柳成

綠葉蔬菜 綠葉蔬菜中葉酸含量較多，葉酸對(duì)預(yù)防心血管疾病非常有幫助。蔬菜中富含的膳食纖維能夠幫助腸道在消化吸收的過程中減少對(duì)脂質(zhì)的吸收，還能夠清除血管中的三酰甘油。

綠茶 綠茶能夠降低人體內(nèi)低密度脂蛋白膽固醇以及三酰甘油的含量，其中的兒茶酚物質(zhì)還能夠降低血壓、穩(wěn)定血糖、減少血管壁受到氧化損傷。

黃豆 豆類中含有豐富的氨基酸以及不飽和脂肪酸，平時(shí)可以用黃豆來煲湯或食用豆腐、豆?jié){等。

黑豆 黑豆中含有的花青素能夠促進(jìn)血液循環(huán)、調(diào)節(jié)腸胃功能、降血脂、穩(wěn)定血壓等。黑豆同樣可以用于制作豆?jié){。

黑芝麻 黑芝麻中的卵磷脂能夠幫助改善血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成。除了對(duì)心血管的作用外，還能夠改善脫發(fā)，保持肌膚活力。

洋蔥 洋蔥能夠舒張血管，去除血管中的三酰甘油，減少血管中脂質(zhì)的沉積，降血壓，降血脂，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成。