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        休閑農(nóng)業(yè)旅游游客參與意愿及影響因素分析
        ——以靜寧縣為例

        2019-09-20 13:19:04張浩珍陳強(qiáng)強(qiáng)葉立潤梁曉龍
        生產(chǎn)力研究 2019年7期
        關(guān)鍵詞:意愿顯著性旅游

        張浩珍,陳強(qiáng)強(qiáng),2,葉立潤,梁曉龍

        (1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 財(cái)經(jīng)學(xué)院,甘肅 蘭州 730070;2.甘肅省區(qū)域農(nóng)業(yè)與產(chǎn)業(yè)組織研究中心,甘肅 蘭州 730070)

        一、引言

        休閑農(nóng)業(yè)是依托自然景觀、田園風(fēng)光和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源,以觀光、休閑、參與和娛樂為主的,讓游客參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn),以加工性農(nóng)產(chǎn)品為主要營銷產(chǎn)品的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)[1]。鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游借助自然環(huán)境、鄉(xiāng)村獨(dú)特的人居環(huán)境、田園生活、生活方式、民俗民風(fēng)和生產(chǎn)活動,吸引游客進(jìn)行農(nóng)事體驗(yàn)、觀光采摘,滿足旅游需求的同時拓寬農(nóng)民增收渠道,進(jìn)而改變果農(nóng)對土地掠奪式的開發(fā),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的融合發(fā)展。

        休閑農(nóng)業(yè)旅游作為現(xiàn)代旅游的一種重要形式,最早發(fā)源于國外。從工業(yè)革命開始,國外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展至今已具有相當(dāng)規(guī)模,理論也相對成熟;國外對鄉(xiāng)村旅游概念相關(guān)理論研究有:農(nóng)業(yè)旅游,農(nóng)莊旅游和綠色旅游等[2-3];中國的休閑農(nóng)業(yè)旅游研究開始于20世紀(jì)80年代中后期,雖起步晚,但發(fā)展速度較迅速[4]。休閑農(nóng)業(yè)旅游是現(xiàn)代旅游業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的新嘗試,日益得到現(xiàn)代人們的青睞[5]。近年來,國家出臺系列政策扶持鄉(xiāng)村旅游業(yè)。2015年中央一號文件提出,要積極開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價值。2016年中央一號文件把休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè)作為發(fā)展重點(diǎn),同年12月,國務(wù)院關(guān)于印發(fā)“十三五”《旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃的通知》[6]。黨的十九大提出加強(qiáng)品牌建設(shè)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展[7]。《中共中央國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》明確提出“實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程”,標(biāo)志著鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為推動實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要領(lǐng)域[8]。然而,在休閑農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的過程中,出現(xiàn)了理論與實(shí)際脫節(jié)、旅游產(chǎn)品缺乏多樣性、同質(zhì)化現(xiàn)象等問題[9-11]。

        靜寧縣地處隴東黃土高原腹地,是我國黃土高原蘋果主要優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),蘋果種植已有30多年的歷史。2016年全縣種植面積已達(dá)100萬畝以上,目前靜寧縣蘋果產(chǎn)業(yè)已形成了“基地規(guī)模化”“生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化”“產(chǎn)品品牌化”“營銷市場化”“服務(wù)社會化”的良好格局。從2016年開始,靜寧縣立足于鄉(xiāng)情村情民情實(shí)際,以發(fā)展全縣經(jīng)濟(jì),持續(xù)提高農(nóng)民收入為動力,積極創(chuàng)建蘋果文化旅游品牌。以蘋果林景觀為背景,以蘋果文化為內(nèi)容,規(guī)劃、打造集“地方歷史文化”“區(qū)域民俗生活”“休閑旅游養(yǎng)生”“綠色有機(jī)蘋果生產(chǎn)”為一體的蘋果文化休閑農(nóng)業(yè)旅游觀光園。并爭取將蘋果文化旅游觀光園建設(shè)成“追溯成紀(jì)文化的圣地”“休閑觀光旅游的福地”“體驗(yàn)民俗生活的凈地”。極大地提高了果園種植資源利用效率,延長了產(chǎn)業(yè)鏈,增加了附加值,成為現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的典范和農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展的途徑[12]。本研究在實(shí)地調(diào)查的基礎(chǔ)上,以靜寧縣為案例地,通過對游客休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)意愿及其影響因素分析,提出休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展建議,以期為相關(guān)部門發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè)提供科學(xué)依據(jù)和參考。

