李靜

如果將兒童發(fā)展視為耕田，求知欲就是灌溉土壤、注入生機(jī)的活水。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中科學(xué)領(lǐng)域目標(biāo)的第一條就是“對(duì)周?chē)氖挛?、現(xiàn)象感興趣，有好奇心和求知欲”。探究式教學(xué)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，符合兒童成長(zhǎng)需要，對(duì)于促進(jìn)兒童青少年核心素養(yǎng)培育具有重要的潛在價(jià)值。但從實(shí)踐來(lái)看，有些教師不能很好地駕馭探究式教學(xué)，致使探究式教學(xué)的潛在價(jià)值難以轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)效?？茖W(xué)的探究活動(dòng)對(duì)幼兒全面發(fā)展有怎樣的幫助？如何以尊重和支持幼兒探究天性為出發(fā)點(diǎn)，構(gòu)建探究式課程來(lái)支持幼兒，讓幼兒真正成為體驗(yàn)與發(fā)現(xiàn)的主人呢？

在中班科學(xué)活動(dòng)“有趣的沉浮”中，硬幣、雪花片、冰糕棍……區(qū)域中的材料放到水中，孩子們定睛觀察。沉浸在活動(dòng)中的孩子們發(fā)問(wèn)：“大的東西都會(huì)沉下去嗎？”第二次探究的問(wèn)題產(chǎn)生，大的泡沫板、塑料紙、毛根條，雖然大卻浮在水面上。到底哪些東西能夠沉下去呢？

在基礎(chǔ)教育課程改革的今天，幼兒階段的科學(xué)教育突破口在哪里？如何引領(lǐng)幼兒進(jìn)行深度學(xué)習(xí)？當(dāng)我們的關(guān)注點(diǎn)從結(jié)果轉(zhuǎn)變到過(guò)程時(shí)，當(dāng)教學(xué)關(guān)系從注重學(xué)科知識(shí)轉(zhuǎn)變到學(xué)科能力時(shí)，我們似乎得到了答案，即引導(dǎo)幼兒通過(guò)操作探究、記錄表達(dá)，在親歷探究的過(guò)程中養(yǎng)成科學(xué)思維。

巧借自主探究? 搭建科學(xué)思維養(yǎng)成腳手架

探究是養(yǎng)成科學(xué)思維能力的核心。《指南》對(duì)科學(xué)領(lǐng)域提出三個(gè)目標(biāo)：親近自然，喜歡探究;具有初步的探究能力;在探究中認(rèn)識(shí)周?chē)氖挛锖同F(xiàn)象。由此不難發(fā)現(xiàn)科學(xué)的核心就是探究。探究是幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)的主要方式，既是過(guò)程也是結(jié)果，既是方法也是內(nèi)容，他們?cè)趧?dòng)手操作的過(guò)程中收獲快樂(lè)，在尋求證據(jù)的同時(shí)獲得知識(shí)。

材料是進(jìn)行自主探究的媒介。幼兒的科學(xué)認(rèn)識(shí)不是從書(shū)本中得來(lái)的，而是從他和周?chē)澜绲幕?dòng)和自己的生活中得來(lái)的。材料是幼兒進(jìn)行探究的媒介，在科學(xué)活動(dòng)中提供材料的種類(lèi)、時(shí)機(jī)影響著幼兒科學(xué)探究活動(dòng)的質(zhì)量，需要注意以下幾個(gè)方面：

第一，提供身邊隨手可得的材料，為探究注入活力。簡(jiǎn)單的材料玩出新花樣，是孩子們最喜歡玩的材料的標(biāo)準(zhǔn)。用報(bào)紙疊一架紙飛機(jī)、用撲克牌建一座高樓、用吸管做一支笛子……這些材料沒(méi)有電動(dòng)玩具精美，沒(méi)有樂(lè)高玩具昂貴，但卻帶給孩子反復(fù)操作、無(wú)限創(chuàng)意的可能。

第二，投放不同層次的材料，讓探究保有熱度。材料的提供要根據(jù)課程的發(fā)展和游戲狀態(tài)做出相應(yīng)的調(diào)整。區(qū)域活動(dòng)時(shí)孩子們熱衷用吸管吹泡泡，但一段時(shí)間后興趣降低，隨之而來(lái)的是漫無(wú)目的的喊叫、灑落滿桌的泡泡液，而這正是新的探究契機(jī)。當(dāng)梳子、鑰匙、漏勺等材料投放到區(qū)域中時(shí)，幼兒開(kāi)始專(zhuān)注于如何用這樣的材料吹泡泡;當(dāng)樹(shù)葉、鐵絲、塑料紙等投放后，幼兒嘗試把不能吹泡泡的材料變成能夠吹出泡泡的材料。一輪輪材料的投放讓孩子們?nèi)计鹦碌臒崆?，?zhuān)注探究。

