張創(chuàng)創(chuàng) 孟超杰 袁帥坤

近些年來，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，塑料大棚種植得到了迅速的推廣。塑料大棚營造了適合農(nóng)作物生長的環(huán)境，一些蔬菜水果能夠反季節(jié)種植，一些蔬菜水果能夠全年供應(yīng)到市場之中滿足人們的生活需要。希望本文對辣椒在塑料大棚中的種植技術(shù)的探討能夠?yàn)樗芰洗笈镒魑锂a(chǎn)量的提高提供一些建議。

反季節(jié)蔬菜一般都在塑料大棚中種植，辣椒也是在塑料大棚中種植的季節(jié)蔬菜。我國南方地區(qū)喜食辣椒，在北方地區(qū)也有很多人喜歡吃辣椒，所以就辣椒而言，全國的消耗量還是非常大的。怎樣提高辣椒的產(chǎn)量，滿足全國對辣椒的需求？塑料大棚辣椒種植產(chǎn)量的提升能夠有效的增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的增產(chǎn)增收，塑料大棚作為現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的同時也實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民的增收，對農(nóng)民的生活水平進(jìn)行了改善，再加上辣椒在塑料大棚中的生產(chǎn)設(shè)施比較的簡易，因此辣椒屬于塑料大棚中經(jīng)濟(jì)效益比較高的一種，所以辣椒在一些地區(qū)已經(jīng)成為了農(nóng)民比較喜種的大棚作物之一。

1、塑料大棚辣椒連作障礙的成因

當(dāng)前在塑料大棚辣椒種植的過程中出現(xiàn)連作障礙的主要原因有以下四個方面：

（1）農(nóng)民在對塑料大棚中的辣椒進(jìn)行施肥時，所使用的肥料與辣椒實(shí)際所需要的養(yǎng)分不相匹配，這最終導(dǎo)致了土壤養(yǎng)分分布的不均勻。農(nóng)民在選擇施肥材料的時候錯誤的認(rèn)為大量的施氮磷肥對辣椒作物最好，過度的是氮磷肥使土壤中的氮、磷的含量比較的高，而一些辣椒作物所需要的鉀等微量元素確比較的缺乏。

（2）由于土壤中的含鹽量的比較的高，可能在經(jīng)過長期的種植后出現(xiàn)土壤次生鹽漬化，從而使得土地?zé)o法繼續(xù)連作而被荒廢。

（3）土傳病蟲害在連作的土壤中發(fā)生的機(jī)率更高，因?yàn)槔苯吩谶B作的過程中會導(dǎo)致土壤中的土傳病原菌和害蟲大量的增加，在土壤中所噴灑中的藥物會使病原菌和害蟲的抗藥性增加，抗藥性和害蟲病原菌的增加可能會在辣椒連作幾年后出現(xiàn)病蟲害，而導(dǎo)致無法挽回的經(jīng)濟(jì)損失。

（4）因?yàn)槔苯纷魑锼哂械闹参镒远拘运鶎?dǎo)致的，辣椒在連作生產(chǎn)的過程中，它的根系會分泌物和作物殘茬腐解會釋放出一些抑制同科或者同級作物生長的物質(zhì)，使辣椒在連作過后實(shí)現(xiàn)減產(chǎn)的情況。

2、塑料大棚辣椒連作障礙的綜合治理技術(shù)

（1）品種選擇

在對辣椒品種進(jìn)行選擇的過程中應(yīng)當(dāng)選擇主根發(fā)達(dá)、成熟悉性早、同時還要耐低溫弱光，辣椒的膨果速度要快、品質(zhì)一定要優(yōu)良。因此在應(yīng)當(dāng)選擇前期產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)的辣椒品種，相關(guān)科研部門還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃芰洗笈锓N植情況對辣椒品種進(jìn)行培育。

（2）菇椒輪作

為了避免由于連作而導(dǎo)致土地的產(chǎn)量降低的情況出現(xiàn)，可以通過菇椒輪作的方式對塑料大棚中的土地進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，保證土地的生產(chǎn)能力一直存續(xù)不喪失。在春天提早種植辣椒再種植一些高溫型的草菇，在對草菇進(jìn)行采收后將菌渣當(dāng)作養(yǎng)地的肥料，休耕一段時間再在秋天種植辣椒，這樣便可以實(shí)現(xiàn)同一個塑料大棚辣椒+草菇+辣椒的種植模式。

（3）高溫悶棚

在夏季溫度高時，可以翻翻棚內(nèi)的土壤，然后對棚內(nèi)被翻出的大塊土壤進(jìn)行灌水，使整個塑料大棚的土壤中都有積水，然后對這些在積水中的土壤上附上地膜，但是要注意一定要將地膜拉到塑料大棚外的溝邊蓋嚴(yán)，這一悶棚的過程至少要經(jīng)過十天，在這十天里至少有七天保持在35℃以上，并且這七天還要是晴天。當(dāng)大棚的溫度在45攝氏度、距離地面10厘米的地方溫度能夠達(dá)到50攝氏度就可以將塑料大棚揭掉，在確定種植日期之前的五到十天將塑料大棚中的地膜和覆蓋的棚膜揭掉，當(dāng)棚內(nèi)的地面完全干了以后就可以將蔬菜作物移栽到大棚之中。

（4）熏蒸處理

對于塑料大棚中的連作障礙比較嚴(yán)重的土地，可以采用熏蒸處理的方法進(jìn)行處理，主要使用的是氰氨化鈣（石灰氮）熏蒸，在熏蒸處理之前要先對大棚內(nèi)的連作障礙土壤進(jìn)行處理，在土壤中先施肥，然后對這片土壤進(jìn)行翻耕，翻耕過后對土壤進(jìn)行施藥，在土壤的含水量在60%-70%的三四天后將氰氨化鈣均勻的撒到待處理的土壤里，然后將土壤用地膜封起來，在對其進(jìn)行密封之前要使土壤的含水量達(dá)到55%。熏蒸的時間一般在15-20天。

（5）生物殺菌

對于連作的土地里含有許多的病原菌和害蟲由于化學(xué)藥劑大量的噴灑，使這些病原菌和害蟲的抗藥性都很強(qiáng)，因此可以運(yùn)用生防菌粉劑對辣椒種植前的土壤進(jìn)行處理，一般植物的防菌粉劑的用量在于每株6g左右，在種植后可以在辣椒第一次、第二次澆水的時候，按照每株3g的分量將生防菌粉劑均勻的撒在植株的根部。

綜上所述，要想使塑料大棚中的辣椒種植業(yè)能夠平穩(wěn)健康的發(fā)展，使農(nóng)民經(jīng)濟(jì)在辣椒塑料大棚不斷擴(kuò)大中得以有效的提升，就必須要對塑料大棚中的辣椒種植技術(shù)進(jìn)行研究和改進(jìn)，避免塑料大棚中的辣椒在種植的過程中出現(xiàn)的連作障礙，保證辣椒的產(chǎn)量穩(wěn)定。在對辣椒連作障礙進(jìn)行綜合治理的過程中要盡可能的使用農(nóng)業(yè)措施和物理措施對連坐障礙進(jìn)行綜合處理，盡可能的少用或者不用化學(xué)措施。

（作者單位：453000河南心連心化學(xué)工業(yè)集團(tuán)股份有限公司）