任舟 張燦燦

摘要 探討了城市近郊生態(tài)農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計，指出生態(tài)農(nóng)業(yè)園的建設(shè)應(yīng)回歸生態(tài)優(yōu)先、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本性，適度融入觀光、游覽、餐飲、體驗(yàn)等項(xiàng)目，使園區(qū)發(fā)展根植于地域特色，推動生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益的發(fā)展。

關(guān)鍵詞 生態(tài)優(yōu)先;農(nóng)業(yè)園;規(guī)劃設(shè)計

中圖分類號 F304.5文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 0517-6611（2019）14-0130-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.14.038

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）：

Abstract The article discussed the planning and design of ecological agricultural gardens in urban suburbs， and pointd out that the construction of ecological agricultural gardens should return to the nature of ecological priority and agricultural production， and be appropriately integrated into tourism， sightseeing， catering， experience and other projects， which would promote the development of ecological benefits， economic benefits? and social benefits based on its regional characteristics.

Key words Ecological priority;Agricultural garden;Planning and design

作者簡介 任舟（1990—），男，河南南陽人，助教，碩士，從事城鄉(xiāng)規(guī)劃與設(shè)計研究。

收稿日期 2019-01-18

近年來，隨著國家農(nóng)村振興計劃的推進(jìn)，農(nóng)業(yè)類項(xiàng)目備受關(guān)注同時成為鄉(xiāng)村振興中投資開發(fā)的熱點(diǎn)產(chǎn)品類型，而城市近郊農(nóng)業(yè)園的出現(xiàn)成為拉動城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要項(xiàng)目模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)園是當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新模式，其創(chuàng)造性地結(jié)合了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，將生態(tài)景觀設(shè)計、觀光游憩、休閑娛樂、餐飲住宿等融入園區(qū)建設(shè)與發(fā)展，成為近年來市民出行的重要選擇[1-2]。

園區(qū)的規(guī)劃建設(shè)不僅僅維系了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡發(fā)展，充當(dāng)了城郊的生態(tài)庇護(hù)屏障，同時也帶動了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)與社會效益的提升。筆者以羅山縣石山口生態(tài)農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計為例討論當(dāng)下生態(tài)農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃建設(shè)策略。

1 項(xiàng)目概況

項(xiàng)目基址位于河南省信陽市東26 km，地處羅山縣潘新鎮(zhèn)境內(nèi)。場地本身緊鄰鄉(xiāng)道，交通條件尚可，依山臨水，植被資源、景觀資源豐富。場址內(nèi)原有已建三層建筑2棟，已硬化土地1 400 m2和少量肥沃可耕作土地，剩余基本為雜林（圖1）。

園區(qū)的規(guī)劃基于現(xiàn)狀條件和相關(guān)規(guī)劃設(shè)計規(guī)范、要求，積極利用現(xiàn)狀條件，通過對環(huán)境生態(tài)基地的恢復(fù)，雜木林地的修整，可耕作土地的開墾復(fù)耕，道路及配套設(shè)施的引入，現(xiàn)有建筑及場地的改造及娛樂項(xiàng)目的引入重新打造園區(qū)品質(zhì)。

2 規(guī)劃設(shè)計理念

2.1 生態(tài)理念優(yōu)先

項(xiàng)目在規(guī)劃中以生態(tài)優(yōu)先為首要原則[3]。生態(tài)優(yōu)先是指在項(xiàng)目規(guī)劃、立項(xiàng)、開發(fā)、建設(shè)、實(shí)施的全過程環(huán)節(jié)，推進(jìn)生態(tài)環(huán)境治理，保護(hù)生態(tài)環(huán)境的多樣性，建立良性的生態(tài)循環(huán)，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展導(dǎo)向，助推經(jīng)濟(jì)、社會效益的共同提高[4]。

2.2 回歸農(nóng)業(yè)為本

農(nóng)業(yè)園的基本功能是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這是其有別于其他性質(zhì)園區(qū)最基本的特征?；貧w農(nóng)業(yè)，并圍繞農(nóng)業(yè)打造不同項(xiàng)目，有利于實(shí)現(xiàn)其特色和價值[5]。

2.3 經(jīng)濟(jì)發(fā)展承托

農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的發(fā)展對經(jīng)濟(jì)投入的依托性非常高，由于農(nóng)業(yè)項(xiàng)目覆蓋范圍廣，經(jīng)營場地面積大，其土地租借的費(fèi)用、基礎(chǔ)設(shè)施的打造、運(yùn)營中人力資本的投入都非常大。因此農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的建設(shè)不能簡單依賴農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而相映觀光、游覽、餐飲、娛樂、體驗(yàn)等項(xiàng)目必然要合理地與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的彌補(bǔ)行業(yè)，以此來獲取經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，反哺農(nóng)業(yè)園建設(shè)[6]。

