余志峰

摘 要：筆者通過積極探索和實(shí)踐，將“以學(xué)生為中心”的理念穿插至課堂教學(xué)，有效利用質(zhì)量管理體系中關(guān)注顧客、風(fēng)險(xiǎn)等關(guān)鍵點(diǎn)，把握學(xué)生的興趣愛好及心理變化，讓學(xué)生在完成教學(xué)任務(wù)的過程中發(fā)揮各自特長及能力，很好地實(shí)現(xiàn)了企業(yè)文化活動策劃組織課程教學(xué)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育 課堂教學(xué) 質(zhì)量體系

職業(yè)院校的學(xué)生更多表現(xiàn)在思維活躍、動手能力強(qiáng)，且喜歡表現(xiàn)自我，所以為引導(dǎo)學(xué)生正確展現(xiàn)、自主學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)合作完成任務(wù)，需要教師與學(xué)生深入互動，共同完成課堂教學(xué)任務(wù)。以下就筆者如何運(yùn)用“以學(xué)生為中心的課堂”理念，通過實(shí)施一系列的教學(xué)設(shè)計(jì)及任務(wù)，逐步引導(dǎo)學(xué)生成為課堂教學(xué)的主角進(jìn)行闡述。

一、學(xué)生是學(xué)校的核心顧客

1.課堂教學(xué)主體——學(xué)生

課堂教學(xué)是讓學(xué)生從教學(xué)實(shí)施中掌握職業(yè)技能及知識，從而在技能、知識、個(gè)人素質(zhì)方面得到提升。職業(yè)院校教學(xué)的學(xué)習(xí)情景來自于企業(yè)的工作情景，教師、學(xué)生在學(xué)習(xí)領(lǐng)域內(nèi)的互動交流，讓學(xué)生通過自學(xué)、效仿、實(shí)操、團(tuán)隊(duì)合作等方式，完成崗位的典型工作任務(wù)，達(dá)成團(tuán)隊(duì)合作、項(xiàng)目運(yùn)行和溝通協(xié)調(diào)等綜合能力的課程目標(biāo)。教師運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)資源、場地配置，通過教學(xué)設(shè)計(jì)，組織好課堂教學(xué)，這一切都是為了學(xué)生的學(xué)習(xí)及成長。

質(zhì)量管理體系廣泛應(yīng)用在企業(yè)管理中，充分體現(xiàn)“以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)”。學(xué)校運(yùn)用質(zhì)量體系時(shí)，教師應(yīng)充分意識到，學(xué)生作為核心，關(guān)注的是自身能否成為教學(xué)服務(wù)項(xiàng)目中的主角，并在參與的過程實(shí)現(xiàn)自己的提升;家長與用人單位作為顧客，關(guān)注的是學(xué)生在經(jīng)過系列的教育服務(wù)后的就業(yè)能力。

2.課堂教學(xué)主導(dǎo)——教師

在過去的教學(xué)模式中，教師是課堂教學(xué)的核心，學(xué)生是知識的被動接受者，往往局限于從課堂、書本學(xué)習(xí)知識。在現(xiàn)今信息爆炸的社會中，學(xué)生之間的學(xué)習(xí)興趣、知識能力、邏輯思維方式和目標(biāo)等方面均存在極大的差異，他們的知識來源不僅僅是教師，更多是來自于互聯(lián)網(wǎng)、社交平臺、影視作品等，這為“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式提供了發(fā)展的契機(jī)。如行動導(dǎo)向教學(xué)法在職業(yè)教育中的應(yīng)用已經(jīng)非常廣泛，針對職業(yè)院校學(xué)生普遍自覺性不高、學(xué)習(xí)意識不強(qiáng)的現(xiàn)況，筆者通過對任教課程的創(chuàng)新，吸引學(xué)生參與課堂，發(fā)揮自主學(xué)習(xí)能力，達(dá)到并超過課程預(yù)期目標(biāo)。

（1）學(xué)生參與課程設(shè)計(jì)策劃——課前。筆者在把握課程的需求及目標(biāo)的設(shè)定的前提下，綜合現(xiàn)有的教學(xué)資源，包括教學(xué)設(shè)計(jì)、課件、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，甚至是合作企業(yè)的資源等，從課程要求教什么、學(xué)生怎樣學(xué)、課堂怎樣設(shè)、任務(wù)怎樣串、教師怎樣教等，讓有想法的學(xué)生與教師一同討論。目的就是尋找學(xué)生的興趣、教師的優(yōu)勢和課程的目標(biāo)三者之間的共鳴點(diǎn)，結(jié)合翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)方式，讓學(xué)生提前進(jìn)入角色，形成教師與學(xué)生都感興趣且能夠?qū)崿F(xiàn)的教學(xué)設(shè)計(jì)及實(shí)戰(zhàn)任務(wù)。

