楊桐

摘? 要：目的 研究不同肥胖程度大學(xué)生最大脂肪的強化程度，并為大學(xué)生健康生活、飲食和運動提供相應(yīng)建議。方法 以隨機抽樣的方式，對校內(nèi)各個年級的不同程度肥胖學(xué)生進行抽樣調(diào)查，排除體育專業(yè)學(xué)生，提供選取了124人作為本次研究對象，開始長達15周的最大脂肪強化強度測試和跟蹤觀察，按照遞增符合實驗的FATmax強度研制處方，在觀察的同時進行運動干預(yù)，將BIM以及身體成分、屈臂支撐時間等作為觀察指標進行對比。結(jié)果 不同程度肥胖大學(xué)生的最大脂肪強化強度不同，運動干預(yù)后，不同程度肥胖大學(xué)生的體脂以及腰圍和肺活量等都出現(xiàn)了顯著變化，且軀干肌耐力以及柔韌性顯著增加，且心理健康、身體素質(zhì)等各項量化指標都發(fā)生的明顯變化，差異具有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.05）。結(jié)論 要增加不同肥胖程度大學(xué)生最大脂肪強化強度，積極改善不同肥胖程度大學(xué)生的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)，應(yīng)該遵從FATmax強度研制配方，進行積極的運動干預(yù)，通過不同強度的運動，實現(xiàn)大學(xué)生脂肪的氧化強化，達到安全減重，并有效改改善肥胖大學(xué)生體形態(tài)和體成分，因此提升肌肉耐力和氧化強度。

關(guān)鍵詞：不同肥胖程度? 大學(xué)生? 最大脂肪強化強度

中圖分類號：G804.49? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：2095-2813（2019）08（a）-0012-02

極重度肥胖、重度肥胖、中度肥胖、輕度肥胖、超重等是不同的肥胖的各個層次，不同非肥胖程度對大學(xué)生機體的身心影響有所差異，不同肥胖程度的大學(xué)生患病風(fēng)險和身體素質(zhì)等存在差異，肥胖和超重是心臟病以及新陳代謝類疾病的主要危險因素之一，肥胖和超重對大學(xué)生身心健康和心肺功能、感覺能力構(gòu)成威脅，肥胖程度以及肥胖類型，與大學(xué)生生活方式關(guān)系密切，為控制體態(tài)，需要進行科學(xué)的運動干預(yù)，才能保證大學(xué)生安全減肥，利用體力活動和膳食結(jié)構(gòu)的改善，減輕肥胖對大學(xué)生身體的影響。本研究主要是通過對不同肥胖程度大學(xué)生最大脂肪強化強度的研究，將有氧運動作為減肥減重的主要干預(yù)措施，遵從FATmax強度運動規(guī)律，比對運動干預(yù)前后大學(xué)生氧化脂肪強度，探究有氧運動及FATmax強度運動研制配方對大學(xué)生最大脂肪強化強度、不同肥胖程度的影響，主要研究過程如下。

1? 不同肥胖程度對大學(xué)生身心發(fā)展的影響

肥胖是由于體脂含量以及脂肪堆積過多造成的一種身體狀況，從本質(zhì)上而言，并不是一種疾病，但肥胖的出現(xiàn)會增加人患病的風(fēng)險，主要是由于營養(yǎng)過剩增加了全身脂肪總量，脂肪的過度積累引發(fā)的肥胖。這種肥胖本身與疾病無關(guān)，但卻會增加患病風(fēng)險和疾病危險性，由于肥胖廣泛分布在身體各個系統(tǒng)中，改變了正常的生理結(jié)構(gòu)，從而增加了各種疾病的患病風(fēng)險，比較突出的是糖尿病以及心血管疾病，這兩種疾病中體重都是獨立的危險因素。因此，肥胖本身對人體無害，但卻會增加對心血管疾病以及新陳代謝的負擔(dān)，容易加重其他疾病的患病風(fēng)險。衡量大學(xué)生肥胖程度的指標有體重、BMI和體脂率，對于大學(xué)生評價不同肥胖程度來講，體脂率的衡量更加精準，可顯著展現(xiàn)大學(xué)生脂肪的變化，且才進行運動干預(yù)時，能更加直觀地展現(xiàn)運動對肌肉體積以及重量的影響，大學(xué)生身體發(fā)育基本成熟，但肥胖對其體態(tài)和體形及健康影響不容小覷，特別是大學(xué)生胰島素分泌會隨著肥胖程度的變化，愈加紊亂。實施最大脂肪氧化強度運動，針對大學(xué)生不同肥胖程度進行運動干預(yù)，以獲取相應(yīng)的不同肥胖程度大學(xué)生最大脂肪強化強度研究數(shù)據(jù)，研究實現(xiàn)大學(xué)生安全減肥有效途徑，探究血清胰島素水平與體脂率、不同肥胖程度之間的關(guān)系。依據(jù)高升對肥胖程度、供能比例和運動強度三者關(guān)系的深入探討發(fā)現(xiàn)，脂肪對機體影響較大，特別是對胰島素分泌而言，這種激素分泌與體內(nèi)脂肪之間的關(guān)系，以胰島素和體脂率發(fā)現(xiàn)，體脂率與胰島素抵抗之間存在正相關(guān)關(guān)系，因為在四周有氧運動下大學(xué)生血清胰島素水平較高，機體在代償性實現(xiàn)胰島素水平提升，進而維持體內(nèi)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，并且保證糖耐量，但隨著胰島素含量增加，生物學(xué)效應(yīng)作用下大學(xué)生出現(xiàn)胰島素抵抗的可能性越高，依據(jù)林云、陳文鶴的研究結(jié)果顯示，不同肥胖程度下，極度超重的空腹血清胰島素水平最高，其次是重度、中度以及輕度和超重組等，所以隨著肥胖程度的提升，機體血清胰島素水平越高，發(fā)生胰島素抵抗的可能性越高。以下是血清胰島素水平、體脂率、肥胖程度之間的關(guān)系探究。

