趙敏

【摘 要】目的：研究分析針對(duì)2型糖尿病患者采取個(gè)性化飲食護(hù)理干預(yù)對(duì)血糖控制的效果。方法：將2018年1月至2018年6月在本院接受治療的2型糖尿病患者86例設(shè)為研究對(duì)象，經(jīng)電腦隨機(jī)法分組為觀察組（43例）以及對(duì)照組（43例）。對(duì)照組患者接受常規(guī)飲食宣教，觀察組患者接受個(gè)性化飲食護(hù)理干預(yù)。對(duì)比兩組患者的護(hù)理前后的血糖變化情況。結(jié)果：護(hù)理后兩組患者的空腹血糖以及餐后2h血糖均顯著低于護(hù)理前（P<0.05），護(hù)理后觀察組患者的空腹血糖以及餐后2h血糖均顯著低于對(duì)照組患者（P<0.05）。結(jié)論：臨床上在2型糖尿病患者的治療護(hù)理中采取個(gè)性化飲食護(hù)理干預(yù)能夠起到良好的血糖控制效果，值得臨床推廣。

【關(guān)鍵詞】用個(gè)性化飲食護(hù)理干預(yù)；2型糖尿??；空腹血糖；餐后2h血糖

【中圖分類號(hào)】R685 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1005-0019（2019）15--01

2型糖尿病患者在診治的過程中相對(duì)要更加注重飲食搭配的合理性，因此我院嘗試采取個(gè)性化綜合飲食護(hù)理的方式改善預(yù)后，促進(jìn)病情恢復(fù)。為了探究分析個(gè)性化綜合飲食護(hù)理在此病癥治療當(dāng)中發(fā)揮的實(shí)際效果和擁有的實(shí)用價(jià)值，我院特地選取了部分患者作為觀察對(duì)象進(jìn)行對(duì)照研究，現(xiàn)將報(bào)道整理如下。

1 資料和方法

1.1 一般資料 將2018年1月至2018年6月在本院接受治療的2型糖尿病患者86例設(shè)為研究對(duì)象，經(jīng)電腦隨機(jī)法分組為觀察組（43例）以及對(duì)照組（43例）。對(duì)照組中患者男性24例，女性19例，年齡在42歲至77歲之間，平均年齡為（64.66±2.96）歲；觀察組中患者男性23例，女性20例，年齡在43歲至77歲之間，平均年齡為（64.71±2.91）歲。兩組患者的性別、年齡基礎(chǔ)資料差異不存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）。

1.2 方法 本次研究我們將選取的患者分為對(duì)照組和觀察組，首先兩組患者都要接受常規(guī)飲食宣傳教育，觀察組在此基礎(chǔ)上實(shí)施個(gè)性化綜合飲食護(hù)理干預(yù)，護(hù)理人員結(jié)合實(shí)際病情和自身的飲食喜好制定個(gè)人信息檔案，給予綜合全面的病情評(píng)估[2]，完全掌握之后制定護(hù)理干預(yù)方案，并且分別在接受護(hù)理前、護(hù)理后3個(gè)月、護(hù)理后6個(gè)月和護(hù)理后1年測(cè)量空腹血糖值、餐后2小時(shí)血糖值和體質(zhì)量，仔細(xì)記錄并進(jìn)行組間對(duì)比。結(jié)合每位患者的文化水平使用合適的語(yǔ)言加強(qiáng)飲食指導(dǎo)，必要時(shí)還可以教授患者比較實(shí)用的一些烹飪技巧。患者自己也要學(xué)會(huì)參考飲食搭配表中的少量案例，選取自己喜歡又符合疾病康復(fù)要求的幾種食物，護(hù)理人員還可以將這個(gè)菜單處方打印出來(lái)便于長(zhǎng)期保存[3]。主要內(nèi)容為：增加蔬菜攝入量，可以適當(dāng)食用牛奶、瘦肉、豆制品等等。嚴(yán)格限制各種甜食。包括各種食糖，糖果、水果（如蘋果、香蕉、水蜜桃、大棗、梨等盡力少吃或不吃，吃水果時(shí)間在兩餐之間或睡覺之前，此時(shí)血糖高峰水平開始下降），甜點(diǎn)心，餅干及各種含糖飲料等。患者宜少葷多素，少肉多魚，少細(xì)多粗，少油多清淡，少鹽多醋，少煙多茶，少稀多干，少吃多動(dòng)。改變進(jìn)食品種，吃帶葉、莖 類蔬菜，少吃根，不吃油炸食物或過油的食物，不勾芡淀粉等。

1.3 觀察指標(biāo) 詳細(xì)觀察并記錄兩組患者在護(hù)理前和護(hù)理后各個(gè)時(shí)間段的血糖值，包括空腹血糖值以及餐后2小時(shí)血糖值，組間數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法 采用SPSS18.0軟件研究?jī)?nèi)的數(shù)據(jù)開展分析，采用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示計(jì)量資料，實(shí)施t檢驗(yàn)，采用率表示計(jì)數(shù)資料，開展X2檢驗(yàn)，P<0.05具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果

研究顯示護(hù)理后兩組患者的空腹血糖以及餐后2h血糖均顯著低于護(hù)理前（P<0.05），護(hù)理后觀察組患者的空腹血糖以及餐后2h血糖均顯著低于對(duì)照組患者（P<0.05）。見表1。

3 討論

2型糖尿病是最為常見的一種糖尿病征象，以高血糖代謝為主要特點(diǎn)，因?yàn)?型糖尿病患者血糖會(huì)在很長(zhǎng)的一段時(shí)間之內(nèi)都保持在較高水平，所以身體的各個(gè)組織器官都會(huì)受到不同程度的損傷，也就更容易引起功能障礙[4]。

作為慢性病的主要類別，2型糖尿病患者需要注重飲食的搭配，傳統(tǒng)方法往往是通過口頭教育和圖片宣傳作為該病的宣教，由于操作繁瑣使得患者比較難適應(yīng)，治療依從性相對(duì)較低[5]。本次研究當(dāng)中我們對(duì)觀察組采取了個(gè)性化綜合飲食護(hù)理干預(yù)，結(jié)果顯示觀察組患者的空腹血糖值、治療效果、體質(zhì)量和餐后2小時(shí)血糖值都要優(yōu)于對(duì)照組患者，說(shuō)明嚴(yán)格控制飲食有著相當(dāng)有效的效果，通過改善人體代謝提高患者的飲食依從性。

綜上所述，結(jié)合本次的研究結(jié)果，對(duì)2型糖尿病患者實(shí)施個(gè)性化綜合飲食護(hù)理的確可以抓住促進(jìn)病情迅速康復(fù)的關(guān)鍵點(diǎn)，空腹血糖值、體質(zhì)量以及餐后2小時(shí)血糖值變化幅度較大，不僅主要臨床病癥得到改善，而且還可以一定程度增強(qiáng)生活質(zhì)量，有著很重要的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值和意義，值得其他科室借鑒和推廣。

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