譚實(shí)現(xiàn)

摘 要：我國山地資源豐富，對其進(jìn)行合理開發(fā)和利用能夠促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長，近年來，山地生態(tài)畜牧業(yè)逐漸崛起，并與牧草養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合，形成了良好的草畜配套生產(chǎn)形勢，不僅能夠有效提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還能夠保護(hù)我國生態(tài)環(huán)境。因此，本文針對山地生態(tài)畜牧業(yè)的概況進(jìn)行分析，并針對牧草種植技術(shù)進(jìn)行闡述，希望通過本文的論述能夠?yàn)橄嚓P(guān)人士提供參考和借鑒，從而為山區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：山地地區(qū);生態(tài)畜牧業(yè);牧草種植技術(shù)

引言

隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的生活水平也在不斷提高，對肉食產(chǎn)品等需求也逐日增加，在一定程度上推動了畜牧業(yè)的發(fā)展，近年來山地生態(tài)畜牧業(yè)收到了社會人群的廣泛關(guān)注，然而畜牧業(yè)在發(fā)展過程中卻面臨著嚴(yán)重的牧草缺乏現(xiàn)象，因此，畜牧業(yè)想要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)[1]，不僅要滿足人們物質(zhì)需求，還要充分做到保護(hù)山地地區(qū)生態(tài)環(huán)境，通過合理開發(fā)山地資源實(shí)現(xiàn)草畜配套生產(chǎn)模式，從而優(yōu)化畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分做到山地資源良性循環(huán)，因此，本文針對山地生態(tài)牧業(yè)的牧草種植技術(shù)進(jìn)行分析具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

一、山地生態(tài)畜牧業(yè)的概況

我國擁有豐富的山地資源，山地面積占全國土地總面積的三分之二，其中丘陵、低山等地區(qū)的草坡占有較大面積，較為適合畜牧業(yè)養(yǎng)殖山羊等牲畜。而處于亞熱帶地區(qū)或暖溫帶地區(qū)的山地，由于牧草生長茂盛，較為適合畜牧業(yè)養(yǎng)殖牛馬等牲畜。處于較為干旱或海拔較高的寒冷地區(qū)，由于牧草覆蓋率低，較為適合畜牧業(yè)養(yǎng)殖牦牛等牲畜。近年來，隨著人們對肉食產(chǎn)品的需求不斷提高，畜牧業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，在帶動畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的同時(shí)，也逐漸造成了牧草稀缺等問題。因此，合理開發(fā)山地畜牧業(yè)成為了當(dāng)前保護(hù)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要渠道。山地生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展不僅能夠充分滿足人們的物質(zhì)需求，還能為平原地區(qū)的畜牧業(yè)提供必需產(chǎn)品[2]。同時(shí)，牧草種植能夠促進(jìn)保護(hù)生態(tài)環(huán)境，避免山地地區(qū)水土流失，對當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展具有重要意義，能夠促進(jìn)牧草種植與畜牧業(yè)共同進(jìn)步，帶動山地地區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)上漲。

二、山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)分析

（一）牧草種植中全耕草地建植技術(shù)

（1）科學(xué)選地，由于山地地區(qū)氣溫、氣壓、環(huán)境等各方面因素不盡相同，因此，在種植牧草時(shí)需要結(jié)合牧草的品種科學(xué)選地，要求土地氣溫、水源、光照條件等各方面完全適合牧草生長。

（2）處理地面，山地地區(qū)通常情況下存在開發(fā)困難這一問題，地表中的石塊、土塊等需要通過人工清理方式進(jìn)行處理[3]。另外，為了能夠?yàn)槟敛萏峁┝己玫纳L環(huán)境，需要利用除草劑對雜草進(jìn)行清理。

（3）準(zhǔn)備苗床，裝備苗床是牧草種植過程中極其重要的一項(xiàng)內(nèi)容，對牧草種植的質(zhì)量和效果起到?jīng)Q定性作用。所以，技術(shù)人員需要充分做好苗床準(zhǔn)備工作，具體操作需要在牧草終止前，需要通過反復(fù)試驗(yàn)確定苗床中的土壤含水量適宜。另外，苗床中的土壤需要保持平整，如果在山地地區(qū)較為平整的位置種植牧草，需要充分考慮排水問題，并合理設(shè)置排水溝。如果在山地地區(qū)的斜坡處種植牧草，則不需要設(shè)置排水溝，可以借助地形自動排水。

（4）施加肥料，牧草在生長過程中需要吸收大量的養(yǎng)分，因此在牧草終止前，需要提前對土壤施加充分的肥料，從而為牧草提供充足的養(yǎng)分[4]。施加底肥可以通過兩種方式展開，一種是先將底肥均勻撒入牧草種植區(qū)域，繼而進(jìn)行全面翻耕。另一種是提前進(jìn)行土地翻耕，繼而將底肥撒入種植區(qū)域。兩種方式都能夠?yàn)槟敛萆L提供充足的養(yǎng)分。

（5）選擇草種，種子在生長過程中會受到各種因素的影響引發(fā)質(zhì)量問題，因此，在選擇種子過程中，需要結(jié)合山地地區(qū)的地理環(huán)境以及牛羊才是特點(diǎn)進(jìn)行選種。另外，選種過程中還需要充分考慮種量問題，保證草種選擇適宜。

