楊朋 王雪蓮 劉艷紅 任志福 劉艷新 彭峰 韓玉梅

摘 ?要：依托《建筑材料》課程資源，將混凝土知識(shí)以技能大賽的方式植入其教學(xué)和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中，通過(guò)活動(dòng)的引導(dǎo)及獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，促進(jìn)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情和知識(shí)的鞏固。文章基于我校開(kāi)展的混凝土技能大賽具體情況，對(duì)相關(guān)大賽對(duì)工程類(lèi)的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：混凝土;技能大賽;實(shí)踐教學(xué);創(chuàng)新

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號(hào)：2096-000X（2019）22-0030-03

Abstract： Relying on the "Building Materials" curriculum resources， the concrete knowledge is embedded in the teaching and experimental training in the way of skill competition. Through the guidance and reward mechanism of the activities， the students' learning enthusiasm and knowledge consolidation are promoted. Based on the specific situation of the concrete skill competition conducted by our school， this paper discusses the practical teaching of engineering in related competitions.

Keywords： concrete; skill competition; practical teaching; innovation

一、概述

依托《建筑材料》課程資源，將混凝土技能過(guò)程以技能大賽的方式植入其教學(xué)和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中，通過(guò)活動(dòng)的引導(dǎo)及獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性以及主動(dòng)性。技能大賽的題目定為“設(shè)計(jì)出等級(jí)強(qiáng)度為C35的混凝土”。根據(jù)比賽章程提出的要求和步驟，學(xué)生分組展開(kāi)各種材料的試驗(yàn)、技能、試配置、試件制作養(yǎng)護(hù)、抗壓強(qiáng)度檢測(cè)全過(guò)程，最后由比賽小組提供完整的技能報(bào)告書(shū)的形式為比賽方式。

在應(yīng)用型本科教學(xué)過(guò)程中，時(shí)常發(fā)現(xiàn)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)豐富，但動(dòng)手能力非常欠缺，實(shí)踐學(xué)習(xí)存在很多困難。很多研究學(xué)者對(duì)工科學(xué)生實(shí)踐教學(xué)體系提出了獨(dú)到的見(jiàn)解[1-5]。根據(jù)我校具體情況，我校航務(wù)工程學(xué)院通過(guò)混凝土技能大賽實(shí)踐提高學(xué)生實(shí)際動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，培養(yǎng)學(xué)生的理論結(jié)合實(shí)際的意識(shí)，促進(jìn)工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革和創(chuàng)新，從而達(dá)到工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)人才目標(biāo)，適應(yīng)當(dāng)前工程行業(yè)的發(fā)展。

二、混凝土技能大賽簡(jiǎn)介

航務(wù)工程學(xué)院舉辦混凝土技能大賽主要面向工程類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)學(xué)生，通過(guò)多小組的競(jìng)爭(zhēng)，將學(xué)生所掌握的工程力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、建筑材料等方面的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)融會(huì)貫通，經(jīng)過(guò)動(dòng)手試驗(yàn)提高學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)的興趣，為本科學(xué)生展示專(zhuān)業(yè)技能和創(chuàng)新思維提供舞臺(tái)，增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神，達(dá)到學(xué)以致用的目的。參賽選手需具備以下條件：

1.參賽同學(xué)必須已修完《建筑材料》課程;

2.參賽同學(xué)不得占用上課時(shí)間，課余時(shí)間能保證參加必要的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，且具有創(chuàng)新實(shí)踐精神，并能吃苦耐勞完成比賽;

3.以專(zhuān)業(yè)為單位，每個(gè)專(zhuān)業(yè)組織一個(gè)參賽組，每個(gè)參賽組3～5人（不得超過(guò)5人）：

4.各參賽組應(yīng)獨(dú)立設(shè)計(jì)與操作，且參考資料必須規(guī)范，每個(gè)參賽組只能設(shè)計(jì)一組混凝土，比賽前可以找相關(guān)專(zhuān)業(yè)老師輔導(dǎo)和咨詢(xún)。