        二、研究方法與數(shù)據(jù)來源

        (一)指標(biāo)體系構(gòu)建

        參考相關(guān)文獻(xiàn)[13-16]和根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,從基本特征因素、游客獲取信息來源、旅游區(qū)服務(wù)因素、旅游區(qū)環(huán)境因素、游客感知五個維度構(gòu)建“休閑農(nóng)業(yè)”游客體驗(yàn)的影響因素綜合分析指標(biāo)體系(見表1)。

        表1 游客旅游意愿影響因素中變量的說明

        (二)模型設(shè)定

        根據(jù)調(diào)查結(jié)果將游客旅游體驗(yàn)的意愿作為被解釋變量,分為“愿意”和“不愿意”兩種情況(愿意取值為1,不愿意取值為0)[17]。由于游客的旅游意愿屬于二分類變量,因此本文采用二元Logistic回歸模型對個影響因素與游客旅游意愿之間的關(guān)系進(jìn)行模擬分析。解釋變量用X表示。Pi是由X構(gòu)成的非線性函數(shù),回歸常數(shù)用β0表示,第i個自變量的回歸系數(shù)用βi表示,i為自變量的個數(shù)[18]。可以得到下列式子:

        愿意去體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游的概率用Pi表示,不愿意去體驗(yàn)的概率用1-Pi表示。以愿意去的概率比不愿意去的概率的對數(shù)作為被解釋變量L[19]??梢缘玫较铝惺阶樱?/p>

        由上可以建立Logistic回歸方程:

        (三)數(shù)據(jù)來源

        基于余灣鄉(xiāng)是靜寧典型的休閑農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū),靜寧縣蘋果文化休閑農(nóng)業(yè)旅游觀光園位于甘肅靜寧蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)——余灣鄉(xiāng)。余灣鄉(xiāng)89%以上是果園,為名副其實(shí)的果品專業(yè)鄉(xiāng),且余灣被國家旅游局列為全國鄉(xiāng)村旅游扶貧重點(diǎn)村及王坪村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園被甘肅省農(nóng)牧廳認(rèn)定為第二批休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)。所以本次調(diào)查選取的樣本單位為靜寧縣休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展較好的余灣鄉(xiāng),調(diào)查對象是至靜寧縣余灣鄉(xiāng)體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游的游客。本研究在2017—2018年度省級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目的資助下,根據(jù)實(shí)際情況,對在調(diào)查中采取隨機(jī)發(fā)放問卷的形式,對已經(jīng)成年的、不同職業(yè)、不同民族的至靜寧縣余灣鄉(xiāng)體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游的游客進(jìn)行了問卷調(diào)查,期間一共發(fā)放300份問卷,其中剔除17份無效問卷,一共收回了283份有效問卷,問卷有效率為94.3%。

        三、數(shù)據(jù)描述性統(tǒng)計(jì)

        (一)游客基本特征

        根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析的結(jié)果來看,男性占63.25%,女性為36.75%,游客以男性為主。

        從年齡的總體分布情況來看,30~50歲的游客占總調(diào)查人數(shù)的52.65%,占到游客總數(shù)的一半,這個年齡階段的人工作壓力較大,而鄉(xiāng)村旅游的慢節(jié)奏生活、安逸環(huán)境能給游客帶來身心的放松,很符合目前的情況;30歲內(nèi)的年輕人大部分還處于事業(yè)的剛剛起步階段,他們面臨的身心壓力相對于30~50歲的人來說較小一點(diǎn),占總調(diào)查人數(shù)的34.28%;50歲以上的游客所占的比例僅為13.07%。

        從被調(diào)查游客的文化程度來看,調(diào)查的人數(shù)中文化程度是高中及以下的游客占到25.09%,占到調(diào)查總數(shù)的一半;文化程度是??频挠慰驼嫉?1.70%,本科及以上分別占總?cè)藬?shù)的33.22%,表明至此旅游的參與者多數(shù)具有相對較高的學(xué)歷,這是由于游客的受教育程度高,社會地位高,更自信,表現(xiàn)在消費(fèi)方面為愿意接受新事物,游客的受教育程度整體符合真實(shí)情況(見表2)。

        表2 游客個人特征的基本情況統(tǒng)計(jì)