（6）預(yù)處理種子，種子在種植前需要進(jìn)行預(yù)處理，例如：豆科牧草的種子需要經(jīng)過長時(shí)間的浸泡，并且浸泡后需要將其放置在陰涼處，同時(shí)定期對其進(jìn)行翻整。待豆科牧草的種子表面完全干燥[5]，可以展開播種環(huán)節(jié)。另外，部分豆科牧草種子表皮較硬，因此終止前需要先將堅(jiān)硬的表皮去掉，待種子長出毛皮方可播種。

（7）播種牧草種子。在山地地區(qū)播種種子時(shí)，可以選用熟田或熟土展開。播種方式通常有兩種，一種是單獨(dú)播種，另一種是混合播種。在播種過程中，需要充分結(jié)合山地地區(qū)的實(shí)際情況進(jìn)行分析，如果在土質(zhì)相對較差的山地地區(qū)播種牧草，為了提高存活率，可以適當(dāng)增加草種。

（二）牧草種植中免耕草地建植技術(shù)

相對于全耕草地建植技術(shù)而言，免耕草地建植技術(shù)較為簡便。首先需要選擇合適的牧草種植區(qū)域，并將山地地區(qū)表面的石塊等雜物徹底清除，同時(shí)用除草劑將雜草清除。繼而展開苗床準(zhǔn)備工作，可以將清理后的雜草或植物根株用火燒毀，并直接將留下的灰作為種床。不僅能夠維持山地地區(qū)生態(tài)平衡，還能夠節(jié)約資源。最后進(jìn)行牧草播種。相對于上文提到的全耕草地建植技術(shù)而言，免耕草地建植技術(shù)具有節(jié)約資源、簡化種植方式、降低人工成本等優(yōu)勢[6]，并且能夠促進(jìn)山地經(jīng)濟(jì)和環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。

（三）牧草種植的田間管理

（1）施肥管理，牧草在長出3-4片葉子后，需要對其追加肥料，補(bǔ)充牧草在生長過程中流失的肥料。在完成這一環(huán)節(jié)時(shí)需要加強(qiáng)注意追加肥料時(shí)，尤其是尿素肥料，切忌在牧草快速生長期間進(jìn)行。避免對牧草產(chǎn)生負(fù)面影響，不利于牧草順利生長。

（2）田間管理，牧草在生長過程中需要定期清理雜草，避免雜草生長吸收土壤養(yǎng)分，阻礙牧草的正常生長。另外，需要對牧草及時(shí)噴灑藥物，避免病蟲害對牧草帶來負(fù)面影響，同時(shí)需要為牧草補(bǔ)充充足的水分，為牧草營造良好的生存空間。

（四）合理利用草地

合理利用草地通常情況下可以體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一方面是刈割利用，即牧草長到合適高度時(shí)，需要按照標(biāo)準(zhǔn)留茬高度對其進(jìn)行收割，只有充分做到這一點(diǎn)，才能夠保證牧草具有再生能力。另一方面是放牧利用，這種方式是山地生態(tài)畜牧業(yè)在生產(chǎn)過程中較為常見的一種草地利用形式。放牧前，需要充分考慮種植地區(qū)的承受范圍，不能肆意放牧，導(dǎo)致草場受到破壞。不利于草場可持續(xù)生長。因此，方目前需要確定載畜量。

三、結(jié)語

綜上所述，隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活也逐漸豐富，對肉食產(chǎn)品的需求也不斷提升，畜牧業(yè)的發(fā)展受到社會的廣泛關(guān)注，并且規(guī)模越來越大，成為帶動我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的重要行業(yè)。然而，近年來畜牧業(yè)卻面臨著牧草短缺這一現(xiàn)狀，不但阻礙了畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，還對我國經(jīng)濟(jì)增長帶來了壓力。因此，我國開始重視和提倡山地生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展，通過合理開發(fā)和利用山地地區(qū)，將畜牧養(yǎng)殖與牧草種植共同發(fā)展。一方面能夠提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，充分滿足人們的物質(zhì)需求，另一方面能夠促進(jìn)生態(tài)環(huán)境平衡發(fā)展，促進(jìn)山地地區(qū)可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]張權(quán).山地生態(tài)畜牧業(yè)與牧草種植技術(shù)分析[J].中國畜禽種業(yè)，2018，v.14（07）：24-25.

[2]盧成保 .山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)及應(yīng)用分析[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2018

[3]羅江紅.山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)及應(yīng)用[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016，v.31;No.209（11）：217-218.

[4]龍彥蓉.山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)及應(yīng)用[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2017（3）

[5]黃毅斌，應(yīng)朝陽，黃金煌，鄭仲登，翁伯奇.生態(tài)牧草品種與種植利用技術(shù) Ⅰ.生態(tài)牧草的選育與利用[J].福建畜牧獸醫(yī)，2016（04）：4-5.

[6]陳瓊琰.山地生態(tài)畜牧業(yè)的牧草種植技術(shù)及其應(yīng)用[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2017（09）：118-119.