摘要:隨著我國經濟文化交通的不斷發(fā)展,我國的城鎮(zhèn)化速度也在不斷加快,在新型城鎮(zhèn)化視角下,鄉(xiāng)村旅游經濟模式正處于生態(tài)化轉型的過程中。相關資料顯示,旅游產業(yè)對推動我國新型城鎮(zhèn)化建設工作起到了重要作用。在鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展的同時,各種反生態(tài)問題也出現。因此,在當前經濟形式下,積極推動鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)化轉型是非常有必要的。
關鍵詞:新型城鎮(zhèn)化;鄉(xiāng)村旅游;生態(tài)化轉型
一、鄉(xiāng)村旅游的定義
(一)國內學者對鄉(xiāng)村旅游的界定
國內學者普遍將鄉(xiāng)村旅游定義為以鄉(xiāng)野農村的風光和活動為吸引物、以都市居民為目標市場 、以滿足旅游者娛樂、求知和回歸自然等方面需求為目的的一種旅游方式。鄉(xiāng)村旅游的研究隨著二十多年的實踐發(fā)展逐漸增多,截止 2018 年 4 月,筆者在中國知網中以“鄉(xiāng)村旅游”為篇名進行檢索,結果達 39456 條。其研究主題主要有鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式、影響因素、利益相關者與社區(qū)參與、鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展等(盧小麗,2014)。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與城鎮(zhèn)化建設關系研究上,鄉(xiāng)村旅游作為農村地區(qū)新興產業(yè),對振興農村經濟、解決“三農”問題、促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌等方面發(fā)揮的積極作用(張媛,2013)。郭煥成則認為鄉(xiāng)村旅游是以農業(yè)為基礎,以旅游為目的,以服務為手段,以城市居民為目標,第一產業(yè)和第三產業(yè)相結合的新型產業(yè)。中國的鄉(xiāng)村旅游興起于20世紀90年代后期,在優(yōu)化鄉(xiāng)村產業(yè)結構,縮小城鄉(xiāng)收入差距、促進農村就業(yè)、帶動相關產業(yè)發(fā)展和促進城鄉(xiāng)文化交流等方面發(fā)揮出了重要作用。但是,其發(fā)展實踐相對滯后,缺乏規(guī)劃理論和方法的指導,在發(fā)展中出現了旅游產品單一、檔次低、文化內涵浮淺等問題。鄉(xiāng)村旅游在中國先后經歷了早期興起階段、初期發(fā)展階段和規(guī)范經營階段,從最初的資源特色主導、農業(yè)產業(yè)主導和政府扶持主導過渡到了現今的市場主導。
(二)國外學者對于鄉(xiāng)村旅游的界定
國外學者相當重視對鄉(xiāng)村旅游概念的研究,認為這涉及鄉(xiāng)村旅游理論體系的構建,但目前對概念的界定尚未取得一致意見。歐洲聯盟(EU)和世界經濟合作與發(fā)展組織(OECD,1994)將鄉(xiāng)村旅游(Rural tourism)定義為發(fā)生在鄉(xiāng)村的旅游活動。其中“鄉(xiāng)村性(Rurality)是鄉(xiāng)村旅游整體推銷的核心和獨特買點”。因而鄉(xiāng)村旅游應該是發(fā)生于鄉(xiāng)村地區(qū),建立在鄉(xiāng)村世界的特殊面貌,經營規(guī)模小,空間開闊和可持續(xù)發(fā)展的基礎之上的旅游類型。國外學者對鄉(xiāng)村旅游比較典型的看法有,Lane(1994)界定純粹形式的鄉(xiāng)村旅游是:①位于鄉(xiāng)村地區(qū);②旅游活動是鄉(xiāng)村的,即旅游活動建立在小規(guī)模經營企業(yè),開闊空間,與自然緊密相聯,具有文化傳統(tǒng)和傳統(tǒng)活動等鄉(xiāng)村世界的特點;③規(guī)模是鄉(xiāng)村的,即無論是建筑群還是居民點都是小規(guī)模的;④社會結構和文化具有傳統(tǒng)特征,變化較為緩慢。Gilbert和Tung對鄉(xiāng)村旅游下的定義是鄉(xiāng)村旅游就是農戶為旅游者提供住宿等條件,尤其在農場、牧場等典型鄉(xiāng)村環(huán)境中從事各種休閑活動的一種旅游。
Nilsson曾對其他幾位學者的看法作過介紹。其中Patmore認為鄉(xiāng)村本身不是休閑資源而是介于城市和荒野山地的連續(xù)體。鄉(xiāng)村本身沒有特性使其成為旅游資源,而是由于生活在其中的人們的文化特點而變得有魅力。Mormont認為鄉(xiāng)村包含重疊的社會空間,有各自不同的思維方式、社會制度和行為網絡,鄉(xiāng)村的吸引力在于它能提供都市生活所不能提供的東西。由此可以看出,由于鄉(xiāng)村旅游概念的復雜性和復合性,學者們對鄉(xiāng)村旅游概念的界定不完全一致,但基本上都認同鄉(xiāng)村性(Rurality)是吸引旅游者進行鄉(xiāng)村旅游的基礎 ,是界定鄉(xiāng)村旅游的最重要標志。