2? FATmax運動干預(yù)肥胖癥對大學(xué)生的影響

FATmax運動干預(yù)肥胖癥是主要是利用運動過程中能量的轉(zhuǎn)變情況，遵從運動強度的不同變化，實施相應(yīng)的運動干預(yù)，讓機體在長時間的低強度運動中不淡地將糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，然后依?jù)運動強度和時間的關(guān)系，確定好運動時間，促進脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷?，從而增強搶房代謝量和脂肪強度，在FATmax運動中，不同肥胖程度的大學(xué)生由于低氧運動強度和時間的變化，大學(xué)生體內(nèi)脂肪會不斷增加，達到最大脂肪強化強度后，再逐步下降，F(xiàn)ATmax運動干預(yù)和大學(xué)生脂肪強度的變化呈現(xiàn)拋物線的趨勢。運動中體脂肪氧化速度，反應(yīng)的是運動能量消耗和底物代謝特征、運動強度之間的關(guān)系，最大脂肪氧化強度，是再運動逐步激烈下導(dǎo)致脂肪氧化率不斷增加，在達到拋物線頂點的時候，就是大學(xué)生體內(nèi)那脂肪氧化強度最高的時候。因此，對不同肥胖程度的大學(xué)生實施FATmax運動干預(yù)，可以在糖參與下逐步提高供能比例，積極增加脂肪的氧化強度。在Dorien的實驗中氧化強度對肥胖男性脂肪氧化的影響存在一定的關(guān)聯(lián)性，40%VO2max以及70%VO2max運動強度下，40%VO2max干預(yù)的氧化脂肪更多，能適當(dāng)?shù)卦黾舆\動中的脂肪氧化量。

在李慧對減肥運動干預(yù)對肥胖大學(xué)生身體形態(tài)、機能及身體素質(zhì)影響的研究發(fā)現(xiàn)，采取低氧運動進行減肥干預(yù)，能更好地調(diào)節(jié)肥胖大學(xué)生的身體素質(zhì)和機能等等，減肥運動干預(yù)中超出了89%VO2max的運動強度，脂肪就不會參與到供能中。所以，到達到大學(xué)生最大脂肪強化強度，必須要將FATmax運動強度控制在VO2max的35%～65%之間，才能對達到預(yù)期的最大脂肪氧化程度，實現(xiàn)安全減重和有效減肥，減低各種疾病例如胰島素、高血壓等對大學(xué)生機體的威脅。為高效干預(yù)不同肥胖程度的大學(xué)生最大脂肪氧化強度，需要針對肥胖癥高發(fā)的原因，按照FATmax運動強度對體內(nèi)脂肪的影響，制定科學(xué)的活動方案，進行有效的干預(yù)措施，促進不同肥胖程度大學(xué)生體內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)化率，將VO2max控制在35%～65%之間，在最大脂肪氧化強化下運動能大達到預(yù)期的減肥效果，進而提高不同肥胖程度干預(yù)的成功率，積極優(yōu)化大學(xué)生的身心素質(zhì)，提高肥胖癥的干預(yù)效果。

3? 結(jié)語

不同肥胖程度大學(xué)生最大脂肪強化強度與FATmax運動干預(yù)有關(guān)，為達到最大脂肪強化強度需要在最佳的脂肪氧化強度下，對大學(xué)生進行運動干預(yù)，進而提高體脂率的變化效果，有效改善不同肥胖程度大學(xué)生體形和身心素質(zhì)。

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