朱東梅
萬家樂在重慶石柱縣有四家專賣店,時間最長的一家已經(jīng)經(jīng)營了18年,是重慶市場中經(jīng)營時間最久的萬家樂品牌專賣店。老板秦庭會告訴記者,做一個品牌專賣店,無論在高大上的賣場,還是在看著普通的建材一條街,服務(wù)都是核心的核心。有了好的服務(wù),就有口碑和回頭客,回頭客多了,專賣店才能持久地經(jīng)營下去。
嚴格管理是專賣店運營的基礎(chǔ)
很多人認為,一個縣城的小店,總共沒有多大,沒幾個人,還談什么管理?但是秦總始終認為,沒有規(guī)矩不成方圓這句話對專賣店運營來說更加適用。一般的縣城專賣店都不是很大,人員不多,往往一個人可能要承擔多種職責。有的人就想,這么多事情,這個糊弄一下,那個糊弄一下,就過去了。如果糊弄的多了,店面就成了一盤散沙,大家想怎么做就怎么做。
秦總介紹,在她的店里,約定好的銷售任務(wù),必須完成。以前做專賣店,只要在店里,就會有客戶找上門來。但是現(xiàn)在的市場必須走出去。你不走出去,客戶就被競爭對手搶走。
為了推銷產(chǎn)品,經(jīng)常需要業(yè)務(wù)人員上門拜訪客戶。但是,現(xiàn)在能敲開客戶的門,聆聽產(chǎn)品講解的太少了。秦總就要求業(yè)務(wù)人員放下自己的面子,用執(zhí)著和真誠去打動客戶,讓客戶無法拒絕。為了獲得客戶的認可,上門業(yè)務(wù)人員都有標準的話術(shù),既能夠打消客戶的疑慮和擔憂,又能夠?qū)⒆约合胍磉_的要點快速地傳遞給客戶。而做到這些,除了需要技巧,還需要耐心。秦總說,他們的業(yè)務(wù)人員都是四十歲以上的,這些人既有家庭生活的體驗,知道怎么用產(chǎn)品,同時,有生活壓力,就能夠更加努力的去做事。而一些剛進入社會的大學生做事不踏實,也比較好面子,稍微受到一點挫折就打退堂鼓了。
現(xiàn)在大家做的最多的就是單品牌建材聯(lián)盟。即聯(lián)盟內(nèi)每個品類參與的品牌只有一個。每次活動,所有成員都有不同的帶單任務(wù)量。例如,一個聯(lián)盟啟動之后,萬家樂品牌分到了50個訂單的任務(wù)量。公司的經(jīng)理、店長、銷售員、業(yè)務(wù)員等,都會根據(jù)日常職責的不同,分到一定比例的帶單任務(wù)量。因為品牌聯(lián)盟活動是持續(xù)的,基本上每個月都有聯(lián)盟啟動。因此,經(jīng)常聽到銷售經(jīng)理抱怨,這個月的任務(wù)量太多,我們的任務(wù)完不成??!這時候,秦總會告訴每個業(yè)務(wù)人員,不要傳遞負能量,要給團隊打氣。每個人的潛力都是無限的,只要用心做事,想辦法,總有資源被發(fā)現(xiàn)和挖掘。
對于確實沒有完成規(guī)定任務(wù)量的,公司明確規(guī)定給予處罰。但秦總制定的是獎多罰少的制度。例如,超過任務(wù)量一個訂單,每單獎勵100元;未完成的訂單量,每個罰款50元。所以,罰款的目的不是為了減少大家的收益,而是激勵大家多做訂單,提高銷售量。
秦總說,幾乎每次品牌聯(lián)盟的第一名獎金都是他們的團隊拿到的。這些獎金會全部下發(fā)給團隊的人員,激勵大家繼續(xù)努力。
好服務(wù)是專賣店的核心
秦總認為,好的服務(wù)就是按照客戶的需求去做,客戶要求什么時候上門,需要怎么安裝,都要想辦法滿足。這家店的服務(wù)人員從開業(yè)就在這個店里做服務(wù),從年輕的小伙子到成家立業(yè)的中年人,十八年來,服務(wù)了千家萬戶。他們不但經(jīng)過廠家的嚴格培訓,還始終能夠為客戶著想。