        就被調(diào)查游客的職業(yè)來看,33.92%的游客是教師或者學(xué)生,因?qū)W生和老師經(jīng)常有集體活動,且該地區(qū)有得吃有得玩,而且價格比較適中,很適合學(xué)生或家庭群體消費(fèi);18.73%的游客是事業(yè)單位人員,27.56%的游客是企業(yè)職工,較事業(yè)單位的游客多將近9個百分點(diǎn),究其原因是企業(yè)員工的工作壓力相對來說要高于事業(yè)單位性質(zhì)的員工;退休人員僅占游客總數(shù)的6.01%,退休人員由于年齡、交通、距離等的關(guān)系,是旅游群體中所占比例最少的;其他人員占游客總數(shù)的13.78%。

        就月收入來看,20.14%的游客其月收入在3 000元以下,所占比重較小,月收入在這個水平的游客對出游的消費(fèi)比較敏感;月收入在3 000元~5 000元和5 000元~7 000元的游客分別占37.46%和32.16%,表明絕大多數(shù)游客的月收入集中于3 000元~7 000元這個水平,表明旅游主體參與者是中層收入者,且中上層游客較愿意為拓寬孩子視野,增長見識而選擇走進(jìn)鄉(xiāng)村,至農(nóng)家旅游[5]。僅10.25%的游客其月收入7 000元以上,由于這部分人的生活水平相對較高,且余灣鄉(xiāng)的休閑農(nóng)業(yè)旅游還處于初級階段,對他們的吸引力還不足。

        對余灣鄉(xiāng)283份有效問卷進(jìn)行初步的整理統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),有217人表示愿意再次來到此地體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè),有66人表示不愿意再次來體驗(yàn),愿意再次來旅游的人數(shù)占總?cè)藬?shù)的一半以上(76.68%),不愿意再次來旅游的人數(shù)占總?cè)藬?shù)的23.32%(見表3)。

        表3 游客旅游體驗(yàn)的意愿

        (二)游客獲取信息來源

        由數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可得(見圖1),在樣本區(qū)間內(nèi),吸引游客去體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游的信息來源中,游客實(shí)地考察后吸引他們?nèi)ビ瓮娴恼?2.61%,廣告宣傳占10.25%,親朋好友推薦的占37.46%,網(wǎng)絡(luò)信息占29.68%。由此表明,在游客獲取旅游的信息來源中,吸引他們來此旅游最主要的信息來源是親朋好友推薦和網(wǎng)絡(luò)信息,主要原因是在信息時代,隨著網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍的擴(kuò)大,人們對于手機(jī)的依賴程度越來越強(qiáng),所以新媒體中的網(wǎng)頁信息、微信朋友圈、QQ等成為了一個接收其他人信息的重要渠道,同時也說明從這兩個方面入手做相應(yīng)的宣傳是效果最好、信息接收度是最廣的;游客獲取信息來源占比最低的是廣告宣傳,說明當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂的經(jīng)營者和政府的宣傳力度和推廣力度不夠。

        圖1 游客獲取信息的來源

        圖2 農(nóng)家樂服務(wù)因素對游客意愿的影響

        (三)旅游區(qū)服務(wù)因素

        圖2表明,36.04%的游客側(cè)重于特色農(nóng)產(chǎn)品種類,38.87%的游客更側(cè)重于娛樂設(shè)施的多樣性,表明游客最重視娛樂設(shè)施和特色農(nóng)產(chǎn)品種類,這是讓游客“樂意待、待得住”的重要因素,所以經(jīng)營者在這兩個方面要做的更好以此來吸引游客。18.37%的游客側(cè)重于餐飲服務(wù),現(xiàn)在很多城市的上班族和居民都喜歡比較清淡美味的農(nóng)家飯,帶家人親近自然,感受農(nóng)家生活;僅6.01%的游客看重住宿服務(wù),就目前住農(nóng)家屋的游客只占極少的一部分,究其原因是旅游區(qū)民宿未達(dá)到游客的需求標(biāo)準(zhǔn),且余灣鄉(xiāng)距縣城不遠(yuǎn),大部分游客仍會選擇到縣城住宿。