第三，鏈接有結(jié)構(gòu)的材料，讓探究悄然發(fā)生。所謂有結(jié)構(gòu)的材料，就是將科學(xué)知識(shí)蘊(yùn)含在材料中，讓幼兒通過(guò)操作材料進(jìn)行充分的感知和體驗(yàn)。普通的曲別針插在“S”形紙條上，拉動(dòng)紙條，曲別針就會(huì)套在一起飛出去，孩子們感受到力的傳遞;兩面梳頭用的平面鏡呈現(xiàn)夾角會(huì)看到反射出無(wú)限的鏡像;尺子、梳子反復(fù)摩擦后會(huì)看到靜電現(xiàn)象。有結(jié)構(gòu)的材料讓幼兒沉浸在與材料的互動(dòng)中，去慢慢感受神奇現(xiàn)象的發(fā)生，細(xì)細(xì)體會(huì)探究的無(wú)限樂(lè)趣。

提高探究能力? 細(xì)磨科學(xué)思維養(yǎng)成策略

第一，親歷探究過(guò)程提高探究能力。探究不單指對(duì)材料的操作，更是注重幼兒親歷探究的過(guò)程?？茖W(xué)學(xué)習(xí)不僅是學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，也是學(xué)習(xí)如何進(jìn)行科學(xué)探究。以開(kāi)篇“有趣的沉浮”活動(dòng)為例：

首先，耐心細(xì)致的觀察。觀察是幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的前提，是科學(xué)探究活動(dòng)的第一步。他們發(fā)現(xiàn)只有耐心等待材料靜止下來(lái)，觀察到的結(jié)果才是最準(zhǔn)確的。其次，引發(fā)思考的問(wèn)題。隨著更多材料被放進(jìn)水盆中，孩子們發(fā)現(xiàn)原來(lái)沉浮和大小無(wú)關(guān)，而是和材質(zhì)有關(guān)系：石頭、鐵不論大小都會(huì)沉下去，塑料、紙不論大小都會(huì)浮起來(lái)。再次，合理的推測(cè)。區(qū)域活動(dòng)中香蕉、蘋(píng)果、獼猴桃、葡萄四種水果出現(xiàn)在幼兒面前，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜想：這四種水果誰(shuí)沉？誰(shuí)??？水果是幼兒再熟悉不過(guò)的了，這樣的猜想有生活經(jīng)驗(yàn)的鋪墊。以一組小朋友的猜想記錄為例：四位小朋友全部猜想香蕉和蘋(píng)果會(huì)沉下去，三位小朋友猜想葡萄會(huì)浮上來(lái)，為什么，因?yàn)樵谶@四種水果中香蕉和蘋(píng)果是最重的，葡萄是最輕的，這樣的猜想來(lái)自幼兒在吃水果時(shí)對(duì)水果重量的感知。猜想的過(guò)程就是幼兒調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程，同時(shí)能夠充分激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。最后，基于實(shí)證的探究。活動(dòng)進(jìn)行到這里遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束，把水果切開(kāi)會(huì)怎樣？去皮試一試呢？冷凍后又會(huì)怎樣？同樣是香蕉，整個(gè)放在水中會(huì)浮上來(lái)，切開(kāi)后浮上來(lái)，去掉皮卻會(huì)沉下去，冷凍之后又會(huì)浮在水面上。不同的狀態(tài)會(huì)表現(xiàn)出不同的沉浮結(jié)果，這樣的千變?nèi)f化正是探究的樂(lè)趣。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程就是探究過(guò)程，帶著觀察、猜想，在適宜問(wèn)題的引領(lǐng)下層層深入的探究就是基于實(shí)證的探究。

第二，尋求事實(shí)證據(jù)養(yǎng)成科學(xué)思維?？茖W(xué)思維是一個(gè)抽象的概念，對(duì)于幼兒園階段的兒童來(lái)講，如何培養(yǎng)其科學(xué)思維能力呢？以幼兒測(cè)量為例，這個(gè)階段的測(cè)指的是自然測(cè)量，測(cè)量物品可以是黃豆等物品。測(cè)量中，教師和孩子共同完成一個(gè)測(cè)量結(jié)果匯總表，孩子在填寫(xiě)結(jié)果的時(shí)候，教師可以有意識(shí)地按照孩子所抓數(shù)量的多少依次填寫(xiě)，讓孩子形成一個(gè)初步的統(tǒng)計(jì)意識(shí)。要想得到相對(duì)準(zhǔn)確的答案，需要多次的操作和多種形式的反復(fù)驗(yàn)證。數(shù)字的統(tǒng)計(jì)幫幼兒將抽象的問(wèn)題直觀地展現(xiàn)出來(lái)，簡(jiǎn)單的材料、生動(dòng)的形式讓孩子們專(zhuān)注測(cè)量，不僅讓幼兒學(xué)會(huì)使用測(cè)量工具，更是給幼兒提供有關(guān)測(cè)量的多種思路，這樣的過(guò)程有助于幼兒養(yǎng)成科學(xué)思維。

