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        生動的化學教學在于課堂的生活化

        2019-10-08 04:33:27賈威
        課程教育研究 2019年27期
        關鍵詞:興趣生活化科學

        賈威

        【摘要】化學,是一門科學化程度最高的學科,它“源于生活,服務生活,創(chuàng)造新生活”?,F(xiàn)代新課程改革,強調(diào)教學要以學生為本,貼近生活,貼近時代。那么,引導學生運用知識解決生活中問題,倡導學生參與社會實踐,組織學生進行生活中化學知識的競賽等方法,會進一步激活課堂,引起學生的興趣。

        【關鍵詞】科學 ?生活化 ?激活課堂 ?興趣

        【中圖分類號】G633.8 ?【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2019)27-0167-02

        新課程改革中一個重要的理念就是從學生的生活經(jīng)驗出發(fā),倡導課堂教學從生活走進化學,服務社會。就像教育家陶行知說的:“生活即教育”。因此,化學教師在設計教學內(nèi)容時,要加強社會實際生活與化學相聯(lián)系,實現(xiàn)教學內(nèi)容社會化、生活化。在此,我闡述一下我通常使用的教學方法:

        一、激發(fā)學生的學習興趣非常關鍵

        我們知道,生活為我們創(chuàng)造了非常直觀的直接經(jīng)驗。學生直接經(jīng)歷并獲得的體驗,它具有親歷性、情境性。這些就是課堂教學得以進行的基礎。因此要運用教材的內(nèi)容指導生活,必先將其還原于生活。新課程標準明確提出:“要注意從學生熟悉的身邊現(xiàn)象入手,引導他們發(fā)現(xiàn)問題、展開探究以獲取有關的化學知識和經(jīng)驗”。使學生感受身邊的化學物質(zhì)和化學變化,增強學習的興趣,加深他們對化學知識在生活實際中應用的認知。例如,學生生活中最熟悉的物質(zhì)水的教學中,從物理視角看可云可雨,可霧可冰變幻莫測,可以引導學生從化學的視角認識水,探究水的組成和性質(zhì),了解水的污染和污染源、水的凈化和提純等。我們教師善于從廣泛的生活之中提煉出化學教育素材,讓他們?nèi)ジ形蛉ハ胂?,必將提高學生學習的積極性。

        二、培養(yǎng)學生知識應用能力

        書本上的經(jīng)驗理論性強,與實際應用間存在很大的差距。教師要調(diào)動學生的探究潛能,創(chuàng)設大課堂情境,鼓勵學生在日常生活中尋找問題,誘導學生聯(lián)想能力。如在學習“燃燒與滅火”這一課題后,我設計了這樣一道習題:“對高低不同的燃著的蠟燭罩上玻璃杯后誰先熄滅”這一問題,顯然,不同同學有著不同的認識,那么老師可以動員他們通過課堂實驗驗證自己的猜想。實驗中將兩支燃著的蠟燭罩上玻璃杯,一會兒,都熄滅了。原因是什么?同學認為高的蠟燭先熄滅,理由是什么?同學認為低的先熄滅,理由是什么?結(jié)果就一目了然。同學們可以分組實驗,進行探討。

        三、培養(yǎng)學生的化學素養(yǎng),強化記憶功能

        通過學習化學,學生會發(fā)現(xiàn)其實化學就在身邊,生活中有更多的化學常識需要我們?nèi)フJ識。老師可以號召學生制作化學知識卡片,既加深了學生的印象,又方便學生對一些符號、數(shù)值經(jīng)常拿出來復習或應用。

        例如:生活中的化學知識卡片:

        1.把新鮮雞蛋放在石灰水中可以保鮮,是因為雞蛋呼出的二氧化碳與石灰水反應生成了碳酸鈣堵往了雞蛋表面的微孔,防止氧化而變質(zhì)。想一下,你家平時保存雞蛋采用什么方法?

        2.為了防止食品受潮和變質(zhì)或變形,常在食品袋內(nèi)充的氣體的二氧化碳或氮氣;或在袋內(nèi)放干燥劑(生石灰)吸水;或采取真空包裝。

        3.冰箱的異味可用活性炭除去,利用了活性炭的吸附性。平時我們在去除冰箱異味時采用了什么方法?效果如何?

        4.加碘食鹽的使用中,碘酸鉀受熱、光照時不穩(wěn)定易分解,從而影響人體對碘的攝入,所以炒菜時要注意:加鹽應等快出鍋時,且勿長時間燉炒。

        四、促進學生的個性發(fā)展

        在提高學生化學學科素養(yǎng)的同時,要注重培養(yǎng)學生個性特長,為什會為國家培養(yǎng)更多的科學家,體現(xiàn)化學教學在“科教興國”中重要作用。在平時的教學中,加大考察學生靈活運用知識的能力培養(yǎng)。所以,老師在設計復習問題時可以生活化更強。生活當中無處不化學。比如:

        1.霓虹燈的燈管中充有的氣體可能是什么?

        2.有些食品包裝袋中的填充某些氣體以防止食品受擠壓而破碎,下列氣體中最有可能作為食品包裝袋中的填充氣的是什么氣體?

        3.白熾燈鎢絲附近常涂有一種暗紅色物質(zhì),該物質(zhì)是什么,其作用是什么?

        五、號召學生經(jīng)常參與社會調(diào)查研究

        新課程教材設置了多個“調(diào)查與研究”,足以說明很重視學生的探究和實踐能力的培養(yǎng)。為此,根據(jù)教學的需要,結(jié)合日常生活開展一些社會實踐調(diào)查。例如室內(nèi)裝修會造成環(huán)境污染的實際問題??梢圆橘Y料,到市場親自考察等手段。由于與自己的日常生活密切相關,同學們會積極探討,找到解決問題的出路。通過這樣的活動,讓同學們了解很多環(huán)境污染知識,避免在居家裝修時選擇增加污染的材料,在激發(fā)學生的學習興趣的同時,也增強了學生的社會責任感。

        在化學課的教學上,學生能將所學運用于生活,尤其是有創(chuàng)造性地運用,是我們教育者追求的目標,而基本途徑就是生活化。在化學教學的課堂上大量引入生活實踐活動,模擬現(xiàn)實生活,使學生學會運用化學解決生活問題,激活學生參與教學活動的興趣,將教學目標轉(zhuǎn)化為內(nèi)在的需要,使學生學會更好地生活,從而得以全面發(fā)展。讓學生感興趣,有發(fā)現(xiàn)、有創(chuàng)新,在于我們老師積極地引導,認真地備好每一節(jié)課,合理地架構(gòu)課程體系,使化學這門學科發(fā)揮出科學的生命力。

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