        (四)旅游區(qū)環(huán)境因素

        圖3表明在旅游區(qū)環(huán)境因素中,有45.94%的游客更側(cè)重于景點(diǎn)特色,游客去鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)更在乎的是鄉(xiāng)村旅游資源,它是休閑農(nóng)業(yè)旅游的基礎(chǔ);目前余灣已重點(diǎn)建成了“4館、3院、2場、2亭、1廊、1池、1泉、1基地”,即蘋果文化展覽館、村史館、民俗文化館、文化藝術(shù)館,三家農(nóng)家樂院落,停車場、文化廣場,觀景休閑亭、垂釣休閑亭,富硒有機(jī)蘋果基地觀賞攝影長廊,甜水灣垂釣池,抱龍山圣泉,富硒有機(jī)蘋果基地等休閑旅游設(shè)施,為拉動鄉(xiāng)村休閑旅游經(jīng)濟(jì)夯實(shí)基礎(chǔ)。38.16%的游客側(cè)重于交通條件,交通的便捷與否直接影響旅游的身心體驗(yàn),現(xiàn)代人把時間看得很重要,很難接受將過多的時間浪費(fèi)在路上。僅有15.90%的游客側(cè)重于衛(wèi)生條件,這與大部分的游客并沒有住農(nóng)家屋有關(guān)系,所以這部分人對衛(wèi)生條件不是太看重。

        圖3 環(huán)境因素對游客愿意的影響

        圖4 游客對旅游體驗(yàn)的感知

        (五)游客感知

        圖4表明在游客體驗(yàn)感知中,有41.34%的游客看重娛樂活動的參與性,32.86%的游客看重農(nóng)事體驗(yàn)的需求,25.80%的游客看中的是性價比,這與實(shí)際情況是非常符合的,游客來體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游的目的就是放松心情,用身心去感受和體驗(yàn)農(nóng)村自由自在的生活樂趣,所以所設(shè)置的娛樂項(xiàng)目的參與性和農(nóng)事勞作的體驗(yàn)活動顯得尤為重要。

        四、結(jié)果與分析

        運(yùn)用SPSS21.0統(tǒng)計(jì)軟件對游客參與休閑旅游體驗(yàn)意愿進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與Logistic回歸分析。從整體模型適配度的綜合檢驗(yàn)結(jié)果(表4)表明,-2LL對數(shù)似然值為79.003,相對來說比較小,能夠說明該模型有較好的擬合度??ǚ街担–hisqure)為94.031,sig值為0.027,Cox &Snell R2值為0.731,Nagelkerke R2值為0.90,表示模型的擬合程度比較好。

        表4 -2LL對數(shù)似然值、C&S R2值、Nagelkerke R2值

        (一)個人特征對游客體驗(yàn)意愿的影響分析

        如表5,分別將性別、年齡、文化程度、職業(yè)和月收入作為自變量,而將游客的體驗(yàn)意愿作為因變量進(jìn)行l(wèi)ogistic回歸分析,最終得出影響游客體驗(yàn)意愿的顯著性因素有3個。

        表5 個人特征對游客體驗(yàn)意愿的影響

        從性別來看,變量性別的顯著性水平為0.059,大于0.05,則說明性別與游客的意愿無關(guān)。變量年齡的系數(shù)是2.362,顯著性水平為0.035,意味著游客的年齡與游客的意愿之間存在正相關(guān)性,這與預(yù)期的影響方向的結(jié)果相同;年齡越小的人更喜歡城市繁華與熱鬧,而年齡越大者,更愿意到環(huán)境優(yōu)美的鄉(xiāng)村體驗(yàn)田園生活,休閑養(yǎng)身;游客的文化程度與游客的意愿之間存在顯著的正相關(guān)性,其系數(shù)為1.251,顯著性水平為0.046,游客的文化程度越高,對生活和旅游體驗(yàn)的認(rèn)識廣度和認(rèn)知層次就會越高,意愿也就更強(qiáng)烈。變量職業(yè)的顯著性水平為0.091,大于0.05,則說明性別與游客旅游的意愿無關(guān)。月收入的系數(shù)為0.498,顯著性水平為0.026,小于0.05,說明游客的收入與其意愿之間存在極為顯著的正相關(guān)性,收入決定消費(fèi),即月收入越高,游客旅游意愿越強(qiáng)烈。

        (二)游客獲取信息來源對游客體驗(yàn)意愿的影響分析

        在游客獲取信息來源中,游客意愿主要的影響因素是廣告宣傳、親朋好友推薦和網(wǎng)絡(luò)信息這三個因素,實(shí)地考察的顯著性水平為0.077,大于0.05,這一因素與游客的旅游意愿無關(guān)。