分享探究過(guò)程? 探尋科學(xué)思維養(yǎng)成新路徑

論證作為一種探究已經(jīng)是共識(shí)?？茖W(xué)不僅是“做”出來(lái)的，也是“說(shuō)”出來(lái)的。對(duì)于3-6歲的幼兒來(lái)說(shuō)，描述觀察到的現(xiàn)象、記錄科學(xué)探究過(guò)程并以此為依據(jù)進(jìn)行交流與分享，就是論證的過(guò)程，也是幼兒梳理與反思的過(guò)程。

語(yǔ)言是思維的體操。討論探究問(wèn)題是思維的碰撞。大班幼兒圍繞“怎樣讓飛機(jī)飛得遠(yuǎn)”展開(kāi)討論。月月說(shuō)：“扔飛機(jī)的時(shí)候要往高處扔。”樂(lè)樂(lè)說(shuō)：“疊飛機(jī)的時(shí)候要疊得整齊?！辩麋髡f(shuō)：“要讓飛機(jī)和風(fēng)一起飛。”長(zhǎng)宇卻說(shuō)：“不對(duì)，要等風(fēng)停了才能飛?！笨此坪?jiǎn)單的對(duì)話向大家傳遞了很多信息，要想飛機(jī)飛得高，要疊得對(duì)稱、要注意扔飛機(jī)的角度、要順著風(fēng)的方向扔飛機(jī)。幼兒相互分享經(jīng)驗(yàn)、開(kāi)闊思路，為后面探究“怎樣讓飛機(jī)飛得遠(yuǎn)”帶來(lái)了更多的思考和嘗試。同時(shí)要明白，描述探究過(guò)程是思維的重塑。每一次的討論與交流，豐富了幼兒的探究和發(fā)現(xiàn)，同時(shí)增強(qiáng)了自信心，不管探究的結(jié)果如何，都是有價(jià)值的、有意義的。

科學(xué)記錄是交流分享的依據(jù)。用各種符號(hào)記錄探究的過(guò)程有助于幼兒得出結(jié)論，也是與同伴交流的依據(jù)。首先，運(yùn)用各種符號(hào)進(jìn)行科學(xué)記錄。記錄的形式根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容而定，符號(hào)的靈活運(yùn)用能提高幼兒表征能力。其次，運(yùn)用繪畫(huà)的形式進(jìn)行開(kāi)放記錄。開(kāi)放式的記錄中，幼兒更加自主，將自己看到的、感受到的用自己喜歡的方式進(jìn)行記錄。再次，運(yùn)用表格的形式進(jìn)行追蹤記錄。大班科學(xué)活動(dòng)“月亮的變化”，請(qǐng)幼兒持續(xù)觀察月亮在一個(gè)月中的變化，用表格進(jìn)行追蹤記錄。記錄的過(guò)程不在于繪畫(huà)的逼真程度，而是激發(fā)幼兒觀察月亮變化的興趣以及堅(jiān)持觀察并記錄的良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。最后，運(yùn)用不同的動(dòng)作進(jìn)行個(gè)性化記錄。把自己觀察到的現(xiàn)象用動(dòng)作表現(xiàn)出來(lái)，是最簡(jiǎn)單、最明了的一種記錄方法。如小班的科學(xué)活動(dòng)“落下來(lái)了”，幼兒熱衷于用動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)不同材料落下來(lái)的不同樣子。表現(xiàn)雞毛落下來(lái)，有的張開(kāi)小手轉(zhuǎn)著圈從高到低慢慢下來(lái)，有的用小手來(lái)回輕輕擺動(dòng)著，邊擺邊往下落。

不管運(yùn)用哪一種形式進(jìn)行記錄，都是幼兒與同伴交流分享的依據(jù)，是親歷探究過(guò)程之后的再加工。這樣的過(guò)程能夠強(qiáng)化幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)幼兒思維發(fā)展。

科學(xué)思維的養(yǎng)成過(guò)程是一個(gè)積累成長(zhǎng)的過(guò)程，是幼兒專(zhuān)注探究的過(guò)程，是教師探尋新型教學(xué)模式的過(guò)程。立足于實(shí)踐，用幼兒喜歡的方式進(jìn)行有深度的學(xué)習(xí)，著眼于未來(lái)，讓探究成為一種方式、一種能力，讓科學(xué)思維成為有益于幼兒終身學(xué)習(xí)的能力和品質(zhì)。

（作者單位：山東省濟(jì)南市育賢第一幼兒園）

責(zé)任編輯：谷珵