李志強(qiáng)　梁建紅　黃清良

摘要經(jīng)過3年（2014-2016年）的努力，市老科協(xié)與農(nóng)業(yè)局聯(lián)合對(duì)漣源富硒土壤的分布、富硒農(nóng)產(chǎn)品的種類和含硒量進(jìn)行了調(diào)查、取樣、檢測(cè)、研發(fā)，取得了階段性成果，并提出了富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)建議，以期為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞 土壤含硒量;調(diào)查分析;富硒農(nóng)產(chǎn)品;開發(fā)建議;湖南漣源

中圖分類號(hào) F327;S151

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 1007-5739（2019）07-0216-01

漣源市屬雪峰山余脈，地形以山I地丘陵為主，為中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，氣候溫和，四季分明，日照降雨充足，年平均無霜期約281d，年平均降雨量1400mm左右，具有得天獨(dú)厚的種養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢(shì)。全市轄20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積1912km2。漣源市積極響應(yīng)習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中首次提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，經(jīng)過3年（2014-2016年）努力，市老科協(xié)與農(nóng)業(yè)局對(duì)漣源富硒土壤的分布、富硒農(nóng)產(chǎn)品的種類和含硒量進(jìn)行了調(diào)查、取樣、檢測(cè)、研發(fā)，取得了階段性成果。漣源市是農(nóng)業(yè)大市，同時(shí)又是資源枯竭型城市，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和旅游經(jīng)濟(jì)，尤其是發(fā)展硒產(chǎn)業(yè)，對(duì)漣源經(jīng)濟(jì)騰飛具有重要意義。

1土壤耕作層硒資源和農(nóng)產(chǎn)品調(diào)查及檢測(cè)分析

1.1土壤取樣

按漣源行政區(qū)劃、海拔高度、流域、丘陵、山地、平地的實(shí)際情況，對(duì)100個(gè)村的土垞隨機(jī)取樣，送省測(cè)試中心檢測(cè)。

1.1.1按行政區(qū)劃取樣。取藍(lán)田辦事處2個(gè)村、石馬山鎮(zhèn)（包括經(jīng)開區(qū)）6個(gè)村、六畝塘鎮(zhèn)4個(gè)村、三甲鄉(xiāng)5個(gè)村、湄江鎮(zhèn)4個(gè)村、伏口鎮(zhèn)6個(gè)村安平鎮(zhèn)5個(gè)村、古塘鄉(xiāng)4個(gè)村、龍?zhí)伶?zhèn)7個(gè)村、橋頭河鎮(zhèn)7個(gè)村、七星街鎮(zhèn)5個(gè)村、渡頭塘鎮(zhèn)5個(gè)村.楓坪鎮(zhèn)7個(gè)村、楊市鎮(zhèn)5個(gè)村、斗笠山鎮(zhèn)4個(gè)村、水洞底鎮(zhèn)5個(gè)村、白馬鎮(zhèn)5個(gè)村、茅塘鎮(zhèn)4個(gè)村（包括龍山林場(chǎng)）、荷塘鎮(zhèn)5個(gè)村、金石鎮(zhèn)5個(gè)村，合計(jì)100個(gè)村，每1個(gè)村取1個(gè)土壤樣品（楓坪鎮(zhèn)肖家園村取5個(gè)土壤樣品，龍山林場(chǎng)取2個(gè)土壤樣品），共取土壤樣品105個(gè)。

1.1.2按流域劃分取樣。漣水流域35個(gè)村，孫水流域40個(gè)村（45個(gè)土壤樣品），湄水流域25個(gè)村。

1.1.3按海拔高度取樣。海拔110～300m取84個(gè)土壤樣品，海拔300～500m取7個(gè)土壤樣品，海拔500～980m取12個(gè)土壤樣品。