        變量實(shí)地考察則說明實(shí)地考察次數(shù)與游客旅游的意愿無關(guān)。廣告宣傳的顯著性水平為0.045,說明游客意愿與廣告宣傳呈顯著的正向影響關(guān)系;究其原因游客本身對余灣鄉(xiāng)休閑農(nóng)業(yè)的了解渠道不多,市場信息不靈敏,所以當(dāng)?shù)貙π蓍e農(nóng)業(yè)旅游的廣告宣傳的頻度和力度越大,對游客的吸引力就越大。親朋好友推薦的顯著性水平為0.032,即與游客意愿呈顯著的正相關(guān)性;說明親朋好友推薦的次數(shù)越多,游客想去旅游體驗(yàn)的意愿就越強(qiáng)烈,同時也說明了口碑的重要性。從親朋好友推薦來看,顯著性水平是0.029,即網(wǎng)絡(luò)信息投放量與游客意愿呈顯著的正相關(guān)性(見表6)。說明關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)旅游的網(wǎng)絡(luò)信息越多,游客的意愿越強(qiáng)烈。

        表6 游客獲取信息來源對游客體驗(yàn)意愿的影響

        (三)旅游區(qū)服務(wù)因素對游客體驗(yàn)意愿的影響分析

        在表7旅游區(qū)服務(wù)因素中,游客意愿主要的影響因素是特色農(nóng)產(chǎn)品種類、娛樂設(shè)施、餐飲服務(wù)這三個因素,住宿服務(wù)這一因素與游客的旅游意愿無關(guān)。

        餐飲服務(wù)顯著性水平為0.013,說明餐飲服務(wù)與旅游意愿存在顯著的正向相關(guān)性,即當(dāng)?shù)氐牟惋嬙截S富越好,游客的意愿就越大。特色農(nóng)產(chǎn)品種類顯著性水平為0.007,小于0.01,說明特色農(nóng)產(chǎn)品種類與游客意愿存在極顯著的正相關(guān)關(guān)系,即特色農(nóng)產(chǎn)品的種類越多、越豐富,游客的意愿就越強(qiáng)烈。娛樂設(shè)施顯著性水平為0.001,小于0.01,說明娛樂設(shè)施與游客意愿存在極顯著的正相關(guān)關(guān)系,即農(nóng)家樂的娛樂設(shè)施越全面、越豐富,游客的意愿就越強(qiáng)烈。住宿服務(wù)的顯著性水平為0.084,大于0.05,則說明住宿服務(wù)的好壞與游客的意愿無關(guān);這可能與民宿品質(zhì)有直接關(guān)系,所以目前絕大部分的游客會選擇在距離余灣不遠(yuǎn)的縣城居住。

        表7 旅游區(qū)服務(wù)因素對游客體驗(yàn)意愿的影響

        (四)旅游區(qū)環(huán)境因素對游客體驗(yàn)意愿的影響分析

        在表8旅游區(qū)環(huán)境因素中,游客意愿主要的影響因素是景點(diǎn)特色和交通條件這兩個因素,衛(wèi)生條件這一因素與游客的旅游意愿無關(guān)。

        表8 旅游區(qū)環(huán)境因素對游客體驗(yàn)意愿的影響

        景點(diǎn)特色的顯著性水平為0.002,說明景點(diǎn)特色與游客的意愿存在極顯著的正向相關(guān)性,即在游客眼中農(nóng)家樂的景點(diǎn)特色很重要,景點(diǎn)特色越突出、越豐富,游客來旅游的意愿就越強(qiáng)烈。衛(wèi)生條件的顯著性水平為0.171,大于0.05,則說明衛(wèi)生條件的好壞與游客的意愿無相關(guān)性。交通條件的顯著性水平為0.037,說明交通條件與游客的意愿是較顯著的正相關(guān)關(guān)系。交通條件越好,游客的意愿越強(qiáng)烈;人們?nèi)ムl(xiāng)村旅游,目的是接近自然、感受鄉(xiāng)村美,當(dāng)交通條件較差時,游客旅游的意愿會減弱。

