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        基于現(xiàn)代學(xué)徒制的冷鏈物流人才培養(yǎng)模式研究

        2019-08-08 03:54:51黃坤
        天工 2019年4期
        關(guān)鍵詞:冷鏈物流現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)

        黃坤

        [摘 要]現(xiàn)代學(xué)徒制旨在推動(dòng)校企合作育人機(jī)制進(jìn)一步完善,該制度主要應(yīng)用于職業(yè)技術(shù)類學(xué)校,是一種新型人才培養(yǎng)模式,對(duì)促進(jìn)職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)與現(xiàn)代社會(huì)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的高素質(zhì)人才具有重要意義?;诂F(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)冷鏈物流人才培養(yǎng)模式進(jìn)行分析,以期提高物流人才專業(yè)能力水平,改善當(dāng)前就業(yè)矛盾。

        [關(guān)鍵詞]現(xiàn)代學(xué)徒制;冷鏈物流;人才培養(yǎng)

        在教育改革影響下,我國(guó)職業(yè)教育水平不斷上升,為社會(huì)輸送了大量專業(yè)能力強(qiáng)、職業(yè)素質(zhì)高的人才。由于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速發(fā)展,人民生活水平得到提高,所以現(xiàn)代物流行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)期,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),使得人才需求結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,面對(duì)專業(yè)人才稀缺的現(xiàn)狀,學(xué)校必須調(diào)整人才培養(yǎng)模式。

        一、現(xiàn)代學(xué)徒制的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

        (一)提高學(xué)習(xí)效率

        在現(xiàn)代學(xué)徒制作用下,學(xué)生能夠在實(shí)際活動(dòng)中踐行理論知識(shí)。學(xué)校與企業(yè)開展合作,由企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),在此背景下,學(xué)生的視野范圍得到開拓,對(duì)物流行業(yè)、市場(chǎng)需求、崗位要求等內(nèi)容有了更明確的認(rèn)識(shí),如此一來(lái)其學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性自然提高,對(duì)提高學(xué)習(xí)效率具有積極影響。

        (二)降低教育成本

        由于現(xiàn)代學(xué)徒制強(qiáng)調(diào)校企結(jié)合,所以由學(xué)校負(fù)責(zé)教導(dǎo)學(xué)生理論知識(shí),企業(yè)負(fù)責(zé)提供學(xué)生實(shí)習(xí)崗位,這種做法能夠有效促使學(xué)校資源與社會(huì)資源實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)統(tǒng)一,對(duì)節(jié)約教育資源具有重要作用。另外,企業(yè)直接聘用學(xué)校的專業(yè)物流人才,可以降低招聘成本,有利于節(jié)約運(yùn)營(yíng)資金,保證自身持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

        (三)提高學(xué)生就業(yè)率

        目前,我國(guó)大部分學(xué)生面臨“工作難”的問(wèn)題,主要原因是其在校期間沒(méi)有專業(yè)技能水平進(jìn)行提升,與企業(yè)的崗位要求不一致。為了能夠更好地解決這一問(wèn)題,職業(yè)學(xué)校在培養(yǎng)物流人才時(shí),必須明確現(xiàn)代學(xué)徒制的重要性,安排學(xué)生到企業(yè)中學(xué)習(xí)與實(shí)踐,在畢業(yè)前積累大量工作經(jīng)驗(yàn),促使其能夠在畢業(yè)之后快速融入工作崗位,提高競(jìng)爭(zhēng)力與就業(yè)率。

        二、在冷鏈物流人才培養(yǎng)中充分運(yùn)用現(xiàn)代學(xué)徒制的措施

        (一)明確培養(yǎng)人才目標(biāo)

        冷鏈物流人才的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)與我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)發(fā)展要求相適應(yīng),符合冷鏈物流企業(yè)、商貿(mào)物流企業(yè)、冷鏈機(jī)電安裝企業(yè)等企業(yè)崗位需求,可以從事冷鏈運(yùn)輸與調(diào)度、冷庫(kù)倉(cāng)管與配送、機(jī)電安裝與維護(hù)等工作的專業(yè)人才[1]。冷鏈物流人才必須掌握物流知識(shí)、食品安全知識(shí)、品控知識(shí)、冷凍冷藏技術(shù)等專業(yè)理論與技能,同時(shí)具備較強(qiáng)的創(chuàng)新創(chuàng)造能力,能夠結(jié)合時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)對(duì)自身能力進(jìn)行革新。因此,職業(yè)學(xué)校在采用現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)冷鏈物流人才時(shí),需要明確人才培養(yǎng)目標(biāo),與企業(yè)建立合作關(guān)系,要求學(xué)生真正進(jìn)入到企業(yè)實(shí)際工作崗位上實(shí)習(xí),如此才能增強(qiáng)其專業(yè)操作能力。

