左曉強(qiáng)

牛結(jié)核病是一種嚴(yán)重的慢性傳染病癥，在世界動(dòng)物衛(wèi)生組織中被列為B類(lèi)疾病，在我國(guó)也將其列為二類(lèi)動(dòng)物疫病。在本文中將介紹牛結(jié)核病的病癥表現(xiàn)及特點(diǎn)，并以此來(lái)對(duì)其采取相應(yīng)的防治措施，減少疾病出現(xiàn)后為養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)的損失，維護(hù)食品安全。

牛結(jié)核病不僅會(huì)對(duì)牛的健康造成影響，也同樣會(huì)對(duì)傳染給人類(lèi)，并且牛一旦患上結(jié)核病后便難以將其根治，同時(shí)還存在著療程長(zhǎng)，醫(yī)療費(fèi)用大等問(wèn)題，難以實(shí)現(xiàn)有效的治療，只能對(duì)其進(jìn)行淘汰處理。因此為了減少養(yǎng)殖戶(hù)的損失，需要根據(jù)其病癥表現(xiàn)來(lái)及時(shí)對(duì)其進(jìn)行防治。

一、牛結(jié)核病的病狀表現(xiàn)及特點(diǎn)

1、病狀特點(diǎn)

牛型結(jié)核桿菌是因?yàn)榕＝Y(jié)核病癥的主要因素，并且可在人畜之間進(jìn)行交叉感染，這也使得其具有極強(qiáng)的傳染能力，一旦有牛患上了此種病癥，便導(dǎo)致其周?chē)呐；忌洗朔N病癥的幾率極大增加。并且其傳染方式能夠通過(guò)牛的呼吸道與消化道進(jìn)行傳染，這就使得病牛在活動(dòng)過(guò)程中，病菌會(huì)隨著其鼻汁、唾液以及排泄物傳播到外界，對(duì)牛的飼料、飲水以及牛舍內(nèi)部整體的空氣與環(huán)境造成污染，使得病癥在人與牛之間交叉感染，危害整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)境。同時(shí)，部分患有生殖道結(jié)核病的病牛還會(huì)在交配時(shí)感染疾病。而除此之外，感染了乳房結(jié)核病的母牛，在用其牛乳喂養(yǎng)新生的犢牛時(shí)，通過(guò)牛乳來(lái)傳播結(jié)核病，使得犢牛也遭受到疾病的感染。

2、病癥表現(xiàn)

牛結(jié)核病存在著一定時(shí)間的潛伏期，不會(huì)立即顯現(xiàn)出明顯的病狀特征，并且其潛伏期通常在16～45天左右，但也存在數(shù)月甚至數(shù)年都不發(fā)作的情況。而其在發(fā)病時(shí)根據(jù)發(fā)病部位的不同其癥狀表現(xiàn)也不同，也因此可以根據(jù)其病狀表現(xiàn)來(lái)判斷其發(fā)病情況。病牛的肺結(jié)核病發(fā)病初期，會(huì)出現(xiàn)干咳的現(xiàn)象，而后隨著時(shí)間的推移以及發(fā)病癥狀的加重，病牛的咳嗽現(xiàn)象開(kāi)始越來(lái)越重，并在呼吸變得更加急促的同時(shí)，伴隨著氣喘的情況，牛鼻也會(huì)有流出淡黃色的黏液以及膿性鼻液。除此之外還會(huì)出現(xiàn)食欲下降、貧血、體溫升高等癥狀。患有淋巴結(jié)核的病牛，其病變淋巴會(huì)使其出現(xiàn)慢性膨氣、吞咽與噯氣困難的現(xiàn)象。病牛的乳房結(jié)核病則表現(xiàn)為其在其乳腺的后方區(qū)域出現(xiàn)結(jié)核性的腫塊，并在表面出現(xiàn)凹凸不平，大小各異的硬結(jié)，使其乳量減少，乳汁混有膿塊且稀薄，在其病癥進(jìn)入后期后還會(huì)出現(xiàn)乳腺?gòu)氐孜s從而泌乳困難的問(wèn)題。而腸結(jié)核則多發(fā)于犢牛，其具體表現(xiàn)為下痢與便秘的情況交通出現(xiàn)，并逐漸發(fā)展為持續(xù)且頑固的下痢，糞便也會(huì)出現(xiàn)膿汁與血液，同時(shí)伴隨有腥臭的味道。