（2）任務(wù)中組織學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作——課中。以任務(wù)為導(dǎo)向，讓學(xué)生通過團(tuán)隊(duì)合作，實(shí)現(xiàn)方案擬訂、組織實(shí)施、現(xiàn)場籌備、現(xiàn)場實(shí)施、后勤保障等方面的分工合作。作為教師，就是一個(gè)導(dǎo)演、后勤調(diào)度要想盡一切辦法讓項(xiàng)目運(yùn)轉(zhuǎn)并完成任務(wù)，結(jié)合對學(xué)生思想動態(tài)的管理，對教師自身的能力提升，優(yōu)化教學(xué)組織，都會是一種積極的鍛煉。

（3）給予充足的指導(dǎo)、空間與獎勵——評價(jià)。敢于打破常規(guī)，改革創(chuàng)新教學(xué)方法，對表現(xiàn)突出的學(xué)生，適度在物質(zhì)、榮譽(yù)方面進(jìn)行獎勵，作為他們今后在就業(yè)面試中的有力競賽資本，甚至教學(xué)部門可以為優(yōu)秀的學(xué)生提供特長生的就業(yè)推薦等。

教師需要使學(xué)生在質(zhì)量管理體系中“能力”“意識”“溝通”三個(gè)方面提升自身的能力。畢竟學(xué)校就是學(xué)生就業(yè)前的孵化基地，教師運(yùn)用質(zhì)量管理體系的理念對學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)，恰好是現(xiàn)代企業(yè)員工最基本的素養(yǎng)需求。

3.課堂教學(xué)有效性監(jiān)測指標(biāo)——滿意度

好的口碑與推薦都是口口相傳的，及時(shí)了解學(xué)生對任務(wù)參與程度、課程質(zhì)量等，是教師必須關(guān)注與重視的，其能夠產(chǎn)生預(yù)警功能，及時(shí)識別風(fēng)險(xiǎn)并落實(shí)整改措施。學(xué)生在適合自己興趣、愛好的環(huán)境中，才能產(chǎn)生滿意效果、對課堂教學(xué)產(chǎn)生興趣與追求，這也是學(xué)生對學(xué)校認(rèn)可的關(guān)鍵。質(zhì)量管理體系中“顧客滿意”，在學(xué)校，學(xué)生即是最直接的滿意度測量對象。

二、以企業(yè)文化活動策劃組織課程為例的課堂教學(xué)組織

筆者在教學(xué)實(shí)踐中采用分組式教學(xué)，預(yù)留部分空間尤其是學(xué)生特別感興趣的內(nèi)容，在課程教學(xué)目標(biāo)的指導(dǎo)下，讓學(xué)生提出建議，教師進(jìn)行選擇，在目標(biāo)班級中成立“助教團(tuán)”。充分發(fā)揮學(xué)生的自主性、積極性及創(chuàng)造性，學(xué)生在理解且被教師關(guān)注、重視的氛圍下，很好地發(fā)揮了學(xué)生“主人翁”的精神。

筆者面對不同的學(xué)生群體時(shí)，會根據(jù)不同學(xué)生的需求對課程策劃進(jìn)行調(diào)整。雖然需要做大量的工作，但能見到學(xué)生在一天天的成長，作為一名光榮的教師，感到非常的欣慰。

1.將學(xué)校“技能節(jié)”項(xiàng)目的組織引入課程教學(xué)

思維突破，尋找最佳的任務(wù)。在參與企業(yè)文化活動策劃組織課程的課程標(biāo)準(zhǔn)修訂活動中進(jìn)行了深入的了解與調(diào)研，學(xué)?！凹寄芄?jié)”為學(xué)生提供了一個(gè)很好的展示平臺，學(xué)生可以利用這個(gè)機(jī)會培養(yǎng)活動策劃的能力，于是筆者將此項(xiàng)目納入課程教學(xué)

任務(wù)。

通過承辦“技能節(jié)”項(xiàng)目，學(xué)生可以實(shí)現(xiàn)課程中“有策劃、組織企業(yè)文化活動的能力”的學(xué)習(xí)目標(biāo)。他們必須通過團(tuán)隊(duì)合作的方式完成，在全校師生面前展現(xiàn)他們的風(fēng)采，有所創(chuàng)新與拓展，自行解決遇到的困難，這也是他們在校期間展現(xiàn)個(gè)性的機(jī)會。

在2017、2018年兩屆學(xué)校“技能節(jié)”，筆者任教的會計(jì)班學(xué)生均在企業(yè)文化活動組織策劃課程中運(yùn)用課程中學(xué)習(xí)的知識，現(xiàn)實(shí)中真正承辦“會計(jì)技能大賽”“沙盤模擬大賽”兩個(gè)項(xiàng)目，均由班級學(xué)生獨(dú)立完成，在系內(nèi)反映良好。