        (二)積極開展校企合作

        現(xiàn)代學(xué)徒制提出的主要目的是深化產(chǎn)教融合、校企合作,希望能夠培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)高且專業(yè)能力強(qiáng)的復(fù)合型人才,故而學(xué)校在培養(yǎng)冷鏈物流人才時(shí),應(yīng)與當(dāng)?shù)刂髽I(yè)開展合作,將產(chǎn)業(yè)需求與專業(yè)設(shè)置相對(duì)接,按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定教學(xué)內(nèi)容,從而提高物流人才培養(yǎng)質(zhì)量。例如,某高等職業(yè)院校與國(guó)家知名物流企業(yè)在當(dāng)?shù)氐姆止窘⒘撕献麝P(guān)系,雙方制定聯(lián)合招生招工計(jì)劃,物流專業(yè)的學(xué)生是該高等職業(yè)院校學(xué)生的同時(shí),還是物流企業(yè)的實(shí)習(xí)員工,學(xué)生既要接受院校的專業(yè)教育,又要參與到企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中。另外,物流企業(yè)按照國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)合同法為學(xué)生支付工資,對(duì)解決學(xué)生生活開支問(wèn)題提供了幫助。

        (三)革新教學(xué)課程體系

        現(xiàn)階段,不少職業(yè)學(xué)校制定的物流專業(yè)課程以理論知識(shí)為主,學(xué)生參與實(shí)踐的機(jī)會(huì)相對(duì)較少,為了真正提高學(xué)生的專業(yè)能力,學(xué)校必須對(duì)課程體系進(jìn)行革新,結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制要求,將冷鏈物流鏈中的各環(huán)節(jié)融入教學(xué)課程中。對(duì)此,學(xué)校首先可以建立冷鏈物流課程資源庫(kù),采取教學(xué)一體的方式開展課程教學(xué),同時(shí)結(jié)合冷鏈物流行業(yè)崗位需求促使資源庫(kù)實(shí)現(xiàn)“核心化”。其次,學(xué)校要積極構(gòu)建集專業(yè)理論課程、專業(yè)拓展課程、任意選修課程、專業(yè)實(shí)踐課程于一體的教學(xué)課程體系,促使實(shí)踐課程與理論課程相融合,保證學(xué)生可以在“學(xué)中做,做中學(xué)”。最后,充分發(fā)揮現(xiàn)代學(xué)徒制的優(yōu)勢(shì),推動(dòng)冷鏈物流人才培養(yǎng)模式實(shí)現(xiàn)個(gè)性化、職業(yè)化與動(dòng)態(tài)化,積極采用新教育理念,利用信息技術(shù)革新教學(xué)方式,從而推動(dòng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)能力素質(zhì)的全面發(fā)展。

        綜上所述,現(xiàn)代學(xué)徒制符合新經(jīng)濟(jì)時(shí)代對(duì)人才培養(yǎng)的要求,校企雙方開展合作,不僅能夠豐富學(xué)生的專業(yè)知識(shí),還能令其職業(yè)技能得到鍛煉,對(duì)節(jié)約學(xué)校資源、改善企業(yè)專業(yè)人才不足、調(diào)節(jié)就業(yè)結(jié)構(gòu)矛盾等問(wèn)題具有重要作用,因此職業(yè)學(xué)校必須對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制提高重視,采取科學(xué)手段革新現(xiàn)有教育模式。

        參考文獻(xiàn):

        [1]磨虹任.基于英國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制的高職“2+1”物流人才培養(yǎng)模式的改革實(shí)踐與探究[J].柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2017,17(5):33-38.

        [2]周琳,梁寧森.現(xiàn)代學(xué)徒制建構(gòu)的實(shí)踐癥結(jié)及對(duì)策探析[J].中國(guó)高教研究,2016(1).

        [3]謝虎軍.高職物流管理專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流特色人才培養(yǎng)研究:以湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].物流科技,2014(11)

        [作者單位]

        廣西欽州商貿(mào)學(xué)校

        (編輯:薄躍華)

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