1.1.4取樣方法。攜帶GPS定位儀，按先確定取土壤樣品的村所在地隨機(jī)取樣，以土壤耕作層1.0～30.0cm之間，每個(gè)土壤取土1000～1500g，對(duì)土壤進(jìn)行包裝，分別填寫2張標(biāo)簽，一個(gè)被放入土壤樣品袋中，另一個(gè)掛在土壤樣品包裝袋上，統(tǒng)一保管，再送省檢測(cè)。合計(jì)土壤樣品105個(gè)，其中2013年22個(gè)（包括市蔬菜局13個(gè)），2014年83個(gè)。

1.2漣源市硒資源分布狀況

1.2.1按行政區(qū)劃分析。根據(jù)土壤樣品檢測(cè)結(jié)果分析（表1），全市土壤中硒含量分布不均衡。含量最低的村是楓坪鎮(zhèn)楊柳村，為0.0028mg/kg。100個(gè)村中，低硒的村33個(gè)，占33%，低硒區(qū)面積約630.96km2;富硒的村67個(gè)，占67%，富硒區(qū)面積1271.04km2。富硒村中，土壤硒含量在0.4～0.8mg/kg范圍內(nèi)的有49個(gè)村，占49%，面積為956km？;含量在0.8～3.0mg/kg范圍內(nèi)的有15個(gè)村，占15%，面積為186.8km2;含量3.0mg/kg以上的有3個(gè)村，占3%，面積為57.36km2，這3個(gè)村是楓坪鎮(zhèn)肖家園（10.1mg/kg）、青樹村（6.6mg/kg）和龍山林場(chǎng)種子園（5.432mg/kg）。沒有嚴(yán)重缺硒和貧硒的土壤樣品。

檢測(cè)結(jié)果顯示，古塘鄉(xiāng)、湄江鎮(zhèn)、楊市鎮(zhèn)水洞底鎮(zhèn)送檢18個(gè)村的18個(gè)土壤樣品均為富硒以上。楓坪鎮(zhèn)、茅塘鎮(zhèn)、金石鎮(zhèn)、三甲鄉(xiāng)、六畝塘鎮(zhèn)送檢25個(gè)村的30個(gè)土壤樣品，有25個(gè)達(dá)到富硒。

1.2.2按流域分析。孫水流域，送檢40個(gè)村的45個(gè)土壤樣品中，低硒的8個(gè)村，占19.0%;富硒以上35個(gè)村，占81.0%，其中富硒的24個(gè)村，占56.0%;高富硒的8個(gè)村，占19.0%;特高富硒的3個(gè)村，占7.0%。漣水流域，送檢35個(gè)村的35個(gè)土壤樣品中，低硒的村16個(gè)，占45.7%;富硒的村14個(gè)，占40.0%;高富硒的村5個(gè)，占14.3%。湄水流域，送25個(gè)村的25個(gè)土壤樣品中，低硒的9個(gè)，占36.0%;富硒的13個(gè)，占52.0%，高富硒的3個(gè)，占12.0%。孫水流域硒含量高于湄水流域，湄水流域高于漣水流域。

1.2.3按成土母質(zhì)來分析。紫色頁巖風(fēng)化物硒含量最高，砂巖風(fēng)化物次之，再是河流沖積物，石灰?guī)r風(fēng)化物最少。

1.2.4硒分布示意圖。根據(jù)100個(gè)村的105個(gè)土壤檢測(cè)結(jié)果成土母質(zhì)、流域、海拔高度、地形地貌等綜合因子，繪制出漣源市土壤耕作層硒資源分布示意圖。

1.3農(nóng)產(chǎn)品含硒調(diào)查

檢測(cè)發(fā)現(xiàn)土壤中硒含量為富硒地區(qū)時(shí)，繼續(xù)對(duì)該區(qū)農(nóng)產(chǎn)品硒含量進(jìn)行抽樣送檢，發(fā)現(xiàn)土壤中硒含量越高，作物生長(zhǎng)越茂盛、結(jié)實(shí)率越高、產(chǎn)量越高、質(zhì)量越好。為此，分別取部分農(nóng)產(chǎn)品送省檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果見表2。