        (五)游客感知對游客體驗(yàn)意愿的影響分析

        在表9游客感知中,游客意愿主要的影響因素是農(nóng)事勞作體驗(yàn)需求滿意度、娛樂活動參與性和性價比這三個因素。

        表9 游客感知對游客體驗(yàn)意愿的影響

        農(nóng)事勞作體驗(yàn)需求滿意度的顯著性水平為0.006小于0.01,說明農(nóng)事勞作體驗(yàn)需求滿意度與游客的意愿存在極顯著的正相關(guān)性,即農(nóng)家樂對游客農(nóng)事勞作體驗(yàn)的需求能不能被滿足這至關(guān)重要,農(nóng)事勞作體驗(yàn)活動越全面、越完善,游客來旅游體驗(yàn)的意愿就越強(qiáng)烈。娛樂活動參與性的顯著性水平為0.001,說明娛樂活動參與性與游客的意愿有著極顯著的正相關(guān)關(guān)系。參與性越大,游客的意愿越強(qiáng)烈。性價比的顯著性水平為0.026,說明性價比與游客的意愿是較顯著的正相關(guān)關(guān)系。性價比越高,游客的意愿越強(qiáng)烈。

        五、結(jié)論與建議

        (一)結(jié)論

        本文將游客體驗(yàn)意愿作為因變量,通過游客對余灣休閑農(nóng)業(yè)旅游游客體驗(yàn)意愿及其影響因素進(jìn)行l(wèi)ogistic二元回歸分析,最終得出影響游客體驗(yàn)意愿的顯著性因素有14個,其它5個因素的sig值均大于0.05,自變量與因變量之間不存在相關(guān)性,無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。分析靜寧縣余灣鄉(xiāng)休閑農(nóng)業(yè)旅游游客參與意愿及主要影響因素,最終得出以下結(jié)論:

        游客的基本特征對游客體驗(yàn)意愿的顯著性影響因素有3個,分別是年齡、文化程度和月收入這三項(xiàng)變量對游客意愿有顯著的正相關(guān)關(guān)系。游客獲取信息來源對游客體驗(yàn)意愿的顯著性影響因素有3個,分別是廣告宣傳、親朋好友推薦和網(wǎng)絡(luò)信息這三項(xiàng)變量對游客意愿有顯著的正相關(guān)關(guān)系。旅游區(qū)服務(wù)因素對游客體驗(yàn)意愿的顯著性影響因素有3個,分別是特色農(nóng)產(chǎn)品種類、餐飲服務(wù)和娛樂設(shè)施這三項(xiàng)變量對游客意愿有顯著的正相關(guān)關(guān)系。旅游區(qū)環(huán)境因素對游客體驗(yàn)意愿的顯著性影響因素有2個,分別是景點(diǎn)特色和交通條件,這兩項(xiàng)變量對游客意愿有顯著的正相關(guān)關(guān)系。游客感知對游客體驗(yàn)意愿的顯著性影響因素有3個,分別是農(nóng)事勞作體驗(yàn)需求滿意度、娛樂活動參與性和性價比這三項(xiàng)變量對游客意愿有顯著的正相關(guān)關(guān)系。通過分析發(fā)現(xiàn),在影響游客體驗(yàn)意愿的諸因素中,娛樂設(shè)施與娛樂活動的參與性是影響游客體驗(yàn)的兩個最關(guān)鍵因素,其sig值均為0.001;集觀光、采摘、體驗(yàn)為一體的景點(diǎn)特色次之(sig=0.002)。

        (二)建議

        1.準(zhǔn)確挖掘顧客需求,精準(zhǔn)把握開發(fā)定位。由于消費(fèi)水平和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不同,使得鄉(xiāng)村旅游分為了親友放松娛樂消費(fèi)和商務(wù)休閑消費(fèi)這兩種不同的模式。前者多為全家或親友出游,見于此類游客對價格較為敏感,消費(fèi)定位應(yīng)該以經(jīng)濟(jì)型套餐式消費(fèi)為主,如余灣已建成的“4館、3院、2亭、1廊、1池、1泉、1基地”,讓游客不但可以了解鄉(xiāng)村民俗文化,享受濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情,還能愉快的體驗(yàn)田園生活,降低游客對價格的敏感程度,以減輕其壓力[20]。后者以商務(wù)洽談、民俗體驗(yàn)為主,要求具備舒適的環(huán)境以及先進(jìn)的商務(wù)配套設(shè)施。針對此類游客,景區(qū)經(jīng)營者可依托當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)特色建立商務(wù)型休閑農(nóng)業(yè)莊園,利用原生態(tài)旅游環(huán)境為商務(wù)型游客打造良好的商務(wù)談判場所,使游客在游覽田園風(fēng)光的過程中達(dá)成商業(yè)合作[21]。準(zhǔn)確挖掘顧客需求,以顧客需求為導(dǎo)向,滿足游客物質(zhì)需要的同時提高游客的精神享受,以吸引游客前來體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游并成為回頭客。