2.調(diào)動并發(fā)揮學(xué)生主體作用，組成學(xué)生“助教團(tuán)”

在企業(yè)文化活動策劃組織課程開課前，筆者都會提前到任課班級里進(jìn)行課程宣傳，將過往學(xué)生組織活動的新聞與現(xiàn)場的實(shí)景進(jìn)行傳播，尤其是要發(fā)現(xiàn)人才。讓學(xué)生感到任課老師有趣、有新意，學(xué)生自然就會聚攏。

“人無頭不行、鳥無頭不飛”。在課堂中，筆者將每個(gè)組內(nèi)最活躍的學(xué)生或者是班干部組成“助教團(tuán)”，讓他們參與教學(xué)組織，明確學(xué)習(xí)的意圖及任務(wù)，在教師的引導(dǎo)下積極發(fā)表自己的想法及建議，帶領(lǐng)組內(nèi)同學(xué)共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)?！爸虉F(tuán)”成為教師與學(xué)生之間的橋梁，這就是“助教團(tuán)”存在的意義。

筆者堅(jiān)信“每個(gè)人都是人才”，學(xué)生的能力及創(chuàng)新是被激發(fā)出來的，讓他們的想法變成現(xiàn)實(shí)，他們就會認(rèn)同彼此。作為教師，最難的就是了解學(xué)生的需求，在他們最需要的時(shí)候要及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。

3.識別風(fēng)險(xiǎn)、溝通、措施得當(dāng)

成功的課堂教學(xué)就是將教學(xué)工作在愉快、溝通中順利完成。要實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)，就必須讓所有的學(xué)生動起來，讓他們參與到任務(wù)中，在活動過程中實(shí)現(xiàn)他們的價(jià)值，引導(dǎo)他們在一次次小小成功中積累信心與經(jīng)驗(yàn)。在企業(yè)文化活動策劃組織的課余時(shí)間，筆者運(yùn)用信息平臺隨時(shí)與學(xué)生保持聯(lián)系，目的就是隨時(shí)發(fā)現(xiàn)“風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)”，以預(yù)防與減少負(fù)面情緒在學(xué)生中的傳播，及時(shí)重新獲取他們的希望及想法。這也是質(zhì)量管理體系中的“應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇的措施”的應(yīng)用。實(shí)施中關(guān)注以下幾點(diǎn)。

（1）能力識別的風(fēng)險(xiǎn)。在課程初始階段，筆者使用性格分析工具讓每組學(xué)生在最短的時(shí)間內(nèi)，了解團(tuán)隊(duì)內(nèi)各人的能力及興趣，尤其是團(tuán)隊(duì)的骨干成員，能夠靈活運(yùn)用方法及管理工具，合理進(jìn)行任務(wù)管理及工作分配。同時(shí)也可將此方法運(yùn)用到與其他人的溝通上。需要說明的是，這種互動溝通的方式也是要在教師的協(xié)調(diào)引導(dǎo)下實(shí)施?；ハ嘈湃问腔A(chǔ)，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作過程中主動向隊(duì)友提供有效信息。

（2）實(shí)施過程的風(fēng)險(xiǎn)。在企業(yè)文化活動策劃組織課程實(shí)施階段，教師必須關(guān)注籌備項(xiàng)目的進(jìn)度，每周正式上課只有2～4節(jié)，很多的準(zhǔn)備需要在課后的業(yè)余時(shí)間進(jìn)行，如“技能節(jié)”項(xiàng)目競賽的方案擬訂、宣傳海報(bào)制作等。必要時(shí)，可以讓每個(gè)團(tuán)隊(duì)圍繞任務(wù)，建立看板，每次上課時(shí)就由各組組長介紹任務(wù)的完成情況，確保關(guān)鍵點(diǎn)的完成。在整體方案籌備完成后要進(jìn)行預(yù)演，在預(yù)演中發(fā)現(xiàn)存在問題，更好的方式就是讓其他組提出建議，教師匯總后分析并提出措施。

（3）表達(dá)、總結(jié)不足的風(fēng)險(xiǎn)。以學(xué)生為課堂中心，就需要學(xué)生進(jìn)行主動的發(fā)言及總結(jié)，但現(xiàn)實(shí)中總會遇到“冷場”。筆者在《企業(yè)文化活動策劃組織》課堂教學(xué)時(shí)采用的方法就是“能演講就上臺、能寫稿就動筆，需壯膽就結(jié)伴而行”等多種方式，讓學(xué)生表達(dá)出心里話，總結(jié)自己在課程中的收獲。依照民主評議的方式，當(dāng)然也允許學(xué)生對教師進(jìn)行評價(jià)、提出改善建議及意見，引導(dǎo)學(xué)生始終成為課程的中心，讓學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作的模式下，自行圍繞課程需求并完成課程目標(biāo)。