二、理論基礎及概念界定
(1)關于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游及生態(tài)轉型的研究。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)旅游的“均衡解”。郭煥成和韓非對我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展進行了綜述,指出鄉(xiāng)村旅游是將農業(yè)和第三產業(yè)結合起來的新型產業(yè),有助于合理開發(fā)利用城郊資源,發(fā)展生態(tài)旅游,實現城鄉(xiāng)優(yōu)勢互補和均衡發(fā)展。寇明婷認為,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是以鄉(xiāng)村為大背景,利用鄉(xiāng)村資源和文化,把生態(tài)文明和可持續(xù)發(fā)展作為核心理念,以了解和學習自然文化為目的,并兼顧保護責任的一種新型旅游模式。更多的研究關注的是鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特點和類型,郭煥成指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的國際分類包含觀光旅游型、學習教育型和回歸自然型等8類。近年研究方向轉向生態(tài)旅游作用效用的研究,周常春和楊光明在對鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的概念、類型、特點和開發(fā)問題進行分析后,指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是新時期新農村小城鎮(zhèn)發(fā)展的助推器,也是現代旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢和新熱點,對新時代農村小城鎮(zhèn)的建設以及旅游業(yè)的發(fā)展都有積極的促進作用。
鄉(xiāng)村旅游產業(yè)要實現生態(tài)化轉型,說明需要在旅游經濟系統(tǒng)的運行規(guī)律中加入生態(tài)要素,實現生態(tài)要素的內生化,從經濟發(fā)展方式上實現根本性轉變(劉思華,2006),重組鄉(xiāng)村旅游經濟系統(tǒng)的生態(tài)要素,協調鄉(xiāng)村旅游與新型城鎮(zhèn)化發(fā)展。
(2)關于新型城鎮(zhèn)化的研究。辜勝阻最早使用了“城鎮(zhèn)化”的概念,認為城鎮(zhèn)化包含3種含義,即用國家或地區(qū)城市人口和農村鎮(zhèn)人口在全體人口中的比重所測量的城鎮(zhèn)化、用城市人口在全體人口中的比重所測量的城市化和用農村鎮(zhèn)人口在農村人口中的比重所測量的農村城鎮(zhèn)化。2000年10月舉行的中共第十五屆五中全會通過的《關于制定國民經濟和社會發(fā)展第十個五年計劃的建議》正式采用了“城鎮(zhèn)化”一詞。到目前為止,關于城鎮(zhèn)化的研究成果已經很多,在中國知網檢索,自2001年起僅期刊和碩博學位論文就約有50000篇。“新型城鎮(zhèn)化”則是結合近年來我國城鎮(zhèn)化發(fā)展的特點和出現的問題提出的一個新概念,公認最早是在十六大報告中伴隨“新型工業(yè)化”戰(zhàn)略提出,主要是為了依托產業(yè)融合推動城鄉(xiāng)一體化。十八大以后,“新型城鎮(zhèn)化”成為社會各界普遍采用的提法。劉嘉漢認為“離土不離鄉(xiāng)”和“離鄉(xiāng)不離土”的單維度單向性傳統(tǒng)城鎮(zhèn)化模式忽視了發(fā)展權,缺乏可持續(xù)發(fā)展的經濟支撐,他倡導探索以人的發(fā)展權為核心的多維度雙向性的新型城鎮(zhèn)化道路。辜勝阻等指出,新型城鎮(zhèn)化是一個改量變?yōu)橘|變的新過程,應堅持“以人為本、市場主導、政府引導”的原則,選擇正確的改革路徑。張永岳指出我國新型城鎮(zhèn)化不僅要在發(fā)達地區(qū)打造高質量的城市群,還要提升小城市的聚集能力,密切聯系農村地區(qū),建設新型小城鎮(zhèn)。
(3)關于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游與新型城鎮(zhèn)化關系的研究。對旅游與城鎮(zhèn)化關系的研究始于 20世紀末。國外學者Mullins認為旅游是推動城鎮(zhèn)化建設的主要動力,并提出了旅游城鎮(zhèn)化的概念。中國旅游研究院宋子千指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是動態(tài)的,要與城鎮(zhèn)化和產業(yè)化結合起來發(fā)展。鐘家雨等指出旅游業(yè)與城鎮(zhèn)化協同發(fā)展的路徑是新型城鎮(zhèn)化發(fā)展的重要途徑。丁德光分析了中小城鎮(zhèn)旅游業(yè)發(fā)展與產業(yè)融合以及農民市民化的關系,提出了特色旅游城鎮(zhèn)建設是欠發(fā)達地區(qū)新型城鎮(zhèn)化的重要途徑。沙莎和劉小濱從理論角度全面分析了旅游業(yè)在新型城鎮(zhèn)化中的促進作用。楊建翠和王兆峰等指出,旅游資源具有推動城市化,助推小城鎮(zhèn)建設的動力機制。李志飛和曹珍珠通過多維度的對比,綜述分析了旅游引導新型城鎮(zhèn)化的發(fā)展特征、動力機制、模式與路徑等,充分說明了旅游對新型城鎮(zhèn)化的推動作用。
