摘 要:在我國(guó),服裝行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),最近幾年,服裝行業(yè)的勞動(dòng)力成本逐年增加,原材料價(jià)格不斷上漲,外加上國(guó)家相關(guān)政策的影響,服裝生產(chǎn)企業(yè)的所獲得的利潤(rùn)不斷減少,企業(yè)的發(fā)展面臨著巨大的困難。科學(xué)合理的控制服裝企業(yè)的成本,可以提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益,提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。本文對(duì)服裝生產(chǎn)企業(yè)的成本組成等進(jìn)行介紹,并提出成本控制策略,為服裝企業(yè)的發(fā)展提供參考意見(jiàn)。
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)成本;成本組成;控制策略
服裝企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是產(chǎn)品質(zhì)量以及成本的競(jìng)爭(zhēng),如果一個(gè)企業(yè)成本過(guò)高,產(chǎn)品質(zhì)量較差,在現(xiàn)代市場(chǎng)是毫無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力可言的。服裝生產(chǎn)企業(yè)是我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的組成部分,他們的成本控制直接關(guān)系著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,因此對(duì)其生產(chǎn)成本加以控制顯得更加重要。
一、服裝企業(yè)在成本控制上存在的問(wèn)題
成本管理主要是對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中產(chǎn)生的成本,進(jìn)行預(yù)估、管控以及考核的工作。有效控制服裝生產(chǎn)企業(yè)的成本,可以提高企業(yè)的利潤(rùn)率。近年來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快,以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、物流行業(yè)的飛速發(fā)展,服裝生產(chǎn)企業(yè)的生存環(huán)境發(fā)生了巨大變化,面臨著一系列的挑戰(zhàn),主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。
(1)服裝企業(yè)生產(chǎn)成本的持續(xù)走高
服裝行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),在其從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,需要大量的勞動(dòng)力。近些年來(lái),我國(guó)的人均工資不斷上漲,導(dǎo)致服裝生產(chǎn)企業(yè)用工成本的增加。原材料的不斷上漲,也是服裝生產(chǎn)企業(yè)成本增加的原因之一。不僅如此,在國(guó)家大力倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展的大環(huán)境下,服裝生產(chǎn)企業(yè)要滿足政府節(jié)能減排的要求,這就逼迫企業(yè)要投入更多的成本。
(2)受匯率影響
匯率是進(jìn)行外貿(mào)交易活動(dòng)時(shí)候的重要指標(biāo),近些年來(lái),人民幣在世界經(jīng)濟(jì)中的地位越發(fā)重要,人民幣呈現(xiàn)出升值的趨勢(shì)。從這一點(diǎn)上來(lái)上,服裝企業(yè)在出口服裝時(shí),并沒(méi)有太大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
二、成本控制的基本原則
每個(gè)服裝生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況不同,因此,在控制成本時(shí),也會(huì)有所差異。但是在成本控制上仍有一定的相似之處,我們可以根據(jù)這些基本原則對(duì)服裝生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行成本控制。
(1)全面性原則
成本控制是對(duì)服裝生產(chǎn)全過(guò)程的成本控制,而非對(duì)某一環(huán)節(jié)的成本控制。因此,成本的把控應(yīng)包含所有人員以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的所有環(huán)節(jié)。成本控制必須落實(shí)到每一個(gè)人的
身上,讓員工樹(shù)立成本意識(shí)。
(2)目標(biāo)管理原則