2.4 社會效益并重

農(nóng)業(yè)園的社會效益在于通過農(nóng)業(yè)園本身的品質(zhì)打造，拉動周邊環(huán)境治理，配套設(shè)施打造，撬動經(jīng)濟(jì)發(fā)展，吸納周圍未就業(yè)人口，適度結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕厣偷滋N(yùn)，促成其產(chǎn)業(yè)品牌和形象[7]。

3 羅山縣石山口生態(tài)農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計

依據(jù)園區(qū)現(xiàn)有的基址特點(diǎn)、生態(tài)格局和場地現(xiàn)狀，在生態(tài)優(yōu)先、回歸農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)社會效益并重的理念下，重點(diǎn)圍繞生態(tài)環(huán)境保護(hù)與景觀重塑、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)、餐飲娛樂項(xiàng)目打造與品牌項(xiàng)目提升形成“一軸五區(qū)”的空間格局（圖2）[8]。

一軸：以入口景觀區(qū)為軸線，包括園區(qū)大門和游客服務(wù)中心。

五分區(qū)：生態(tài)景觀區(qū)、餐飲住宿區(qū)、休閑娛樂區(qū)、農(nóng)業(yè)觀光區(qū)、垂釣區(qū)（圖3）。

3.1 生態(tài)環(huán)境保護(hù)治理與景觀重塑

3.1.1 生態(tài)環(huán)境保護(hù)治理。

在項(xiàng)目的規(guī)劃建設(shè)前，對項(xiàng)目基址的現(xiàn)狀做詳細(xì)調(diào)研，統(tǒng)計出現(xiàn)有林地、耕地、硬化土地和已有建筑的的位置和面積。對生態(tài)環(huán)境脆弱的地區(qū)，進(jìn)行土壤檢測與土壤更新。對林地進(jìn)行規(guī)劃整治梳理，去除雜木、死樹，保護(hù)保存有生態(tài)與美學(xué)價值的植物群落。規(guī)劃設(shè)計中，最大程度保留現(xiàn)狀中各項(xiàng)土地的利用現(xiàn)狀，包括利用現(xiàn)有建筑和硬化土地進(jìn)行配套建筑的開發(fā)，在保障水電等配套設(shè)施能供送的基礎(chǔ)上，壓縮園區(qū)道路路幅寬度，以最大程度減少對原有場地的破壞。

3.1.2 景觀重塑。

包括生態(tài)景觀重塑、觀賞區(qū)景觀重塑和休閑區(qū)景觀重塑。

（1）生態(tài)景觀重塑。項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計中以原有生態(tài)格局為基底，適度改造其場地生態(tài)環(huán)境、植物配置，主要用于維持生態(tài)平衡的區(qū)域。包括了生態(tài)密林區(qū)、淡竹疏影區(qū)及生態(tài)防護(hù)林。

生態(tài)密林區(qū)位于園區(qū)北部，為原有林地，也是規(guī)劃中的用于保留整治的地域，通過去除林地內(nèi)的一些雜灌木并適度補(bǔ)充地域內(nèi)適生的觀賞植物如桂花、黃山欒、雞爪槭、紫葉李、枇杷等，形成優(yōu)質(zhì)入口景觀。淡竹疏影區(qū)位于入口軸線南側(cè)，原有竹林茂密叢生，需對竹林進(jìn)行修整，加強(qiáng)撫育管理，保留適當(dāng)密度，適度砍除老、弱、病竹，使其通風(fēng)、見光，劃定竹林生長區(qū)域范圍，使其成組生長，成景布置。生態(tài)防護(hù)林規(guī)劃位于場地西南部，緊鄰溢洪壩和水道，為保證其泄洪排洪順利和人員娛樂安全，植物種植宜以密植方式禁止人員進(jìn)入，同時種植區(qū)域適度遠(yuǎn)離河道，防止枯枝落葉落入河道，阻塞溢洪通道。

（2）觀賞區(qū)景觀重塑。項(xiàng)目設(shè)計中以自然景觀為基底，以游園步道串聯(lián)起亭、軒等休閑設(shè)施，用于組織游覽、觀賞等人的動態(tài)的區(qū)域，以達(dá)到休憩和放松身心的目的。主要包括森林氧吧和憑欄觀水。

森林氧吧位于場地西側(cè)，占地面積最大，基本為原有保護(hù)林地，植物因山就勢，游園小道沿等高線分布，串聯(lián)起亭、軒等觀景區(qū)，原有豐富的植被環(huán)境提供了良好的景觀和休閑氛圍，為游客提供放松身心，緩解壓力的場所。憑欄觀水利用現(xiàn)有4個半島和其地勢條件，營造登臨眺望之勢，同時在濱水界面設(shè)置親水平臺供人休閑觀賞。

（3）休閑區(qū)景觀重塑。項(xiàng)目設(shè)計中以建筑為核心組織人的靜態(tài)活動的區(qū)域。主要包括入口景觀區(qū)和荷塘月色。

入口景觀區(qū)包括場地大門及游客服務(wù)中心，組織入口的人流集散，形成軸線式的入口景觀。荷塘月色主調(diào)以觀光性茯苓及荷花、睡蓮等水生植物為主，以一小組景觀茶室和池塘、亭子相應(yīng)成景，為游客提供休閑放松場所。

