榮世權(quán)
廣西北海市銀海區(qū)福成鎮(zhèn)第一初級中學 廣西 北海 536015
化學這門課程具有很強的實驗性,但實驗教學方式尚未在農(nóng)村中小學大范圍普及,許多農(nóng)村學校都存在沒有實驗室或?qū)嶒炇覘l件較差的情況。這種情況導致中學生在學習化學過程中缺乏實踐機會,不利于教師引導初中生認識化學,降低了農(nóng)村初中化學實驗的教學效果。
由于農(nóng)村的經(jīng)濟條件較差,許多大學生畢業(yè)后不愿在農(nóng)村學校任教,而大多數(shù)農(nóng)村教師年紀較大,教學觀念相對落后,無法與時代接軌。教師落后的教學觀念導致了實驗教學方式不豐富,無法調(diào)動學生的積極性、主動性,無法使學生對學習化學產(chǎn)生興趣,致使農(nóng)村初中化學實驗教學效率偏低。
初中化學教學是化學教育的啟蒙階段。初中學生學習化學的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主?;瘜W實驗教學的首要任務是如何激發(fā)學生對學習化學的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展,從而提高他們學習化學的主動性和積極性。以下是提高農(nóng)村初中化學實驗教學有效性的幾點措施。
課堂教學中的演示實驗,最能調(diào)動學生的情緒,激發(fā)他們學習的興趣和求知欲。初中化學實驗有的是對化學概念、原理的闡述,有的是對元素化合物知識的分析、驗證,有的則屬于實驗基本操作技能。對這些演示實驗,我全部安排在45 分鐘課堂教學中完成,并力求做到演示操作規(guī)范、實驗現(xiàn)象明顯、分析表述準確簡練。對部分演示實驗裝置或?qū)嶒灢僮鬟€作了適當?shù)难a充和改進,以增強實驗效果。
在講述氫氧化鈉化學性質(zhì)時,我補充了氫氧化鈉與CO2,CO2與水反應的兩個對比演示實驗(用兩個礦泉水瓶分別裝滿CO2氣體,分別倒入氫氧化鈉溶液和水,再同時充分振蕩),然后提出兩個問題:(1)為什么加入氫氧化鈉的礦泉水瓶癟得比裝水的礦泉水瓶厲害?(2)說明了氫氧化鈉與C0=有沒有發(fā)生反應?由于實驗現(xiàn)象饒有趣味,所提出的問題富有思考性,既使學生認識氫氧化鈉與酸性氧化物反應的性質(zhì),又與所學的物理知識聯(lián)系起來,啟迪了學生的思維,收到明顯的教學效果。
教材中直觀、有趣的化學實驗不但可以激發(fā)學生學習興趣,幫助學生理解化學概念、定理,獲得化學知識和技能,而且有助于培養(yǎng)他們實事求是、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度然而,由于教材編寫者與學生認知沖突的客觀存在,使得現(xiàn)行教材中的部分實驗裝置不易操作,實驗現(xiàn)象不明顯、耗時長、成功率不高,一定程度上影響了實驗教學的有效性,對課堂教學也產(chǎn)生了負面影響因此適當改進課本中的部分演示實驗裝置或操作,以增強實驗效果,從而提高化學實驗教學的有效性。
如在驗證質(zhì)量守恒定律時,可用礦泉水瓶代替燒杯,往礦泉水瓶中加入適量碳酸鈉粉末,小試管中加入適量稀鹽酸,用一細線使試管固定在瓶蓋上不與碳酸鈉粉末接觸,輕捏瓶身擠出少量空氣,將礦泉水瓶蓋緊放在托盤天平上用祛碼平衡,而后將其傾斜,使小試管中的稀鹽酸與礦泉水瓶中的碳酸鈉粉末反應,觀察反應現(xiàn)象,一段時間后再把礦泉水瓶放在托盤天平上,觀察天平是否平衡待反應結(jié)束后,取下瓶蓋放在托盤天平上,過一會兒再觀察天平是否平衡,由此得出質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容。
組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式,興趣小組活動有做化學趣味實驗,制作實驗教具、組織參觀、進行社會調(diào)查等多種形式展開。在小組活動中我盡量發(fā)揮學生的特長,鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗。我們學校每年都要舉辦一次科技節(jié),學生都有制作簡易的教具參與展覽:如水的凈化簡易裝置,實驗室制取CO2,CO2的簡易裝置等;開辟了“廚房中的化學”實驗課題,讓學生利用家庭廚房里現(xiàn)有的物品進行實驗、觀察,如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑;用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢;比較食鹽和白糖溶解性的大小;將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡以及限用廚房內(nèi)的用品來鑒別精鹽和堿面(NaHCO3)等。通過這些活動,使學生感到化學就在自己身邊,化學與生產(chǎn)、生活、社會密切相關(guān),在一定程度上增強了他們關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感。
在初中化學實驗教學中注意使學生養(yǎng)成良好的實驗習慣,是培養(yǎng)學生科學態(tài)度的重要措施。良好的實驗習慣應包括:正確使用儀器、規(guī)范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現(xiàn)象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實驗安全等。要達成這些目標,首先要求教師在教學中注意從科學態(tài)度、規(guī)范操作上給學生進行示范,對學生遵守實驗室規(guī)則提出嚴格要求,對如何觀察、記錄實驗現(xiàn)象、填寫實驗報告加以具體指導。我在課堂上演示規(guī)范的實驗操作讓學生模仿外,還將操作要點以“口訣”的方式介紹給學生,如往試管里裝入粉末狀藥品要“一斜、二送、三直立”;裝塊狀藥品要“一橫、二放、三慢豎”;液體藥品取用的要點是“瓶塞倒放、兩口緊挨、緩慢傾倒、加蓋放回”;使用膠頭滴管應“捏頭趕空氣、放手吸試劑、懸空滴液體、管口勿觸壁”;以及酒精燈的使用要注意“兩查、兩不、兩禁止”。
在社會經(jīng)濟發(fā)展的推動下,農(nóng)村中學教學水平雖然已有長足進步,但在農(nóng)村初中化學課堂教學中,仍然存在基礎(chǔ)建設(shè)薄弱,教師教學思維陳舊、教學方式單調(diào)等問題。農(nóng)村初中化學教師在課堂教學過程中,應重視實驗的作用,以學生為課堂教學的中心,靈活運用教材,注重培養(yǎng)初中生的實踐能力和創(chuàng)造性思維。要想提高課堂教學的有效性,就必須革新傳統(tǒng)的教學理念,開創(chuàng)新的授課方法,只有緊跟時代、不斷創(chuàng)新,才能從根本上提高農(nóng)村初中化學課堂教學的有效性。