王麗霞

摘要：畜禽養(yǎng)殖糞污不僅是農(nóng)業(yè)面源污染的首要污染源，同樣也污染養(yǎng)殖場周邊的生態(tài)環(huán)境，威脅本地居民的身體健康，目前畜禽養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞污已成為畜禽養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的瓶頸，畜禽糞污的資源化利用，將有效緩解農(nóng)業(yè)面源污染，實現(xiàn)對生態(tài)脆弱區(qū)生態(tài)環(huán)境和水質(zhì)安全的保護，進而推進畜禽養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：湖口縣;畜禽;資源利用

中圖分類號：X713

文獻標(biāo)識碼：B

doi：1 0.3969/j.issn.2096-3637.2019.11 .021

引言

2019年4月17日，全國畜禽糞污資源化利用高峰論壇在廣西南寧舉行，此次論壇以“實現(xiàn)變廢為寶，促進綠色發(fā)展，建沒美麗鄉(xiāng)村”為主題，規(guī)格高，內(nèi)容豐富，知識前沿，指導(dǎo)性強。經(jīng)積極與專家學(xué)者交流，咨詢新技術(shù)、新理念、新做法，眼界大開，受益匪淺?，F(xiàn)根據(jù)多年從事畜禽養(yǎng)殖糞污治理的工作經(jīng)歷，結(jié)合湖口縣實際，分析糞污資源化利用。

畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用是一項綜合性系統(tǒng)性很強的工作，不能僅是“頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳、東邊建池、西邊挖坑”。一定要上升高度，拓寬思路，突出“變廢為寶、資源利用”這個重點緊扣鄉(xiāng)村振興這根弦，整場整片乃至整縣統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，最終實現(xiàn)“種養(yǎng)有機結(jié)合，農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)，農(nóng)村環(huán)境優(yōu)美”的總目標(biāo)[1]。

源頭減量

1.1 存在的問題

源頭上圍繞“減”字做文章，目前，湖口縣所有的規(guī)模場都做到了“三改兩分再分離”，實行了2次十濕分離，但是標(biāo)準(zhǔn)參差不齊。第一，大部分養(yǎng)殖場沒有整場規(guī)劃合理鋪設(shè)地下排污管網(wǎng)，污水流通不暢，出現(xiàn)“腸梗阻”爆污的現(xiàn)象，部分養(yǎng)殖場甚至仍然明溝排污，整改時只是在污水溝上面加蓋一些石棉瓦，雨污沒有進行徹底分離[2];第二，有的養(yǎng)殖場雖然開展了十清糞技術(shù)，但是十糞堆積棚位置不合理，容積普遍偏小，沒有發(fā)揮應(yīng)有的作用，防滲防漏防雨效果差，簡陋破敗。

1.2 建議

第一，整場提升改造，科學(xué)規(guī)劃布局;第二，合理控制用水，雖然要求“改水沖糞為十清糞”，但也不提倡無水作業(yè)，尤其是炎熱的夏季，在十清糞的基礎(chǔ)上合理控制用水，盡量減少糞污產(chǎn)生量;第三，科學(xué)規(guī)劃地下排污管網(wǎng)，確保污水流通順暢，徹底消涂“腸梗阻”;第四，高標(biāo)準(zhǔn)建沒十糞堆積棚，科學(xué)選址，盡量選擇養(yǎng)殖場的下風(fēng)口和便于糞便收集的地方。按年最大沒計規(guī)模每頭0.1m3建沒總?cè)莘e，搞好防滲防漏防雨，外形建設(shè)美觀。

過程控制

2.1 存在的問題

過程控制的核心是“截污、建池”，搞好全場糞污的收集，堵死所有的對外排污口，建好厭氧、好氧發(fā)酵等初級無害化處理儲存池。該階段湖口縣的主要問題如下：第一，由于沼氣池或厭氧發(fā)酵池多是地下隱形工程，大部分養(yǎng)殖場建設(shè)的體積偏小，導(dǎo)致厭氧發(fā)酵時間短，糞污得不到充分的發(fā)酵，直接影響沼液成為有機肥的質(zhì)量;第二，沼液存儲池建沒不規(guī)范，選址不合理，如有的實行硬化，占用大量耕地，還有的實行全封閉，沼液沒有得到充分的暴氧;第三，個別養(yǎng)殖場沒有完全堵死以前的排污口，偶爾出現(xiàn)漏排現(xiàn)象，污水沒有全部集中進入沼氣池或厭氧發(fā)酵池，J犬氧發(fā)酵和暴氧分解的時間不充分。

