孫婷

【摘要】茶文化作為我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，在英語的語言中也蘊含著豐富的文化內(nèi)涵。教師可以將茶文化與英語完美融合，創(chuàng)新英語教學(xué)模式。本文從茶文化的角度，分析其與英語教學(xué)過程中能夠相互完美融合的部分，為這種新模式的構(gòu)建提出一些看法，以供相關(guān)人士參考、交流。

【關(guān)鍵詞】茶文化；英語；教學(xué)模式；構(gòu)建

茶文化作為我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，是我國國民日常生活中一件常見得不能再常見的事情。以茶文化作為背景來構(gòu)建較為新穎的英語教學(xué)模式能夠?qū)⒂⒄Z教學(xué)深入到人們的日常生活中，更有利于促進人民將英語在日常生活中靈活的運用。

一、茶文化的背景下對于英語教學(xué)模式的構(gòu)建思路

（一）英語教學(xué)模式中的茶道精神

茶道的精髓在于遠離世俗、閑情雅致，人少則靜，靜則雅。喝茶實際上不是為了聚集少數(shù)的人品茶，而是在于遠離世俗并且不受干擾。學(xué)習(xí)英語的過程也是同樣的道理，人數(shù)是次要，最重要的是要有一顆不會被外界干擾的心。心不在焉的學(xué)習(xí)是無法學(xué)有成效的，所以，英語的教學(xué)需要教師用心的做好知識講解、歸納總結(jié)，學(xué)生也要專心聽講。教師要引領(lǐng)學(xué)生深入了解茶文化的內(nèi)涵并觸類旁通掌握學(xué)習(xí)英語的有效方法。教師可以對學(xué)生進行一對一的教學(xué)，在學(xué)習(xí)之前給學(xué)生拋出問題，讓學(xué)生帶著問題思考，學(xué)習(xí)，當(dāng)遇到難以解決的問題時，教師可以與學(xué)生共同解決。

（二）英語教學(xué)模式中的茶藝精神

所謂茶藝精神指的是選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境，這一系列的事情會使得茶藝變得更為優(yōu)雅、返璞歸真。茶文化向來都是慢條斯理，從不會過于急躁，學(xué)習(xí)英語也不能妄想有立竿見影的效果。凡事都講究循序漸進，學(xué)習(xí)是一個過程，從來不能用較為精確、簡短的時間衡量，過于急躁的學(xué)習(xí)，容易讓人產(chǎn)生一種厭學(xué)的心理。一旦有了厭學(xué)的情緒，接下來一段時間的學(xué)習(xí)多半是白費功夫的。所以在反復(fù)不斷的聽說讀寫的英語練習(xí)過程中，教師應(yīng)該適當(dāng)?shù)淖呦轮v臺與學(xué)生進行互動，及時了解學(xué)生的掌握情況。

二、茶文化導(dǎo)入英語教學(xué)模式構(gòu)建中存在的問題

（一）英語教學(xué)中茶文化知識的欠缺

如若在英語的教學(xué)模式中有效的加入茶文化，不僅有助于提高英語的教學(xué)效果，更有利于推動茶文化在我國更好的傳播。茶文化在我國素質(zhì)教育的路程上，起到了良好的推進素質(zhì)教育，實現(xiàn)現(xiàn)代化的推動作用。但是，目前大部分的英語教師對茶文化的了解少之又少，根本無法將自身所了解的茶文化與自身的英語教學(xué)模式相結(jié)合，使得茶文化導(dǎo)入英語教學(xué)模式的過程中存在著不小的阻礙。

（二）教學(xué)模式缺乏靈活性，教學(xué)理念過于死板將茶文化導(dǎo)入英語教學(xué)模式中時，教師沒有改變上課的策略，依舊是教師在講臺上講解，學(xué)生坐在講臺下聽。每個學(xué)生對茶文化的了解范圍以及英語的學(xué)習(xí)能力是不一致的。教師一昧地在講臺上進行講解，無法及時了解到學(xué)生是否能夠?qū)⒅R接受。如果依舊使用這樣傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將茶文化導(dǎo)入英語教學(xué)模式極有可能更為阻礙了整個英語教學(xué)工作的效率和成果[1]。

