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        西瓜種植常見問題及保鮮技術(shù)

        2019-11-12 03:09:38王建瓊
        農(nóng)家科技下旬刊 2019年9期
        關(guān)鍵詞:常見問題

        王建瓊

        摘 要:西瓜是一種非常常見的水果,在我國的市場上,西瓜非常的受歡迎,西瓜的口感甜美,并且果肉中含有大量的汁水,受到了人們的廣泛喜愛。西瓜是一種豆科植物,西瓜植株比較耐旱,在土質(zhì)很差的地方也可以存活,但是在西瓜的種植中還存在著一些問題,如果對這些問題不注意的話,就會影響西瓜的產(chǎn)量,另外,在西瓜采摘以后,要使用一定的手段來使西瓜保持新鮮,這樣才能使西瓜種植戶創(chuàng)收。

        關(guān)鍵詞:西瓜;作物;常見問題;保鮮技術(shù)

        西瓜的適應(yīng)能力很強,對土地沒有特殊的要求,西瓜的種植相對簡單,但是,西瓜的根部容易受到害蟲的侵害,很容易造成西瓜植株的死亡,在西瓜種植的時候,有很多的注意事項,只有把各種影響西瓜生長的問題都排除,才能實現(xiàn)西瓜的增產(chǎn);西瓜的存儲也是一個很重要的問題,西瓜種植戶要在完成西瓜的采摘以后,使用合理的手段,提高西瓜的保質(zhì)期,使西瓜保持在一個新鮮的狀態(tài)。本文對西瓜種植中常見的問題進行分析,闡述了西瓜保持新鮮的幾種技術(shù)。

        一、西瓜果實生長態(tài)勢不佳的原因

        在實際的西瓜種植中,經(jīng)常會出現(xiàn)果實枯黃、個頭小、生長不良等現(xiàn)象,造成西瓜果實生長態(tài)勢不佳的原因有很多,其中對西瓜果實影響最大的原因有以下幾點:西瓜的品種問題。在選擇西瓜品種的時候沒有注意,選擇了一些生長不良的西瓜品種,造成西瓜的果實非常小;另外,西瓜的植株要定期的施肥,并且在要進行適當(dāng)?shù)墓喔龋绻麤]有這些必要的工作,西瓜的果實很可能就會因為缺少肥料和水,造成西瓜果實的生長不良;還有一些原因會造成西瓜果實不規(guī)則,比如西瓜的植株缺少磷肥和鉀肥,會造成西瓜植株的長勢非常的愛笑,植株枯黃,結(jié)出來的西瓜果實也呈現(xiàn)不規(guī)則的形狀,另外還有一些物理傷害也會造成西瓜的果實呈現(xiàn)不規(guī)則的形狀;造成西瓜果實中空的原因主要是因為西瓜的果位過低,在西瓜授粉的時候遇到了各種極端的天氣,氣溫過低或者過高都會造成西瓜的果實出現(xiàn)中空的現(xiàn)象,另外,在西瓜已經(jīng)即將成熟的時候,過多的水分也會造成西瓜的果實中空,對西瓜的質(zhì)量產(chǎn)生嚴(yán)重的影響;西瓜出現(xiàn)果實開裂的原因有西瓜的品種原因,西瓜因為品種的原因?qū)е挛鞴系墓诽?,而且對外力的抵抗力非常差,在果實變大以后,就可能出現(xiàn)裂果;當(dāng)西瓜結(jié)果的時候,如果當(dāng)時的氣溫突然降低,就很可能造成西瓜的果實開裂。

