卜小桐 劉海燕
【摘 要】在經濟和科技飛速發(fā)展的今天,市場的競爭愈發(fā)殘酷,物流作為新興業(yè)態(tài),積極應對行業(yè)形式變化的同時,也應時刻關注企業(yè)自身所存在的問題,做到開源節(jié)流。對于一個物流企業(yè)來說,控制倉儲質量成本是最為迅速有效的方法。所以,如何制定一套科學實用便于推廣的倉儲質量考核模式才是問題的核心。
本文旨在分析我國物流企業(yè)倉儲管理和質量控制的現狀。倉儲管理作為降本增息的重要途徑,也是承擔了供應商和顧客的雙重環(huán)節(jié)之一。
【關鍵詞】倉儲管理;庫存管理;物資倉儲
一、企業(yè)庫存現狀
在去產能的大背景下,社會庫存整體保持較低水平,庫存周轉效率保持高位。近年來,隨著物流業(yè)與制造業(yè)深化融合,庫存管理更加精細,工業(yè)企業(yè)庫存率逐步降低,帶來占壓資金、倉儲等成本下降。2018年前三季度中,倉儲物流指數反映整個經濟活動中庫存呈下降趨勢,上下游產業(yè)處于去庫存階段。
二、倉儲質量控制各環(huán)節(jié)
1.物資入庫驗收,數量質量要過關
隨著電子商務的發(fā)展,物流業(yè)經營范圍也隨之擴大。所以需物資品種數量逐漸增多,貨物來源不同,因此,物資到庫后,必須經過倉儲人員的嚴格檢查才能入庫。入庫后應做好以下驗收工作:首先檢查包裝是否完整并點清數目,其次進行二次盤點復核,接著將信息錄入倉庫,最終將驗收合格的貨品擺上貨架,完成驗收流程。驗收要及時準確,同時對物資的配套做全面檢查,為保管保養(yǎng)打好基礎。
2.嚴格物資出庫手續(xù),完善出入庫方法
物資出庫的基本要求是:按質按量迅速及時,嚴格檢查領貨手續(xù),嚴防不合理的領用,嚴格按規(guī)章制度辦事。出庫順序要按物資進庫時間的先后,認真執(zhí)行“先進先出”“三核對”、“五不發(fā)”等原則。
3.物資保管、保養(yǎng)是倉儲管理的重中之重
物資的保管保養(yǎng)工作要貫徹“預防為主,防治結合”的方針,應根據不同物資的性能特點,結合倉庫的條件,對物資采取不同的科學保管和保養(yǎng)方法,對物資進行保管。庫容庫貌反映了倉庫管理的水平,所以,庫存物資保管保養(yǎng)是倉儲管理的核心工作。
4.全面開展倉儲質量管理
質量管理包括產品質量管理和工作質量管理。同時,質量管理也是面向全體的。倉庫管理是由驗收復核、保管保養(yǎng)、出庫等記賬環(huán)節(jié)組成。概括地說,物資管理工作的質量要求是:建立健全系統(tǒng)的質量管理體系和考核標準,建立產品安全責任意識,時刻將產品安全放在首位。
三、庫存質量存在問題
庫存質量管理主要針對物資貨品的質量數量進行管理,如果庫存過多,則會占用周轉經營資金,使企業(yè)日常經營難以維持,如果庫存過少,則會出現斷檔,給企業(yè)造成損失。目前,國內企業(yè)的庫存質量管理仍然存在許多尚未解決的問題。
1.庫存質量受產品存放周期影響
·物資貨品大多存在保質期限,但是在大部分企業(yè)的倉庫中,都存在僅剩幾個月保質期的商品,更有甚者,甚至已經過期,無法銷售。這就造成了產品因長時間保管不當,包裝外觀出現破損,屬性也發(fā)生了改變,使得效果大打折扣。此類商品的保管不僅消耗了人力、物力、時間,而且無法創(chuàng)造價值,實屬浪費。
·同時也存在一些情況,如商品入庫時未做到詳細檢查,造成破損包裝的產品入庫,此類不良品泄漏污染其他物資,所造成的損失需額外增加人工成本,也對倉儲企業(yè)的服務質量造成影響。
2.庫存質量受人為因素影響
·人為因素中,大部分由叉車事故引起。倉儲管理人員使用叉車進行出入庫搬運、上架分揀的過程中,由于駕駛速度過快、轉彎半徑過小等情況下,使得商品掉落從而出現變形破損。
·由于業(yè)務數量增多,但是大多企業(yè)尚未調整人員配置,各崗人員相對較少,長時間工作令工作人員疲憊,大大增加了事故發(fā)生的概率。
·而造成包裝破損占比最高的是裝卸堆碼的環(huán)節(jié),主要原因是因為堆垛機械利用率較低,主要工作仍由人力完成。裝卸工人整體素質較低。大部分企業(yè)為鼓勵其工作積極性,會采用計件工資的考核方式,注重速度數量卻忽視了質量。裝卸工人大多來自第三方勞務公司組織,這就導致了裝卸的規(guī)范流程難以建立,導致了暴力搬運、隨意堆垛、踩踏貨物的現象出現。
四、倉儲人員的管理
歸根到底,倉儲管理的執(zhí)行還依賴于倉儲管理人員。高效的倉儲管理離不開各崗位人員之間的配合協作。在現代物流倉儲中,企業(yè)可以適當提高用人門檻,引進相關專業(yè)人員,加強對在職人員的崗前和在崗培訓,制定合理的績效考核標準,建立崗位責任制。在企業(yè)內部進行倉庫管理時,也要制定詳細的管理條例和部門規(guī)章,依據規(guī)定進行管理,做到有理有據。同時,也應做好工作人員的勞動保護,保證他們的工作安全和健康。
1.倉儲管理人員應具備技能
·具有敬業(yè)吃苦耐勞的精神,愛崗盡責。
·熟悉倉儲設備,能高效利用倉儲設備完成工作。
·要掌握一定的現代倉儲管理技術,可以熟練運用到工作中。
·具有良好的溝通協調能力,并且具有一定組織能力。
五、現狀總結
倉儲是每個物流企業(yè)都無法逃避的問題。想要有效倉儲,降低企業(yè)運作成本,就必須要提高倉儲質量,倉儲技術水平的提升就是不可忽視的。同樣也應注意,加強對倉儲人員的培訓和管理,制定相應的條例準則。最大程度上做到降本增息,實現企業(yè)利潤最大化,讓企業(yè)立于不敗之地。積極技術革新,研發(fā)創(chuàng)新出最適合本企業(yè)的倉儲技術,提高倉儲效率,降低倉儲成本,提供優(yōu)質服務的同時,打造良好的企業(yè)形象。
【參考文獻】
[1] 汪建昀. 倉儲質量管理淺析. [J].現代經濟信息,2016,02期 .