在貧硒土壤中添加2種富硒有機(jī)肥（奶牛糞和水稻秸稈生物炭）后，玉米生長(zhǎng)的不同階段玉米地上部和根部硒含量隨著富硒奶牛糞添加濃度的增加顯著升高"連續(xù)2年對(duì)低硒區(qū)進(jìn)行人工補(bǔ)硒，對(duì)不同的農(nóng)作物采用不同的施用措施，進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，低硒區(qū)施用富硒康能顯著提高農(nóng)產(chǎn)品的硒含量，人工補(bǔ)硒可以彌補(bǔ)自然硒不足缺陷。

2漣源市硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)建議

2.1發(fā)展無公害綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)

茶葉是漣源市傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)作物，1974年漣源市成為全國(guó)茶葉生產(chǎn)基地縣，是年產(chǎn)茶>5000t的百強(qiáng)縣之一，1989年茶園面積4010hm2，產(chǎn)茶4737.5t，總產(chǎn)值997.8萬元，占全市種植業(yè)商品產(chǎn)值的32.6%，到2011年，茶園面積減少為1560hm2，產(chǎn)茶1410t，這一支柱經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重滑坡。因此，對(duì)漣源市茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)迫在眉睫。市茶場(chǎng)曾培育漣茶1、漣茶2、漣茶5漣茶7等茶葉新品種，研制出“鷹嘴巖翠”和“玉筍春”2個(gè)湖南省綠茶名茶，茶園基礎(chǔ)較好，要加大投入，改造茶園，使富硒名茶恢復(fù)生機(jī)。龍山為特高富硒地帶（種子園土壤硒含量高達(dá)5.432mg/kg），龍山茶葉集中在海拔500～800m處，充分利用現(xiàn)有茶園，開發(fā)龍山云霧茶，并引進(jìn)福鼎大白改造和擴(kuò)種，提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，培養(yǎng)出“高山云霧富硒茶葉”，為國(guó)家森林公園的旅游開發(fā)提供旅游產(chǎn)品。古塘鄉(xiāng)楓木茶在清代為貢茶，茶葉外型好、品質(zhì)優(yōu)，但產(chǎn)量不多。楓木村土壤中硒含量高達(dá)0.9mg/kg，為高富硒地帶，改造現(xiàn)有茶園，提高產(chǎn)量，打響“富硒貢茶''品牌，使其成為優(yōu)秀的旅游產(chǎn)品。

據(jù)檢測(cè)，楓坪鎮(zhèn)肖家園村的花生硒含量高達(dá)3.5mg/kg，是聯(lián)盟會(huì)標(biāo)準(zhǔn)的43倍之多，食用此花生對(duì)人體可起到補(bǔ)硒的作用。擴(kuò)大花生的種植面積，注冊(cè)“富硒花生”商標(biāo)，提高花生種植的經(jīng)濟(jì)效益。橋頭河蔬菜基地，為河流沖積物所形成，土壤中硒含量達(dá)0.5mg/kg，已成規(guī)模生產(chǎn)，要打出富硒蔬菜的品牌，實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)，擴(kuò)大蔬菜種植面積，提高種植效益3-4。楊市鎮(zhèn)以種植雙季水稻為主，打出富硒稻米的品牌。三甲玉峰葡萄，產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，受廣大消費(fèi)者歡迎，要盡快打響富硒葡萄的品牌，以提高效益。

2.2加速定位硒含量高的富硒資源區(qū)域

漣源市屬丘陵地區(qū)，土壤母質(zhì)有層頁巖、紫色巖等，都有一定比例的硒含量土，含量高的可以開采提煉成精制硒元素產(chǎn)品，用作農(nóng)作物的底肥，或葉面追肥施用15-日。底肥一次施用，可以供作物多年吸收需要。目前，已在龍師村、肖家園村和斗笠山鎮(zhèn)黃港村的大片山坡上采集了含有硒元素的土壤，送至省檢測(cè)中心化驗(yàn)硒元素含量，以便確定開采提煉的實(shí)地，為富硒事業(yè)開發(fā)奠定基礎(chǔ)。

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