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        淺談初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的弊端及改進(jìn)方法

        2019-10-21 11:00:08楊新凱
        大眾科學(xué)·上旬 2019年9期
        關(guān)鍵詞:改進(jìn)方法弊端初中化學(xué)

        楊新凱

        摘 要:化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。但長(zhǎng)期以來,由于對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)認(rèn)識(shí)的片面性,使得初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)實(shí)踐中的作用遠(yuǎn)沒有得到充分的發(fā)揮,本文就初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的弊端及改進(jìn)方法進(jìn)行一些粗淺探索。

        關(guān)鍵詞:初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);弊端;改進(jìn)方法

        一、初中化學(xué)“以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)”是化學(xué)學(xué)科的基本特征。

        即使在由經(jīng)驗(yàn)化學(xué)向理論化學(xué)發(fā)展的今天,化學(xué)實(shí)驗(yàn)仍然是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的最現(xiàn)實(shí)、最生動(dòng)、最有效的物質(zhì)載體。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)研究和認(rèn)識(shí)物質(zhì),掌握化學(xué)基本原理和基本技能,初步學(xué)會(huì)化學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)方法。因此,加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),也是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要方面。

        1、實(shí)驗(yàn)?zāi)芗ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

        實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的魅力所在,化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象具有的生動(dòng)、直觀、新奇等特點(diǎn),能引起學(xué)生的直接興趣和強(qiáng)烈的求知欲。而興趣是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)中最現(xiàn)實(shí)、最活躍的成分,如能充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)來教學(xué),是教學(xué)獲得成功的重要保障。

        2、實(shí)驗(yàn)有助于培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

        化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中一種特殊的實(shí)踐活動(dòng),在這實(shí)踐過程中,實(shí)驗(yàn) — 觀察 — 思維始終是聯(lián)系在一起的?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)離不開觀察,實(shí)驗(yàn)對(duì)象的外部屬性,實(shí)驗(yàn)過程中的現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)操作等,都是需要觀察的。因而,只有學(xué)生具有一定的觀察能力,才可能達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。而實(shí)驗(yàn)觀察又離不開思維,只有思維參與觀察活動(dòng),才可能提高觀察的速度、準(zhǔn)確性和完整性。因此觀察不是消極的觀看和注視,而是一個(gè)感知和思維的過程,是從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)到的過程。同時(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的重要環(huán)節(jié),學(xué)生實(shí)驗(yàn)本身就是屬于動(dòng)作技能范疇,通過學(xué)生實(shí)踐操作,促使學(xué)生形成基本的實(shí)驗(yàn)技能。

        二、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀及存在的弊端

        化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ),是實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)目的的必要途徑和方法,是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要保證。但是長(zhǎng)期以來,初中化學(xué)教學(xué)中忽視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)象仍普遍存在,教師忽視了本學(xué)科的特點(diǎn),只是盲目、機(jī)械地幫助學(xué)生獲取知識(shí),識(shí)記知識(shí),化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)依然是化學(xué)教學(xué)中最薄弱的環(huán)節(jié),存在著以下問題:

        1、在觀念上,對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教育教學(xué)功能認(rèn)識(shí)不足。

        傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)功利性強(qiáng),為應(yīng)試而教,為應(yīng)試而學(xué),甚至把“做”化學(xué)實(shí)驗(yàn)變成了老師“講”實(shí)驗(yàn)、學(xué)生“聽”實(shí)驗(yàn)和“背”實(shí)驗(yàn),學(xué)生動(dòng)手能力差,動(dòng)手率低;學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范,成功率不高的現(xiàn)象較為普遍。做實(shí)驗(yàn)不如講實(shí)驗(yàn),講實(shí)驗(yàn)不如背實(shí)驗(yàn)、背實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象依然嚴(yán)重,對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教育教學(xué)功能認(rèn)識(shí)不足。由于“應(yīng)試教育”颶風(fēng)的吹襲,不少初中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)出現(xiàn)許多大家司空見慣的現(xiàn)象:教師指導(dǎo)學(xué)生觀察或動(dòng)手實(shí)驗(yàn),只求機(jī)械記憶儀器名稱、實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象要點(diǎn),把生動(dòng)活潑的實(shí)驗(yàn)活動(dòng),變成僵死呆板的條條,而忽略了誘導(dǎo)學(xué)生把在實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)激發(fā)起來的興奮中心及時(shí)轉(zhuǎn)移由透過現(xiàn)象到認(rèn)識(shí)變化的實(shí)質(zhì)上來,抹殺了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí)的個(gè)性思維,學(xué)生只是簡(jiǎn)單地從識(shí)記中獲取知識(shí),學(xué)習(xí)毫無開創(chuàng)性可言;有的學(xué)生對(duì)于課堂曾觀察過乃至自己動(dòng)手做過的化學(xué)實(shí)驗(yàn),在腦海里留下的僅是一片空白,毫無印象等等。

        2、演示實(shí)驗(yàn)多,學(xué)生實(shí)驗(yàn)少,以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主。

        傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)有兩大特點(diǎn),其一,實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式是以演示實(shí)驗(yàn)為主,約占實(shí)驗(yàn)總數(shù)的80%以上;其二,實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主,探索性實(shí)驗(yàn)偏少,缺少以學(xué)生為主體、以探究為基礎(chǔ)的探究性實(shí)驗(yàn)。僅僅把化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為一種培養(yǎng)學(xué)生形成化學(xué)概念、理解和鞏固化學(xué)知識(shí)的手段。

        驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是按“問題→原理→結(jié)論→實(shí)驗(yàn)證明”的程序教學(xué)的,這種模式簡(jiǎn)明、清晰、有利于學(xué)生對(duì)相關(guān)結(jié)論的認(rèn)可、理解和記憶,也有利于教師對(duì)整個(gè)教學(xué)過程的控制,其教學(xué)步驟的設(shè)計(jì)和實(shí)施可以做到絲毫不差。但其弊端也是顯而易見的,一是學(xué)生按照指定的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),其結(jié)果只能是機(jī)械記憶、機(jī)械操作,在一定程度上抑制了學(xué)生的興趣,造成了學(xué)生因已掌握新知識(shí)而在實(shí)驗(yàn)中缺乏新奇感的負(fù)效應(yīng);二是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中被動(dòng)大于主動(dòng),學(xué)生必須無條件接受現(xiàn)成操作設(shè)計(jì)和規(guī)定。

        三、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的改進(jìn)方法

        化學(xué)實(shí)驗(yàn)是初中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,在實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)化學(xué)無疑是最有效而又最重要的化學(xué)學(xué)習(xí)方法之一,化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),決定了開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)是化學(xué)教育研究領(lǐng)域的永恒話題,并且化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)方法的改進(jìn)及實(shí)驗(yàn)藥品的選擇也是近幾年中考化學(xué)的熱點(diǎn)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以其獨(dú)特的教育教學(xué)功能在整個(gè)化學(xué)教育系統(tǒng)中占有愈來愈重要的地位,初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)將出現(xiàn)以下的發(fā)展趨勢(shì):

        1、教學(xué)觀念上,從注重實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)轉(zhuǎn)向注重實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。

        更新教學(xué)理念,充分認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育教學(xué)功能,實(shí)驗(yàn)既是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要內(nèi)容,也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法,教師應(yīng)充分賦于學(xué)生動(dòng)腦、動(dòng)手的權(quán)利。同時(shí)意識(shí)到對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練,是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能之一,但不是唯一功能,過分強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)技能的熟練化,進(jìn)行專門訓(xùn)練的做法既枯燥,效益又不高。所以應(yīng)將實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練,置于實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)之中,使二者有機(jī)結(jié)合起來,引導(dǎo)學(xué)生把注意力放在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)上,在積極、主動(dòng)的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中,形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能,使實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練成為實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)的結(jié)果之一。