二、牛結(jié)核病的防治

1、養(yǎng)殖管理防治

實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖管理防治，是防止牛結(jié)核病傳播的第一道防線(xiàn)，為此，首先要做好的便是在春秋兩季的病癥多發(fā)期對(duì)牛群的檢疫工作，確保養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)部不存在有攜帶著結(jié)核病毒的牛。并在新牛以及新品種時(shí)，做好隔離工作，進(jìn)行相應(yīng)的觀察與檢疫。同時(shí)要確保隔離檢疫的時(shí)間能夠超過(guò)牛結(jié)核病的平均潛伏時(shí)長(zhǎng)，使牛結(jié)核病癥不會(huì)隨著新牛的到來(lái)而開(kāi)始傳播。其次，要確保養(yǎng)殖環(huán)境整體的干凈衛(wèi)生，并做好相應(yīng)的通風(fēng)與消毒處理，定期對(duì)飼養(yǎng)人員進(jìn)行體檢，減少結(jié)核病癥由飼養(yǎng)人員傳播到牛的身上，并形成交叉感染的可能，還要在定期打掃牛欄后，對(duì)打掃工具以及牛欄整體進(jìn)行消毒處理。相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)表明，每一個(gè)月進(jìn)行一次清掃消毒，每10天消毒一次飼養(yǎng)用具，并確保其能夠受到兩小時(shí)左右的紫外線(xiàn)照射，能夠?qū)⑵渲袧摬氐牟【鷱氐讱⑺?。最后，需要保障好犢牛的健康，要?jiān)持使用人工配種的方式來(lái)對(duì)犢牛進(jìn)行繁育，因此需要在其出生后對(duì)其進(jìn)行全面的消毒處理，并將用于喂養(yǎng)的牛乳也進(jìn)行相應(yīng)的殺菌處理。還要做好對(duì)犢牛的預(yù)防接種工作，在其牛胸的垂皮下注射50～1000ml的卡介苗，以提升其免疫能力使其能夠?qū)σ卟【哂幸欢ǖ牡挚鼓芰?，這便需要保持每年都能夠進(jìn)行一次有效的接種工作。

2、初期預(yù)防措施

在發(fā)現(xiàn)感染牛的初期，采取及時(shí)的預(yù)防措施能夠有效的防治病癥情況進(jìn)一步惡化，為此養(yǎng)殖戶(hù)在發(fā)現(xiàn)牛群中出現(xiàn)個(gè)體牛疑似發(fā)病的情況時(shí)，立即對(duì)其進(jìn)行隔離，避免其與健康的牛群接觸，同時(shí)對(duì)飼養(yǎng)人員進(jìn)行體檢，在保證其身體健康且不攜帶結(jié)核病毒的情況下，安排其對(duì)病牛接觸過(guò)的養(yǎng)殖器具以及病牛居住的牛舍進(jìn)行全面的殺毒處理，還要處理好其生活過(guò)的場(chǎng)地、涉及到的運(yùn)輸車(chē)輛以及其糞便，并在一系列工作結(jié)束后再次對(duì)飼養(yǎng)人員進(jìn)行體檢，防止其在處理過(guò)程中遭受感染。同時(shí)，在進(jìn)行隔離工作時(shí)，無(wú)論是否健康也要避免出現(xiàn)病牛的牛群與沒(méi)有出現(xiàn)異常狀況的牛群進(jìn)行接觸，并將出現(xiàn)疫情的牧場(chǎng)徹底封鎖，設(shè)立相應(yīng)的圍欄以及隔離帶，保護(hù)附近居民的身體健康，避免疫情擴(kuò)散到人口密集的居住區(qū)。

3、疫情管理

實(shí)現(xiàn)對(duì)疫情的有效管理，是政府防疫部門(mén)發(fā)揮職能的具體表現(xiàn)，在出現(xiàn)疫情后，一方面要按照相應(yīng)的規(guī)定對(duì)上級(jí)部門(mén)進(jìn)行匯報(bào)，并在上報(bào)同時(shí)便開(kāi)始著手采取相應(yīng)措施來(lái)對(duì)疫情進(jìn)行管控。而想要實(shí)現(xiàn)對(duì)疫情進(jìn)行有效管理，首先需要的便是個(gè)體養(yǎng)殖戶(hù)以及大型飼養(yǎng)場(chǎng)的配合，為此防疫部門(mén)要積極展開(kāi)相應(yīng)的宣傳與溝通工作，讓養(yǎng)殖戶(hù)以及大型飼養(yǎng)場(chǎng)能夠了解到牛結(jié)核病帶來(lái)的危害，使其在發(fā)現(xiàn)疑似病情時(shí)，能夠以最快的速度向監(jiān)管部門(mén)匯報(bào)疫情情況。其次，監(jiān)管部門(mén)需要在接受到疫情情況后，能夠迅速做出反映，開(kāi)展相應(yīng)的措施來(lái)對(duì)其進(jìn)行處理，并安排專(zhuān)員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢疫調(diào)查，確認(rèn)疫情的具體情況，實(shí)施隔離并對(duì)病牛進(jìn)行無(wú)污染處理。

再次，要根據(jù)相應(yīng)的規(guī)范來(lái)對(duì)疫情報(bào)告表進(jìn)行填寫(xiě)，明確疫情爆發(fā)的時(shí)間、診斷情況、具體日期、感染的情況、傳播途徑、以及相關(guān)部門(mén)采取的控制措施與流行病學(xué)報(bào)告，還要明確爆發(fā)疫情的個(gè)體戶(hù)或是大型養(yǎng)殖場(chǎng)的具體情況和疫情上報(bào)日期。最后，在結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研以及實(shí)驗(yàn)室的分析結(jié)果后，需要在兩個(gè)小時(shí)對(duì)上級(jí)部門(mén)進(jìn)行匯報(bào)，并開(kāi)始指揮整體疫情防控以及處理方案，降低疫情爆發(fā)的威脅。

（作者單位：150100黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）