4.檢驗(yàn)課程目標(biāo)是否完成，驗(yàn)證教學(xué)的成效

以學(xué)生為課堂教學(xué)中心的方式，課堂的任務(wù)往往是怎樣開心就怎么來，畢竟學(xué)生就是想開心娛樂。筆者為確保課堂目標(biāo)的達(dá)成，采用以下措施。

（1）提交階段成果。筆者在企業(yè)文化活動策劃組織課程的教學(xué)設(shè)計(jì)中劃分為多個(gè)學(xué)習(xí)情境，所實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)都是具體到要有成果輸出，如活動方案、宣傳海報(bào)、新聞報(bào)道等，各個(gè)團(tuán)隊(duì)要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提交成果及作業(yè)，這也是平時(shí)成績的重要參考

依據(jù)。

（2）網(wǎng)上完成小測。筆者提煉出企業(yè)文化活動策劃組織教學(xué)要求中的知識要點(diǎn)，運(yùn)用學(xué)校的教學(xué)考試平臺，將各階段的知識點(diǎn)生成隨機(jī)小測驗(yàn)，學(xué)生通過手機(jī)就可以完成答題，每組只有10題，2～3分鐘就可以完成，成績要求在90分以上，不達(dá)標(biāo)則需要重做，以確保必要知識點(diǎn)的掌握。更重要的是期末考試的內(nèi)容就在這些小測驗(yàn)中，學(xué)生必須認(rèn)真對待。教師可以從系統(tǒng)管理端隨時(shí)查看。

（3）階段性學(xué)情調(diào)查。企業(yè)文化活動策劃組織課程學(xué)習(xí)中，每個(gè)學(xué)習(xí)情境結(jié)束時(shí)，筆者將隨機(jī)抽取學(xué)生進(jìn)行階段性學(xué)情調(diào)查，可以及時(shí)收獲學(xué)生對課堂教學(xué)的反饋及他們對教學(xué)的建議。

三、應(yīng)用后的分析與思考

由在校學(xué)生以團(tuán)隊(duì)方式，結(jié)合教學(xué)任務(wù)需求承辦學(xué)校的競賽項(xiàng)目，是“首創(chuàng)”更是一種大膽嘗試;讓學(xué)生參與教學(xué)設(shè)計(jì)，也是突破了昔日教師的專屬權(quán)限，但結(jié)果都讓人滿意。筆者認(rèn)為需要注意以下幾點(diǎn)。

1.必須要有應(yīng)急的措施

讓學(xué)生組織“技能節(jié)”的任務(wù)實(shí)施，關(guān)鍵還是要看任課教師的籌備能力，日常要與管理者進(jìn)行有效溝通，并制訂應(yīng)急預(yù)案，在學(xué)生無法承擔(dān)的情況出現(xiàn)時(shí)，能及時(shí)采取應(yīng)對的措施。教師應(yīng)借助專業(yè)教研組的力量，獲取更多的支持與幫助。

2.學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì)差異大

尤其是初中起點(diǎn)的學(xué)生，面對學(xué)習(xí)的心態(tài)與狀態(tài)都不如高中起點(diǎn)的學(xué)生，往往要求教師花費(fèi)更多的時(shí)間及精力對學(xué)生團(tuán)隊(duì)進(jìn)行指導(dǎo)，主動挖掘?qū)W生的能力及興趣點(diǎn)。運(yùn)用信息化管理及使用部分智能的軟件，一定程度上可以減輕教師的管理壓力。

3.教師的教學(xué)方式及習(xí)慣

對小量課程運(yùn)用“以學(xué)生為課堂中心”的方式相對容易，但面對周課時(shí)超過20節(jié)、班級群體超過4個(gè)、面對200名以上學(xué)生的任課教師，推廣工作將會迎來較大的阻力，他們會選擇觀望的態(tài)度。當(dāng)其他教師已經(jīng)在教學(xué)競賽及教學(xué)實(shí)踐中取得明顯成效時(shí)，他們也可能會逐漸接受。當(dāng)然這是一種習(xí)慣，希望有更多教師的參與，讓此方式得到更好的推廣。

四、小結(jié)

職業(yè)教育需要不斷創(chuàng)新發(fā)展，專業(yè)課程策劃需要整合資源、創(chuàng)新模式、應(yīng)用前人經(jīng)驗(yàn)與工具，引入企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)，以實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目帶動課程發(fā)展，重視質(zhì)量管理在課程建設(shè)中作用，以體系管理的方式提升課程設(shè)計(jì)的質(zhì)量及水平。當(dāng)每位教師都以高質(zhì)量教育作為自己的理想與追求，自覺融入質(zhì)量管理體系的元素與思維，以培養(yǎng)全方面發(fā)展的復(fù)合型人才時(shí)，職業(yè)教育將迎來又一個(gè)發(fā)展機(jī)遇。

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