2.2 建議

第一，高標(biāo)準(zhǔn)建沒沼氣池或厭氧發(fā)酵池，按照年最大沒計規(guī)模每頭0.1m3計算總體積;另外一個關(guān)鍵點是要實行全封閉硬化，密封性越好，越有利于充分厭氧發(fā)酵，殺死糞便中的蟲卵，分解有害物質(zhì);第二，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)沼液存儲池，按照年最大沒計規(guī)模每頭0.4m3建沒總體積，該池原則上不硬化，以鋪設(shè)防滲膜為主，不需蓋頂，露天暴氧，利用紫外線殺菌，好氧菌分解大分子有害物質(zhì)[3]。但在存儲池四周要修建排水溝和護欄，防止雨水流入，消除人畜誤入池中的安全隱患，確保沼液不滲不漏不溢;第三，確保糞污厭氧發(fā)酵和沼液暴氧分解時間都在1周以上。

末端利用

3.1 利用現(xiàn)狀

最后一個階段的關(guān)鍵是打通還田通道，力爭養(yǎng)殖糞污全量資源化利用。據(jù)調(diào)查，湖口縣規(guī)模集約化種植約1747hmz，其中藥材147hm2、果園333hm2、茶葉1200hm2、大棚蔬菜67hm2，近年改造高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田約0.33萬hm2。而湖口縣畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生糞污總折算為93000個豬當(dāng)量，平均每畝只需承載1.22個豬當(dāng)量的糞肥。因此，規(guī)模種植業(yè)消納需求的糞肥量遠大于現(xiàn)有的畜禽養(yǎng)殖糞污排放量，關(guān)鍵是如何打通種養(yǎng)結(jié)合的“最后一公里”。目前湖口縣種養(yǎng)結(jié)合資源化利用的模式主要有3種：第一，就地消納利用模式，即養(yǎng)殖場自己在周邊租賃與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的土地，消納利用木場所產(chǎn)生的糞污;第二，異地消納利用模式，即將沼液運送到附近的種植基地或高標(biāo)農(nóng)田用作輔肥，這種模式有種養(yǎng)殖業(yè)主自己完成，也有通過第三方承運來完成;第三，種植水生植物消納模式，主要通過種植水芹菜，綠狐尾澡等高耗有機質(zhì)的水生植物，達到消納利用沼液的目的[4]。

3.2 建議

第一，無論哪種消納利用模式，在施肥時一定要采取“饑餓法”施肥，切忌施肥過量，施肥后有條件的要及時旋耕‘51;第二，在高標(biāo)農(nóng)田和種植基地的中心或最高點建設(shè)田間蓄糞池，便于種植期間不同施肥需求的調(diào)節(jié);第三，有條件的地方可配套建沒沼肥自動輸送管網(wǎng)，實行定點白動施肥，節(jié)能減排;第四，施肥前開展土壤有機質(zhì)和重金屬檢測，根據(jù)檢測結(jié)果及種植品種精準(zhǔn)施肥，高效利用;第五，大力培植第三方，利用現(xiàn)代化信息平臺，盤活畜禽糞污資源化利用市場，充分發(fā)揮市場調(diào)節(jié)作用，真正架起糞肥還田的橋梁，使湖口縣種養(yǎng)殖業(yè)無縫對接，通過多種途徑，實現(xiàn)湖口縣畜禽糞污資源化全量利用的總目標(biāo)。

結(jié)束語

為策應(yīng)“建設(shè)美麗鄉(xiāng)村”，湖口縣畜禽養(yǎng)殖場也要與時俱進，不能停留在糞污零排放無污染的層面，在搞好畜禽糞污資源化全量利用的基礎(chǔ)上，還要加大場容場貌及周邊環(huán)境的整治力度，提升整體形象，力爭打造成花同式的畜禽養(yǎng)殖場，盡快融入到美麗鄉(xiāng)村的大環(huán)境中去。

參考文獻：

[l]單留江，王雙全，許軍成，等確山縣畜禽糞污資源化利用技術(shù)模式[J].中國畜牧業(yè)，2019（6）：46-47.

[2]趙馨馨，楊春，韓振.我國齋禽糞污資源化利用模式研究進展[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2019（4）：4-7，13

[3]姜峰.齋禽糞污資源化處理與利用之我見[J].齋牧獸醫(yī)科技信息，2017（ 12）：43

[4]武維寶淺談農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)殖場糞污綜合治理[J]今日畜牧獸醫(yī)，2018（9）：44.

[5]梅永紅，李家典，王華，等農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)殖場糞污綜合治理[J].貴州畜牧獸醫(yī)，2018（2）：60-61.