三、關于鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化轉型的內在要求和動力來源
新型城鎮(zhèn)化進程當中,“反生態(tài)”問題日益突出,鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化轉型的壓力也越來越大,它的發(fā)展必須要以可持續(xù)發(fā)展為指導,兼顧當前經濟社會的多重影響,以旅游需求和政府政策作為拉動力,以要素供給作為推動力,從而實現鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)利用、鄉(xiāng)村環(huán)境的善以及游客旅游需求的滿足。
(1)鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化轉型的內在要求。我國鄉(xiāng)村旅游始于二十世紀八十年代后期,起步晚但發(fā)展速度快,現已成為一種大眾化的經常性的休閑活動。鄉(xiāng)村旅游對改善鄉(xiāng)村經濟結構,促進城鄉(xiāng)協調發(fā)展和鄉(xiāng)村持續(xù)發(fā)展都發(fā)揮了重要作用,許多地方通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游脫貧致富,成為著名的旅游目的地。據統(tǒng)計,截至 2014年我國有農家樂 200萬家,特色村鎮(zhèn) 10萬個以上;鄉(xiāng)村旅游游客12億人次,占全部旅游人數的 30%;鄉(xiāng)村旅游收入高達3200 億元,帶動3300萬農民致富。
但是我國鄉(xiāng)村旅游也面臨著諸如開發(fā)雷同、重復建設、產業(yè)體系不完整、內外力量與利益關系失衡、鄉(xiāng)村環(huán)境的破壞和鄉(xiāng)村性的消逝等一系列發(fā)展問題和困境。鄉(xiāng)村旅游迫切需要加強整體設計,科學規(guī)劃,完善機制,規(guī)范經營管理。隨著休閑度假時代的到來和鄉(xiāng)村旅游需求的多元化,人們對鄉(xiāng)村旅游環(huán)境、產品和服務的要求不斷提升,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式難以持續(xù)。因此,將生態(tài)化轉型排除在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方式之外不僅會制約當地經濟發(fā)展還會對城鎮(zhèn)化進程造成不可估量的影響。
在國外,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展同樣也存在一些問題。Fleischer等以以色列典型的鄉(xiāng)村旅游形式———提供住宿和早餐的農莊旅游(Bed and Breakfast operation)為例,認為鄉(xiāng)村旅游規(guī)模很小,旅游季節(jié)短,帶來的收益較低,對地方經濟影響不大;Oppermann和 Hjalager也得出過類似的結論 。
(2)推動鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化轉型的動力。在關于推動鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化轉型的動力上,國內學者給出了相近的觀點。學者付紅丹認為旅游需求和政府政策的拉動是推動鄉(xiāng)村轉型的重要動力來源。首先,新型城鎮(zhèn)化帶來了巨大的鄉(xiāng)村旅游需求市場。隨著我國城鎮(zhèn)化進程的不斷加快以及城市居民數量的不斷攀升,鄉(xiāng)村的優(yōu)良自然環(huán)境吸引了更多的城市游客,游客對自然的心靈訴求愈發(fā)強烈;其次,人口老齡化催發(fā)鄉(xiāng)村地產需求。根據我國第六次人口普查結果顯示,我國人口老齡化嚴重,老年游客到鄉(xiāng)村地區(qū)避暑休閑的數量日益增多,這一強大的旅游需求成為我國鄉(xiāng)村旅游轉型的巨大拉力;第三,旅游消費結構的改變推動了鄉(xiāng)村旅游經濟的轉型。2014年我國的人均 GDP 約為 7485美元,已經有 7 個省市破萬,我國徹底進入了休閑時代。當前,我國旅游消費結構的變化使得傳統(tǒng)的觀光式鄉(xiāng)村旅游轉變?yōu)槎燃傩蓍e式鄉(xiāng)村旅游。著名旅游專家魏小安也明確強調,休閑度假的下一個發(fā)展方向就是鄉(xiāng)村度假和城市度假,中國的農家樂按現在的模式發(fā)展已經基本上沒有很大的發(fā)展前景,現在要大力發(fā)展的是鄉(xiāng)村休閑和鄉(xiāng)村度假。