（一）學(xué)生遞交申報(bào)書(shū)和試驗(yàn)準(zhǔn)備

通過(guò)廣泛發(fā)動(dòng)，在學(xué)院官網(wǎng)、學(xué)校貼吧、微博、Q群等媒體做宣傳工作，學(xué)生報(bào)名熱情很高。學(xué)院建材實(shí)驗(yàn)室的實(shí)際情況，從各班的實(shí)際要求，一共收集了11個(gè)實(shí)驗(yàn)小組，分別由每個(gè)專(zhuān)業(yè)一個(gè)小組和4個(gè)興趣實(shí)驗(yàn)小組共同組成。由同學(xué)學(xué)院的劉艷紅老師，楊朋老師，張海波老師，劉艷新老師等組成評(píng)委老師。比賽結(jié)果由評(píng)委老師決定，設(shè)立一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名，三等獎(jiǎng)三名，由學(xué)院頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)，廣州港航研究所頒發(fā)獎(jiǎng)金 （獎(jiǎng)金的梯度為800，600，500）。比賽時(shí)間從11月15日開(kāi)始，到12月19日，整個(gè)比賽階段為期1個(gè)月。分為水泥常規(guī)試驗(yàn)，混凝土骨料試驗(yàn)，普通水泥混凝土配合比設(shè)計(jì)試驗(yàn)等三個(gè)實(shí)驗(yàn)。

（二）實(shí)驗(yàn)過(guò)程和評(píng)比

比賽當(dāng)天學(xué)習(xí)部提前安排工作人員到比賽場(chǎng)地實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行布置，清點(diǎn)實(shí)驗(yàn)器材，準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)所需材料、用品及工具;提前清點(diǎn)參賽者人數(shù)，由禮儀組引導(dǎo)參賽人員和評(píng)委老師進(jìn)場(chǎng)，并由司儀開(kāi)場(chǎng)，請(qǐng)楊朋老師發(fā)言，并宣布比賽開(kāi)始。各參賽組實(shí)驗(yàn)完成后，將試樣送入養(yǎng)護(hù)箱，負(fù)責(zé)比賽工作人員負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室清掃和整理。實(shí)驗(yàn)七天后，工作人員與老師取得參賽各組的試樣數(shù)據(jù)。并由學(xué)習(xí)部統(tǒng)一整理后，移交評(píng)委老師。通過(guò)評(píng)比，讓同學(xué)們對(duì)自己的作品有更深入的了解，同時(shí)讓學(xué)生們相互學(xué)習(xí)，對(duì)日后的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)產(chǎn)生積極的作用。

（三）頒獎(jiǎng)和模型展示

航務(wù)工程學(xué)院邀請(qǐng)了有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本次混凝土技能大賽進(jìn)行頒獎(jiǎng)，并參觀了學(xué)生們的作品。

三、混凝土技能大賽的意義

本次大賽，航務(wù)工程學(xué)院的各專(zhuān)業(yè)學(xué)生都踴躍參加。本次大賽在試件準(zhǔn)備和試驗(yàn)檢測(cè)過(guò)程中也全神貫注。具體意義主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

第一，試件制備過(guò)程促使學(xué)生伸出手，邁開(kāi)腿。從試驗(yàn)方案確定到試件準(zhǔn)備的過(guò)程中以學(xué)生為主體，教師在旁邊指導(dǎo)的原則。學(xué)生們遇到了很多專(zhuān)業(yè)性的問(wèn)題，在老師的指導(dǎo)下能夠主動(dòng)查找資料，主動(dòng)與指導(dǎo)教師交換意見(jiàn)，共同商討問(wèn)題的解決方法，使原本枯燥的專(zhuān)業(yè)知識(shí)在學(xué)生腦海里活靈活現(xiàn)。由于參與程度高，參賽人數(shù)不斷增加，還吸引了低年級(jí)的學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)。