        化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生心理素質(zhì)的培養(yǎng),促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)。一般可從兩方面著手:一是教師重視身教,做好示范,增強(qiáng)學(xué)生的自信心,不應(yīng)人為增添實(shí)驗(yàn)的“緊張”氣氛。教師在強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)以后,就應(yīng)該放手讓學(xué)生去做,同時(shí)加強(qiáng)巡視指導(dǎo),給學(xué)生帶來鼓勵(lì)和安全感。二是注意提高實(shí)驗(yàn)成功率,教師精彩的示范并指導(dǎo)學(xué)生成功地完成實(shí)驗(yàn)的過程,是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的有效途徑??傊瑢?shí)驗(yàn)教學(xué)和其它課堂教學(xué)一樣,從情感陶冶、示范引導(dǎo)等方面給學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,減輕或消除學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)的心理障礙。例如,空氣中氧氣含量的測(cè)定是師生難做好的實(shí)驗(yàn)之一,裝置氣密性良好、紅磷過量是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。教師在演示過程中規(guī)范地示范每一步操作,引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考,必然激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的感覺興趣、操作興趣、探究興趣和創(chuàng)造興趣,最大限度地發(fā)揮學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的能動(dòng)性。但本實(shí)驗(yàn)操作起來十分困難,往往得不到預(yù)期的現(xiàn)象,在教學(xué)中我們可以改變紅磷的點(diǎn)燃方式,如可用放大鏡使太陽(yáng)光聚焦后點(diǎn)燃,也可以用通電是電阻發(fā)熱加熱紅磷使其燃燒。

        2、教學(xué)方法上,從驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為探究性實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

        化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程本身就是一個(gè)創(chuàng)造性探究的過程。化學(xué)發(fā)展的歷史也充分證明:化學(xué)科學(xué)的任何一項(xiàng)重大的突破,無一例外地是經(jīng)過化學(xué)實(shí)驗(yàn)而取得的。正如波義耳所說,沒有實(shí)驗(yàn),任何新的東西都不能深知。初中化學(xué)實(shí)驗(yàn),雖然絕大多數(shù)是對(duì)物質(zhì)及其變化的再認(rèn)識(shí),但從本質(zhì)上看,這一過程與科學(xué)家進(jìn)行的科學(xué)研究中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一致的。探究是學(xué)生的天性,作為對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革,要求教師在實(shí)驗(yàn)中要給學(xué)生充分的思考時(shí)間和空間,留有探究的余地。能由學(xué)生動(dòng)手解決的問題,教師就不輕易包辦;能由學(xué)生分析思考得出的結(jié)論,教師就不急于下結(jié)論。讓學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備,包括自擬實(shí)驗(yàn)步驟弄清實(shí)驗(yàn)原理;獨(dú)立操作實(shí)驗(yàn)儀器、完成實(shí)驗(yàn)觀察任務(wù);獨(dú)立處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù);獨(dú)立分析推證實(shí)驗(yàn)結(jié)果;獨(dú)立想辦法解決實(shí)驗(yàn)過程中遇到的各種意想不到的問題等等。這一過程,就是要讓學(xué)生不停地動(dòng)腦,以此激活他們的思維,使他們所有潛能和創(chuàng)造性都充分表現(xiàn)出來。

        總之,中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革及改進(jìn)非一日之功,且每位化學(xué)教師都有自己不同的見解,但畢竟已經(jīng)開始,且正在實(shí)踐之中,作為一名中學(xué)化學(xué)教師任重而道遠(yuǎn)。

        參考文獻(xiàn):

        [1]蘭覺明.《化學(xué)教育研究方法》.四川大學(xué)出版社.

        [2]教育部基礎(chǔ)教育司.《全日制義務(wù)教育化學(xué)教育課程標(biāo)準(zhǔn)解讀》 武漢:湖北教育出版社2002.

        [3]鄭長(zhǎng)龍、周仕東.《化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)觀的發(fā)展》.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考.

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