，雖然我們國(guó)家對(duì)于油茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了一個(gè)較為全面的改革，在資金方面和技術(shù)方面都得到了很大的扶持，這幾個(gè)部門分工明確，相互配合來發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，并且得到了一定的資金成本，但是，很難顧及到油茶產(chǎn)業(yè)的方方面面，因?yàn)橘Y金是主要用在油茶產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)扶持區(qū)域和龍頭企業(yè)的，其他地方能夠得到的資金少之又少，而且，目前我們國(guó)家的一些區(qū)域在資金方面并不是十分的充裕，如果想要進(jìn)行油茶的種植推廣，所需要的配套資金很難湊齊，這種現(xiàn)狀就使得目前我們國(guó)家的油茶產(chǎn)業(yè)在一定時(shí)間之內(nèi)很難得到一個(gè)較為全面的發(fā)展。

2.群眾不愿意投入

眾所周知，我們國(guó)家的油茶產(chǎn)業(yè)是屬于一種較高資金投入，同時(shí)也能得到較高收益的一種種植產(chǎn)業(yè)類型，油茶種植林每一畝地所需要花費(fèi)的資金大概為一千五百元左右（具體資金價(jià)格根據(jù)各地方情況制定）。這一資金投入的價(jià)格跟其他類型的種植產(chǎn)業(yè)相比來說較高，而且有一些地方的區(qū)域內(nèi)部又沒有設(shè)備比較全面的正規(guī)加工企業(yè)，大部分的油茶加工點(diǎn)都是一些設(shè)備不全面的小加工作坊，而且，目前我們國(guó)家的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展才剛剛起步，各個(gè)方面還不是特別完善，人們對(duì)于油茶產(chǎn)業(yè)的了解也不是很深，所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品也不像其他類型的油被人們所熟知，所以，很多人對(duì)于油茶產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展前景還存在著擔(dān)心，所以出于觀望態(tài)度。

三、油茶種植推廣的發(fā)展對(duì)策

1.解決資金投入

現(xiàn)在我們國(guó)家對(duì)于油茶的種植和推廣非常重視，給予這一產(chǎn)業(yè)相當(dāng)多的資金扶持，并且下發(fā)了許多的幫扶政策，但是除了這些之外，還需要我們國(guó)家的企業(yè)和民間機(jī)構(gòu)對(duì)這一產(chǎn)業(yè)進(jìn)行相應(yīng)的幫助，比如說“企業(yè)+基地+種植人”等等一些聯(lián)合作業(yè)，通過一些多元化的形式，來幫助油茶種植推廣能夠得到更多的幫助和支持，并且針對(duì)一些不了解油茶產(chǎn)業(yè)的人們來進(jìn)行一個(gè)相應(yīng)的普及，讓人們更加了解油茶，這樣就能夠打消一些群眾心中的顧慮，側(cè)面的促進(jìn)群眾對(duì)于油茶產(chǎn)業(yè)的投入，在根本上實(shí)現(xiàn)多元素的結(jié)合，加強(qiáng)社會(huì)因素的參與，進(jìn)而提升資金的投入與扶持。

2.開展多種經(jīng)營(yíng)，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

油茶在種植的過程當(dāng)中，還會(huì)經(jīng)歷一些種植風(fēng)險(xiǎn)，比如說在油茶的幼林時(shí)期，如果光照不足很容易使油茶幼林發(fā)育不良，為了避免這種情況的發(fā)生，在油茶種植過程當(dāng)中，最好在附近種植一些矮桿作物，這樣的種植方式能夠在根本上確保油茶在成長(zhǎng)過程當(dāng)中所獲得的光照要求，而且這種種植方式還可以讓土壤的肥力增加，油茶生長(zhǎng)好了，產(chǎn)量就會(huì)得到很大的提升，而產(chǎn)量提升，就能夠增加油茶產(chǎn)業(yè)的收入;而在油茶的成林時(shí)期，授粉也是非常重要的一個(gè)過程。如果在油茶種植林當(dāng)中養(yǎng)蜂，不單單可以實(shí)現(xiàn)給花授粉的需要，還能夠增加另一種類型的收入來源;第三點(diǎn)，也就是最重要的一點(diǎn)，可以通過一些科學(xué)的種植，種植一些豆類，花生，藥材等附加作物，也能夠在一定程度上調(diào)整整體收入。綜上所述，在實(shí)行上述的種植手段時(shí)，需要注意容易發(fā)生的問題，這樣就能在根本上促進(jìn)油茶樹木的成長(zhǎng)，并且加大油茶產(chǎn)量，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

四、結(jié)語

通過上面所講述的內(nèi)容可以得出的結(jié)論是，目前我們國(guó)家的油茶產(chǎn)業(yè)雖然已經(jīng)得到了重點(diǎn)扶持，但是在發(fā)展的過程當(dāng)中，依舊存在著非常多的問題需要解決，如果想要讓我們國(guó)家的油茶產(chǎn)業(yè)能夠更好更快的發(fā)展，就需要具體問題具體分析，針對(duì)目前有良種種植推廣的現(xiàn)狀來進(jìn)行分析，進(jìn)而找到相應(yīng)的解決對(duì)策，這樣就能使得我們國(guó)家的油茶產(chǎn)業(yè)得到一個(gè)較為全面的發(fā)展。

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