政府政策的拉動。農村“三農”問題的解決與鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展密不可分,鄉(xiāng)村旅游為各個農村地區(qū)提供了數以萬計的就業(yè)崗位,促使我國鄉(xiāng)村旅游加快轉型的步伐。而對于鄉(xiāng)村旅游經濟的生態(tài)化轉型來說,國務院于 2013 年出臺了《國民旅游休閑綱要》,該政策在一定程度上為我國的鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)化展指明了方向。
四、新型城鎮(zhèn)化背景下鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化轉型的路徑
鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化轉型是一項系統(tǒng)的工程,需要形成企業(yè)、政府和市場的合力。鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化轉型需要以綠色行為為根本,加強政府生態(tài)管理。同時深刻分析鄉(xiāng)村旅游產業(yè)的發(fā)展現狀及發(fā)展趨勢,結合旅游產業(yè)集聚的大背景,解決現實中存在的“反生態(tài)化”現象,解決這一問題的關鍵在于促進鄉(xiāng)村旅游與農村城鎮(zhèn)化的融合發(fā)展,構建生態(tài)化的鄉(xiāng)村旅游經濟體系,合理優(yōu)化產業(yè)結構和空間布局,發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游產業(yè)集聚效應,為鄉(xiāng)村旅游生態(tài)化轉型提供強有力的支持。
(1)發(fā)展生態(tài)經濟,挖掘生態(tài)價值。鄉(xiāng)村旅游產業(yè)生態(tài)化轉型需要在保留原有鄉(xiāng)村文化基礎上,對原有鄉(xiāng)村文化、生態(tài)價值、旅游資源等進行深入挖掘。當前鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不應僅僅停留于基礎設施的建設與完善上,還應注重生態(tài)經濟的發(fā)展,以生態(tài)經濟和諧發(fā)展為核心,提升旅游資源的生態(tài)和經濟價值,提升鄉(xiāng)村旅游對其他行業(yè)發(fā)展的帶動性。
(2)企業(yè)要強化生態(tài)意識,開展清潔生產。從企業(yè)角度講,應自覺樹立環(huán)境保護意識,不斷提升自身素質,平衡好經濟發(fā)展與生態(tài)保護的關系,實施清潔生產。清潔生產同樣是一個系統(tǒng)工程,需要對整個產品的生命周期采取污染預防措施,分類處理廢物,提供綠色服務等。此外,鄉(xiāng)村旅游企業(yè)還應加強對員工生態(tài)意識的培育,引導員工學習清潔生產的知識,以便能夠適應清潔生產的要求。
(3)樹立綠色消費觀念,形成新型消費業(yè)態(tài)。所謂綠色消費是指可持續(xù)的、生態(tài)、環(huán)保的消費方式,綠色消費觀念應在全國范圍內推廣和普及。政府和企業(yè)應主動誰承擔這一責任,通過網絡、電視等宣傳媒介加大宣傳力度和廣度,讓廣大鄉(xiāng)村旅游愛好者樹立綠色消費觀念,不斷學習綠色產品知識,充分認識到綠色消費的重要性。同時綜合運用法律、行政等手段,加強對旅游綠色消費市場的監(jiān)管,在這一環(huán)節(jié)要發(fā)揮好政府相關部門的帶頭示范作用。
(4)建設旅游特色城鎮(zhèn),推進生態(tài)轉型。為實現這一目標,促進生態(tài)轉型,具體應做到以下幾點:一是要充分調動農民參與的積極性,農民是鄉(xiāng)村旅游的主要推動力量之一,在新型城鎮(zhèn)建設中發(fā)揮著至關重要的作用,因而,我們要加強對農民的引導,得到廣大農民的支持,調動起他們的積極性,引導其投身入新型城鎮(zhèn)化建設之中;二是要打破原有關聯鄉(xiāng)村和企業(yè)之間的分離狀態(tài),協調好各地的資源和產業(yè)結構,克服空間分散性,形成集聚效應,發(fā)展優(yōu)勢產業(yè)和特色產業(yè)。例如,通過發(fā)展綠色旅游產業(yè),推出明星產品,促進鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的不斷積聚,打造新的旅游群落;三是加強生態(tài)創(chuàng)新。生態(tài)創(chuàng)新體現在多方面,包括對鄉(xiāng)村旅游產品的創(chuàng)新,促進旅游產品的多樣化發(fā)展。
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作者簡介:
芮雪怡(1993.10-),研究方向:旅游規(guī)劃,旅游營銷。