第二，本次大賽的試件成型需要學(xué)生按照標(biāo)準(zhǔn)里的要求一步步地完成，試件準(zhǔn)備過(guò)程中對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)起到鞏固和深化的作用。本次大賽試件制作的學(xué)生主體為大二年級(jí)和大三年級(jí)的學(xué)生，且已經(jīng)修完《建筑材料》等相關(guān)課程，在試驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)得到加深。

第三，本次大賽試件準(zhǔn)備過(guò)程中涉及制備過(guò)程中的方方面面，通過(guò)混凝土大賽培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和團(tuán)體榮譽(yù)感，看到完全由自己制作完成的混凝土試件，學(xué)生充滿(mǎn)了自豪感和成就感，同時(shí)也加深了專(zhuān)業(yè)認(rèn)同感。此外，通過(guò)教師和學(xué)生的密切合作，相比于刻板的課堂教學(xué)，試件準(zhǔn)備和試驗(yàn)過(guò)程更能增進(jìn)師生之間的感情。

四、存在問(wèn)題

從本次技能大賽相關(guān)活動(dòng)中同學(xué)們收獲了很多專(zhuān)業(yè)技能，了解知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合的重要性。并從舉辦活動(dòng)中認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作，一個(gè)組織的辦事效率對(duì)一個(gè)活動(dòng)的舉辦成功至關(guān)重要。從活動(dòng)中也察覺(jué)到了同學(xué)們的一些不足和舉辦整個(gè)活動(dòng)的失誤和不足。包括：1. 做事沒(méi)有交代，能拖就拖;2. 沒(méi)有與相關(guān)部門(mén)了解清楚情況，造成活動(dòng)舉辦的阻礙;3. 沒(méi)有和相關(guān)上級(jí)部門(mén)溝通清楚，造成上下情況不暢。沒(méi)有按技能大賽相關(guān)要求行事，造成不良影響;4. 沒(méi)有及時(shí)傳達(dá)老師的相關(guān)要求，造成實(shí)驗(yàn)小組成員不明比賽規(guī)則;5. 組織整個(gè)比賽沒(méi)有制定相關(guān)的計(jì)劃和目標(biāo)，造成整個(gè)活動(dòng)比較混亂局面;6. 沒(méi)有提前布置相關(guān)工作，造成比賽當(dāng)日較忙亂，部分人沒(méi)有安排具體工作?？偨Y(jié)整個(gè)技能大賽比賽過(guò)程，同學(xué)們成功舉辦了一屆出色的技能大賽，從中的不足希望下一次活動(dòng)中能夠解決。

通過(guò)此次混凝土技能大賽，讓學(xué)生學(xué)到的知識(shí)得到了應(yīng)用和總結(jié)，同時(shí)也對(duì)建筑材料相關(guān)試驗(yàn)有了進(jìn)一步的感知和體會(huì)。此次大賽，學(xué)生學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于水泥、砂漿、混凝土的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而且還鍛煉了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科研素養(yǎng)，培養(yǎng)了同學(xué)對(duì)《建筑材料》課程的興趣。

由于試驗(yàn)次數(shù)有限，每次試驗(yàn)前學(xué)生都會(huì)閱讀《建筑材料實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)》，主要是學(xué)習(xí)相關(guān)規(guī)范、設(shè)備使用、試驗(yàn)步驟等。但是當(dāng)真正要試驗(yàn)的時(shí)候，很多問(wèn)題就出現(xiàn)了。指導(dǎo)教師在每次試驗(yàn)前，都會(huì)把試驗(yàn)的步驟、要求以及規(guī)范仔細(xì)地講解一遍。試驗(yàn)中指導(dǎo)教師還需要旁站，對(duì)同學(xué)出現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)糾正。由于女同學(xué)的頭發(fā)比較長(zhǎng)，還需要注意相關(guān)安全問(wèn)題。