（三）中西方文化以及傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化認知上的偏差

從情境進入教學(xué)，更容易引領(lǐng)學(xué)生融入英語的世界。實際的茶文化導(dǎo)入教學(xué)中，教師容易傾向?qū)⒂牟栉幕杂⒄Z的方式講述給學(xué)生，對于我國自身的茶文化存在一定的忽視，使得學(xué)生所接受的茶文化知識中，英國茶文化所占比重過大于中國的茶文化。此外，教師在教學(xué)中存在一定的誤區(qū)，不能很好地將過去與現(xiàn)在的文化關(guān)系梳理清楚并呈現(xiàn)給學(xué)生。目前教師還缺乏一種將優(yōu)秀文化截取，忽略糟粕文化的能力[2]。

三、英語教學(xué)模式構(gòu)建中茶文化導(dǎo)入的改進措施

（一）轉(zhuǎn)變教育觀念，建立系統(tǒng)化的考核評價體系

目前英語教學(xué)的考核評價制度處于僵化的階段，想要改變這一現(xiàn)狀，務(wù)必要做到以下兩點的轉(zhuǎn)變：第一，學(xué)生學(xué)習(xí)英語的考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該改變之前單一化的現(xiàn)象，向多元化的標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變。學(xué)生之間由于接受能力的不同以及性格的差異，不能用單一的審核標(biāo)準(zhǔn)對其進行評價。第二，教師要將教學(xué)理念轉(zhuǎn)變，以素質(zhì)教育為教學(xué)的首要目的。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，有正確的思想做指引能夠更為有效率地進行學(xué)習(xí)。

（二）提高課堂參與度教師在教學(xué)過程中，適當(dāng)?shù)刂v述一些茶文化，讓學(xué)生開拓自身對于茶文化的了解，從而加大學(xué)生參與英語教學(xué)課堂的程度。教師要善于抓住學(xué)生的興趣點，以該興趣點作為教學(xué)的切入點帶領(lǐng)學(xué)生深入課堂，并且發(fā)揮現(xiàn)代化教學(xué)輔助工具的作用，使得教師與學(xué)生能夠在課堂上有良好的溝通。

（三）樹立茶文化導(dǎo)入意識

為使得英語教學(xué)得到更顯著的教學(xué)效果，教師對于茶文化的了解程度必須是深刻的。首先，注意茶文化與英語的良好融合。將我國的語言功底良好地轉(zhuǎn)變成英語，會使得學(xué)生在對英語的應(yīng)用中更為靈活。例如，英語中的“a piece of cake ”并不是一塊蛋糕的意思，而是中文中的小菜一碟表示十分輕松的意思。將茶文化像這樣良好地滲透于英語教學(xué)模式當(dāng)中，能夠?qū)⒉栉幕瘜τ谟⒄Z教學(xué)工作的推動力更大的發(fā)揮出來[4]。

四、結(jié)語

茶文化帶入英語教學(xué)模式中，是一個將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化相結(jié)合的過程。這樣的做法，能將英語自身的創(chuàng)新性以及包容性優(yōu)勢很好地體現(xiàn)出來。將茶文化與英語相結(jié)合，使得英語教學(xué)方法更加廣泛，不同的文化相疊加在一起，構(gòu)成了思想境界的一致性，弘揚了我國的傳統(tǒng)文化。

參考文獻：

[1]王景瑞，牛耘.基于茶文化角度的外語教學(xué)文化探究——以德國、西班牙為例[J].福建茶葉，2017，39（7）：182～183.

[2]宋昊陽.教育生態(tài)環(huán)境下茶文化英語的分層次遞進式教學(xué)模式探究[J].福建茶葉，2017（2）：176～177.