在控制服裝企業(yè)成本額過(guò)程中,要充分分析國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)情況,以及國(guó)家的相關(guān)政策,結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際情況,制定符合企業(yè)的成本管控目標(biāo)。
三、服裝生產(chǎn)企業(yè)成本的主要內(nèi)容
企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,為取得利潤(rùn)而付出的勞動(dòng)力、原材料等的貨幣表現(xiàn)稱(chēng)之為成本。企業(yè)成本主要包括以下幾個(gè)方面,第一,在企業(yè)所從事的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)之中消耗的資產(chǎn)總和,第二,為了獲得利潤(rùn),在生產(chǎn)以及銷(xiāo)售方面所付出的費(fèi)用,該費(fèi)用中不包含財(cái)務(wù)費(fèi)用,第三,生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的費(fèi)用,如管理費(fèi)、購(gòu)買(mǎi)原材料的費(fèi)用等等,第四,生產(chǎn)過(guò)程中造成的資材損耗。
服裝企業(yè)生產(chǎn)服裝的過(guò)程便是成本發(fā)生的過(guò)程,服裝生產(chǎn)企業(yè)的成本主要包括生產(chǎn)成本、管理成本、營(yíng)銷(xiāo)成本、財(cái)務(wù)成本。服裝的生產(chǎn)成本主要是指制造服裝時(shí)發(fā)生的直接費(fèi)用以及間接費(fèi)用的總和,直接費(fèi)用成本主要是與服裝有關(guān)系的,如,原材料費(fèi)、剪裁、縫合、包裝費(fèi)、勞動(dòng)力費(fèi)用以及外部加工費(fèi)等等,間接費(fèi)用成本主要指設(shè)備費(fèi)等。管理成本主要是企業(yè)在運(yùn)作的過(guò)程中,各部門(mén)在管理過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)用,主要有管理人員工資等。服裝企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)成本主要是指服裝生產(chǎn)完成后,運(yùn)輸銷(xiāo)售等一系列運(yùn)作過(guò)程之中所產(chǎn)生的費(fèi)用,主要包括產(chǎn)品運(yùn)輸費(fèi)、倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)、推廣費(fèi)等。財(cái)務(wù)成本費(fèi)用主要是指服裝企業(yè)在生產(chǎn)之前,由于資金短缺,在籌集資金的過(guò)程中所發(fā)生的費(fèi)用,主要有銀行利息、手續(xù)費(fèi)等。
四、服裝生產(chǎn)企業(yè)成本控制措施
(1)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)成本的控制
在服裝生產(chǎn)的過(guò)程中,控制生產(chǎn)成本主要包含以下幾點(diǎn),首先,對(duì)服裝生產(chǎn)過(guò)程中必須用到的水、電、設(shè)施的成本管理,其次,提高勞動(dòng)者的工作效率,減少勞動(dòng)者在工作中開(kāi)小差的現(xiàn)象,第三,將有限的人員進(jìn)行合理的配置。生產(chǎn)成本的管理,要求服裝生產(chǎn)企業(yè)有完善的規(guī)章制度以及對(duì)設(shè)備設(shè)施的改進(jìn),不斷的對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行更新,也是控制成本的有效措施。在生產(chǎn)過(guò)程中,必須嚴(yán)格按照步驟進(jìn)行生產(chǎn),把握進(jìn)度,通過(guò)合理的調(diào)配資源,做到節(jié)能降耗減排,提高勞動(dòng)者的工作效率,從而達(dá)到提高生產(chǎn)效益的最終目標(biāo)。
(2)對(duì)原材料的成本進(jìn)行管理
在服裝生產(chǎn)的過(guò)程中,采購(gòu)原料的費(fèi)用占著很高的比重,由此可見(jiàn),對(duì)服裝原材料成本的有效控制,可以節(jié)約成本,提高生產(chǎn)效益。對(duì)服裝原材料成本的把控首先應(yīng)該是對(duì)生產(chǎn)服裝所需的面料以及輔料的價(jià)格控制。市場(chǎng)需求決定著價(jià)格,這就需要服裝企業(yè)精準(zhǔn)的計(jì)算出所需要的面料、輔料的量,精確的計(jì)算可以減少對(duì)材料不必要的浪費(fèi),節(jié)約成本。在這一過(guò)程中,就需要企業(yè)的相關(guān)規(guī)章制度輔助原材料成本控制,如,物資采購(gòu)管理制度等,使員工可以按照公司的制度進(jìn)行采購(gòu),規(guī)范員工的行為,為成本控制提供制度保障。采購(gòu)部門(mén)的人員應(yīng)對(duì)原材料進(jìn)行嚴(yán)格的比價(jià)、招標(biāo),從中選取價(jià)格合理的原料。其次,控制原材料的消耗。服裝的剪裁以及機(jī)器的自動(dòng)化、精細(xì)化程度直接影響著原材料的消耗。在服裝的剪裁上,避免同時(shí)剪裁同一種尺寸的服裝,減少出錯(cuò)的頻率,可以以大小號(hào)搭配的方式進(jìn)行。除此之外,還應(yīng)優(yōu)化設(shè)備工藝,減少原材料的消耗。我們可以采用自動(dòng)排版技術(shù)。