        二、提高西瓜產(chǎn)量和質(zhì)量的策略

        如果西瓜種植戶想提高西瓜的產(chǎn)量,并且可以保證西瓜的質(zhì)量,就必須要采用一定的手段,才可以達到西瓜種植戶創(chuàng)收的目的。在西瓜種植的時候,西瓜植株的行間距要合理,不能密度太大,這樣才可以使西瓜植株之間不會爭搶生長資源,西瓜的植株對陽光的需求量比較大,如果西瓜植株之間的距離太小,就會影響西瓜植株的生長,會嚴(yán)重的降低西瓜的產(chǎn)量;在對西瓜植株施肥的時候,不要過量的施肥,特別是氮肥,因為氮肥如果使用太多的話,就會造成西瓜的植株大量生長,養(yǎng)分都會被西瓜的植株吸收,而西瓜果實會長勢不良,特別是在西瓜植株開花的時候,如果氮肥使用過高,會造成西瓜落花,造成西瓜的大量減產(chǎn),如果發(fā)生西瓜枝葉生長過快的情況,要采取一定的措施進行控制,可以適當(dāng)?shù)倪M行剪枝,把多余的枝葉減掉,減少西瓜的枝葉與西瓜的果實爭搶養(yǎng)分。西瓜的植株對溫度的需求非常高,西瓜最適宜的生長溫度為二十五度,要對溫度進行控制,為西瓜的健康成長創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。西瓜植株對陽光的需求量很高,要有合理的方法增加西瓜植株的光照,如果光照的強度不夠,西瓜的產(chǎn)量會下降,在大棚內(nèi)部培育西瓜植株的時候,要把棚頂?shù)母采w物拿開,使西瓜的植株接受長時間的陽光照射,這樣才能使西瓜可以更加健康的成長;在西瓜的授粉期,要人工輔助授粉,增加西瓜授粉的幾率,增加西瓜的結(jié)瓜率。西瓜種植戶要時刻關(guān)注天氣預(yù)報,關(guān)注當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r,特別是在西瓜的授粉期,如果預(yù)報天氣有雨,要提前把西瓜的花蕾用防水的紙進行包裹,在雨天過去以后,在把防水紙拆除,這樣才能保證花蕾不會受到傷害,保證西瓜的結(jié)果率,在西瓜植株的整個生長階段,西瓜種植戶一定要對其精心照料,在西瓜生長的各個環(huán)節(jié),都采用相應(yīng)的技術(shù),保證西瓜的產(chǎn)量。

        三、西瓜的保鮮技術(shù)

        西瓜種植戶在西瓜采摘完成以后,要采用一定的手段增加西瓜的保質(zhì)期,使西瓜一直處于新鮮的狀態(tài),在市場上的西瓜減少以后,在進行出售,可以獲得更高的效益。在西瓜選種的時候,要盡量選擇成熟期比較晚的西瓜品種,這樣才能在根本上延長西瓜上市的時間;也可以使用化學(xué)藥品來延長西瓜的保質(zhì)期,使西瓜一直處于新鮮的狀態(tài),在西瓜采摘前十天左右的時間,使用甲基托布津可濕性粉劑加水一千倍液體,對西瓜的果實進行噴灑,可以有效的延長西瓜的保質(zhì)期,延后西瓜采摘的日期,并且,西瓜在采摘下來以后,可以長時間處于新鮮的狀態(tài);在西瓜采摘的時候,要留出一段枝蔓,不要貼著果實的根部采摘,在枝蔓的端口處,要抹上生石灰進行消毒,防止枝蔓變質(zhì),導(dǎo)致西瓜變質(zhì),生石灰可以起到消毒的作用,保證西瓜不會變質(zhì),在西瓜采摘的過程中,一定要輕拿輕放,盡量避免西瓜的表皮出現(xiàn)破損,一旦出現(xiàn)破損,細(xì)菌就會侵入到西瓜中,導(dǎo)致西瓜的變質(zhì);在西瓜采摘完成以后,要使用鹽水浸泡西瓜,鹽水的濃度在百分之十五左右,在浸泡完成后,晾干西瓜表面的水分,放入塑料袋中保存。

        四、結(jié)語

        綜上所述,西瓜是人們非常喜愛的一種水果,西瓜多汁并且口感非常的好,但是西瓜的生長受到很多因素的影響,如果在西瓜的生長過程中,沒有注意使用相應(yīng)的技術(shù),就會嚴(yán)重的影響西瓜的產(chǎn)量,西瓜種植戶一定要注意,在西瓜生長的不同階段,要使用相應(yīng)的手段,保證西瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。在西瓜采摘的時候,要盡量的保持西瓜處于新鮮的狀態(tài),使用西瓜保鮮技術(shù),延長西瓜的保質(zhì)期,實現(xiàn)西瓜種植戶的創(chuàng)收。

        參考文獻:

        [1]候路佳,王世強.關(guān)東黑水西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與解決對策[J].中國農(nóng)業(yè)文摘-農(nóng)業(yè)工程,2019,31(04):44-45.

        [2]宋修超,羅佳,馬艷,劉新紅,周金燕,嚴(yán)少華.加熱消毒設(shè)備處理西瓜重茬基質(zhì)工藝優(yōu)化及栽培效果[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報,2019,35(11):167-174.

        [3]林惜勤.湖南平江地區(qū)大棚西瓜種植存在問題及豐產(chǎn)措施分析[J].中國果菜,2019(05):58-61.

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