這次混凝土大賽用到了許多專(zhuān)業(yè)知識(shí)，這些專(zhuān)業(yè)知識(shí)的結(jié)合和運(yùn)用，對(duì)于學(xué)生是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。試驗(yàn)動(dòng)手能力是學(xué)校培養(yǎng)方案和教學(xué)計(jì)劃中的重要環(huán)節(jié)，它是理論知識(shí)與工程實(shí)踐的統(tǒng)一體，也是學(xué)生從學(xué)校走向社會(huì)的一個(gè)必經(jīng)的過(guò)渡階段。

在書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)，在課堂上似乎通俗易懂，但是學(xué)生從未真正經(jīng)歷過(guò)。通過(guò)本次大賽，同學(xué)把理論和實(shí)際結(jié)合起來(lái)，鞏固理論知識(shí)的同時(shí)還提高了動(dòng)手能力。當(dāng)初很多習(xí)題、試驗(yàn)案例在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下似乎非常容易，而當(dāng)學(xué)生親自試驗(yàn)時(shí)才知道并非易事，才意識(shí)到自己相關(guān)專(zhuān)業(yè)能力的欠缺和匱乏。需要使學(xué)生積極面對(duì)每一天的挑戰(zhàn)，明確今后專(zhuān)業(yè)目標(biāo)方向，在學(xué)習(xí)和工作中不斷積累知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。由于同學(xué)們?cè)囼?yàn)過(guò)程中嚴(yán)格遵守試驗(yàn)的各項(xiàng)要求，很多同學(xué)都成功地撰寫(xiě)了試驗(yàn)報(bào)告。整個(gè)混凝土大賽過(guò)程雖然緊張但非常的有序，做到了理論聯(lián)系實(shí)踐，讓同學(xué)學(xué)到了課本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。

五、對(duì)未來(lái)教學(xué)改革的一點(diǎn)思考

在整個(gè)混凝土技能大賽過(guò)程中，對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題，需要指導(dǎo)教師和學(xué)生在教與學(xué)中思考并提出解決方法，以下是本人對(duì)《建筑材料》課程的思考和建議。

（一）加大相關(guān)試驗(yàn)操作環(huán)節(jié)的學(xué)時(shí)

混凝土試件制作過(guò)程里，需要用到很多專(zhuān)業(yè)知識(shí)，沒(méi)有做過(guò)試驗(yàn)的學(xué)生會(huì)“笨手笨腳”，出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)“不知所措”，只有增加試驗(yàn)學(xué)時(shí)，增加學(xué)生動(dòng)手試驗(yàn)量，才能徹底解決以上問(wèn)題。

（二）增進(jìn)師生信息交流

由于學(xué)生做試驗(yàn)的機(jī)會(huì)有限，其在整個(gè)混凝土大賽過(guò)程中往往會(huì)遇到很多問(wèn)題，但是受經(jīng)驗(yàn)所限，學(xué)生無(wú)法解決。此時(shí)，指導(dǎo)教師的適當(dāng)引導(dǎo)無(wú)疑對(duì)學(xué)生有顯著的激勵(lì)作用。當(dāng)然指導(dǎo)教師的指導(dǎo)需要恰到好處。通過(guò)處理好指導(dǎo)教師的“引”和學(xué)生的“探”的辯證關(guān)系，可以有效調(diào)動(dòng)學(xué)生們討論專(zhuān)業(yè)知識(shí)的積極性，從而激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，進(jìn)而才可能做到創(chuàng)新。

（三）以應(yīng)用為導(dǎo)向的教學(xué)模式創(chuàng)新

在試件準(zhǔn)備和試驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生需要在指導(dǎo)教師和規(guī)范的指引下來(lái)完成任務(wù)。指導(dǎo)教師應(yīng)該在教學(xué)里設(shè)身處地地為學(xué)生考慮，只有將學(xué)到的知識(shí)利用起來(lái)，學(xué)生才會(huì)有動(dòng)力和積極性。這就促使相關(guān)指導(dǎo)教師擺脫“滿(mǎn)堂灌”等陳舊的教學(xué)模式，建立以應(yīng)用為導(dǎo)向的教學(xué)模式創(chuàng)新。

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