在很多產(chǎn)品都在不斷地升級換代,智能化功能增多的情況下,每次品牌組織的培訓,秦總要求服務(wù)人員必須參與。
好的服務(wù)就是用軟性的產(chǎn)品來彌補硬件上的缺失。所有的產(chǎn)品都沒有完美的,或者說是完全符合客戶意愿的。客戶或多或少都能挑出一些不符合他心意的東西。這時候,服務(wù)就是能夠彌補所有不滿意的萬能粘合劑。
有的客戶進入到專賣店里會問導購員,這個產(chǎn)品跟我在賣場里看到的一樣啊,價格也沒有任何優(yōu)惠,我為什么要在你的店里買?有保障嗎?有的客戶直接拿出手機在網(wǎng)上搜索比價。遇到這樣比價格的客戶來店里,首先要讓他知道,產(chǎn)品的價格是全國統(tǒng)一的,而專賣店里能夠提供更好的服務(wù)。服務(wù)是專賣店在廠家標準產(chǎn)品之外提供的非標商品。
秦總要求服務(wù)人員,以結(jié)果為導向,不能出現(xiàn)任何投訴。所有客戶的需求,只要提出來就是合理的,就要滿足。大多數(shù)上門的客戶都會直言,萬家樂的服務(wù)太好了,以后再買還來這家店,成了回頭客。
小公司也要有執(zhí)行力
秦總的公司在重慶郊區(qū)一個縣城,這個縣城有十幾萬人口。在這個小縣城里,秦總的萬家樂專賣店有4家,其中2家在建材市場,2家在商業(yè)街。
專賣店的職責就是銷售品牌的產(chǎn)品。因此,秦總要求店里的每一名員工,無論走到哪里,做什么,都要將店里的信息傳遞給周邊的人。例如,跟親朋好友聚餐的時候,不經(jīng)意間就可以告訴大家,最近我們店里正在搞促銷,誰家在裝修,親戚朋友有買煙灶熱水器和裝修材料的話,找我就可以,肯定優(yōu)惠。這個信息傳出去之后,也會被慢慢擴散。這樣的擴散多了,來店里買東西的客戶自然也就多了。
廚衛(wèi)電器產(chǎn)品是與家居環(huán)境能夠有融合度的前置安裝類產(chǎn)品,因此,店里導購員的專業(yè)度非常重要。這種專業(yè)性既需要產(chǎn)品知識本身的深度了解,更要懂一些廚房和衛(wèi)生間裝修方面的知識。雖然石柱縣地處重慶的郊區(qū),但是,每次工廠或者上級客戶組織培訓,秦總都會派人參加。還有的時候,秦總還會主動請區(qū)域代理商的督導到店面里做現(xiàn)場的培訓。這樣的培訓,秦總每月都要組織兩次以上,不同崗位,不同職責的人在接受了專業(yè)培訓之后,對于店面的整體形象和業(yè)績有很大的提升。
秦總介紹,現(xiàn)在無論是大賣場,還是品牌專賣店,大家的獲客成本都非常高。各種活動,贈品,都是為了招攬客戶進店。相對來說,老客戶的資源維護就相對容易很多。尤其是享受過了店里的服務(wù)之后,再營銷的成功率就很高。因此,她非常重視老客戶的營銷。除了跟老客戶做日常溝通以外,經(jīng)常請老客戶來店里領(lǐng)取禮品,宣傳新產(chǎn)品就成了專賣店最常用的營銷手法。
秦總說,經(jīng)營上保守,但營銷上一定要大膽地嘗試,盡可能地去創(chuàng)新。廠里的促銷方案一出臺,她總是第一個報名響應(yīng)。秦總認為,無論活動結(jié)果如何,嘗試新的東西都是一種歷練,都會帶來人氣,避免了店面的死氣沉沉。因此,萬家樂組織的很多促銷活動,都是從她的幾個店面開始做的。這既是上級客戶和廠家對公司最大的認可,也鍛煉了自己的團隊。