3.2 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)

項(xiàng)目規(guī)劃中保留農(nóng)業(yè)園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)質(zhì)，但也不盲目進(jìn)行過度的農(nóng)業(yè)開發(fā)。借助原有耕地及恢復(fù)后的耕地，集中修建噴灌設(shè)施，同時利于對其進(jìn)行集中管理[9]，形成農(nóng)業(yè)觀光區(qū)。陸地蔬菜種植多采用當(dāng)?shù)匾安撕图竟?jié)性蔬菜，果園設(shè)計遵循一季觀花、三季摘果的設(shè)計思路，矮化種植，讓游客在休閑體驗(yàn)之余既可以體驗(yàn)摘菜摘果之趣，也可領(lǐng)略鮮菜鮮果味道之美。

3.3 餐飲娛樂項(xiàng)目打造

規(guī)劃過程中，要有可觀、可玩、可食、可樂的項(xiàng)目為吸引，配合農(nóng)業(yè)園本身的建設(shè)，庫緣垂釣、荷塘月色、鮮果采摘、水上娛樂、生態(tài)魚宴等項(xiàng)目就必然成為建設(shè)的重中之重。項(xiàng)目規(guī)劃配套規(guī)劃建設(shè)了餐飲住宿區(qū)、休閑娛樂區(qū)及垂釣區(qū)，旨在通過娛樂項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)，吸引游客，回籠資金，反哺場地建設(shè)與開發(fā)。

（1）餐飲住宿類項(xiàng)目。集中在休閑住宿和生態(tài)魚宴利用已建的2棟三層樓房和1 400 m2的已硬化土地為園區(qū)的住宿和餐飲提供場所。均以合院式的布局模式形成內(nèi)向的半封閉的空間，旨在通過空間組合方式限定活動區(qū)域。

（2）休閑娛樂類項(xiàng)目。集中在休閑娛樂區(qū)、垂釣區(qū)等。休閑娛樂區(qū)包含嬉樂沙灘、游船碼頭、水上娛樂。充分利用水岸線的自然沙灘，提供陸地，水陸結(jié)合地帶和水域的休閑娛樂項(xiàng)目。開放的沙灘、半閉合港灣的淺水自行車、水上摩托、棧道等，深水區(qū)的水上快艇、游船等項(xiàng)目均為游客提供了豐富的嬉水娛樂選擇，為園區(qū)增添亮色。垂釣區(qū)分為庫緣垂釣和淺水垂釣兩部分。淺水垂釣利用原有封閉坑塘，進(jìn)行淤泥清理，重新設(shè)計水位，投放青魚、草魚、鯉魚等魚苗，沿水岸線設(shè)計釣臺。庫緣垂釣利用港灣和開闊水面形成開放性釣魚區(qū)，提供垂釣之樂。

3.4 品牌形象提升

在項(xiàng)目整體的策劃中，要積極與政府部門協(xié)作，報項(xiàng)立項(xiàng)，爭取資金，為周邊路橋修建和基礎(chǔ)設(shè)施引入提供支持協(xié)助，適時適度地引導(dǎo)村民的參與建設(shè)，打造區(qū)域性的經(jīng)營品牌，形成好的社會效益。

3.5 分期建設(shè)

一期規(guī)劃建設(shè)周期為2年，包括入口景觀區(qū)、住宿餐飲區(qū)，項(xiàng)目內(nèi)容主要為淺水釣魚、庫緣垂釣、淡竹疏影、生態(tài)密林、生態(tài)防護(hù)林、森林氧吧、管理房等一些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。通過一期規(guī)劃完成相應(yīng)的基礎(chǔ)配套設(shè)施，比如供電、供水、交通道路、環(huán)保的建設(shè)等，同時通過初步的環(huán)境梳理和項(xiàng)目打造為園區(qū)吸引人氣，創(chuàng)造收入。

二期規(guī)劃建設(shè)時間為3年，包括生態(tài)魚宴、荷塘月色、游船碼頭、水上娛樂、嬉樂沙灘、露地蔬菜、鮮果采摘園等景點(diǎn)的建設(shè)。通過二期規(guī)劃完成后續(xù)的配套設(shè)施建設(shè)，豐富景觀節(jié)點(diǎn)，提升該景區(qū)品質(zhì)，進(jìn)一步帶動經(jīng)濟(jì)和社會效益增長。

4 結(jié)語

羅山縣石山口生態(tài)農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計旨在維護(hù)其生態(tài)安全格局的前提下，通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、景觀文化塑造、休閑娛樂、餐飲住宿等促進(jìn)園區(qū)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會效益的共同發(fā)展，為城市近郊農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計提供了思路[10]。

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