        2.創(chuàng)新娛樂設(shè)施體驗(yàn)項(xiàng)目,開發(fā)產(chǎn)品特色與賣點(diǎn)。隨著人們生活質(zhì)量和生活壓力的不斷提高,更多的游客前往鄉(xiāng)村休閑放松、愉悅身心、緩解工作壓力,因此景區(qū)運(yùn)營者必須精準(zhǔn)掌握游客需求與自身輸出之間的結(jié)構(gòu)性差距,進(jìn)行有意識的擇優(yōu)培育和補(bǔ)充,優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),在保證旅游地質(zhì)量和環(huán)境的同時要突出旅游主題,全面創(chuàng)新娛樂設(shè)施體驗(yàn)項(xiàng)目以滿足游客的個性化需求,提高游客的娛樂活動參與性,滿足不同動機(jī)的游客需求,讓游客身心得到放松。協(xié)力打造賞心悅目的景點(diǎn)和豐富有趣的娛樂項(xiàng)目,比如采摘園、農(nóng)事勞作體驗(yàn)區(qū)、觀賞區(qū)、學(xué)生寫生區(qū)、攝影亭、棋牌室等項(xiàng)目,突出其文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)和建設(shè)農(nóng)旅融合的旅游體系[22];積極開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品,擴(kuò)大特色農(nóng)產(chǎn)品的豐富度,并在文化、品牌、包裝等細(xì)節(jié)處體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品特色與賣點(diǎn),堅(jiān)持特色化經(jīng)營,提升休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新水平。

        3.完善衣食住行等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)化公共服務(wù)。將基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)置于促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展的突出地位,完善景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施,為游客提供各種便利條件,提高游客旅游過程中的舒適度和滿意度。一方面,政府應(yīng)加大投入力度,進(jìn)一步改善余灣的交通及衛(wèi)生條件,促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)旅游資源高效利用,打造休閑農(nóng)業(yè)旅游示范基地,使余灣鄉(xiāng)休閑農(nóng)業(yè)旅游更符合現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的標(biāo)準(zhǔn),為靜寧縣其它地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展做示范。另一方面,經(jīng)營者要優(yōu)化內(nèi)部環(huán)境,依托豐富的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品來為游客提供地方特色餐飲,利用原生態(tài)自然環(huán)境打造安全舒適的住宿,不斷提高餐飲和住宿的服務(wù)質(zhì)量,使游客“吃住行游購?qiáng)省钡玫奖U?,這些因素對游客旅游的決策行為有極重要的影響。完善基礎(chǔ)設(shè)施與公共服務(wù),優(yōu)化內(nèi)外部環(huán)境,增強(qiáng)市場競爭力,以吸引更多的游客前來體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游。

        4.加大宣傳力度,拓寬營銷渠道?,F(xiàn)如今手機(jī)已成為每個人不可或缺的必備物品,在網(wǎng)絡(luò)時代的影響下,不能再僅依賴傳統(tǒng)宣傳方式,一定要充分利用新興網(wǎng)絡(luò)媒體的優(yōu)勢進(jìn)行廣泛宣傳,進(jìn)而提高旅游地的知名度。尤其是政府部門應(yīng)加大扶持力度,在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,建立專門信息收集渠道和信息交流網(wǎng)站,收集最新市場情況,為經(jīng)營者和游客提供一系列信息服務(wù),并培訓(xùn)相關(guān)工作人員運(yùn)營技能,提高信息宣傳推廣效率。通過“互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游”的運(yùn)營模式(如網(wǎng)上鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)定APP、網(wǎng)上虛擬鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)館等),為休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游品牌化打造提供另一條更加有效的營銷渠道[23]?;蛲ㄟ^親朋好友網(wǎng)絡(luò)宣傳等方式,加大宣傳力度,例如,利用微信、海報、電視廣播、微博、QQ、博客、論壇、宣傳單和展板等進(jìn)行相關(guān)信息的傳播與推送。

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