(3)嚴(yán)格控制勞動(dòng)力成本
在我國(guó),服裝行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)服裝過(guò)程中發(fā)生的勞動(dòng)力成本是服裝業(yè)成本的重要組成。如何在確保高生產(chǎn)率以及服裝質(zhì)量的同時(shí),降低勞動(dòng)力成本,是值得我們思考的問(wèn)題。在工人作業(yè)的過(guò)程中,總歸有人工作效率高,有人工作效率低。因此,企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極改革分配制度,嚴(yán)格實(shí)行按勞分配,實(shí)行計(jì)件績(jī)效制度,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性。與此同時(shí),還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)職工的培訓(xùn),使他們樹(shù)立成本意識(shí),將成本與員工的工資掛鉤,使企業(yè)的每一個(gè)員工都能夠參與到成本控制的工作中。具體方案如下:
1.實(shí)行計(jì)件工資制度。在服裝質(zhì)量符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的前提下,給員工分配定額的生產(chǎn)量,付給員工底薪。在完成定額的產(chǎn)量之外,員工可以根據(jù)自身的實(shí)際情況進(jìn)行生產(chǎn),額外的產(chǎn)量,按件計(jì)薪,如果質(zhì)量有問(wèn)題、或者沒(méi)有按時(shí)完成,扣除相應(yīng)的薪資,這樣一來(lái),不僅可以調(diào)動(dòng)員工的積極性,還可以節(jié)約成本,提高生產(chǎn)效率。
2.成本節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)制度。在年初制定出本部門(mén)或者車(chē)間的責(zé)任成本,在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)成本進(jìn)行嚴(yán)格的控制,將節(jié)約的成本提取一定的比例,作為員工的績(jī)效獎(jiǎng)金,這樣便可以有效的控制成本,實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。
3.公司部門(mén)對(duì)成本進(jìn)行干預(yù)管理。服裝企業(yè)的各部門(mén)應(yīng)當(dāng)營(yíng)造良好的工作氛圍以及生活環(huán)境,為員工提供廣闊的晉升空間,豐富員工的生活,讓企業(yè)為員工帶來(lái)滿足感與幸福感,通過(guò)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同,提高員工工作的積極性,提高工作效率,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。
對(duì)服裝生產(chǎn)企業(yè)成本的有效控制,是增加企業(yè)收益,提高員工的收入,使企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的重要手段之一。合理的進(jìn)行成本控制,可以提高員工工作的積極性,增加員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,是企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存活的重要保障。在服裝生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中,應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)全員的成本意識(shí),使企業(yè)的每一個(gè)員工都能參與到成本管理的工作中。此外,服裝企業(yè)還應(yīng)根據(jù)自身發(fā)展的特點(diǎn),積極尋找節(jié)約成本的途徑,使企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具有更多的優(yōu)勢(shì)。
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作者簡(jiǎn)介:吳曉琴(1974年3月——),女,漢族,籍貫:江蘇如東,研究方向:財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),單位:南通威爾斯服裝有限公司,學(xué)歷:本科,當(dāng)前職稱(chēng):會(huì)計(jì)師。